„Słodko”, jak mieszkańcy Bułgarii nazywają pieprz. A także jest to soczyste, mięsiste, kolorowe, pachnące i zdrowe warzywo. Zawiera niewiele kalorii i wiele witamin, takich jak A, C, E, PP, B9, H, a także węglowodany, błonnik i białko. Przy odpowiedniej pielęgnacji uprawa sadzonek papryki nie jest trudna.
Jaką szkodę lub korzyść przynosi warzywo, użyteczne właściwości i przeciwwskazania - trzeba tylko wiedzieć, kiedy będzie można wyhodować i uzyskać dobre zbiory.
Właściwa uprawa papryki
Uprawa rośliny jest dość pracochłonna. Ta kultura jest termofilna i wymaga składu i struktury gleby .
Papryka kocha glebę o neutralnej kwasowości i wysokiej wilgotności. Ziemię należy karmić obornikiem lub nawozami amoniakowo-potasowymi, oczyszczonymi z chwastów, należy o nią wcześniej zadbać.
Dojrzewanie owoców tej kultury jest długie, więc nasiona sadzi się w doniczkach w domu . Sadzenie i sadzenie nasion natychmiast w otwartym terenie z powodu tej funkcji nie ma sensu.

W regionach północnych lepiej jest rosnąć w szklarniach, ponieważ tutaj przez całą dobę obserwuje się niezbędne warunki temperaturowe, aby warzywo mogło dobrze rosnąć.
Złożoność uprawy nie przeraża letnich mieszkańców, niemniej jednak zbierają plony kapryśnej kultury.Papryka - Popularne typy
Istnieje wiele odmian słodkich warzyw. W zależności od rodzaju sadzenia roślina jest podzielona na szklarnię i uprawiana na otwartym terenie, a także podzielona przez czas dojrzewania owoców na wczesne dojrzałe, średnio wczesne, później i hybrydowe.
Najpopularniejsza odmiana na otwartym terenie jest bardzo popularna wśród początkujących ogrodników „ Lumina ”, ponieważ jest bezpretensjonalna w utrzymaniu, odporna na liczne choroby i wczesne owocowanie. Odmiana Aivengo jest również wcześnie dojrzała, jej krzewy nie są wysokie, dlatego szczypanie i podwiązanie łodyg nie jest wymagane.
- Lumina
- Ivanhoe
Papryka „ Funtik ” dojrzewa przez 110 dni od dnia sadzenia nasion, jest zwarta, dobrze odporna na wertykozę i może być uprawiana zarówno na otwartym, jak i na zadaszonym gruncie.
Spośród początkujących w połowie sezonu upraw warzywnych odpowiedni jest gatunek Cow's Ear, który jest odporny na choroby; plony są uzyskiwane z małych krzewów przez 130 dni, przy niewielkim wysiłku podlewania i nawożenia.
Spośród mieszańców ogrodnicy wyróżniają czerwoną, wysokowydajną odmianę „ California Wonder F1 ”, która wymaga minimum kosztów pracy, oraz hybrydę o dużych owocach „ Atlantic F1 ”, która daje plony nawet w niesprzyjających warunkach pogodowych.
- Funt
- Ucho krowy
- Cud Kalifornii
Jak zaczyna się lądowanie w domu?
Papryki sadzi się w sadzonkach w lutym lub marcu, w zależności od lokalizacji i warunków pogodowych. Pierwszym krokiem do sadzenia jest sprawdzenie nasion przez pobranie próbek w słonej wodzie (na litr 30 gramów soli).
W osolonej wodzie pojawią się słabe i uszkodzone nasiona, a ciężkie nasiona zdolne do kiełkowania pozostaną na dnie.Po wysuszeniu nasiona moczy się przez kilka godzin w zwykłej wodzie, a następnie umieszcza w wilgotnym środowisku, na przykład w mokrym ręczniku lub torbie z celofanu, aż do kiełkowania.
Ponadto, aby przyspieszyć dojrzewanie owoców i zapobiec chorobom, nasiona należy traktować roztworem dezynfekującym nadmanganianu potasu, a następnie stymulatorem wzrostu. Ponieważ kultura nie lubi przeszczepów, najlepiej jest natychmiast umieścić nasiona w dużych 500-gramowych plastikowych kubkach, w luźnej wilgotnej glebie na głębokość 1-2 cm, 2 sztuki na komórkę .
Kiedy pojawi się kilka kiełków, słaba zostanie usunięta. Szklanki z sadzonkami są umieszczane w jasnym i ciepłym miejscu, regularnie nawilżane i ogrzewane w razie potrzeby.
Przesadzanie sadzonek i daty sadzenia w glebie
Na etapie 3-4 liści pieprz przesadza się w otwartym terenie. Do sadzenia ziemia musi się rozgrzać do +15 stopni. Sadzenie sadzonek następuje w maju, po zakończeniu przymrozków.
Przed sadzeniem poluzuj, rozsyp i nawóż ziemię 1 łyżką potasu. Odległość między krzakami wynosi 30 cm .
Poziom sadzonek powinien odpowiadać głębokości materiału sadzonek.
Pielęgnuj po posadzeniu, aby uzyskać dobre zbiory
Po prawidłowym posadzeniu pierwszy nowy liść pojawia się na około 10 dni . Jeśli roślina ma wiele liści i łodyg, wówczas uszczypnięcie tworzy koronę, a każda łodyga jest przymocowana do kołka. Najważniejsze jest usunięcie pierwszego kwiatu podczas kwitnienia, co zwiększy kwitnienie, zapylanie i owocowanie w przyszłości.
- Przeszczep do gleby odbywa się po pojawieniu się 3-4 liści
- Każdy krzak musi być przywiązany do kołka
W okresie wzrostu musisz ściółkować glebę pod papryką, odchwaszczając chwasty, aby zapewnić dostęp tlenu do korzeni rośliny. Podlewaj 1-2 razy w tygodniu, w zależności od pogody, przepływ wody do krzaka wynosi 1, 5 litra dla sadzonych sadzonek, a dla krzewów owocowych 2, 5 litra.
Podczas kwitnienia i jeszcze 2 razy w okresie owocowania nawożenie odbywa się roztworem obornika (1: 5) lub obornika z kurczaka (1:10), a także nawozów mineralnych.
Papryka nie lubi chłodu, dlatego gdy temperatura powietrza spada, należy ją przykryć folią, szmatami, a podczas okresu mrozu fumiguje się dymem.
Zwalczanie szkodników i chorób
Papryka często blaknie w otwartym terenie. Powodem tego są choroby i owady żywiące się roślinami warzywnymi.

Uszkodzenie rośliny powoduje:
- Stonka ziemniaczana ; Rozmnażania chrząszcza można uniknąć, zbierając larwy i niszcząc
- mszyce ; eksterminowany przez atak chemiczny
- nagie ślimaki, które boją się suchej musztardy, tytoniu lub pyłu wapiennego
- przędziorek uwielbia sok z liści, dlatego dotknięte rośliny są spalane, a nietknięte rośliny są spryskiwane alkoholem, wodą z mydłem, naparem z czosnku lub cebuli.
Choroby często dotykają również papryki:
- choroba grzybicza w wilgotnym środowisku, atakująca łodygi i liście w postaci brązowych plam z bladozieloną strefą, jest zarazą późną ; 1% roztwór płynu Bordeaux może zaoszczędzić pieprz
- najczęstszym jest więdnięcie werticyliny, które pojawia się z powodu przeniknięcia wirusa do uszkodzonych korzeni, liście opadają i ostatecznie roślina wysycha. Konieczne jest spalenie chorych części, aby zatrzymać rozprzestrzenianie się grzyba
- wśród chorób wyróżnia się białą, szarą i wierzchołkową zgniliznę . Biały pojawia się na łodygach w części podstawowej z powodu braku nawozów, szary pojawia się na tle nieregularnego bilansu wodnego i wpływa na cały płód, a wierzchołek najczęściej plami końcówkę papryki i powstaje z bakterii, a także z warunków sadzenia. Aby uniknąć gnicia, sadzonki są nawożone wapniem i obficie podlewane.
- Późna zaraza
- Zgnilizna wierzchołków
Trudności z uprawą papryki
Aby uzyskać duży plon papryki, musisz regularnie poluzować i podlać glebę.Musisz również wiedzieć, że nawozy są główną częścią odżywiania, brak witamin natychmiast wpływa na wygląd liści, łodyg i owoców. Podczas sadzenia sadzonek ważne jest, aby unikać wietrznych obszarów, sadzić łóżko wysokimi uprawami, które chronią przed wiatrem.
Ostrożnie wybierz „sąsiadów” dla kultury: bliskość kopru włoskiego, buraków jest niekorzystna, a pomidory, sałata, cebula, marchew będą miały pozytywny efekt, odstraszający szkodniki.
Po zakończeniu sezonu letniego posadź jęczmień w miejscu pieprzu i kopiąc ziemię po uprawianych zbożach, otrzymasz bogatą w witaminy próchnicę niezbędną do uprawy plonów w następnym sezonie.
Papryka jest rośliną południową, aw warunkach naszego klimatu wymaga uważnego podejścia. Obfite podlewanie, tworzenie gleby sprzyjającej wzrostowi roślin i ochrona przed zimnem przyczyniają się do zasłużonej wysokiej wydajności. A to oznacza, że witaminy i makroskładniki słodkiej papryki zapewniają sobie do następnego roku!