Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Miło jest uprawiać pomidory, do których wszystkich najlepszych właściwości dodaje się słowo „bardzo”. Takie pomidory Bull's heart - są bardzo duże i bardzo smaczne, o prawdziwie pomidorowym smaku. Krzewy dają dobre zbiory, dobrze rozwijają się zarówno pod niebem, jak iw szklarni. Według hodowców warzyw odmiana Bull's Heart jest jedną z najlepszych.

Ciekawe Pomidory Bull's Heart były uprawiane jeszcze w latach 40-tych ubiegłego wieku. Nie wiadomo na pewno, jak pojawiła się odmiana i przez kogo została wyhodowana. Według jednej wersji odmiana jest rodzinna, a jej ojczyzną jest Nowopawłowsk, terytorium Stawropola, odmianie przypisuje się również włoskie, holenderskie pochodzenie.Wiarygodne jest to, że został zarejestrowany w rejestrze państwowym na wniosek moskiewskiej firmy rolniczej Poisk. Na opakowaniu jest napisane, że odmiana jest wynikiem selekcji ludowej.

Opis i charakterystyka

Serce byka należy do odmian determinujących średnio późne dojrzewanie. Od początku rozwoju części naziemnej do owocowania mija 120-130 dni. Krzew dorasta do 180 cm wysokości, jest potężny, ma grube łodygi i duże liście. Wymaga szczypania, modelowania, przerzedzania jajników.

Owoce

Bull's heart to roślina o dużych owocach. Pierwsze owoce ważą 400-800 g, późniejsze nie napełniają się do gigantycznych rozmiarów. Mniejsze pomidory rosną na tym samym krzaku obok dużych (najmniejszy - 50-100 g). Na każdym krzaku uformowanym w jedną łodygę znajduje się aż 10 pędzli z owocami.

Odmiana wyróżnia się sercowatym kształtem, w dużych owocach jest bardziej wyraźna, w małych bardziej zaokrąglona.Dojrzałe pomidory są mięsiste z niewielką ilością pestek, pachnące, słodko-kwaśne. Pomidory wołowe są uprawiane głównie na surowo i do potraw - owoce są za duże na przetwory w całości.

Rada Ze względu na cienką skórkę serce Wołu nie jest dobrze przechowywane, dlatego należy ułożyć owoce w jednej warstwie i nie oszczędzać, ale cieszyć się sałatkami, omletami i innymi potrawami.

Odmiana została sprawdzona w czasie i pozostaje popularna wśród hodowców warzyw przez dziesięciolecia uprawy, nie jest hybrydą i przenosi swoje właściwości na rośliny posadzone z zebranych nasion.

Wady tej odmiany to:

  • wymagająca w pielęgnacji (formowanie krzewu, tworzenie podpory, szczypanie, ręczne zapylanie);
  • skłonny do phytophthora;
  • słaba jakość utrzymania.

Ale zalety przeważają, a pomidory odmianowe uprawia się dla siebie i na sprzedaż. Zbiory pomidorów w dużej mierze zależą od klimatu i pielęgnacji. Optymistyczna prognoza plonu to 5 kg z krzewu rosnącego w gruncie i do 8 kg w szklarni.

Różnorodność podgatunków

W gruncie rzeczy Oxheart jest odmianą, która obejmuje kilka odmian. Jej podgatunki praktycznie nie różnią się pod względem dojrzewania i wymagającej pielęgnacji, nawet ich właściwości smakowe są podobne. To, co je wyróżnia, to kolor owoców. Tradycyjnie pomidory Bull's Heart są uważane za czerwone, ale w podgatunkach odmianowych są czarne, żółte, bordowe, białe, różowe.

Wysiew i uprawa sadzonek

W przypadku Oxheart, podobnie jak w przypadku innych pomidorów, preferowane są sadzonki. Nasiona wysiewa się od 1 marca, ale wstępnie zaprawia się:

  • umieszcza się w stopionej wodzie o temperaturze pokojowej na 12 godzin (uzyskuje się ją przez rozmrażanie specjalnie przygotowanego lodu z czystego wołu);
  • następnie - w słabym roztworze nadmanganianu potasu przez 45 minut (rozcieńczyć 1 g nadmanganianu w ½ szklanki wody);
  • umyte ciepłą wodą i wysuszone.

Do siewu przygotowuje się pudełko lub plastikowy pojemnik, wlewa się do niego zwilżoną żyzną glebę warstwą 3 cm. Nasiona układa się w nim w odległości 2-3 cm od siebie za pomocą pincety i pogłębia o 1-2 cm podstawą ołówka, posypaną ziemią na wierzchu. Pojemnik przykrywa się materiałem ogrodowym lub szkłem i wysyła do ciepłego pomieszczenia. Pielęgnacja siewu polega na terminowym podlewaniu, aby zapobiec wysychaniu ziemi i okresowej wentylacji, aby uniknąć pleśni.

Gdy na pędach pojawią się 2-3 listki sadzonki nurkują.Aby młoda roślina mogła przystosować się do nowych warunków, pojemniki z sadzonkami wyjmuje się na krótki czas, do kilku godzin, na balkon lub pod gołym niebem. Temperatura powietrza powinna mieścić się w granicach +8-12°C.

Sadzonki o wysokości do 25 cm przesadza się do szklarni, jeśli pozwalają na to warunki klimatyczne. Z reguły dzieje się to na początku maja.

Nasadzenia trwałe

Przygotowuje się słoneczne miejsce na sadzonki. Kopią ziemię, nawożą ją humusem lub kompostem, wykonują doły o głębokości do 15 cm i średnicy 50 cm w odległości 50 cm od siebie Nawożą je przed sadzeniem: złożony nawóz, materia organiczna. Studnie są podlewane, a po wchłonięciu wody sadzi się sadzonki. Korzenie są zakopane tak, aby pierwsze liście pozostały w odległości około 4 cm nad ziemią.

Ważne Przerośnięte sadzonki zakopujemy głębiej – drugi lub trzeci liść zostaje nad ziemią.

Cechy pielęgnacji w szklarni

Po przeniesieniu kiełków na grunt chroniony zapewniają one chłodne nasadzenia i utrzymują temperaturę w granicach +20-22°C, szklarnię codziennie wietrzymy lekko otwierając okna.

Wskazówka Czas wietrzenia powinien wystarczyć do odparowania wilgoci, która osadziła się na powierzchniach.

Pomidory nie są podlewane, dopóki się nie zakorzenią i nie urosną. Przyjęte krzewy zwilża się, wlewając wodę pod korzeń i starając się nie dostać na roślinę. Najpierw podaje się wodę na podstawie obliczeń 5-7 l / m². W miarę wzrostu krzewu objętość zwiększa się do 12 l / m², aw upale dostosowuje się do 15 l. Rośliny znoszą upały, ręcznie opryskując wierzchołki krzewów dużymi kroplami wody.

Ważne Wody do pomidorów trzeba bronić, a poli przeprowadza się rano lub wieczorem.

Ponieważ owady rzadko wchodzą do szklarni, krzewy zapylają poprzez potrząsanie pyłkiem z jednego kwitnącego pędzla na drugi, uderzając w kratkę 2-3 razy dziennie.

Krzewy formują się w 1 pęd, związać tydzień po posadzeniu, uszczypnąć wierzchołek pędu gdy na krzaku pojawi się 7-8 kiści owoców.

Karmienie

W okresie rozwoju roślinę zasila się 3-4 razy nawozami mineralnymi lub materią organiczną (zaleca się naprzemiennie).

  • 1 nawóz stosuje się podczas podlewania 2-3 tygodnie po posadzeniu sadzonek. Nawóz pogłówny ma na celu ukorzenienie i wzrost krzewu, dlatego w składzie powinien znaleźć się azot.
  • 2 nawóz podaje się 10 dni po pierwszym, kiedy roślina przygotowuje się do kwitnienia. Wybierz mieszankę składników odżywczych, która sprzyja obfitemu kwitnieniu.
  • 3 nawóz wylewa się co najmniej 2 miesiące przed zbiorami. Preferowane są mieszanki uniwersalne lub wspomagające owocnikowanie.

Z nawozów mineralnych stosuje się uniwersalne kompleksy trójskładnikowe (N+P+K), specjalne mieszanki do uprawy pomidorów.

Hodowcy warzyw, którzy od dawna uprawiają pomidory w szklarniach, dzielą się innymi schematami żywienia:

    Pierwszy wykonujemy 2 tygodnie po posadzeniu sadzonek. Stwórz kompozycję z przewagą azotu.
  1. Następne dwa dają w odstępie 10 dni podczas kwitnienia pierwszych pędzli. Do karmienia wybierz skład o wysokiej zawartości fosforu (n:p:k - 1:5:1)
  2. 4 i 5 opatrunek pogłówny wykonujemy mieszankami o dużej zawartości potasu (n:p:k - 1:0,5:1,7) w okresie wzrostu pomidorów na pierwszych pędzlach i tworzenia się zalążni na późniejszych
  3. Następne zapłodnienie następuje, gdy zakwitnie 5-6 pędzli. Zastosuj nawóz trójskładnikowy (n:p:k - 1:5:1).
  4. Podczas zbiorów w odstępie 7-10 dni roślina zasilana jest mieszanką pokarmową z dużą zawartością potasu i bez azotu (n:p:k - 0:0,5:1,7).

Jeżeli ogrodnik kategorycznie sprzeciwia się nawozom mineralnym, roślinę można zasilać jedną materią organiczną według schematu:

    Aby roślina nabrała zielonej masy, przygotuj roztwór dodając 0,5 l obornika i 1 łyżkę na 10 litrów wody. l. nitrofoska.
  1. Podczas kwitnienia wprowadzana jest mieszanka składników odżywczych, którą przygotowuje się rozpuszczając 1 część kurzego obornika w 15 częściach wody.
  2. Nawóz do trzeciego opatrunku przygotowujemy według przepisu: na 10 części wody do podlewania dodać 1 część dziewanny i dobrze wymieszać.

Aby nie przekarmić roślin i nie zakłócić ich normalnego rozwoju, należy monitorować stan nasadzeń. Wygląd krzewów pomidora dość jednoznacznie świadczy o nadmiarze lub braku składników odżywczych:

  • zbyt mięsista łodyga i duże zielone liście rosną z nadmiarem azotu. Sytuacja jest obarczona rzadkim kwitnieniem z niewielką liczbą jajników. W związku z tym nie będziesz musiał liczyć na obfite zbiory.
  • Niedobór azotu wpływa na powolny rozwój krzewu, roślina okazuje się słaba, co również nie przyczynia się do produktywności.
  • Ze względu na brak potasu i fosforu kwitnienie nie jest obfite, mało jajników, owoce dojrzewają małe.

Choroby

Bychye serce jest średnio odporne pod względem podatności na choroby pomidora.

W przypadku zarazy, infekcji grzybiczej owoce, łodyga, liście pokrywają się brązowymi plamami. Zarodniki grzyba dostają się do szklarni wraz z glebą. W przypadku uprawy na otwartym terenie ich źródłem są krzewy ziemniaczane. Dlatego zaleca się hodowanie tych dwóch upraw z dala od siebie. W przypadku wykrycia zarazy krzewy są traktowane płynem Bordeaux, roztworem „Fundazol” lub „Fitosporin”. Aby zapobiec chorobie, sadzenie na liściu traktuje się roztworem czosnku.

Groźna dla pomidorów makrosporioza objawia się brązowymi plamami na całej roślinie.Bez leczenia liście, pień obumierają, a roślina umiera. Aby zatrzymać rozprzestrzenianie się infekcji grzybiczej, dotknięte części są usuwane i spalane. Chore krzewy traktuje się roztworem przygotowanym z 10 litrów wody, 20 g siarczanu miedzi i 200 g startego mydła do prania.

Ważne
Źródłem infekcji grzybiczej jest ziemia, a najłatwiejszą drogą do zakażenia są rany powstałe podczas ścinania łodyg podczas formowania krzaka lub szczypania. Dlatego ważne jest przestrzeganie norm rolniczych i praca zdezynfekowanymi narzędziami ogrodniczymi. Podstępna choroba Fusarium więdnięcie pomidorów ma podłoże grzybowe i atakuje słabe i młode krzewy. Najpierw rozjaśniają się żyłki liści, potem cała płytka. Zagnieżdżony w roślinie grzyb Fusarium oxysporum namnaża się, a infekcja obejmuje coraz większą część rośliny, toksyny zatruwają zielony organizm, co prowadzi do śmierci. Krzew, przy pierwszych oznakach choroby, zostaje wykopany i spalony w pobliżu szklarni.Wszystkie prace są wykonywane ostrożnie, aby nie zainfekować innych nasadzeń. Ziemia w opuszczonym miejscu jest traktowana „Fundazolem” lub „Fitosporyną”.

Zapobieganie i dezynfekcja gleby

Jeżeli rośliny na zewnątrz podlegają różnym zjawiskom klimatycznym, to w szklarniach wysoka wilgotność, stagnacja powietrza itp. stają się niekorzystnymi czynnikami

Uprawianie obfitych zbiorów pomaga przestrzegać zasad:

  • trzeba często zmieniać ziemię pod pomidory, najlepiej co roku, lub sadzić pomidory w innym miejscu z powrotem na poprzednie za 3-4 lata;
  • przestrzegać reżimu temperatury +22-24°C w dzień i +16-18 w nocy;
  • utrzymuj wilgotność powietrza poniżej 65%;
  • unikaj obfitego podlewania;
  • w czasie upałów maluj szkło kredą;
  • nie buduj szklarni na pomidory w miejscu, gdzie wcześniej uprawiano ziemniaki.

Dezynfekcja gleby pomaga chronić przed chorobami pomidorów:

  • przed sadzeniem sadzonek gleba jest dezynfekowana roztworem siarczanu miedzi (70 g substancji na wiadro wody);
  • aby zapobiec fusarium, wprowadza się do gruntu mąkę kredową lub dolomitową;
  • latem, aby zapobiec więdnięciu pomidorów przez Fusarium, krzewy są obficie podlewane 1 raz (z nawilżaniem całego systemu korzeniowego) roztworem nadmanganianu potasu i kwasu borowego;
  • jesienią ziemia jest traktowana roztworem nadmanganianu potasu, gleba jest sproszkowana mieszanką popiołu i sproszkowanej siarki.

Uprawa na wolnym powietrzu

Krzaki Pomidorów Oxheart są potężne. Aby zapewnić im niezbędne pożywienie, gleba jest nawożona jesienią - podczas wykopywania łóżek obornik jest rozrzucany po ziemi w ilości 4 kg na 1 m². Przed wiosennym kopaniem rozrzucają również taką samą ilość zgniłego obornika, dodaje się do niego tylko 1 łyżkę.l. chlorek potasu i 5 łyżek. l. superfosfat.

Na początku czerwca sadzonki sadzimy w otwartym terenie. Rosnące krzewy są obficie podlewane 2 razy w tygodniu. Przy suchej pogodzie częściej. Nawóz pogłówny stosuje się, podobnie jak w uprawie szklarniowej, 3 razy.

Bull's heart pomidory są uprawiane w szklarni i na otwartym polu. Odmiana jest produktywna, wśród pomidorów pobranych z krzaka są olbrzymy i małe, ważące do 100 g owoce. Możesz jeść warzywa, są takie smaczne i kłaść je na wykrojach. Pomidory odmianowe są średnio odporne na choroby i wymagają ręcznego zapylania w szklarni, szczypania, formowania krzewów, podwiązek. Uprawa jest pracochłonna, ale zalety przeważają nad wadami, a odmiana ludowa pozostaje popularna.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Warzywa i zioła