Prostota techniki rolniczej, bezpretensjonalność i doskonały smak owoców sprawiły, że rośliny z rodziny dyniowatych na stałe zadomowiły się w domkach letniskowych. Uprawa cukinii w otwartym polu jest żywym przykładem tego, że można zapewnić rodzinie obfite zbiory zdrowych warzyw bez poświęcania mnóstwa czasu na pielęgnację nasadzeń.
Wybór miejsca
Do szybkiego wzrostu cukinii potrzebne są 2 warunki: ciepło i światło. Dlatego łóżka dla nich są przygotowywane na obszarach otwartych na słońce, ale nie dmuchanych przez przeciągi i zimne północne wiatry.Zbocza położone od południa lub południowego zachodu są idealne do sadzenia wszystkich odmian cukinii. Jeśli rośliny nie mają wystarczającej ilości światła, będzie na nich mniej jajników, a owoce dojrzeją później.
Cukinia dobrze sobie radzi po większości upraw ogrodowych. Jedynymi wyjątkami są członkowie ich rodzin. Jeśli dynie, dynie, ogórki, melony, arbuzy lub cukinia i same cukinie rosły na tym terenie w zeszłym sezonie, to ponowne zasianie na nim będzie możliwe nie wcześniej niż 3 lata później. W przeciwnym razie istnieje duże prawdopodobieństwo, że w glebie nagromadzą się patogeny, które mogą zniszczyć rośliny.
Cukinia potrzebuje gleby żyznej, zawierającej dużo próchnicy. Nie lubią kwaśnej gleby. Aby dobre żniwo dojrzało, jej reakcja musi być neutralna. Jesienią zaczynają przygotowywać miejsce do sadzenia, kopiąc glebę, dodając do niej nawozy organiczne i wapno, gdy zwiększa się jej kwasowość. To słuszne, ale nie zawsze działa. Jeśli praca jesienna nie została wykonana, nie jest to powód do odmowy uprawy cukinii.Możesz wzbogacić ziemię na wiosnę. Ile i jakiego rodzaju nawozu potrzebujesz, zależy od wielkości obszaru, na którym planujesz sadzić rośliny i rodzaju gleby.
- Do gleby torfowej dodaje się superfosfat i siarczan potasu (po 1 łyżeczce), popiół drzewny (2 łyżki stołowe) i próchnicę (2 kg). Ten ostatni można zastąpić kompostem. Weź to w tej samej ilości. Po rozrzuceniu gliny lub gliniastej gleby (1 wiadro) na powierzchni łóżek, wykopują ją. Głębokość obróbki - 20-25 cm Po wyrównaniu ziemi zrzuć ją złożonym nawozem mineralnym. Przygotuj go, rozpuszczając 1 łyżkę. l. preparat w wiadrze z ciepłą (40°C) wodą. Zużycie kompozycji wynosi 3 litry na 1 m². Do czasu sadzenia łóżko jest trzymane pod folią. Pomoże zatrzymać wilgoć w glebie i utrzymać ciepło cukinii.
- Czarną ziemię pod cukinię przygotowuje się dodając do niej trociny (2 kg), popiół drzewny (2 łyżki) i superfosfat (1 łyżka).
- Glebę gliniastą i lekką glinę rozcieńcza się torfem, trocinami i próchnicą. Następnie dodaje się do niego superfosfat i popiół w takiej samej ilości jak w przypadku czarnoziemu.
- Wykop ziemię piaszczystą, rozsypując na niej wszystkie składniki zalecane do gleby gliniastej i dodając do nich ziemię darniową (1 wiadro).
Uprawa sadzonek
Cukinia jest rozmnażana przez nasiona, które dobrze kiełkują w otwartym terenie. Są również wysiewane w szklarni lub szklarni. Powszechnie praktykowana jest również sadzonkowa metoda uprawy roślin, która przyspiesza owocowanie cukinii i zwiększa liczbę jajników. Glebę do siewu nasion kupuje się lub przygotowuje samodzielnie, mieszając następujące składniki w stosunku 5: 2: 2: 1:
- torf;
- teren darniowy;
- humus;
- trociny.
Wskazówka
W przypadku podwyższonej kwasowości podłoża neutralizuje się ją kredą lub popiołem.
Aby mieszanka glebowa była bardziej odżywcza, dodaje się do niej związki mineralne: azotan amonu lub mocznik, superfosfat, siarczan potasu. Nie należy używać świeżej materii organicznej. Może wywoływać różne choroby.
Nasiona cukinii zaleca się sadzić w osobnych pojemnikach, a najlepiej w doniczkach torfowych. Wypełnia się je przygotowaną glebą i obficie podlewa ciepłą wodą. Nasiona są pogłębiane o 2-4 cm, układane płasko, porośnięty korzeń powinien być skierowany w dół. Rośliny umieszcza się na grządkach 20-30 dni po siewie. Jeśli cukinia będzie nadal rozwijać się w szklarni lub pod folią, nasiona sadzi się w pierwszej dekadzie kwietnia. W przypadku uprawy cukinii bez schronienia zabieg przeprowadza się na początku maja.
Nasiona cukinii kiełkują w temperaturze nie niższej niż 18°C i nie wyższej niż 22°C. Kiedy kiełki się wyklują, będą potrzebowały chłodu. W nocy optymalna dla nich temperatura mieści się w przedziale 13-15°C, aw ciągu dnia - 15-18°C. Ten tryb jest konieczny, aby sadzonki się nie rozciągały. Kiedy młode cukinie stają się silniejsze, a stanie się to za 5-7 dni, wracają do swojej zwykłej temperatury - 20-22 ° C. Miejsce, w którym stoją pojemniki z roślinami powinno być jasne.
Czego potrzebują sadzonki
Pielęgnacja sadzonek cukinii obejmuje regularne (z częstotliwością 5-7 dni) podlewanie. Użyj do tego wody podgrzanej do 25°C. Nawilżanie powinno być obfite. Szklanka wody jest wydawana na każdy zbiornik do lądowania.
Młode rośliny będą potrzebowały również pogłównego opatrunku na który biorą:
- superfosfat (5-7g) i mocznik (2-3g) rozpuszczone w 1 litrze wody;
- dziewanna rozcieńczona 1:10;
- roztwór stymulatora wzrostu przygotowany zgodnie z instrukcją.
Jakość gleby użytej do sadzenia decyduje o tym, ile zabiegów trzeba będzie wykonać. Jeśli użyto podłoża bogatego w składniki pokarmowe, na sadzonki cukinii wystarczy 1 nawóz. Po tym minie tydzień i nadszedł czas, aby posadzić je w łóżkach. Jeśli mieszanka glebowa nie była wystarczająco żyzna, nawożenie przeprowadza się dwukrotnie:
- 10 dni po wykiełkowaniu;
- 7 dni po pierwszym zabiegu.
Gdy sadzonki mają 30 dni, można je sadzić w miejscu stałym. Podczas uprawy cukinii w warunkach szklarniowych należy to zrobić na początku maja. Sadzenie sadzonek w otwartym terenie odbywa się później - w ostatnich dniach wiosny lub w pierwszych dniach lata. W tym czasie ziemia już się dobrze rozgrzeje. Przed sadzeniem cukinii studzienki są podlewane ciepłą (40 ° C) wodą. Rośliny są ostrożnie wyjmowane z pojemnika wraz z kulą gleby. Konieczne jest sadzenie młodej cukinii bez otrząsania gleby z korzeni, aby ich nie uszkodzić. Łodyga powinna znajdować się pod ziemią w stosunku do liścieni.
Siewanie na grządkach
Wielu letnich mieszkańców woli sadzić nasiona cukinii od razu na grządkach, nie marnując energii na pielęgnację sadzonek w domu. Aby uzyskać dobry wynik, ważne jest, aby wziąć pod uwagę cechy kultury.Nasiona cukinii kiełkują w temperaturze od 12°C do 15°C, ale mrozy są szkodliwe dla młodych roślin. Dlatego należy je sadzić bez schronienia tylko wtedy, gdy prawdopodobieństwo wystąpienia nagłych mrozów zostanie zredukowane do zera. Zwykle jest to ostatni tydzień maja lub początek czerwca.
Wskazówka
Aby cieszyć się świeżą cukinią przez całe lato, wysiew na grządki przeprowadza się w 2-4 dawkach po 5-6 dni.
Nasiona kiełkują szybciej, jeśli zostaną umieszczone w ziemi po wstępnej obróbce. Wykonaj to w jeden z poniższych sposobów.
- Materiał do sadzenia przechowuje się przez dobę w roztworze specjalnego preparatu stymulującego wzrost sadzonek. Wydobyte z niej nasiona są myte i lekko suszone, a następnie wysiewane.
- Kiełkuj nasiona, aż zaczną dziobać.
- Włóż nasiona do zwykłej wody podgrzanej do 50°C. Za 5 godzin będą gotowe do zejścia na ląd.
- Namocz nasiona w roztworze nitrofoski. Czas trwania takiego zabiegu wynosi 10-12 godzin, podczas których nasiona dobrze pęcznieją.
Cukinia będzie potrzebowała dużo miejsca do rozwoju. Optymalny schemat sadzenia dla nich to 70 x 50 cm Maksymalna liczba roślin na 1 m² powierzchni gleby to 3. Przed siewem otwory są wypełnione nawozami: humusem i popiołem drzewnym, dodając 1 garść każdej substancji. Gleba w nich jest lekko wilgotna. Bardziej praktyczne jest sadzenie w nich kilku nasion jednocześnie (3-4). Umieść je w ziemi tak, aby zaostrzona krawędź była skierowana w górę.
Głębokość osadzenia zależy od struktury gruntu. Jeśli jest luźny, nasiona przykrywa się 5-7 cm warstwą gleby. Jeśli są ciężkie, wystarczy 3-5 cm.Zwykle kiełkują razem, ale niektóre mogą zostać uszkodzone przez owady. Jeśli nic się nie stanie z nasionami i wszystkie wykiełkują, sadzonki będą musiały zostać przerzedzone, pozostawiając tylko najsilniejsze z nich do dalszego rozwoju. Wyciąganie reszty roślin z ziemi nie jest tego warte, lepiej je ostrożnie przyciąć. Po posadzeniu cukinii zaleca się przykryć łóżka folią, a następnego dnia ostrożnie poluzować na nich glebę.
wzgórze i spulchnienie
Uprawa cukinii jest satysfakcjonująca i niezbyt kłopotliwa. Pielęgnacja roślin w rabatach to tylko 4 czynności:
- podlewanie;
- usuwanie chwastów;
- karmienie;
- rozluźnienie.
Gdy młode cukinie uformują 4-5 listków trzeba będzie je lekko natrzeć (o 5 cm). Dzięki temu rośliny zaczną rozwijać dodatkowe korzenie boczne i staną się bardziej odporne. Ręczne zwalczanie chwastów i spulchnianie gleby pod krzewami dyni przeprowadza się tylko we wczesnych stadiach ich rozwoju. Kiedy ich liście się zamkną, pielęgnacja sadzenia stanie się jeszcze łatwiejsza. Bez względu na to, ile nowych chwastów pojawi się na grządkach, po prostu nie będą w stanie przetrwać pod grubym baldachimem.
Cukinia uwielbia swobodny przepływ powietrza i wilgoci do korzeni. W gęstej glebie ich rozwój i wzrost owoców spowalniają.Częstotliwość spulchniania zależy od jakości gleby na terenie. Jeśli cukinia rośnie na glinie, lepiej trzymać ją stale. Na takiej glebie szybko tworzy się twarda skorupa, którą należy cały czas łamać, w przeciwnym razie nie uzyska się dobrych zbiorów. Poluzuj glebę między rzędami i zawsze przy centralnej łodydze roślin.
Cukini nie trzeba formować i ściskać. Jeśli krzew za bardzo urósł, zostaje odcięty, usuwając największe liście. Więc jego rdzeń będzie lepiej oświetlony przez słońce, co oznacza, że powstaje więcej owoców. Dojrzewająca cukinia leży na ziemi. Aby ochronić je przed gniciem, umieszcza się pod nimi małe deski.
Podlewanie i nawożenie
Do podlewania cukinii używa się wody o temperaturze 25-30°C. Części podziemne roślin silniej reagują na zimno niż części nadziemne. Wydawaj co 7-10 dni. Wlej wodę ściśle pod korzeń, w przeciwnym razie na jajnikach może pojawić się zgnilizna.Jeśli cukinia jeszcze nie zakwitła, na 1 roślinę wydaje się 5 litrów płynu. Wraz z początkiem owocowania jego objętość zostaje doprowadzona do 10 litrów.
Szczególną uwagę należy zwrócić na regularne nawilżanie bezpośrednio po posadzeniu sadzonek na grządkach, w okresie pączkowania i kwitnienia oraz w fazie tworzenia masy jajników. Taka opieka pozwoli ci uzyskać wysokiej jakości plon. Warzywa okażą się większe, a proces ich dojrzewania nie zakończy się przed czasem. Cukinię podlewać prawie do końca owocowania, przerywając podlewanie nasadzeń dopiero na 7-10 dni przed zbiorem ostatniego plonu.
Pielęgnację w postaci dressingów przeprowadza się dwa razy w sezonie: gdy na krzakach cukinii pojawiają się pąki, a następnie na jajnikach. Cukinia dobrze reaguje na związki organiczne i mineralne: superfosfat, azotan potasu, ptasie odchody, dziewanna. Do obfitego owocowania potrzebują fosforu i potasu, ale chlor jest przeciwwskazany. Na początku kwitnienia cukinii stosuje się również nawozy zawierające azot.
Wskazówka
Możesz obejść się bez nawożenia pogłównego, ale tylko wtedy, gdy posadzisz rośliny na grządkach kompostowych. Najczęściej robi się je z suszonych wierzchołków ziemniaków, do których dodaje się przygotowany w zeszłym roku na wpół przegniły kompost.
Cukinia jest smaczna i zdrowa, a poza tym urozmaici każde menu. Przygotowuje się z nich ogromną liczbę potraw, począwszy od placków, a skończywszy na dżemie. Dobrze komponują się z większością innych warzyw, rybami, mięsem, grzybami, zbożami. Ich niskokaloryczna zawartość została doceniona przez dietetyków. Wegetarianie polubili również smak cukinii. A dzięki bogatemu składowi chemicznemu cukinii znajdują szerokie zastosowanie w tradycyjnej medycynie i kosmetologii.
Cukinia rośnie szybko, tworząc wiele jajników. Ich owoce mogą być świeże przez wiele miesięcy, cierpliwie czekając na swoją najlepszą godzinę. Pielęgnacja kultury jest bardzo prosta. Nawet początkujący w branży ogrodniczej z powodzeniem poradzą sobie z uprawą tej z pozoru skromnej, ale pełnej zasług rośliny.