Wydajność słodkiej papryki zależy głównie nie od samej odmiany, ale od klimatu regionu, w którym jest uprawiana. Tylko z tego powodu na naszych szerokościach geograficznych zaleca się wybór odmian wyhodowanych przez specjalistów selekcji krajowej i dostosowanych do niestabilnych warunków klimatycznych. Jednym z takich przykładów jest odmiana o nazwie Hercules, której opis i cechy są przedstawione w tym przeglądzie.

Opis i charakterystyka odmiany słodkiej papryki Hercules

To warzywo jest klasyfikowane jako odmiany w połowie sezonu. Krzew rośnie silnie, rozgałęziony, z wystarczającą ilością liści, nieco przysadzisty. Jego wysokość z reguły sięga pięćdziesięciu centymetrów, a także można znaleźć wyższe okazy. Dojrzałość techniczna owoców następuje po trzech miesiącach, a kolejne dwadzieścia dni później papryka osiąga dojrzewanie biologiczne. Jeśli sadzisz sadzonki w maju, to w sierpniu-wrześniu możesz zbierać plony.

Waga jednego owocu pieprzu Hercules wynosi około 300 gramów

Odnotowano niezwykły wygląd owoców przypominających kostki w swoich kształtach. Niedojrzały pieprz ma bogaty zielony odcień, który po osiągnięciu pełnej dojrzałości zmienia się w czerwony. Skórka owocu jest gęsta, bez szorstkości. Soczysty mięsisty miąższ ma słodki smak. Wielkość owoców może osiągnąć dwanaście centymetrów; jeden pieprz waży od dwustu do trzystu gramów . Odmiana jest uważana za owocną, z należytą starannością, jest w stanie wyprodukować do trzech i pół kilograma owoców na metr kwadratowy.

Większość ogrodników uprawia Heraklesa, ponieważ ta odmiana jest w stanie wytwarzać stabilne uprawy dużych owoców i wytrzymywać wiele chorób. Wyróżnia się dobrą jakością utrzymania i przenośnością.

Papryka może jeść nawet wtedy, gdy osiąga jedynie techniczną dojrzałość. W jego guście nie będzie goryczy.

Warzywo jest uważane za doskonały dodatek do sałatek i gorących potraw, może być konserwowane lub mrożone.

Zalety i wady

Papryka charakteryzuje się różnorodną liczbą pierwiastków śladowych i witamin. Warzywo zawiera alkaloid kapsalacyny, uważany za źródło pysznego smaku . Pomaga obniżyć ciśnienie krwi, poprawia wydzielanie żołądkowe, zwiększa apetyt i rozrzedza krew.

Wśród zalet Herculesa warto zwrócić uwagę na duże owoce, wszechstronność, dobre możliwości transportu, niezmiennie wysoką wydajność, doskonały smak, doskonałą jakość przechowywania
  • Witaminy A i C przyczyniają się do poprawy kondycji skóry, doskonale wpływają na widzenie, stymulują wzrost płytek paznokciowych i włosów, poprawiają układ odpornościowy.
  • Obecność witamin B1, B2 i B6 stanowi dobrą pomoc w sytuacjach stresowych, bezsenności i cukrzycy. Jeśli jesz paprykę w połączeniu z kwasem foliowym, może zmniejszyć ryzyko udarów i ataków.
  • Witaminy P i C działają wzmacniająco na układ naczyniowy, nadając mu elastyczność.
  • Obecność wapnia, jodu, żelaza, magnezu i cynku pomaga w anemii, przedwczesnym łysieniu, osteoporozie.
  • Zawarty w nim likomin pomaga zwalczyć raka.
Lekarze zalecają spożywanie świeżej papryki nie tylko aktywnym, ale także biernym palaczom. Uzupełnia witaminę A, która jest tracona w wyniku ekspozycji na substancje rakotwórcze uwalniane wraz z dymem.

Nawet w kosmetologii pieprz był w stanie znaleźć zastosowanie. Jego miazga doskonale poprawia kondycję skóry.

Wadą jest jedna cecha - zbyt duże rozmiary owoców.

Sadzenie nasion

Nasiona pieprzu Hercules

Hercules jest uprawiany w sadzonkach. Najlepiej sadzić nasiona w marcu. Cały materiał do sadzenia jest namaczany w słabym roztworze manganu, starzonym tam przez około piętnaście minut. Nasiona są suszone, wysiewane w pojemnikach wypełnionych nawożonym składem gleby. Do siewu zaleca się stosowanie kaset lub doniczek torfowych.

Warunki uprawy sadzonek

Aby stworzyć efekt cieplarniany, pojemniki należy przykryć celofanem lub kawałkiem szkła, aby nasiona zaczęły kiełkować tak szybko, jak to możliwe. Gleba jest od czasu do czasu zwilżana.

Gdy tylko pojawią się pierwsze kiełki, można zastosować suplementy mineralne . Młode sadzonki są przenoszone do chłodniejszego pomieszczenia, utwardzanie zaczyna się na kilka tygodni przed przesadzeniem na niezabezpieczoną ziemię.

Otwarty przeszczep

Najlepiej zrobić to pod koniec maja, kiedy jest ciepło, a gleba się rozgrzewa. Schemat sadzenia - czterdzieści na sześćdziesiąt centymetrów, aby rośliny nie przeszkadzały sobie nawzajem w rozwoju.

Konieczne jest ostrożne wybranie miejsca lądowania, ponieważ Hercules najlepiej czuje się na jasnych, żyznych obszarach, dobrze oświetlonych i wentylowanych.

Choroby i szkodniki

Na warzywa mogą mieć wpływ te same choroby i pasożyty, co pomidory - fusarium, mączlik, szufelka i inne. W związku z tym środki zapobiegawcze dla tych roślin są bardzo podobne.

Mączliki na pieprzu
Fusarium
Pieprz uderzony miarką

Poważnym zagrożeniem dla papryki jest sucha zgnilizna górna . Jest w stanie wpływać na owoce pieprzu w momencie ich powstawania, najpierw pojawiając się jako plamy, które następnie wysychają i tworzą cienką skórkę. Jeśli utrzymasz pożądaną wilgotność gleby i jako środek zapobiegawczy potraktujesz azotanem wapnia, możesz tego rodzaju problemów uniknąć.

Pepper Rot Rot

Zasady pielęgnacji pieprzu

Aby plony były dobre, muszą być spełnione trzy główne warunki:

  • wody w odpowiednim czasie. Tutaj wszystko dzieje się indywidualnie, w zależności od warunków klimatycznych obszaru. Ale pieprz w każdym razie powinien otrzymywać co najmniej trzy litry wody dwa razy w tygodniu;
Pieprz Heraklesa potrzebuje regularnego karmienia podczas uprawy
  • aplikacja nawozu. Podczas pączkowania i początkowej fazy formowania owoców roślina potrzebuje szczególnie składników odżywczych, najlepiej jeśli wspierasz ją raz na dwa tygodnie, stosując dodatki mineralne i organiczne;
  • rozluźnienie ziemi. Warunek jest opcjonalny, ale pomaga przyspieszyć proces nasycania korzeni przydatnymi komponentami. Inną ważną cechą podczas rozluźniania jest usuwanie roślinności chwastów.

Jeśli zastosujesz się do tych prostych zaleceń, możesz uzyskać doskonałe plony pieprzu w swoim ogrodzie . Wspaniały smak warzyw pomoże urozmaicić prawie każde danie.

Kategoria:

Warzywa i zioła