Pomidor truflowy czerwony - odmiana w połowie sezonu do uprawy w gruncie iw szklarniach. Wyhodowany i wpisany do rejestru w 2002 roku. Na przestrzeni lat pomidory dowiodły nie tylko niezwykłego kształtu, ale także odporności na choroby i szkodniki. Czerwona trufla uzasadnia swoje przeznaczenie do uprawy na zewnątrz: nie boi się mrozów i innych problemów klimatycznych.

Opis

Chociaż pojawia się nazwa trufla japońska, pomidory te zostały wyhodowane przez hodowców. Japońskie pomidory truflowe urozmaicą Twoje sałatki i pikle. Takie pomidory wyróżniają się nietypowym kształtem przypominającym trufle, gruszkę, żarówkę.

Do grupy tych odmian należą zarówno tradycyjne czerwone pomidory, jak i owoce o innych kolorach:

  • Pomidor Trufla żółta, lub złota - jasna, duża i bardzo użyteczna, wyróżnia się dużą słodyczą;
  • pomidor truflowy czarny - produktywny krzew o brązowych owocach, które uważane są za najbardziej przydatne: mają wysoką zawartość witamin K, PP i grupy B;
  • Różowa trufla - ma delikatny różowy kolor, gęstość, dobrze się konserwuje;
  • Trufla pomarańczowa - bardziej wczesne dojrzewanie i większe owoce do 200 g.

Najpopularniejszą odmianą z tej grupy jest Czerwona Trufla. Od niego ogrodnicy zwykle rozpoczynają znajomość z egzotycznymi pomidorami.

Opis odmiany Red Truffle:

    Pochodzi z uprawy w ogrodzie, dobrze rośnie pod osłonami filmowymi. Są one wymagane do ochrony nasadzeń w regionach północnych.
  1. Krzew wyznacznikowy, zwarty - do 50-70 cm wys.
  2. Termin dojrzewania - średni, od 100 do 120 dni.
  3. Nalej do 7 owoców na jednym pędzelku.
  4. Plon jest średni lub wysoki - 6-8 kg z krzaka.

Właściwości smakowe

Pomidory truflowe można łatwo rozpoznać po kształcie łzy. Owoce są lekko żebrowane, o gładkiej, błyszczącej skórce. Pomidory wyróżniają się gęstym, mięsistym miąższem, słodkim smakiem z lekką kwaskowatością. Soczystość - średnia, wewnątrz 4-5 komór nasiennych. Uprawa wykorzystywana jest zarówno do konserwacji ze względu na niewielkie rozmiary, jak i świeża w kawałkach warzyw, sałatkach, dodawana do zup i dodatków.

Trufle charakteryzują się dobrą trwałością - do 2 tygodni w lodówce, a wszystko dzięki gęstej skórce. Średnia waga pomidora - 120-150 g.

Zalety i wady

Charakterystyka odmiany, która pomogła mu zdobyć przyczółek w różnych częściach naszego kraju:

  • dobry plon na otwartym terenie, w tym na Syberii i Uralu;
  • silny system korzeniowy, który może zapewnić pożywienie wszystkim dojrzałym owocom;
  • odporność na infekcje bakteryjne;
  • a także - do głównych chorób grzybiczych charakterystycznych dla pomidorów gruntowych;
  • niska atrakcyjność dla szkodliwych owadów;
  • odporność na zmiany temperatury;
  • słodki owocowy kształt;
  • długotrwała prezentacja;
  • doskonały smak.

Z niedociągnięć warto zwrócić uwagę na dokładność odmiany do pielęgnacji: surowe zasady podlewania i opatrunku górnego, a także podwiązka są niezbędne dla trufli dla stabilnego plonu i zdrowia krzewu. Ze względu na średnią soczystość nie nadają się do robienia soków i przecierów pomidorowych.

Cechy uprawy

Pomidory średnio dojrzewające do gruntu zaleca się uprawiać metodą rozsadową:

    Nasiona wysiewa się w marcu. Glebę do kiełkowania przygotowuje się z równych części torfu, obornika i darni. Aby zdezynfekować glebę, traktuje się ją preparatami typu Fitosporin.
  1. Aby zwiększyć prawdopodobieństwo kiełkowania, nasiona kupowane są w sprawdzonych sklepach, stosuje się również stymulatory wzrostu. Materiał do sadzenia moczy się np. w „Epin-extra”: na 100 ml wody - 1-2 krople preparatu, moczyć nasiona przez 4-6 godzin, wysuszyć.
  2. Po posadzeniu nasiona podlewamy ciepłą wodą, przykrywamy folią i przechowujemy w ciepłym pomieszczeniu o temperaturze do +25 stopni.
  3. Gdy pojawiają się pędy, folia jest usuwana, a pomidory przenoszone w chłodniejsze miejsce (+15-16 na 5-7 dni, potem +20-22 stopnie).
  4. Aby sadzonki mogły się rozwijać, mają zapewnioną odpowiednią ilość światła.
  5. Zbiór przeprowadza się na etapie 1-2 prawdziwych liści.
  6. Kiełki są gotowe do wysadzenia do gruntu w fazie 6-7 prawdziwych liści lub 60-65 dni po wykiełkowaniu.

Pomidory truflowe dobrze znoszą warunki zewnętrzne, ale dla maksymalnego komfortu i wysokich plonów można je sadzić również w szklarniach foliowych. W regionach północnych należy preferować drugą metodę uprawy.

Cechy uprawy po zasiedleniu w zagonach otwartych lub osłoniętych:

    Podczas przesadzania pamiętaj, że potężny system korzeniowy pomidorów truflowych wymaga dużo miejsca. Na jednym łóżku umieszcza się nie więcej niż 2-3 krzewy w odstępie około 0,5 m.
  1. Zaleca się formowanie krzewu dla lepszego plonowania w 2-3 pędach. Jeśli główny pęd przestaje owocować, zastępcze przejmują.
  2. Pomimo swojej zwartości krzew nadal wymaga podwiązki.
  3. Pierwsze skupisko kwiatowe tworzy się nad 6-7 liściem. Roślina potrzebuje dużo energii, aby uformować pierwszy kwiatostan, ale gdy tylko pierwsze pomidory zaczną dojrzewać, inne jajniki zaczynają się aktywniej formować. Sztuczka ogrodników na przyspieszenie owocowania polega na usunięciu pierwszego kwiatostanu.
  4. Do nawadniania używana jest tylko ciepła woda. Wlewa się go pod korzeń, na roślinę - 5-6 litrów. Podlewanie to główna trudność w pielęgnacji: gleba nie powinna za bardzo wysychać.
  5. Truffle Pomidory należy dokarmiać podczas przesadzania, a następnie na początku okresu kwitnienia. Nawóz optymalny - kompleksowy np. superfosfat, nitrofoska.

Porada Można też zrywać z krzaka lekko zaczerwienione zielone owoce. Po pewnym czasie same dojrzeją. Jeśli umieścisz je w pudełkach i będziesz przechowywać w chłodnym pomieszczeniu, dojrzeją i będą przechowywane do 2 miesięcy.

Opinie o odmianie

Czerwona trufla i jej krewni w innych odcieniach nie umknęli uwadze ogrodników. Jakie pochwały ogrodnicy już przyznali czerwonym pomidorom:

    Bardzo dobra odmiana na kiszonki. Ciekawie wygląda kilka odmian pomidorów truflowych w jednym słoiku.
  1. W upały trzeba dodatkowo monitorować podlewanie - przesuszenie szkodzi odmianie. Jeśli nie podlewasz, plony umierają.
  2. Smak jest naprawdę niezwykły, podobnie jak kształt. Dobrze utrzymany. Jest się czym chwalić przed sąsiadami i gośćmi. Możesz ugotować dowolne danie, tylko makaron jest za gęsty.
  3. Dobrze rosną zarówno w szklarni jak iw otwartym ogródku! Owocna w każdym roku, zasady pielęgnacji są proste, jeśli się przyzwyczaisz i nie zapomnisz o podlewaniu.

Wybór nowoczesnych odmian uderza różnorodnością. Dropsy z pomidorów truflowych to świetne rozwiązanie dla tych, którzy chcą spróbować czegoś niezwykłego. Selekcyjna odmiana gwarantuje dobrą przeżywalność i smaczny plon pomidorów nawet w trudnych warunkach.

Kategoria:

Warzywa i zioła