Prywatni właściciele domów często mają mały sad na końcu ogrodu. Dzięki temu przez całą zimę można jeść owoce organiczne, zwłaszcza jabłka.
Ale wraz z nadejściem jesieni rodzą się pytania: kiedy zbierać ? Jak zdobyć dojrzałe owoce ze szczytów drzew? Czy są jakieś specjalne urządzenia?
Odpowiedzi na te pytania znajdziesz w naszym artykule.
Jak ustalić właściwy czas na usunięcie późno rosnących jabłek z drzewa
Możesz zacząć zbierać jabłka odmian jesiennych we wrześniu-październiku . Najważniejsze jest, aby zdążyć przed nadejściem mrozu, ale nie później niż miesiąc przed nadejściem stałego mrozu.
Jeśli jest już za późno, aby rozpocząć zbiór, możesz zaszkodzić drzewu. Mianowicie:
- częstotliwość owocowania wzrasta;
- zmniejsza mrozoodporność drzew;
- zdolność gwałtownego wzrostu na wiosnę maleje.
Możesz zbierać jabłka do przechowywania we wrześniu lub październiku
W momencie zbioru jabłka muszą być kwaśne i twarde. Przedłuży to ich trwałość. W zależności od odmiany jabłka osiągną dojrzałość konsumenta po 2-3 miesiącach.
Dojrzewanie jabłek odmian jesiennych nie jest dozwolone. Takie owoce są gorzej przechowywane. Zebrane z czasem nie osiągają odpowiedniego smaku i koloru, a także zaczynają marszczyć brwi.Dojrzałość usuwalnego jabłka zależy od kilku wskaźników:
- wiek owocu - musisz wiedzieć, ile czasu minęło od początku kwitnienia, weź pod uwagę temperaturę powietrza w tym okresie;
- rozmiar jabłka;
- główne i wewnętrzne zabarwienie owoców;
- kolor nasion;
- gęstość ciała płodu;
- zawartość skrobi.
Tylko specjalista może ustalić datę zbiorów na podstawie tych kryteriów. Amatorski ogrodnik będzie musiał wziąć pod uwagę tylko takie funkcje :
- większa liczba owoców uzyskała kolor charakterystyczny dla danej odmiany;
- owoce są dobrze oddzielone od łodyg;
- nasiona jabłek odmian zimowych nabrały brązowego koloru;
- jabłka są kwaśne i twarde.
Jeśli przy spokojnej i spokojnej pogodzie pod drzewem znajduje się niewielka liczba owoców bez widocznych uszkodzeń i chorób - jest to również sygnał do rozpoczęcia zbioru .
Terminowe zbieranie zimowych odmian jabłek jest kluczem do prawidłowego dojrzewania owoców, w których miąższ staje się luźny, smak poprawia się, aromat nasila się i pojawia się charakterystyczny kolor odmiany.
Daty zbiorów dla różnych odmian do przechowywania
Antonovka zwykła
Rośnie w klimacie umiarkowanym i wilgotnym. Jest odporny na silne mrozy i uszkodzenia spowodowane parchem. Wysokie drzewa z rozgałęzioną koroną.
Pierwsze jabłka Antonovka będą zadowolone przez 5-8 lat. Owoce obficie co roku. Jabłka owalne-stożkowe o wadze 100-200 gramów. Miąższ jest biały, soczysty, skórka żółto-zielona.
Dojrzałość owoców do usunięcia - od końca września do początku października . Dojrzałość konsumencka przypada za miesiąc. Owoce są przechowywane w lodówce do połowy zimy, a w piwnicy okres przechowywania wydłuża się do początku wiosny.
Jabłka Antonovka są zbierane na przełomie września i października.
Anyż
Znany anyż szkarłatny i anyżowy szary lub w paski . Odporne na zimę drzewo owocowe z okrągłą koroną. Toleruje suszę.
Jabłoń zaczyna owocować w wieku pięciu lat. Odmiana plonów, ale owoce są małe, w granicach 65-90 gramów.
Mogą Cię zainteresować te publikacje:
- Opis i cechy odmian jabłek Anyż.
- Pełny opis odmiany jabłek Antonovka.
- Pełny opis odmiany jabłek Bogatyr.
Skórka owocu ma jasnozielony kolor z różowym rumieńcem, podczas gdy anyż ma różowo-pomarańczowy kolor w paski. Miąższ jest słodko-kwaśny, gęsty, biały.
Owoce szkarłatu są gotowe do zbioru już na przełomie sierpnia i września. Okres przechowywania owoców wynosi 3 miesiące.
Usuwalna dojrzałość owoców odmiany anyżu w paski trwa od końca września do początku października. Ta odmiana jabłek jest dobrze przechowywana do marca.
Jonathan
Odmiana srednerosly. Preferuje wilgotną żyzną glebę. Owoce są średnie, o zaokrąglonym kształcie, o wadze 100-150 gr. Skórka jest zielonkawo-żółta z rozmytym rumieńcem w kolorze ciemnoczerwonym.
Druga dekada września to najlepszy czas na zbieranie jabłek do przechowywania. Z zastrzeżeniem warunków przechowywania uprawy mogą trwać do maja.
Jabłka Jonathan są zbierane w drugiej dekadzie września
Bohater
Drzewo osiąga 2-3 m wysokości. Owocowanie następuje po 5-6 latach. Odmiana charakteryzuje się wczesnym owocowaniem i wysoką wydajnością.
Jabłka mają jasnozielony kolor, żółkną podczas przechowywania. Owoce są słodkie i kwaśne, miąższ twardy i mocny.
Możesz zbierać pod koniec września . Przy odpowiednim przechowywaniu owoce mogą utrzymywać się do maja.
Aport
Drzewa są wysokie z szeroką okrągłą koroną. Średnia odporność na niskie temperatury. Pierwsze zbiory pojawią się za 6-7 lat. Niskie plony są równoważone przez duże owoce o wadze do 0, 5 kg.
Owoce z lekko zaznaczonymi żebrami, zwężone do wierzchołka. Miąższ jest soczysty, sypki i biały. Ma słodko-kwaśny smak.
Obieranie jabłek przypada na październik . W odpowiednich warunkach przechowywania owoce utrzymają się do marca.
Jabłka Aport są zbierane w październiku
Jesienne zasady zbierania jabłek do przechowywania w zimie
Zbiór odbywa się tylko przy suchej pogodzie . Owoce muszą być suche. Mokre jabłka są bardziej podatne na różne choroby.
Zacznij zbierać owoce z niższych gałęzi. Następnie nadal zbierają jabłka ze środkowych gałęzi, stopniowo przenosząc się na szczyt drzewa. Umożliwi to zbiór bez strat.
Nie staraj się zbierać jabłek w ciągu jednego dnia. Najpierw zbieraj od strony południowej, gdzie owoce dojrzewają nieco szybciej. Po 2-3 dniach zacznij zbierać owoce po północnej stronie drzewa.Zbierz najlepiej w miękkich szmatkach, które zapobiegną uszkodzeniu skóry.
Podczas zbioru owoców do przechowywania nie należy wstrząsać drzewem . Każde jabłko musi być zebrane ostrożnie łodygą.
Podczas zbioru staraj się nie łamać gałęzi. Doprowadzi to do niższych zbiorów w przyszłym roku. Zebranych owoców nie wolno wyrzucać. Muszą być ostrożnie ułożone w przygotowanych pojemnikach.
Jak zbierać z jabłoni: wybierz odpowiednie narzędzie
Najłatwiejszym sposobem zbioru jest ręczne złożenie płodu . Ale nie zawsze można to zrobić z powodu wysokości i rozłożystych gałęzi.
Aby nie uszkodzić gałęzi drzew, wspinanie się na drzewo nie jest zalecane . Lepiej użyj drabiny lub drabiny.
Lepiej zbieraj jabłka ręcznie z drabiny lub drabiny, używaj rękawiczek
Aby usunąć uprawę z wysokości, musisz użyć specjalnych narzędzi . Nie ma znaczenia, jakie jabłka są zbierane, najważniejsze jest to, że to urządzenie spełnia określone kryteria:
- mocno trzymaj owoce;
- sięgać wysoko;
- Nie rób owoców;
- być wygodny w użyciu.
W sklepach ogrodowych zapewniona jest duża liczba różnych kształtów i materiałów do owoców. Podnośnik do owoców to pojemnik ze szczelinami do mocowania płodu i bezpiecznego odłączania go od łodygi. Wyobraź sobie niektóre z nich.
Tulipan urządzenia
Wykonany z trwałego plastiku . Ma kształt szklanki z zaokrąglonymi płatkami. Długi uchwyt jest przymocowany do dolnej części.
Podczas zbioru owoc powinien spaść do szklanki, a jego łodyga zostanie umieszczona między płatkami. Aby odłączyć płód od gałęzi, pozostaje tylko przekręcić pojemnik na owoce w jednym kierunku.
Podnośnik do owoców tulipanów wykonany jest z tworzywa sztucznego, ma długi uchwyt
Collets
Wykonany z drutu, który jest plastikową rurką. Na końcach drut jest zgięty w okrąg. Przez pierścienie drutu przechodzi żyłka, przez którą sterowany jest mechanizm.
Jabłko umieszcza się na środku szopy na owoce i ciągnie za żyłkę. W rezultacie drut jest połączony z góry, a owoc jest uwięziony. Pozostaje tylko przekręcić urządzenie i oderwać jabłko.
Z uchwytem . Nadaje się do zbierania małych owoców, które są uwięzione w plastikowych częściach. Wyglądają jak trójpalczaste dłonie.
Za pomocą dźwigni, która znajduje się na teleskopowym uchwycie, wnęki są zamknięte, a jabłko znajduje się w urządzeniu. Pozostaje tylko oderwać owoc z gałęzi.
Podnośniki tulei są dostarczane z torbą z uchwytem
Plantatorzy owoców z torbą . Za pomocą tego urządzenia możesz jednocześnie pobrać kilka owoców. Torba jest przymocowana do okrągłego kształtu za pomocą płatków cyny, które służą jako nóż. A także trzyma uchwyt uchwytu.
Pozostaje tylko pokroić jabłko, które wpada do torby i nie ulega uszkodzeniu.
Urządzenie do zbierania owoców
Fruit Picking Device to najnowszy kombajn. Jest to długi słup, który rozciąga się na 3 metry.
Sekatory są przymocowane do jego końca, które są kontrolowane z drugiego końca. Pończochy z siatki są przymocowane wzdłuż słupa. Po pokrojeniu jabłko wpada do siatki i toczy się wzdłuż niej bezpośrednio w dłonie.
Fruit Picking Device - najnowszy i najwygodniejszy zbieracz jabłek
Jak mogę zrobić urządzenie do usuwania owoców z góry własnymi rękami
Z improwizowanych środków i narzędzi można niezależnie zrobić urządzenie do zbierania jabłek.
Plastikową butelkę o pojemności 2 l pocięto na dwie połowy. Będziesz potrzebował części butelki z szyjką.
Na linii cięcia wykonano szczelinę w kształcie klina, za pomocą której szypułka zostanie oddzielona od gałęzi. Przymocuj sztyft o pożądanej długości do szyjki butelki.Ta sama dwulitrowa butelka jest pobierana, ale nie trzeba jej odcinać. Długi kij jest przymocowany do szyi. Okrąg jest wycięty na środku. Powinna mieć o kilka centymetrów większą średnicę niż usunięte jabłka.
W wyciętym okręgu wykonuje się nacięcie w kształcie litery V z ostrą częścią na szyi. Podczas zbioru przy zamkniętym urządzeniu, jest mało prawdopodobne, aby jabłka wypadły i zostały uszkodzone.
Aby przygotować próbnik owoców do jabłek, potrzebujesz dwulitrowej plastikowej butelki
W 2-litrowej plastikowej butelce odetnij spód . Z tej samej strony za pomocą nożyczek tworzymy płatki, w każdym z których wykonujemy dwie dziury. Przeciągamy linię przez szyję, następnie przepuszczamy ją kolejno przez każdą dziurę i ponownie wystawiamy przez szyję.
Rezultatem powinna być butelka, z której szyjki wychodzą dwa końce żyłki. Każdy pusty uchwyt na środku przymocowujemy do szyi domu (możesz użyć uchwytu z mopa). Przechodzimy przez nią żyłkę.
Podczas zbiorów należy umieścić owoce na środku butelki i pociągnąć za żyłkę . Jednocześnie brzegi butelki skurczą się i zapobiegną wypadnięciu jabłka. Obracając uchwyt urządzenia, owoc oddzieli się od gałęzi.
Podnośnik do owoców z plastikowej butelki i poręczy:
Podsumowując powyższe, możemy stwierdzić, że nie wystarczy właściwie dbać o jabłonie, aby uzyskać duże zbiory do przechowywania.
Ważne jest również wzięcie pod uwagę różnorodności jabłek, jasne określenie dojrzałości jabłek późnej klasy, zasady zbierania owoców luzem i wybór urządzenia do zbioru.
Tylko łącząc to wszystko w jedną całość, możesz zachwycić swoją rodzinę domowymi jabłkami przyjaznymi dla środowiska przez cały okres zimowo-wiosenny.