Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kalafior jest bardzo ceniony ze względu na skład witamin i doskonały smak. Początkujący ogrodnicy są zachęcani do zapoznania się z opisem wszystkich odmian tej kultury, aby wybrać odpowiednie warzywa do uprawy w ich ogrodach, biorąc pod uwagę klimat i inne czynniki zewnętrzne.

Najlepsze odmiany kalafiora

W tym artykule dokonano wyboru najlepszych odmian kultury, z których każda ma swoje zalety. Każdy będzie mógł wybrać opcje dla ogrodu, w zależności od swoich preferencji. Oto najsmaczniejsze odmiany, najwcześniejsze i najbardziej owocne.

Jakość technologii rolnej dostosowuje smak i płodność kalafiora, dlatego dbając o ogród, nie należy ignorować podstawowych zasad:

  • podlewanie;
  • górny opatrunek;
  • rozluźnienie i pielenie;
  • przetwarzanie.
Sos kalafiorowy

Ważne jest również, aby zbierać kapustę na czas, ponieważ przejrzałe warzywo lub zieleń nie mają ani cennych właściwości w całości, ani idealnego smaku.

Aby zbiory były możliwe przez cały okres letni, zaleca się sadzenie odmian na poletku o różnych okresach dojrzewania. Następnie możesz cieszyć się innym smakiem warzyw i przygotowywać się na zimę.

Kalafior jest uważany za kapryśny, ale najlepiej wybrane odmiany są odporne na niekorzystne warunki atmosferyczne, typowe choroby, mają doskonały smak. Przy odpowiedniej technologii rolniczej ogrodnicy zawsze otrzymują obfite plony. Warzywa są używane zarówno do zbiorów świeżych, jak i zimowych. Dzięki długiej trwałości nie tracą smaku i cech rynkowych.

Opis odmian wczesnego kalafiora

Mieszkaniec lata

Roślina ma długi okres owocowania, okres dojrzewania wynosi 80-100 dni po przeniesieniu sadzonek do ogrodu. Biała zaokrąglona głowa z lekką płaskością waży do 1 kg. Skład chemiczny warzyw zawiera wysoki poziom cukru i kwasu askorbinowego, więc kwiatostan ma ciekawe nuty smakowe. Liście pokrywają głowę formującą przed palącym słońcem, co pozwala uzyskać czyste owoce. Wymiary letniej odmiany są małe, więc gęstość sadzenia wynosi 3-5 roślin na 1 m2 (odległość między krzakami wynosi 50 cm). Przeniesienie sadzonek do ogrodu planowane jest na przełomie maja i czerwca. Warzywo doskonale toleruje transport, przez długi czas zachowuje cenne właściwości podczas przestrzegania warunków przechowywania.

Śnieżna kula ziemska

Kapusta w pełni zasługuje na swoją nazwę, dojrzałe kwiatostany są śnieżnobiałe, choć ich rozmiar jest niewielki. Waga jednej kopii nie przekracza 850 gramów. Wysoka wydajność jest osiągana dzięki gęstemu sadzeniu, ponieważ krzew jest zwarty, nie wymaga miejsca na rozgałęzienia. Najlepsza odmiana spośród wczesnych odmian dojrzałych od dawna jest popularna wśród ogrodników. Lwia część tego sukcesu polega na odporności rośliny na typowe choroby. Szybki okres dojrzewania pozwala uzyskać dwie uprawy na sezon w czarnej strefie glebowej, od momentu zasadzenia sadzonek do pełnej dojrzałości nie upłynie więcej niż 60-65 dni. Sadzonki szybko zapuszczają korzenie w nowym miejscu, dojrzewają razem . Studzienki dla sadzonek znajdują się zgodnie ze schematem: 50x50, 50x70 cm.

Letni mieszkaniec kalafiora
Movir klasy
Śnieżna Kula Kalafiorowa

Movir

Hybrydowy odporny na niskie i wysokie temperatury, który dzięki szybkiemu okresowi dojrzewania pozwala zbierać 2 plony na sezon, nawet w centralnej Rosji. Zaokrąglony lub zaokrąglony spłaszczony kwiatostan ma biały kolor, czasem z kremowym odcieniem. Waga - od 500 do 1200 gramów. Roślina nie może pochwalić się szczególną odpornością na choroby i szkodniki, jednak nawet smakosz z przyjemnością zaskoczy smak warzyw. Podczas sadzenia nasion obserwuje się przyjazne kiełkowanie. Owoce można bezpiecznie uzyskać już w czerwcu, jeśli wysiejesz w drugiej połowie lutego i przykryjesz przeniesione sadzonki folią, chroniąc je przed możliwymi wiosennymi przymrozkami. Rozmieszczenie otworów w łóżku planowane jest w odstępie 50 cm z rzędu, a od 60 cm w odstępach między rzędami planowane jest przeniesienie sadzonek na okres od 25 maja do 10 czerwca. Roślina dobrze reaguje na nawozy azotowo-potasowe i inne nawozy.

Express

Kwiatostan w kolorze białym z żółtawym odcieniem zajmuje wiodącą pozycję pod względem smaku wśród wczesnej dojrzałości (okres wegetacji nie przekracza 62 dni). Gęste sadzenie zwartych roślin (odstęp między krzakami wynosi 25-35 cm, odstęp między rzędami 60-70 cm) pozwala strzelać dobrym plonem, biorąc pod uwagę, że waga głowy nie przekracza pół kilograma. Kapusta jest wrażliwa na szkodniki, ale jest odporna na nie mniej niebezpieczną bakteriozę. Zapobieganie inwazji pasożytów pomoże w profilaktyce i regularnym pieleniu. Przeniesienie sadzonek do ogrodu planowane jest na początek maja. Schronienie przed filmem zapewni ochronę przed możliwymi nocnymi mrozami.

Rosnące odmiany w połowie sezonu

Koza pożera

Zwarta, stojąca roślina z białą głową o żółtawym, a czasem czerwonawym odcieniu. Waga kwiatostanu sięga 800 gramów, jednak przy odpowiedniej technologii rolniczej można hodować głowy o masie powyżej 2 kg. Po przesadzeniu sadzonek owoce dojrzewają w ciągu 53–70 dni. Sadzonki wyróżniają się dobrym kiełkowaniem i przyjaznym rozwojem. Pędy można sadzić zarówno wiosną (druga połowa kwietnia), jak i latem (do połowy lipca). Studnie dla sadzonek są planowane zgodnie ze schematem: 4 rośliny na 1 m2. Dereza z koziej kapusty jest bardzo wymagająca pod względem składu gleby, więc podczas uprawy roślin konieczne jest nawożenie łóżka i karmienie krzewów.

Dereza z koziej kapusty

Flora Blanca

Pędy posadzone na łóżku dojrzewają w 109-112 dni. Kwiatostany mają zaokrąglony lekko spłaszczony kształt w kolorze białym z kremowym odcieniem. Waga średniej wielkości próbki osiąga 1, 2 kg. Owoce są dobrze pokryte liśćmi, co chroni je przed palącym światłem słonecznym, które może wywoływać powstawanie ciemnych plam i gorycz w smaku. Zarówno sadzonki, jak i dojrzewanie występują razem, więc zbiory nie są rozciągane przez długi czas. Studzienki dla sadzonek są ułożone zgodnie ze schematem: 50 x 50, 50 x 70 cm Kapusta jest odporna na bakteriozę i mróz i zachowuje swoje właściwości przez długi czas przy odpowiednim przechowywaniu.

Białe piękno

Należy do wydajnego wyglądu dzięki dużej główce o zaokrąglonym białym kształcie. Ponadto roślina ma szybki okres dojrzewania, oznaki dojrzałości obserwuje się w 55-65 dni po posadzeniu sadzonek na otwartym łóżku. Waga kwiatostanu osiąga 800-1200 gramów. Cechą kultury jest niska odporność na zmiany temperatury, szkodniki. Zaleca się pokrycie przeniesionych sadzonek materiałem filmowym, terminowe zapobieganie pasożytom. Kapusta dobrze zachowuje swoją gęstą strukturę i cenne właściwości podczas transportu i przechowywania. Prezentacja nie psuje nawet zamrożenia.

Sadzenie późnego kalafiora

Cortes

Spośród odmian późno dojrzewających ta odmiana jest uważana za najbardziej produktywną. Ta zasługa należy do hodowców, którzy opracowali hybrydę odporną na choroby i niekorzystne warunki pogodowe. Ze względu na tworzenie dużych kwiatostanów (waga od 2 do 3 kg) roślina potrzebuje regularnego nawozu gleby. Duże liście tworzą cieniowanie na głowie, więc kapusta może wytrzymać ciepło. Zbiór warzyw odbywa się w 75-80 dni po przeniesieniu sadzonek do otwartego ogrodu. Młode pędy, choć kapryśne, szybko dostosowują się do nowego środowiska. Otwory są budowane zgodnie ze schematem: odstęp między krzakami wynosi co najmniej 70 cm, odstęp między rzędami wynosi od 80 cm.

Sortuj cortes

Amerigo

Śnieżnobiałe, masywne głowy dojrzewają w 74-80 dni po przeniesieniu sadzonek na otwarty teren. Jeden egzemplarz waży 2-2, 5 kg. W przeciwieństwie do innych odmian, Amerigo ma dobrą odporność, co pozwala ci oprzeć się infekcjom wirusowym i szkodnikom. Głowy mogą dojrzewać do bardzo mrozów; odporność na zimno pozwala zachować walory handlowe i delikatny smak. Intensywny wzrost wymaga regularnego opatrunku z góry. Duże liście są uważane za cechę odmiany, która tworzy cień dla kwiatostanów, chroniąc je przed palącym światłem słonecznym. Przeniesienie sadzonek do ogrodu planowane jest na drugą połowę maja i początek czerwca. Otwory są ułożone zgodnie ze schematem: odstęp między krzakami wynosi 70-80 cm, odstęp między rzędami wynosi 70 cm.

Rosnący kalafior wymaga nieco więcej uwagi i wysiłku, ponieważ roślina jest mniej chroniona przed chorobami i szkodnikami. Ale jak przyjemnie jest usuwać piękne kwiatostany z łóżek i zachwycać bliskich pysznymi potrawami kulinarnymi lub zimowymi preparatami.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Warzywa i zioła