Słodka papryka jest popularną kulturą wśród ogrodników. To warzywo ma przyjemny słodki smak, jasne kolory i różne kształty. Jest również bogaty w różne witaminy i minerały. Cud pieprzu kalifornijskiego - godny przedstawiciel odmian papryki słodkiej, powszechnie uprawianych w centralnej Rosji.

Słodka papryka California Miracle: charakterystyka i opis odmiany

Ta odmiana, wyhodowana przez amerykańskich hodowców w 1928 r., Nie jest mieszańcem, chociaż ma cechy mieszańca. Kluczowe cechy:

  • w średnim wieku dojrzewanie zajmuje 110-130 dni;
  • wysokość krzaka wynosi około 50-60 cm;
  • wydać nie mniej niż 7-10 owoców z krzaka;
  • duże, zaokrąglone owoce o wadze do 160 gramów, mięsiste, o gęstej skórce, mają przyjemny słodki smak;
  • szczep jest odporny na stres, skutecznie przeciwstawia się wirusowi mozaiki;
  • owoce można przechowywać przez długi czas;
  • Możesz jeść świeżo lub przygotowywać się na zimę.
Zgodnie z opisem zielony kolor owocu po osiągnięciu pełnego dojrzewania zmienia kolor na czerwony.

Cud pieprzu kalifornijskiego, chociaż termofilny, jest uważany za dość bezpretensjonalny w uprawie . Aby osiągnąć maksymalną wydajność i idealny smak owoców, musisz przestrzegać kilku zasad.

Odmiana ta kocha ciepło, bezpretensjonalnie w uprawie, po osiągnięciu dojrzałości zmienia kolor na czerwony

Rosnące sadzonki

Aby uprawiać pieprzowy cud Kalifornii na otwartym terenie w środkowej strefie naszego kraju, sadzonki należy sadzić nie później niż w lutym .

Następnie, podczas sadzenia w łóżkach, sadzonki osiągną wiek około 3 miesięcy. Jest to optymalny wiek do przystosowania roślin do możliwych niekorzystnych warunków i chorób.

Przygotowanie nasion do sadzenia:

  • dezynfekcja nasion roztworem nadmanganianu potasu (1-2%) w temperaturze pokojowej przez 20 minut. Po zaprawieniu nasiona należy umyć pod bieżącą wodą;
  • leczenie stymulantami wzrostu dla silnych i równoczesnych pędów;
  • moczenie w gorącej wodzie. Następnie nasiona są zawijane w cerę, a aby zapobiec wysuszeniu, są umieszczane w plastikowej torbie i przechowywane w temperaturze 20-25 ° C.

Po 2-3 dniach pojawiają się pierwsze pędy, a następnie słabe okazy należy odrzucić.

System korzeniowy sadzonek pieprzu Cud Kalifornii jest słaby, dlatego zaleca się sadzenie nasion natychmiast w torfowych tabletkach lub doniczkach torfowych.

Możesz kupić żyzną glebę w sklepie lub przygotować ją samodzielnie, mieszając próchnicę, glebę ogrodową i piasek.

Skiełkowane nasiona należy sadzić w glebie zwilżonej pistoletem natryskowym na głębokość około 1 cm, a następnie ponownie delikatnie zwilżyć i przykryć folią.

Temperatura sadzonek wynosi 26 ° -28 ° C, dobre oświetlenie na tym etapie nie jest wymagane.

Po pojawieniu się pędów należy usunąć film i zapewnić dobre oświetlenie pędów. Zimą można zorganizować sztuczne oświetlenie za pomocą energooszczędnych lamp zamontowanych nad sadzonkami.

Musisz podlewać sadzonki ciepłą wodą, umiarkowanie, ale nie pozwalając ziemi wyschnąć. Aby utrzymać komfortową wilgotność powietrza, dobrze jest rozpylać.

Dla prawidłowego rozwoju sadzonek konieczne jest zapewnienie dostępu do świeżego powietrza, ale z ochroną przed przeciągami. Karmienie roślin w tym okresie nie jest konieczne.

System korzeniowy sadzonek jest słaby, zaleca się sadzenie nasion natychmiast w torfowych tabletkach lub doniczkach torfowych

Otwarty przeszczep

Na początku pierwszych ciepłych wiosennych dni zaleca się rozpoczęcie stopniowego stwardnienia sadzonek i ich treningu w bezpośrednim świetle słonecznym.

Aby to zrobić, otwórz okno lub umieść sadzonki na kilka godzin na balkonie w temperaturze powietrza co najmniej 13 ° C.

W otwartym terenie sadzonki sadzi się w maju-czerwcu, po ustabilizowaniu się pogody. W szklarni bez ogrzewania można sadzić wcześniej.

Uprawa tych samych upraw w jednym miejscu prowadzi do zubożenia gleby. Wielcy poprzednicy kalifornijskiego pieprzu - kapusta, marchew, rośliny strączkowe, cebula, ogórki.

Przed sadzeniem (w około 3-5 dni) należy przeprowadzić obróbkę gleby przed szkodnikami i chorobami przy użyciu słabego roztworu siarczanu miedzi (1 łyżeczka na wiadro wody).

Przygotowanie samych sadzonek papryki polega na wprowadzeniu nawozu fosforanu potasu .

Cud pieprzu kalifornijskiego dobrze rośnie na lekkiej żyznej glebie, w której przed sadzeniem zaleca się dodanie saletry w ilości 40 g na 1 m2 .

W otwartym terenie sadzonki sadzi się w maju-czerwcu, w szklarni bez ogrzewania, można sadzić wcześniej

Wysiadanie i dalsza opieka

Rośliny sadzi się według wzoru 40 x 40 w ogrzewanej glebie (co najmniej 10 ° C). Głębokość otworów powinna odpowiadać wysokości pojemnika z sadzonkami.

Nie pogłębiaj niepotrzebnie sadzonek i wypełniaj korzeń szyi ziemią, w przeciwnym razie możliwy jest rozkład. Po posadzeniu sadzonki należy podlać.

Podczas sadzenia pieprzowego cudu Kalifornii i gorzkich odmian tego warzywa możliwe jest zapylenie krzyżowe i zmiana smaku jego owoców.

Późniejsza opieka jest prosta:

  • podlewanie w razie potrzeby;
  • ściółkowanie - szczególnie, gdy jest gorąco i sucho;
  • nawóz - około trzy razy w sezonie należy wprowadzić napar glebowy próchnicy, odchodów kurczaka lub dziewanny;
  • rozluźnienie - regularne i płytkie;
  • rośliny podwiązki.

Z zastrzeżeniem tych zaleceń, pieprzowy cud Kalifornii z pewnością zachwyci cię doskonałymi zbiorami za około 3-3, 5 miesiąca .

Do tworzenia pędów bocznych konieczne jest szczypanie górnych liści . W takim przypadku lepiej nie dotykać najniższych liści, ponieważ pokrywają one ziemię u korzeni i zmniejszają odparowywanie wilgoci z gleby.

Wskazówki dotyczące szczypania pieprzu:

Możliwe rosnące problemy

Blada roślina o małej zielonej masie świadczy o braku azotu. Skręcone liście o suchych krawędziach wskazują na brak azotu w glebie. Jeśli odwrotna strona liści nabrała purpurowego odcienia, to chodzi o brak magnezu.

Możliwe choroby:

  • czarna noga;
  • biała zgnilizna;
  • zgnilizna wierzchołków;
  • późna zaraza;
  • makrosporiosis.

Możliwe szkodniki:

  • mszyce - aby go zwalczyć, należy potraktować rośliny roztworem serwatki (1, 5 litra na wiadro wody), a następnie posypać popiołem drzewnym;
  • Medvedka - spryskiwanie roztworem popiołu drzewnego pomoże;
  • Stonka ziemniaczana - ręczne zbieranie owadów lub opryskiwanie roztworem preparatu Komandor zgodnie z instrukcją;
  • nagie ślimaki - metody zwalczania: terminowe pielenie łóżek i preparat metaldehydu, którego granulki muszą zostać rozłożone w środowisku szkodnika (5 g na 1 m2).
Mszyce na liściach pieprzu

Zbiór nasion

Musisz wcześniej wybrać silny krzak pieprzu . Po pojawieniu się pierwszych pąków należy je przykryć małą szklarnią, aby uniknąć zapylenia krzyżowego z sąsiednimi roślinami.

Po uformowaniu jajników schronienie jest usuwane, a roślina jest oznaczana do dalszego zbierania z niej nasion czystej krwi.

Recenzje hodowców warzyw

Recenzje hodowców warzyw na temat tej odmiany są w większości pozytywne, tylko czasami owoce mogą mieć gorzki smak związany z nieodpowiednimi warunkami uprawy.

Tatyana : „To moja ulubiona odmiana słodkiej papryki! Pachnące, duże, mięsiste! Jest dobry zarówno w sałatkach, jak i w przygotowaniach do zimy. Wyjście jest bezpretensjonalne, nie było żadnych szkodników ”.

Igor Iwanowicz : „Od kilku lat sadzimy cud Kalifornii. Krzewy są mocne, jest wiele owoców, smaczne, słodkawe. Jest doskonale przechowywany, w naszej środkowej strefie jest najbardziej! ”

Elena : „Kupiłam próbkę cudu pieprzu odmiany California, szybkość kiełkowania 100%! Przyzwyczaili się do podłoża przy minimalnych stratach. Zaopiekowałem się jak zwykle, trochę podlałem. „W sierpniu rozpoczęły się żniwa, wystarczające dla nas, a nawet traktowane sąsiedzi!”

Pomimo swojego południowego pochodzenia, pieprzowy cud Kalifornii doskonale zakorzenił się w naszym kraju i jest kochany przez wielu amatorskich ogrodników.

Mamy nadzieję, że ten materiał pomoże ci w uprawie tego niesamowitego warzywa!

Kategoria:

Warzywa i zioła