Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Cukinia dla większości letnich mieszkańców jest popularnym warzywem. Dzięki nowoczesnym hodowcom ogrodnicy mają możliwość uprawy spaghetti warzywnego. Zewnętrznie ten szpik warzywny nie różni się od innych odmian, odróżnia go od całkowitej masy włóknistej pulpy.

Opis i charakterystyka odmiany spaghetti z cukinii

Warzywo jest bogate w minerały, witaminy . Owoce cukinii mają korzystny wpływ na tworzenie krwi, zwalczają cholesterol i działają moczopędnie. Są stosowane w leczeniu otyłości, cukrzycy.

To warzywo jest znane niewielu, ale hodowcy warzyw, którzy przetestowali ten szpik, docenili to.

Popularyzacja odmiany uzasadniona jest szeregiem zalet:

  • doskonała tolerancja na suszę;
  • długi okres trwałości;
  • niezwykły wygląd;
  • bogaty smak.
Warzywo przypomina azjatyckiego melona lub podłużną dynię; gdy jest dojrzałe, nabiera żółtego koloru. Kabaczek spaghetti przypomina melon lub podłużną dynię

Jeśli pokroisz go na pół, w środku możesz zobaczyć nasiona, musisz je wybrać i zeskrobać miąższ cukinii. Ciało zacznie się oddzielać w postaci wiórów warzywnych. Może się wydawać, że wnętrze cukinii zostało starte na koreańską marchewkę.

Natura dała nam niezwykłe warzywo, które wygląda jak spaghetti. Osobliwością tej odmiany jest to, że jej smak ujawnia się, gdy jest w pełni dojrzała . Po obróbce cieplnej nabiera niezwykłego smaku. Surowe spaghetti dodaje się do sałatek. Dzięki doskonałej lekkości kultura jest doskonale zachowana do wiosny.

Odmiana średnio- późna - dojrzewanie następuje po 95-130 dniach . Ich długość sięga 30 cm . Podczas dojrzewania zmienia kolor z zielonego na żółty. Istnieją odmiany białawej dojrzałości. Skórka jest gęsta, jak dynia. Waga od 0, 7 do 1, 2 kg. Hodowcy warzyw zauważają dobrą mobilność. Są uprawiane z nasionami, rzadziej z sadzonkami.

Zalety i wady

Opinie o „spaghetti” są raczej mieszane. Niektórzy chwalą doskonały smak dojrzałego warzywa, podczas gdy inni lubią młode mięso.

Każdy hodowca określa pewne zalety i wady:

  • W regionach, w których krótkie lato warzywo nie ma czasu dojrzeć do stanu „makaronu” .
  • Rosnące włókno cukinii nie wymaga skomplikowanych środków, wszystko dzieje się tak, jak w przypadku uprawy zwykłych odmian.
  • Krzewy uwielbiają rosnąć, więc najlepiej je uprawiać na wzgórzu.
  • Wydajność jest niska z 1 kwadratem. liczniki zbierają około 5-9 kg na sezon .
  • Ze względu na swoje właściwości i twardą skórkę jest przechowywany przez bardzo długi czas.
Jedną z głównych zalet tej odmiany jest niezwykłe, delikatne miąższ. Aby zapobiec wzrostowi krzewów spaghetti, wzrost rzęs należy ograniczyć przez uszczypnięcie.

Przygotowanie nasion cukinii do sadzenia

W większości przypadków uprawa warzyw jest uprawiana z nasion, które można kupić w wyspecjalizowanych sklepach. Kto woli bawić się sadzonkami, nasiona sadzi się w szklankach. Przygotowanie nasion i rosnące sadzonki spaghetti są wykonywane zgodnie z ogólnymi zasadami.

Kultura nie ma specjalnych wymagań, jednak należy przestrzegać pewnych zasad:

  1. Nasiona muszą wygasnąć, do czasu sadzenia musisz przestrzegać wymagań dotyczących ich przechowywania.
  2. Nasiona można moczyć przez 3-4 dni . Wilgoć pozwoli im wykluć się, w tym celu konieczne jest umieszczenie nasion w wilgotnej szmatce. Aby nie wyschło, należy go codziennie nawilżać.
  3. Jeśli wiosna nie jest długa, nasiona sadzi się w otwartym terenie do końca maja. W przeciwnym razie musisz skupić się na temperaturze gleby, należy ją ogrzać do 15 stopni .
  4. Aby uzyskać wcześniejsze dojrzałe warzywo, możesz sadzić nasiona w szklarni. Następnie przeszczep sadzonki lub otwórz film, aby cukinia rosła w naturalnych warunkach.
Nasiona odmian cukinii Spaghetti

Jeśli wątpliwe jest pochodzenie nasion, lepiej je wcześniej wykiełkować, aby sprawdzić kiełkowanie.

Przygotowanie gleby do uprawy

Podobnie jak wszystkie odmiany cukinii, spaghetti uwielbia przestrzeń. Musisz wybrać słoneczne miejsce, aby nic im nie przeszkadzało.

W upalne dni letnie upały i wiatry niekorzystnie wpływają na plony. Dlatego konieczne jest wybranie łóżka chronionego przed wiatrem. Dobrze, jeśli wokół rosną drzewa owocowe.

  • ziemia musi być wstępnie wykopana, luźna, nawożona ;
  • w glinie i zatkanej glebie kultura będzie słabo rozwinięta;
  • Oprócz odpowiednio przygotowanej gleby musisz zadbać o regularne karmienie.
Do lądowania potrzebujesz słonecznego miejsca, ale niedostępnego dla wiatrów

Biorąc pod uwagę fakt, że warzywo dojrzewa przez dość długi czas, krzaki należy zaopatrywać w składniki odżywcze przez cały sezon. Ze względu na to, że krzewy rosną szybko, nasiona sadzi się nad wzgórzami lub, odwrotnie, w rowach.

Są przypadki, gdy były hodowane w beczkach . W tym celu beczki są pokryte żyzną glebą, a nasiona są wysiewane. Ta metoda pozwoli zaoszczędzić miejsce na łóżkach.

Beczka zapleciona cukinią stanie się atrakcyjną ozdobą osobistej fabuły.

Technologia sadzenia nasion

Krzewy dają potężny system korzeniowy, więc otwory są wykonane w znacznej odległości od 70-90 cm . Nasiona sadzi się na sucho lub po wstępnym kiełkowaniu. Podlej dziurę, umieść tam 1-3 nasiona. Posyp ziemią.

Po wykiełkowaniu siewu nawozy są nawożone; do tego momentu zapewnia się regularne podlewanie.

Opieka po wylądowaniu

Lepiej podlewać rośliny warzywne rano lub wieczorem, gdy słońce zachodzi 1-2 razy w tygodniu . Częste podlewanie będzie sprzyjać wzrostowi zieleni, a nie dojrzewaniu owoców.

Jeśli podlewanie w upale w ciągu dnia, może zaszkodzić roślinie, pojawią się oparzenia. Ponieważ w większości przypadków cukinia jest uprawiana w dziurach, podlewanie powinno odbywać się pod korzeniem, aby woda nie erodowała korzeni.

Częste podlewanie przyczyni się raczej do wzrostu zieleni niż do dojrzewania

Po nawadnianiu wilgotną glebę należy poluzować - ta procedura wzbogaci ziemię w powietrze i zapewni oddychanie korzeniom. Krzewy wyrzucają co 15-20 dni. Pielenie odbywa się na początku, później krzak rośnie dobrze, chwasty pod nim zwykle nie rosną.

Jeśli uszczypniesz krzaki w odpowiednim czasie, będą one dokładniejsze.

Choroby i ich zapobieganie

Najczęstszym wśród szkodników jest mączniak prawdziwy, z reguły wpływa na liście. Na górze pojawiają się białe plamy (powłoka proszkowa). Początkowo plamy te są małe, jeśli choroba nie zwalcza zmian, liście umierają.

Spryskać siarką koloidalną w ilości 100 g na 10 l wody. Możesz użyć naparu dziewanny 1: 3. Choroba może przejść od chorego krzewu do zdrowego, przenoszonego na inne rośliny warzywne.

Zasady zbioru i przechowywania

Młoda cukinia zbierana jest w różnych porach roku. Aby uzyskać dojrzałe warzywo, takie jak makaron, musisz poczekać do końca lata, na początku jesieni. Aby uzyskać kabaczek z miąższem w kształcie makaronu, musisz poczekać na zbiory jesienią

Pod tym względem cukinia jest bardziej podobna do dyni, wynika to z faktu, że są przeznaczone do długotrwałego przechowywania, dlatego plują dłużej niż inne.

Pierwszą uprawę młodej cukinii można uzyskać po 25-30 dniach, po kwitnieniu. Oczywiście nadal będą małe bez włóknistej struktury. Niektórzy ludzie używają tego w ten sposób.

Po 2, 5-3 miesiącach, jeśli skórka warzywa jest twarda, a po stuknięciu słychać tępy dźwięk, nadszedł czas na zbiory. W piwnicy można przechowywać do wiosny.

Na działce bardzo dobrze jest mieć kilka odmian cukinii, wtedy stół będzie zawsze zróżnicowany. Zgodnie z wymogami cukini spaghetti bezpretensjonalna kultura. Postępując zgodnie z zaleceniami, możesz uzyskać dobre zbiory nawet z małego ogrodu. Niesamowite warzywo stanie się ulubionym w ogrodzie, zachwyci smakiem i zdrowymi właściwościami!

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Warzywa i zioła