Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Czerwiec odnosi się do starych, sprawdzonych odmian białej kapusty. Prace selekcyjne w celu stworzenia ultra wczesnej odmiany, która jest szczególnie odporna na wiosenne przymrozki, zostały przeprowadzone w 1967 r. Przez pracowników Wszechrosyjskiego Instytutu Badawczego Hodowli Warzyw.

Charakterystyka i opis botaniczny odmiany

Kapusta czerwcowa należy do wczesnych odmian. Czas od kiełkowania do dojrzałości technicznej wynosi 92-100 dni.

Roślina ma zwartą rozetę liściową, która jest podniesiona i ma średnicę 40-50 cm. Liście są koloru zielonego, całe, z lekką woskową powłoką, krawędzie płytek liściowych są lekko faliste.

Potężna i duża roślina tworzy główki o kulistym kształcie o średniej gęstości. Na zewnątrz kolor jest jasnozielony, sekcja ma jasnozielony odcień. Wewnętrzny kikut o umiarkowanej długości. Główki kapusty charakteryzują się soczystością, jednolitością i wagą od 1, 2 do 2, 5 kg. Produkt zawiera substancje stałe w ilości 8, 1%, cukry - do 3, 8% i kwas askorbinowy - 45 mg%.

Szef Czerwonej Kapusty

Zalety i wady odmiany

Korzyści, dzięki którym odmiana jest bardzo poszukiwana wśród ogrodników, obejmują:

  • stabilne wskaźniki wysokiej wydajności, które wynoszą 6 kg na 1 m2;
  • przyjazne dojrzewanie owoców, pozwalające uprawiać plony na wczesne produkty rynkowe;
  • dobry smak konsumenta i delikatna struktura warzyw;
  • zdolność sadzonek do tolerowania niskich temperatur;
  • źródło składników odżywczych, zwłaszcza witaminy C.

Oprócz pozytywnych cech, istnieją również wady odmiany, a mianowicie;

  • skłonność do pękania głów wymaga zatem czyszczenia na czas;
  • niskie wskaźniki utrzymania jakości, które są charakterystyczne dla wszystkich wczesnych odmian;
  • warzywa przeznaczone są wyłącznie do spożycia na świeżo i nie nadają się do kultury starterowej.

Daty sadzenia roślin warzywnych na sadzonki

Nasiona kapusty nie wymagają specjalnego przygotowania. Wybierając czas siewu, należy obliczyć, kiedy sadzić kapustę na sadzonkach, aby w czerwcu można było wyciąć pierwsze widły. Kapustę należy sadzić o określonej godzinie, ale w zależności od klimatu regionu: od początku marca do maja. Jeśli siejesz kapustę na początku marca, posadz ją w stałym miejscu pod koniec kwietnia, w przeciwnym razie sadzonki wyrosną, co negatywnie wpłynie na ich owocowanie.

Najważniejsze jest to, że podczas sadzenia wiek sadzonki nie przekracza 50 dni.

W przypadku wczesnych zbiorów przy najmniejszym wysiłku znający się na rzeczy ogrodnicy zalecają wysiew plonów pod koniec marca. Następnie sadzonki można sadzić w pierwszej dekadzie maja. Ten okres jest uważany za tradycyjny do sadzenia sadzonek w glebie w regionach o klimacie umiarkowanym.

Sadzonki kapusty

Czerwcowe warunki wzrostu kapusty

Kultura sadzenia rozpoczyna się od wyboru miejsca, które powinno być dobrze oświetlone przez cały dzień pod wpływem promieni słonecznych. Najlepszym rozwiązaniem byłoby mieszkanie lub z niewielkimi zboczami na południe i południowy wschód.

Kultura preferuje żyzną, gliniastą glebę. Jeśli gleba jest kwaśna, musi wapnować, ponieważ przy pH mniejszym niż 6, 0 kapusta nie jest w stanie związać głów i jest bardzo podatna na stępkę.

Rośliny strączkowe, zboża, cebule i ogórki nadają się jako prekursory. Nie zaleca się sadzenia roślin przez 2-3 lata z rzędu w tym samym miejscu.

Przygotowanie gleby do uprawy

Przy uprawie kapusty należy pamiętać, że aby uzyskać obfite gwarantowane plony, przygotowanie gleby ma ogromne znaczenie. Roślina wymaga struktury i żyzności gleby. Dlatego do sadzenia musisz używać tylko nawożonej gleby i należy to zrobić z góry.

W tym celu terytorium zarezerwowane do lądowania należy wykopać jesienią łopatą w bagnecie i wyposażyć w próchnicę i popiół, co uważa się za dobry środek antyseptyczny, aby zapobiec rozwojowi zgnilizny. Nie powinniśmy zapominać o nawozach mineralnych i dodawać do gleby superfosfat i chlorek potasu. Wraz z nadejściem wiosny rozluźnij obszar, a także wprowadź kompleks składników odżywczych.

Sadzenie sadzonek kapusty

Główne aspekty sadzenia kapusty w otwartym terenie

Przy sprzyjającej pogodzie można sadzić sadzonki. Przed sadzeniem rośliny muszą mieć cztery prawdziwe liście. Sadzenie sadzonek w otworach nie powinno być bardzo głębokie na pierwszym prawdziwym liściu i uważając, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego. Nie zasypiaj punkt wzrostu. Zagęścić glebę wokół kapusty i ostrożnie podlać.

Lepiej jest sadzić zgodnie ze wzorem lądowania 40x60 cm.

Właściwa pielęgnacja po posadzeniu

Roślina wymaga wiele uwagi od ogrodnika, stałej opieki i zapewnienia sprzyjających warunków do wzrostu. Aby w pełni rozwinąć i uzyskać przyzwoity zbiór kapusty, konieczne jest wykonanie następującego zestawu środków:

  • delikatne sadzonki, aby chronić je przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, ponieważ odmiana nie toleruje ekstremalnego ciepła;
  • przez tydzień po posadzeniu spryskaj młode rośliny trzy razy dziennie wodą, używając konewki;
  • utrzymuj kapusty w czystości, usuwając chwasty i sadząc rosnące rośliny;
  • przeprowadzić wysokiej jakości podlewanie na czas, ponieważ kultura bardzo potrzebuje wilgoci, a nawet najmniejsze wysuszenie ziemnej śpiączki prowadzi do sztywności pnia i zaprzestania wzrostu systemu korzeniowego;
  • dostarczać rosnącej kapuście składników odżywczych, wprowadzając złożone nawozy organiczne i mineralne;
  • sprawdź roślinę pod kątem pojawienia się owadów, nie tracąc momentu, w którym ich populacja zacznie się aktywnie rozwijać, aw przypadku problemu nie używaj chemii, ale preferuj środek ludowy lub biologiczny.

Właściwa pielęgnacja gwarantuje wczesne przybycie warzyw wysokiej jakości.

Polewa kapusty podczas przesadzania

Choroby i ich zapobieganie

Kapusta, jak każda roślina warzywna, jest narażona na ogromną liczbę szkodników i chorób i wymaga odpowiednich środków kontroli.

CHOROBY
Tytuł OpisŚrodki kontroli
Kila Obecność w systemie korzeniowym wzrostów, które zapobiegają rozwojowi małych korzeniUsuń chore próbki i spal je, zdezynfekuj glebę środkami dezynfekującymi i

Nie sadzić kapusty w tym miejscu przez 4 lata.
Fusarium więdnie Żółknięcie i więdnięcie liści, które następnie spadają, pozostawia nagi pień z rozetą liści na koronie. W rezultacie infekcja zatrzymuje wzrost roślinyChoroba jest nieuleczalna. Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się zakażenia przez chore rośliny, usuń je z ogrodu wraz z glinianą bryłą.
Czarna noga Cienka szyjka korzenia i podstawa łodygi czernieją i zaczynają gnić, dzięki czemu roślina przestaje się rozwijać, a następnie umieraZainfekowanej rośliny nie można leczyć, należy ją usunąć z ogrodu, a następnie spalić i odkazić za pomocą odpowiednich preparatów.
Szkodniki
Błędy CruciferOwady przebijają skórę kultury i wysysają sok z liści, a liście zwijają się, a roślina umiera Jeśli kultura ma wpływ na początkowe etapy, konieczne jest prowadzenie walki przy użyciu sprawdzonych środków ludowych. Przy silnym rozmnażaniu pasożytów musisz zwalczać je chemikaliami
Mszyca kapuścianaZielony owad atakuje roślinę, osłabia ją, zakłócając w ten sposób procesy metaboliczne

Przestrzeganie wszystkich norm techniki rolniczej kultury do warunków wzrostu pozwoli roślinom aktywnie i skutecznie opierać się patogenom i niebezpiecznym owadom.

Kapusta Kila
Fusarium więdnie
Sadzonki kapusty czarnej
Błąd Crucifer
Mszyca kapuściana

Zasady zbioru i przechowywania

Według opisu odmiany główki kapusty dojrzewają w tym samym czasie pod koniec czerwca, po 55-60 dniach po przesadzeniu. Gotowość kultury do zbioru można określić za pomocą znaków zewnętrznych. Jeśli głowa warzywa jest solidna i osiągnęła wymagany rozmiar, możesz zacząć zbierać plony. Żółknięcie zewnętrznych dolnych liści w dojrzałych warzywach jest sygnałem do zbioru, który wskazuje na zakończenie wzrostu i przechowywania składników odżywczych.

Wskazane jest zbieranie rano przy suchej, chłodnej pogodzie. Warzywa ostrożnie kroimy ostrym nożem. W takim przypadku musisz zostawić trzy arkusze i łodygę o długości 2 cm.

Zbiór nie powinien być opóźniany, ponieważ przedłuone główki kapusty zaczynają szybko pękać i psują się.

Czerwonej kapusty nie można długo przechowywać. Jest przeznaczony do jedzenia nie później niż 2 tygodnie po zbiorach.

Aby uzyskać produkty wysokiej jakości, musisz podjąć pewne wysiłki, a także poznać niektóre cechy tej kultury. Ważne jest, aby zapewnić komfortowe warunki kapusty, aw czerwcu cieszyć się doskonałym smakiem zdrowych i świeżych warzyw.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Warzywa i zioła