Ogórki są bardzo popularną rośliną ogrodową. Są małe ogórki, są duże. Są takie owoce, wczesne lub późne, o miękkiej skórce lub o twardym, jasnozielonym lub ciemnym kolorze. Ale jest jeszcze jedna egzotyczna odmiana tego warzywa, która nie jest znana wszystkim. To są czerwone ogórki lub tladiant jest wątpliwy . Ta odmiana jest wymieniona w Czerwonej Księdze i należy do rodziny dyni. Na pierwszy rzut oka niedoświadczonemu konsumentowi trudno jest określić przynależność gatunkową takiego cudu - owocu. Trudno od razu powiedzieć, czy jest to owoc, czy warzywo.

Opis Czerwonego Ogórka Tladiant

Taki cud selekcji na winoroślach rośnie ; owoc zyskał swoją nazwę dzięki bogatemu czerwonemu kolorowi.
To warzywo przybyło na terytorium naszego kraju z Azji Południowo-Wschodniej. Ojczyzną takiej rośliny jest Japonia.

Jeszcze zanim owoce przyszły do nas, udało mu się zdobyć miłość i uznanie w krajach Europy i Ameryki, gdzie kultura jest często wykorzystywana nie tylko jako smaczny produkt spożywczy, ale także do celów dekoracyjnych, ponieważ roślina jest nie tylko bardzo smaczna i zdrowa, ale także bardzo ładna.

Kultura jest wieloletnią rośliną zielną . Łodygi są cienkie, liście w kształcie serca, nasycony zielony kolor, liście są wysokie.

Roślina jest typu liane i musi być obsługiwana . Kwiaty są małe jasne słoneczne. Owoce o regularnym cylindrycznym kształcie osiągają nie więcej niż 6 cm.

Skórka jest miękka czerwona z ledwo zauważalnymi paskami ciemnofioletowego koloru. Skórka pokryta jest puchem, który znika wraz z dojrzewaniem .

Skórka czerwonego ogórka pokryta jest puchem, który znika, gdy dojrzewa.

Niedojrzałe owoce koloru zielonego, twarde. Dojrzałe miękkie warzywa mają niesamowicie delikatny smak, który zdalnie przypomina kiwi i ananasa. Dojrzałe bulwy zawierają dużo cukrów i skrobi.

Kultura potrzebuje zapylenia. W Japonii robią to lokalne owady. Na naszych szerokościach geograficznych doświadczeni hodowcy warzyw doradzają krzewy samozapylające, nakładając na siebie kwiaty męskie i żeńskie.

Tladiant czerwony ogórek:

Zalety i wady odmiany

Czerwone ogórki mają wiele zalet:

  1. Doskonały smak
  2. Odporność na suszę i odporność na zimno.
  3. Bezpretensjonalność w wyjeździe.
  4. Doskonałe właściwości dekoracyjne.
  5. Nasycenie witaminami i minerałami.
  6. Wszechstronność w użyciu.

Wadami są być może zbyt szybki rozwój kultury na dużych obszarach .

Przydatne właściwości i zastosowanie owoców

Japończycy uważają kulturę za prawdziwy panaceum na wiele chorób . Owoc zawiera cały magazyn witamin i minerałów oraz pierwiastków śladowych.

Owoce są bogate w żelazo, magnez i wapń, a także witaminy B, a także witaminę A i witaminę E.

Japończycy uwielbiają gotować wywar nie tylko z samych owoców, ale także z ich nasion . Zastosuj taki wywar jako lek w takich przypadkach:

  1. Jako środek zapobiegawczy przeciwko wielu chorobom.
  2. Aby wzmocnić układ odpornościowy.
  3. Z różnymi chorobami przewodu żołądkowo-jelitowego.
  4. Od bólów głowy o różnej etiologii.
  5. Jako doskonały środek moczopędny, żółciopędny i wykrztuśny.

Ze względu na wysoką zawartość cukrów w owocach zabrania się spożywania ich osobom cierpiącym na cukrzycę . Znane są również przypadki indywidualnej nietolerancji takiego warzywa.

Japończycy uważają kulturę za prawdziwy panaceum na wiele chorób

Rosnące funkcje

Taki egzotyczny można uprawiać w zwykły sposób nasienny lub sadzonki .

Sadzenie nasion polega na przygotowaniu otworów, w których nasiona są sadzone na głębokość 6-8 cm. Zrób to w marcu.

Kultura rośnie bardzo szybko, system korzeniowy rozciąga się na 2 metry przez cały sezon wegetacyjny.

Ta roślina warzywna jest bardzo nasłoneczniona . Miejsce uprawy należy wybrać w słonecznym miejscu.

Gleba wymaga ciągłego spulchniania, musi mieć dobre właściwości oddychające.

Musisz sadzić roślinę, abyś sam mógł zapylić krzaki, ponieważ nasze pszczoły nie lubią tego egzotycznego.

Możesz rozmnażać bulwy w sadzonkach . Aby to zrobić, nasiona moczy się w gorącej wodzie przez 2 godziny i sadzi w przygotowanej glebie.

Wydajność takich ogórków zależy całkowicie od osoby, ponieważ muszą być zapylane niezależnie.

Zasadź roślinę, abyś sam mógł zapylić krzaki

Funkcje opieki

Czerwone ogórki są bardzo bezpretensjonalne . Potrzebują terminowego podlewania, ale nie rób tego codziennie, aby uniknąć gnicia systemu korzeniowego.

Wystarczy nawilżyć lianę 2-3 razy w tygodniu . Rób to wieczorem przy stojącej wodzie o temperaturze pokojowej. Gleba musi być regularnie poluzowana i oczyszczona z chwastów.

Górny opatrunek należy wykonać przy użyciu nawozów mineralnych. Idealny do tego jest roztwór azotanu w proporcji 30 gramów na 10 litrów wody. W okresie kwitnienia można karmić kulturę superfosfatem w ilości 25 gramów na 10 litrów wody.

Kultura jest odporna na zimno i odporna na suszę . W umiarkowanie mroźne zimy nie potrzebuje dodatkowego schronienia. Jeśli zimowe przymrozki są silne i długotrwałe, najlepiej utrzymać kulturę w szklarniach.

Jesienią musisz dbać o roślinę, przygotowując ją do zimowania . Aby to zrobić, usuń dolne pędy. W przeciwnym razie roślina rozprzestrzeni się po całym terenie.

Kultura jest odporna na zimno i suszę; na zimę dolne pędy należy usunąć

Choroby i szkodniki

Wątpliwa tadiada jest podatna na te same choroby, co zwykłe ogórki . Zwalcz choroby i szkodniki w taki sam sposób, jak w przypadku ogórków.

Możesz je kupić w każdym specjalistycznym sklepie i używać zgodnie z instrukcjami.

Używanie owoców w gotowaniu

Dojrzałe warzywa zawierają dużą ilość cukrów, dzięki czemu można je stosować nie tylko świeże, ale także przetwarzane jako dżemy i przetwory .

Marynowane czerwone ogórki mają również doskonały smak.

W gotowaniu są stosowane nie tylko świeże, ale także przetwarzane jako dżemy i przetwory

Wątpliwa tladiada zapewni Tobie i Twoim bliskim doskonały przysmak i cenne lekarstwo bez szczególnej troski, ważne jest jedynie przestrzeganie powyższych zaleceń.

A także będzie doskonałą ozdobą domu lub ogrodu .

Kategoria:

Warzywa i zioła