Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Coraz więcej osób uważa uprawę cebuli za obiecujące zajęcie. Przede wszystkim dlatego, że zielona cebula jest przez wielu uwielbiana, służy do przyrządzania różnorodnych potraw, zawiera dużo witamin, ponadto jest po prostu bardzo smaczna, soczysta i potrafi dodać świeżości tradycyjnym potrawom. Warto zauważyć, że kolejną zaletą zielonej cebuli jest jej wyjątkowa bezpretensjonalność w uprawie i wysoka wydajność. Wszystko to przyczynia się do rosnącej popularności tej rośliny wśród ogrodników i posiadaczy szklarni.
Przeważnie zielona cebula jest uprawiana w ogrodzie, na otwartym polu lub w szklarni wiosną i latem.Na skalę przemysłową jest produkowany przez szklarnie przez cały rok. Zieloną cebulę można przechowywać w postaci półfabrykatów zgodnie z zasadą natychmiastowego zamrażania, w tej formie są one częścią różnych mieszanek warzywnych lub zbożowo-warzywnych. Oczywiście lepiej jeść świeże zioła, które dzięki uprawom szklarniowym są dostępne w sprzedaży o każdej porze roku. Niemniej jednak możliwość zamrożenia i przechowywania własnych plonów na zimę nie może nie zadowolić ogrodników i letnich mieszkańców.
Podstawowe zasady wejścia na pokład
Wiele zależy od odmiany. Aby właściwie zorganizować uprawę zielonej cebuli, konieczne jest zbadanie cech odmianowych konkretnej próbki. Niektóre odmiany sugerują uprawę bezpośrednio z nasion, podczas gdy większość powinna być sadzona z tzw. cebul nasiennych lub zwykłych cebulek. Ponownie cebulę z nasionami można kupić w postaci gotowej lub samodzielnie wyhodować z nasion.W takim przypadku będziesz musiał dostroić się do podwójnego cyklu. Pierwszym krokiem jest sadzenie samych nasion. Powinny być sadzone jak najrzadziej, ponieważ jeden gram zawiera ogromną ilość nasion, więc sadzonki będą częste, trzeba będzie je z czasem przerzedzać.
Sadzenie z cebulkami jest wydajniejsze i wygodniejsze. Wybierając materiał do sadzenia, lepiej sprawdzić to empirycznie. Aby to zrobić, po prostu pokrój kilka cebul i zobacz, ile zawiera zawiązków. Oczywiście im więcej ich, tym bogatsze będą zbiory. W ostateczności, jeśli z jakiegoś powodu nie można tego zrobić, należy skupić się przynajmniej na wielkości próbek. Optymalny rozmiar żarówki to co najmniej 3 cm średnicy. Który sposób wybrać, czy sadzić cebulę z nasionami, czy zestawami cebuli, każdy sam decyduje na podstawie swoich preferencji, pragnień i możliwości. Najważniejsze, że sadzenie i dalsza pielęgnacja powinna być prowadzona z uwzględnieniem potrzeb tej uprawy.
Główne punkty prawidłowego sadzenia cebuli na zielenie można krótko odzwierciedlić w poniższej liście.
- Czas wejścia na pokład. W otwartym polu - połowa wiosny, w szklarni - od późnej zimy do maja, w szklarni do uprawy zimą - od połowy jesieni do lutego.
- Długość lądowania. Między rzędami powinno pozostać około 15 cm, w rzędzie między cebulami - co najmniej 5 cm.
- Przygotowanie żarówki. Odciąć suchą szyjkę, moczyć cebulę w ciepłej (ale nie wyższej niż 35 stopni) wodzie przez kilka godzin, najlepiej przez jeden dzień.
- Głębokość sadzenia. Optymalne pogłębienie - szyjka jest na poziomie gruntu, sama cebula jest w ziemi. Jeśli sadzenie zostało wykonane z nasion, wystarczy wypełnić bruzdę ziemią.
- Obowiązkowe przerzedzanie sadzonek, jeśli cebula jest uprawiana z nasion.
- Umiarkowane podlewanie. Podlewaj cebulę natychmiast po zakończeniu sadzenia, a następnie w razie potrzeby po około pięciu dniach.
- Karmienie cebulą. Pamiętaj, aby dodać mieszaninę saletry, chlorku potasu i superfosfatu, rozcieńczoną w ilości 20 g każdego z nich na wiadro wody. Pierwszy opatrunek tydzień po posadzeniu, drugi - dwa tygodnie po pierwszym.
Pomimo tego, że większość ogrodników uważa (i słusznie), że najlepiej sadzić cebulę na zieleninie z cebulek, sadzenie z nasion ma też swoje zalety:
- siew nasion zajmuje trochę czasu;
- można stosunkowo szybko zająć duże powierzchnie pod zasiew;
- materiał do sadzenia jest tańszy;
- duża ilość sadzonek.
Wadą tej metody jest oczywiście konieczność przerzedzania sadzonek, dłuższe oczekiwanie na zbiory, a także brak możliwości określenia jakości nasion np. przy ich zakupie w sklepie. Jeśli jednak ogrodnik uprawia cebulę w swoim ogrodzie z roku na rok, z reguły zbiera nasiona we własnym zakresie iw tym przypadku nie ma potrzeby martwić się o ich jakość.
Podczas uprawy cebuli na zieleniach w otwartym polu warto pamiętać, że ta kultura nie lubi intensywnego nasłonecznienia. Dlatego miejsce na łóżko cebulowe należy wybrać w cieniu lub półcieniu. Ponadto należy zadbać o to, aby ten obszar w ogrodzie był wystarczająco suchy, wolny od stojącej wody i powodzi. Jeśli zastosujesz się do tych prostych warunków, uprawa zielonej cebuli nie będzie wymagała dużego wysiłku ani czasu. Ale świeża, bogata w witaminy zielenina będzie zachwycać do jesieni.
Uprawa cebuli w szklarni
To całkiem dochodowy biznes. Cebula to bezpretensjonalna kultura, jej wydajność jest wysoka, sprzedaż produktów nie będzie trudna, zwłaszcza od jesieni do wiosny. Dlatego zielona cebula jest uprawiana w prawie każdym gospodarstwie szklarniowym. Jeśli masz małą szklarnię na własny użytek, możesz łatwo uprawiać w niej zielenie na własne potrzeby lub na sprzedaż.Co musisz wiedzieć, przygotowując szklarnię do uprawy cebuli, rozważymy dalej.
Konieczne jest prawidłowe i terminowe przygotowanie materiału do sadzenia. Przede wszystkim należy wybrać taką odmianę cebuli, której właściwości najlepiej spełnią oczekiwania. Następnie żarówki będą musiały być przygotowane. Jeśli skala sadzenia jest bardzo duża, wstępne namaczanie można nieco dostosować do objętości materiału do sadzenia. Innymi słowy, nie moczyć cebul w pojemniku z wodą, ale po prostu ułożyć je w kupki, spryskać wodą o temperaturze pokojowej i przykryć wilgotną ściereczką. Zostaw w tej pozycji na jeden dzień.
Wtedy, jeśli jest taka możliwość i znowu objętości na to pozwalają, lepiej odciąć wysuszoną szyjkę od cebul - zaoszczędzi to czasu oczekiwania na sadzonki. Zasadniczo można to zrobić bez przycinania. Następnie cebule należy sadzić w drewnianych lub plastikowych skrzynkach wypełnionych żyzną glebą. Po posadzeniu umiarkowanie podlewaj ziemię, umieść skrzynki w ciepłym miejscu na kilka tygodni, możesz je układać jeden na drugim.Po tym okresie skrzynki z wyklutymi zieleninami należy przenieść do szklarni i umieścić w stałym miejscu.
Tę aktywność najlepiej rozpocząć w połowie października. Konieczne jest upewnienie się, że temperatura powietrza w szklarni odpowiada około + 20oC, ziemia jest zawsze umiarkowanie wilgotna iw ogóle nie ma przeciągów. Podlewanie odbywa się mniej więcej raz na dziesięć dni. Podczas wietrzenia szklarni należy upewnić się, że otwarte rygle znajdują się po jednej stronie. Przeciąg niekorzystnie wpływa na młodą zieleń, a nawet może ją zniszczyć. Intensywność światła jest dostosowywana do potrzeb rośliny, od drugiego tygodnia życia światło staje się stałe.
Nie ulega wątpliwości, że przy uprawie cebuli w szklarni najważniejsze są obfite zbiory. Aby uzyskać maksymalną ilość zieleni, a co za tym idzie zysk z jej sprzedaży, konieczne jest sadzenie cebul tzw. metodą pomostową.Ta metoda polega na gęstym ułożeniu żarówek względem siebie. Wstępnie przygotowana gleba stosowana w szklarniach jest zwykle dobrze nawożona i bardzo żyzna, dlatego metoda pomostowa jest w tym przypadku więcej niż uzasadniona.
Najbardziej odpowiednie odmiany
Ludzie, którzy od lat uprawiają zieloną cebulę, zetknęli się z wieloma odmianami. Na podstawie uzyskanych wyników można zidentyfikować kilka najbardziej odpowiednich.
- Batun cebula. Ceniony za niski koszt i odpowiednio wyższe zyski. Odmiany tej cebuli - Semiletka, Maysky, rodzina Ural, Seryozha - różnią się między sobą dojrzewaniem, wyglądem, smakiem i objętością zieleni. Wszystkie dają dość obfite zbiory, nadające się do uprawy szklarniowej na sprzedaż.
- Warstwowy łuk. Idealna do uprawy na sprzedaż, ponieważ jest wyjątkowo bezpretensjonalna, toleruje niskie temperatury i brak światła, jednocześnie dając wysokie plony.
- Śluzowata cebula. Ceniona jest za bezpretensjonalność, odporność na niskie temperatury oraz wyjątkowy smak i aromat. Dzięki swojej bezpretensjonalności odmiana ta może być w każdej chwili posadzona w szklarni.
Czas zbioru zależy od odmiany cebuli i przestrzegania wszystkich warunków uprawy. Zwykle ten okres wynosi od dwóch tygodni do miesiąca. Średnio piórko cebuli ma dzienny wzrost 3-4 cm Ważna jest zarówno jakość materiału do sadzenia, jak i terminowe stosowanie nawozów. Ogólnie uprawa tej rośliny nie wymaga dużego wysiłku, poradzi sobie z nią nawet początkujący ogrodnik.
Bez względu na to, jaką odmianę preferujesz, uprawa zielonej cebuli jest zdecydowanie dochodowym biznesem. Z biegiem czasu, oceniając cechy odmianowe każdej próbki, będzie można wybrać najbardziej optymalną, która daje wysoki plon i dobrze znosi ewentualne trudności w opiece i warunkach przetrzymywania.