Wybierając odmianę ziemniaka, należy skupić się na położeniu geograficznym i warunkach klimatycznych obszaru, na którym sadzone będą rośliny. Powinieneś także rozważyć, jakie uprawy chcesz uzyskać - wcześnie lub późno. Rozważ najpopularniejsze odmiany ziemniaków dla środkowego Uralu - obwód czelabiński i inne.
Najlepsze odmiany ziemniaków na środkowy Ural
Środkowy Ural charakteryzuje się klimatem umiarkowanym i silną wilgotnością. W okolicy nie ma silnych przymrozków, ale lato też jest bez ciepła. Średnia t zimą wynosi -10, -15 stopni, a latem do +10, +20. Upał zaczyna się późną wiosną i trwa do początku jesieni . Na Uralu lepiej sadzić następujące odmiany.
Gubernator
Wcześnie z czerwonawą skórką bulw i miąższu cytryny. Transportuje się wygodnie, słynie z wysokiej wydajności (2 kg na krzak). Zawiera do 14% skrobi. Okres dojrzewania wynosi 2 miesiące, na początku lata możesz spróbować pierwszych młodych ziemniaków.
Średnia waga bulwy wynosi 100-150 gr. Wydobywa się ze stu części do 250 kg roślin okopowych . Toleruje choroby.
Gubernator
Balabay
W połowie sezonu przynosi plony w trzecim miesiącu lata. Skórka jest czerwona, a miąższ cytrynowy. Odporny na ciepło i nadmiar wilgoci. Zawiera do 14% skrobi.
Zaprojektowany do użytku na stole . Okres dojrzewania wynosi 90-100 dni. Siew odbywa się w połowie maja. Masa ziemniaków wynosi 120-140 gr.
Równik
W połowie sezonu możesz spróbować nowych ziemniaków w połowie lipca. Owoce osiągają 100-120 gr, skórka jest różowo-czerwona, miąższ jasnobeżowy. Ziemniaki są dobrze trawione dzięki wysokiej zawartości skrobi do 20%. Okres dojrzewania wynosi 90-100 dni .
Sante
Średnio wczesny, dojrzewa po 80-90 dniach. Wydajność z jednej setnej to 300 kg, do 20 owoców z krzaka. Waga sięga 120-150 gr. Skóra jest żółta. Zawiera niewielką ilość skrobi 10-12%, więc ziemniaki nie gotują się podczas gotowania . Odmiana zawiera aminokwasy i pierwiastki śladowe, dużą ilość witaminy B.
Święty Mikołaj
Spiridon
W połowie sezonu ma szkarłatno-czerwoną skórę. Waga sięga 110-150 gr. Skrobia w odmianie wynosi około 12-15%. Nie podatny na choroby .
Spiridon
Nevsky
Wczesne młode ziemniaki można skosztować 40-50 dni po kiełkowaniu. Cały sezon wegetacyjny trwa 65 dni. Odmiana jest uważana za jedną z najbardziej produktywnych. Kolor skóry to cytrynowy, miąższ biały.
Zaletą Nevsky jest to, że nie ściemnia się podczas czyszczenia . Jeden krzak daje do 15 bulw. Waga jednego wynosi średnio 90-120 gr. Toleruje zarazę, choć słabo toleruje choroby wirusowe.
Nevsky
Powodzenia
Wcześnie dojrzały, wydaje się być jednym z pierwszych w sprzedaży. Skórka ma ciemny cytrynowy kolor, jest gładka w dotyku z czerwonawymi oczami. Zawiera do 12-14% skrobi. Miąższ jest lekki, a podczas gotowania żółtawy. Średnia waga wynosi 120-150 gr. Uprawa zależy od klimatu i gleby.
Powodzenia
Alena
Wcześnie dojrzewa w ciągu 60-70 dni. Zawiera wysoki poziom skrobi 15-17%. Ma różowawą skórkę, biały miąższ. Waga 80-160 gr. Źle toleruje nicienie i zarazy. Toleruje ciepło i suszę .
Alena
Baszkir
Wcześnie dojrzałe, owocuje po 1, 5 miesiąca. Cały okres dojrzewania trwa 60–80 dni. Kolor skóry jest szkarłatny z różowym. Zaletą tej odmiany jest to, że chrząszczowi ziemniaczanemu trudno jest przylgnąć do liści rośliny.
Masa jednego wynosi 90-150 gr. Na krzaku może powstać do 10 owoców . Wydajność z jednego hektara wynosi 150-250 kg.
Wiosna jest biała
Niezwykle pojawił się w 1994 roku w wyniku mutacji hybrydowej 3 gatunków. Skórka to stłumiona cytryna, owoce w środku są białe. Masa rośliny okopowej wynosi 80-140 gr. Nie toleruje chorób wirusowych i zarazy.
Z jednego krzaka można uzyskać do 15 bulw. Zawiera 12-16% skrobi. Jest dobrze przechowywany w zimie i wytrzymuje transport.
Wiosna jest biała
Vineta
Vineta jest uniwersalną odmianą pod względem wczesności. Skórka jest żółta, biała w środku. Masa ziemniaków wynosi 70-90 gr. Zawiera 12-15% skrobi. Na jednym krzaku może utworzyć się do 12 roślin okopowych. Pełny okres dojrzewania wynosi 70 dni.Pierwszą uprawę po wykiełkowaniu można uzyskać w 50 dniu. Nadaje się do długiego przechowywania, odporny na choroby.
Vineta
Wcześniej Żukowski
Wczesna, z gładką różową skórą, biała wewnątrz. Zawiera do 15% skrobi. Toleruje choroby: strup, nicienie, rak. Choroby grzybicze i zakaźne są źle tolerowane . Z jednego krzaka otrzymaj do 1, 5 kg. Dojrzewa w ciągu 60 dni.
Wcześniej Żukowski
Lyubava
Wcześnie przechowywane przez 7 miesięcy. Okres dojrzewania wynosi 60-80 dni. Waga 150 gr. Wydajność do 500 kg. Skóra jest jasnoczerwona, biała w środku.
Lyubava
Wcześnie
Wcześnie dojrzały. Okres dojrzewania wynosi 60-70 dni. Skórka jest żółta, biała w środku. Waga 60-120 gr. Zawiera 12-17% skrobi. Wydajność od 1 stu części 350 kg.
Gil zwyczajny
Wcześnie dojrzałe, z jasną szkarłatną skórą, kremowy środek Waga to 60-90 gr. Zawiera 16-18% skrobi. Okres dojrzewania wynosi 50-60 dni. Średnia wydajność ze sto części 300 kg. Odmiana jest dobrze odporna na raka ziemniaka, pasożyta, wirusy, zarazę .
Gil zwyczajny
Bezhitsky
Średnio wczesny, ma owalny okrągły kształt. Skórka jest różowo-czerwonym, kremowym miąższem, nie ciemnieje podczas obierania. Średnia waga rośliny okopowej wynosi 70-110 gramów. Może zarazić się parchem. Pełny okres dojrzewania wynosi 70–90 dni.
Korona
Średnio wczesny z ciemną skórką cytryny, biały wewnątrz. Masa ziemniaków wynosi 70-130 gr. Zawiera 13-15% skrobi. Nie dostaje nicienia, raka. Istnieje ryzyko zarażenia się zarazą. Wydajność do 270 kg ziemniaków.
Korona
Łukjanowski
Średnio wczesny, jasny odcień cytryny, biały wewnątrz. Okres dojrzewania wynosi 70-80 dni. Waga sięga 90-150 g. Jest dobrze tolerowany przez suszę, łatwy w transporcie, bez uszkodzeń.
Oredezhsky
Średnio wczesny, żółty, wewnątrz biały. Masa rośliny okopowej wynosi 80-140 gr. Zawiera poziom skrobi 13-15%. Z setnej można zebrać do 300 kg ziemniaków. Doskonale zachowane w zimie . Jest stabilny wobec zarazy późnej.
Oredezhsky
Svitanok Kijów
Średnio wczesny, osiadł na Uralu. Bulwy ważą 90-120 gramów. Ziemniaki są gładkie, skórka ma czerwonawy kolor, białe wnętrze. Zawiera wysoki procent skrobi 19%.
Ze sto części można zebrać do 300 kg ziemniaków. Zebrano bliżej sierpnia.
Svitanok Kijów
Bajka
W połowie wcześnie. Średnia waga bulw wynosi 70-130 gr. Skóra jest czerwona z różowymi oczami, biała wewnątrz. Z jednego krzaka można uzyskać do 25 owoców. Odmiana preferuje gleby gliniaste i piaszczyste. Nie lubi nadmiaru wilgoci . Zawiera 14-17 skrobi.
Bajka
Efekt
W połowie wcześnie. Wyciszony z cytryny odcień, biały wewnątrz. Zawiera 12-15% skrobi. Średnia waga 80-120 gr.
Odmiana ziemniaka Efekt łatwo toleruje wiele chorób, ale nadal wymaga ochrony zapobiegawczej za pomocą roztworów chemicznych podczas sadzenia. Zimą jest dobrze przechowywany, dobrze transportowany.Aspia
W połowie dojrzewania, z okresem dojrzewania 80-100 dni. Rośliny okopowe są jasnożółte, wewnątrz są białe. Średnia waga 70-120 gramów. Zawartość skrobi 12-14%. Podczas sadzenia potrzebuje ochrony przed zarazą .
Aspia
Ługowski
Średnio dojrzewający, z terminem zapadalności 70-95 dni. Skórka jest różowa, miąższ biały. Średnia waga 100-130 g. Zawiera 12-19% skrobi. Bulwy są bogate w białka, witaminy, aminokwasy. Dobrze odporny na choroby .
Ługowski
Belousovsky
Średnio późny, dojrzewający 100-110 dni. Ma jasnożółty odcień, biały wewnątrz. Waga ziemniaków wynosi 80-100 gr. Zawierają 18-19% skrobi. Odporny na suszę i ciepło. Toleruje choroby wirusowe, średnio odporne na parcha.
Lorch
Średnio późny, z terminem zapadalności 100-120 dni. Skórka jest żółta, kremowa w środku. Ziemniak waży 90-120 gramów. Z rośliny można zebrać do 1 kg roślin okopowych.
Odmiana jest średnio odporna na zgniliznę korzeni, zarazy, parcha. Przy braku wapnia i fluoru można wyciągnąć.
Lorch
Nikulinski
Późno późno. Skórka jest żółta, kremowa w środku. Zawiera 15-20% skrobi. Średnia waga rośliny okopowej wynosi 70-120 gr. Po pokrojeniu owoce nie ciemnieją . Toleruje zarazę, wymaga ochrony podczas sadzenia.
Nikulinski
Rodzaje odmian
Odmiany można podzielić na 4 typy:
- Seed . Jest materiałem do sadzenia nasion do przyszłych zbiorów ziemniaków. Zalecany do uprawy w kraju. Charakteryzują się zawartością 12-17% skrobi.
- Te wczesne . Okres dojrzewania wynosi 50-65 dni. Są gotowi do spożycia przed kimkolwiek innym i są podzieleni na podgatunki w zależności od dojrzałości: wczesne dojrzewanie, wczesne dojrzewanie, średnie dojrzewanie.
Wczesne ziemniaki nadają się do jedzenia latem, ponieważ na ogół są odporne na zimę i nie są w stanie gromadzić wilgoci. Wyróżnia je szybki wzrost i krótki sezon wegetacyjny.
- W połowie sezonu . Okres dojrzewania wynosi 85-95 dni. Bardziej bezpretensjonalna odmiana i lepiej przechowywana niż wczesna. Zebrane na początku sierpnia. Jest uważany za dość bezpretensjonalną odmianę o doskonałym smaku.
Ponadto ziemniaki można rozróżnić w zależności od celu:
- pasza . Roślina okopowa ma duży rozmiar i zawiera dużą ilość białka;
- jedzenie . Zasiewa się go na polach państwowych w celu sprzedaży i wykorzystania w instytucjach państwowych;
- techniczne Używany do przygotowywania produktów alkoholowych;
- uniwersalny . Ma szeroki zakres zastosowań.
| Seed | Wcześnie | W połowie sezonu | Universal |
| Riwiera
Karlena Vega Inara | Gubernator
Nevsky Alena Żukowski Lyubava Efekt Gil zwyczajny | Balabay
Równik Spiridon Powodzenia Baszkir Wcześnie Bezhitsky Korona Łukjanowski Odierieżski Svitanok Kijów Bajka Aspia Ługowski | Powodzenia
Vineta Belousovsky Nikulinski Lorch |
Różnorodność odmian pozwala bezpiecznie wybrać odmianę potrzebną do uprawy na podstawie jej cech
Przyszła uprawa zależy od wyboru odmiany ziemniaka, dlatego należy dokładnie rozważyć nasiona do sadzenia. Dotyczy to szczególnie środkowego Uralu, gdzie klimat nie jest tak stabilny jak na południu. Życzymy bogatych zbiorów!