Jabłka Sinap są cenione od czasów starożytnych za ich niesamowity smak, podobny pod pewnymi względami do miodu. Ponadto mają długi okres trwałości i są w stanie leżeć przez całą zimę. Dlatego są uważane za idealne do świeżych zbiorów na zimę.

Jeśli nadal nie posadziłeś tej odmiany w ogrodzie lub domku letniskowym, powinieneś pomyśleć o posadzeniu jej w przyszłym roku na wiosnę. Ponadto jabłoń Sinap uprawiana jest w wielu regionach Rosji od ponad stu lat. O jego właściwościach, cechach uprawy, trosce warto mówić bardziej szczegółowo.

Opis jabłoni Sinap Orłowski

Synap może być dwojakiego rodzaju - Północny i Oryol.

Odmiana północna została wyhodowana przez S.I. Isaeva podczas biostacji młodych przyrodników im. K.A. Timiryazeva. Otrzymano go przez zapylenie z nasion odmiany Kandil-Kitayka w 1927 r.

Odmiana Oryol jest wyhodowana z odmiany Severny, dlatego ma ten sam smak i wysoką wydajność . Odmiana ta została uzyskana w 1955 r. W Wszechrosyjskim Instytucie Badawczym Selekcji Upraw Owocowych i Wszechnoletnim Instytucie Badawczym Ogrodnictwa im. I.V. Michurin, przekraczając Północny Sinap i różnorodność Pamięci Michurina.

Okres dojrzewania i wydajność

Northern i Oryol Sinap ma wysoką wydajność. Średnio z jednego drzewa uzyskuje się do 200 kilogramów jabłek. Dojrzałe owoce zaczynają być zbierane od początku pierwszej dekady października. Okres pierwszego zbioru może się różnić w zależności od rodzaju klimatu i pogody w regionie, w którym rośnie odmiana.

Okres pełnego owocowania drzew nie zaczyna się zbyt wcześnie. Pierwsze jabłka pojawiają się dopiero w czwartym roku uprawy jabłoni.

Jeśli dodatkowo wykorzystamy dodatkowe zapasy typu karła, wydłuży to okres początku produktywności.

Z czasem jabłonie tej odmiany szybko zwiększają plon. Każdego roku rośnie liczba dojrzałych jabłek, jeśli w pierwszym roku zbierze się 100 kg, w przyszłym roku liczba ta wzrośnie 2 razy . Jednak obfite owocowanie może niekorzystnie wpłynąć na wielkość jabłek.

Wielkość jabłek Sinap Orłowski

Opis Apple

Odmiana jabłek Sinap Orlovsky ma następujące cechy:

  • Wielkość dojrzałych owoców jest średnia, waga wynosi 150 gramów;
  • Dojrzałe owoce, gotowe do zbioru z drzewa, mają żółto-zielony odcień . A po przechowywaniu owoce stają się złotożółte;
  • Jeśli drzewo jest po słonecznej stronie, na dojrzałych jabłkach pojawia się matowy bladoróżowy rumieniec z rozmyciem;
  • Skórka ma gęstą strukturę;
  • Dojrzałe jabłka są tłuste, są gładkie w dotyku.

Odmiana jabłek North Sinap ma następujące cechy:

  1. Dojrzałe owoce mają różne kształty, masa jednego owocu wynosi 120 gramów;
  2. Powierzchnia skórki jest gładka, oleistość;
  3. Kolor dojrzałych jabłek jest żółto-zielony, czasem występuje ciemnoczerwony rumieniec;
  4. Miąższ ma soczystą, kruchą strukturę;
  5. Miąższ ma wspaniały smak dzięki harmonijnemu połączeniu kwasu i słodyczy, soczystości i delikatności.
Pełne dojrzewanie owoców następuje miesiąc po zbiorach. W procesie kłamstwa zyskują słodycz, soczystość i miękkość.

Dojrzałe owoce zawierają obniżony procent cukru. Całkowity poziom cukru wynosi 9, 5%. Po ostatnim okresie dojrzewania podczas dojrzewania poziom stosunku cukrów i kwasów jest zrównoważony. W tym okresie jabłka mają bogaty smak z lekkim kwaśnym smakiem. Zawartość kalorii w 100 gramach jabłek nie przekracza 50 kilokalorii.

Dojrzałe jabłka Sinap Severny i Oryol mają wysokie korzystne właściwości. Zawierają wysoki poziom witamin, pierwiastków śladowych. Podczas przechowywania nie tracą swoich korzystnych właściwości.

Jabłka synchronizowane na krzaku

Zapylanie

Sinap jabłoniowy - drzewo częściowo samozapłodnione. Wielu ogrodników zaleca hodowanie zapylaczy w pobliżu, aby poprawić plony. W przypadku Sinapu Północnego Antonovka, szafran Pepin, Slavyanka są uważane za odpowiednie opcje.

Jeśli zapylacze nie rosną na terenie, wydajność Northern Sinap może się zmniejszyć. Bez zapylaczy zbiory spadną do 40%.

Dla Sinapa Orłowskiego odpowiednie są Antonovka i Welsey.

Zalety i wady odmiany

Jabłka Sinap Severny i Orlovsky są uprawiane w wielu regionach Rosji. Wynika to z pozytywnych właściwości tej odmiany. Warto podkreślić najpopularniejsze zalety Sinap Severny i Oryol:

  • Ta odmiana jabłek ma wczesną dojrzałość ;
  • Wysoka wydajność. Z jednego drzewa w wieku 5 lat możesz zebrać 4-5 torebek jabłek, to jest 200 kilogramów;
  • Dojrzałe owoce podlegają przechowywaniu . Leżąc rzadko się psują, nie są pokryte pleśnią i utrzymują wysoki poziom składników odżywczych;
  • Odporny na silne mrozy. Sinap Orłowski jest w stanie wytrzymać mrozy do -7, 8 stopni. Kiedy temperatura spadnie do minus, dojrzałe owoce nie zamarzają, zachowują wszystkie swoje zewnętrzne i wewnętrzne cechy;
  • Można go uprawiać w regionach Rosji o trudnym klimacie ;
  • Dojrzałe jabłka mają doskonały smak. Po zbiorach, od początku października do końca listopada, jabłka pozostawia się do położenia, najlepiej na miesiąc. Następnie owoce dojrzewają, zyskują doskonały smak, stają się soczyste i zdrowe.

Jednak oprócz pozytywnych cech, Sinap ma negatywne, z których warto podkreślić główne:

  1. Po posadzeniu sadzonek owocowanie drzewa następuje dopiero po 4 latach życia ;
  2. Bez zapylaczy wydajność spadnie do 40%;
  3. W przeciwieństwie do Orłowskiego Severny Severny ma niską odporność na mróz, dlatego nie zaleca się sadzenia go w północnych regionach Rosji;
  4. Niska odporność na narażenie na parcha, uszkodzenie szkodników i chorób. Dlatego okresowo wczesną wiosną wytwarzaj odpowiednie zabiegi;
  5. Drzewo ma duże wymiary, więc jest niewygodne podczas uprawy na małych obszarach.
Zbierz świeże jabłka

Regiony naturalnego wzrostu

W Rosji odpowiednie tereny pod uprawę północnego Sinap są następujące:

  • Centralna Czarna Ziemia;
  • Dolna Wołga;
  • Na stlanetach w regionie wschodniej Syberii.

Odmiana Sinap Orlovsky nadaje się do sadzenia na terytoriach:

  1. Centralny;
  2. Centralna Czarna Ziemia;
  3. Środkowa Wołga;
  4. Północno-zachodni region Rosji.

Ponadto ta odmiana jest aktywnie uprawiana w sześciu regionach Białorusi.

Formacja korony

Drzewa północy i odmiany Sinap Oryol mają te same cechy:

  1. Silny wzrost i duży rozmiar;
  2. Korona ma kształt piramidy z rozłożystymi gałęziami. Z tego powodu przed sadzeniem należy przeznaczyć sadzonki niezbędne miejsce do uprawy. W przyszłości zapewni to pełny rozwój dzięki otrzymaniu wszystkich niezbędnych komponentów;
  3. Wysokość dorosłego drzewa wynosi od 3 do 5 metrów;
  4. Pędy są koloru ciemnobrązowego, ich grubość jest średnia. Oni są w dół. Kształt jest wygięty. Liście są rzadkie;
  5. Odcień liści jest zielony lub ciemnozielony. Rozmiar - średni, w kształcie są szerokie, lekko wydłużone, w dół. Krawędzie blaszki liścia są uniesione;
  6. Główne gałęzie z pnia odchodzą w kierunku prostopadłym, końce mają górny kierunek.
Pomimo tego, że drzewo jest duże, główne gałęzie są rzadko umiejscowione, więc korona drzewa nie jest bardzo gruba. Ta właściwość dodatkowo ułatwia pielęgnację, przycinanie i zbiór. Jabłka North Sinap dojrzewają na krzaku

Zasady sadzenia sadzonek

Odpowiednim czasem do sadzenia sadzonek jabłoni odmian Sinap North i Oryol jest okres od połowy września do połowy października.

Sadzonki można sadzić na wiosnę. Jeśli jabłoń zostanie posadzona wiosną, sadzenie powinno rozpocząć się w pierwszej połowie kwietnia. Wiosną warto sadzić, gdy zagrożenie przemarznięciem całkowicie minęło, w przeciwnym razie sadzonki nie mogą się zakorzenić.

Podczas sadzenia warto wziąć pod uwagę przyszły duży rozmiar drzew, więc podczas sadzenia sadzonek pozostaw między nimi odległość 5-7 cm.

Główne cechy lądowania:

  • Do sadzenia należy wykonać pestki w ciągu 14 dni;
  • Głębokość otworów powinna wynosić co najmniej 80 cm, a długość i szerokość każdego otworu powinna wynosić co najmniej 1 metr;
  • Dno otworu należy poluzować za pomocą grabie;
  • Następnie musisz rozbić cegłę lub ekspandowaną glinę na małe fragmenty i położyć ją na dnie wykopu. Zapewni to dodatkowy drenaż;
  • Żyzna gleba w dołku zmieszana jest z gnijącym obornikiem i jesionem. Na ¾ ziemi wymagana jest ¼ mieszanki nawozów;
  • Następnie do gotowej mieszanki ziemi i nawozu należy dodać 40 gramów siarczanu potasu i 80 gramów superfosfatu. Wszystko jest dokładnie wymieszane;
  • Następnie tę mieszaninę należy wlać do dołu do sadzenia. Nawóz powinien wypełnić dziurę prawie 1/3 części;
  • Po zasypianiu nawozu, w środkowej części musisz dodać trochę ziemi, aby utworzyć wzgórze o wysokości 20 cm;
Przed posadzeniem sadzonki w dziurze należy zbadać jej korzenie. Wskazane jest usunięcie wszystkich suchych i uszkodzonych korzeni. Umieszcza się go w wodzie na 4-5 godzin, aby korzenie były nasycone wilgocią. Przyspieszy to wzrost i przetrwanie drzewa.
  • Następnie sadzonka jest umieszczana w dziurze. W takim przypadku odległość szyjki korzenia od podłoża powinna wynosić co najmniej 5-6 cm;
  • Wjeżdżamy kołkiem w pobliżu drzewka, jego wysokość powinna wynosić 60-80 cm, do którego przymocowane jest drzewko;
  • Korzenie starannie wyprostowane, nie należy ich mylić. Potem są posypane ziemią, zagęszczone, ale niewiele;
  • Następnie sadzonka jest napełniana wodą. Jedno młode drzewo będzie wymagać do 3-4 wiader wody.
Północny Sinap, gotowy do przechowywania w zimie

Wskazane jest sadzenie młodego materiału do sadzenia jabłoni odmian Sinap Severny i Orlovsky na gliniastych, piaszczystych glebach gliniastych o wysokiej przepuszczalności powietrza i wilgoci . Głównym wskaźnikiem jest odległość sadzenia od przepływu wód gruntowych o co najmniej 2 metry, ponieważ jabłonie nie wytrzymują długiej stagnacji wody.

Ziemia używana do sadzenia jabłoni musi mieć wymaganą zawartość wapnia. Brak wapnia może negatywnie wpływać na smak dojrzałych owoców.

Zasady opieki

Pomimo faktu, że Sinap Severny i Oryol są uważane za bezpretensjonalne odmiany jabłoni, nadal wymagają dodatkowej opieki. Jeśli wykonasz odpowiednią i terminową opiekę, w rezultacie możesz zebrać dobry plon.

Przycinanie

Podczas intensywnego wzrostu jabłoni należy okresowo przycinać młode drzewa.

Funkcje przycinania drzew:

  1. W pierwszym roku po posadzeniu sadzonek tylko jedna trzecia gałęzi podlega przycinaniu;
  2. Rok później, wiosną, wykonuje się przycinanie, aby po nim były trzy poziomy gałęzi;
  3. W kolejnych okresach przeprowadzana jest procedura odcięcia, dzięki czemu pozostaje tylko jeden główny przewodnik.

Przycinanie młodych drzew odbywa się na 20-25 cm, dorośli na 45-50 cm Podczas przycinania suche i uszkodzone gałęzie są koniecznie usuwane.

Zasady nawadniania

Aby drzewo stale wydawało owoce i dawało dobre zbiory, konieczne jest prawidłowe podlewanie:

  • Wiosną i latem drzewa są podlewane co najmniej 4-5 razy w miesiącu;
  • Na jedno młode drzewo należy nalać do 2-3 wiader wody;
  • Po każdej procedurze nawadniania konieczne jest poluzowanie gleby. Zapewnia to pełną dystrybucję wilgoci;
  • Przed podlewaniem wykonaj koło pnia drzewa, dzięki czemu woda będzie lepiej wchłaniana.
Schemat przycinania jabłoni

Funkcje karmienia

Odmiana Sinap Severny i Oryol nawożą 4 razy w roku:

  1. Po okresie zimowym;
  2. Po utworzeniu nerki;
  3. Po kwitnieniu;
  4. Po pełnym zbiorach.

Jak nawozić jabłonie:

  • Pierwszy nawóz powstaje następnej wiosny po posadzeniu sadzonki. W tym okresie do gleby wprowadza się mieszaninę nawozów - dodaje się 700 gramów obornika na 1 wiadro ziemi;
  • Ponieważ pierwsze pąki pojawiają się w kręgu prawie każdego pnia, musisz rozproszyć 500 gramów mocznika, a następnie wykopać dziurę;
  • Po zakończeniu okresu kwitnienia drzewa należy nawozić specjalnym roztworem. Skład płodnego roztworu zawiera 100 gramów superfosfatu, 60 gramów mocznika, 40 gramów wapnia. Wszystkie te składniki rozcieńcza się w 10 litrach wody. Możesz nawozić inną nie mniej żyzną mieszanką - 10 kg płynnej dziewanny, 500 gramów ptasich odchodów, 40-50 gramów superfosfatu dodaje się do 10 litrów wody;
  • Podczas zbioru plonów nawóz jest nakładany na glebę. Do 10 litrów wody dodaje się 30-50 gramów superfosfatu.

Choroby i szkodniki

Często w Sinap na północy i Oryolu występuje strup i mączniak prawdziwy. Drzewa wykazują umiarkowaną odporność na te zmiany. Dlatego absolutnie konieczne jest zapewnienie pełnej ochrony przed tymi zmianami.

Mączniak prawdziwy jabłoni

Zasady ochrony i profilaktyki chorób parcha i mączniaka prawdziwego:

  1. Prace mające na celu zapobieganie uszkodzeniom, chorobom jabłoni przeprowadzane są jesienią;
  2. Obowiązkowe monitorowanie stanu gałęzi i integralności kory łodygi;
  3. Przycinanie wysuszonych gałęzi i uszkodzonych części;
  4. Miejsca przycinania u młodych drzew są pokryte kredą, u dorosłych - roztworem wapna;
  5. Po całkowitym zebraniu jabłek korony spryskuje się 3-5% roztworem siarczanu miedzi;
  6. Wczesną wiosną, zanim pąki zaczną kwitnąć, wykonuje się opryski z roztworu Fitosporin M lub 1% płynu Bordeaux.

Przy braku wapnia w glebie jabłka Sinap są dotknięte gorzką szczeliną. Aby nasycić ziemię podczas nalewania i dojrzewania owoców, zaleca się stosowanie leku w postaci płynnej - Calbit C. 6-8 ml leku dodaje się do 10 litrów wody. Opryskiwanie odbywa się wieczorem. Rozpylaj od góry, stopniowo opadając na dół.

Aby zwalczyć ćmę, stosuje się roztwór piołunu. Aby to zrobić, nalewkę wytwarza się z piołunu, a następnie dodaje się 25 ml nalewki do 10 litrów wody i drzewa opryskuje się tym roztworem. Rozpylanie rozpoczyna się 4-5 tygodni przed zbiorem. Opryskiwanie przeprowadza się 2 razy w odstępach 7 dni.

Odmiana jabłoni Sinap to wersja zimowa o dobrych plonach. Można go sadzić w regionach o trudnym klimacie, ponieważ drzewa mają wysoką odporność na mróz.

Oczywiście, aby uzyskać dobre zbiory, należy przestrzegać zasad sadzenia, pielęgnacji i dalszej uprawy. Nie zapomnij w tym czasie karmić i spryskiwać drzewa, to ochroni przed uszkodzeniami spowodowanymi chorobami i szkodnikami.

Kategoria:

Drzewa