Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Na wzmiankę o ogórku w mojej głowie pojawia się obraz chrupiącego i soczystego warzywa z zieloną skórką. Ale białe ogórki są trochę niezwykłe, aby zobaczyć zarówno w ogrodzie, jak i na stole. Ale to nie znaczy, że są mniej smaczne i chrupiące.

Opis i dane techniczne

Odmiany białych ogórków hodowano do uprawy tylko w szklarniach. Po kilku eksperymentach agronomowie zauważyli, że ogórki o białej skórce dobrze przeżywają zarówno w gorącym, jak i chłodnym klimacie.

Wielu letnich mieszkańców twierdzi, że białe ogórki są smaczniejsze niż zielone owoce

Długość rzęs może osiągnąć 2 metry. Hamują wzrost, podobnie jak w zielonych odmianach, przez szczypanie. Ze względu na biały kolor ogórki te są wyraźnie widoczne przez zielone liście. Zmniejsza to ryzyko dużej liczby przejrzałych owoców.

Głównym celem blond ogórków, do przygotowania sałatek i świeżej konsumpcji. W końcu ogórki te praktycznie nigdy nie są gorzkie. Ale teraz istnieje już wiele odmian konserw i konserw.

Główne różnice między białymi i zielonymi ogórkami

Pod względem techniki rolniczej, zbiorów i konsumpcji, białe ogórki nie różnią się bardzo od swoich zielonych krewnych

Nie ma globalnych różnic między białymi i zielonymi ogórkami, nie ma kilku niuansów. Takich jak:

  1. Kolor . Młode ogórki mają jasnozielony kolor skóry. A do czasu dojrzewania kolor ogólnie zmienia się na biały;
  2. Smak Białe ogórki o wyraźniejszym smaku ogórka. Nigdy nie są zgorzkniali;
  3. Długie rzęsy Białe ogórki koniecznie potrzebują podwiązki z powodu długich rzęs. Ale dzięki nim wydajność wzrasta;
  4. Płodność występuje na całej długości rzęs;
  5. Doskonale tolerują zmiany temperatury.

Plusy i minusy

Ogórki konserwowe w puszkach

Główna zaleta białych ogórków jest niezwykła. Ze względu na kolor, czyli brak, ogórki te wyglądają oryginalnie zarówno na stole, jak iw szklanych słoikach w piklach. Również brak pigmentów barwiących jest doskonałym rozwiązaniem dla osób z alergiami.

Najpopularniejsze odmiany

Jedną z najpopularniejszych i najczęstszych odmian białych ogórków są:

Biały anioł

Ogórek klasy Biały Anioł

Ma białą skórkę i kolce. Dobrze rośnie, zarówno na zewnątrz, jak iw szklarni. Wspaniałą cechą tego typu ogórków jest to, że nigdy nie ma gorzkiego smaku. Odmiana White Angel doskonale nadaje się do konserw i oczywiście do świeżej konsumpcji.

Lampart śnieżny

Ogórek klasy Snow Leopard

Pyszna odmiana ogórków. Wysoka wydajność. Długość płodu może osiągnąć 20 centymetrów. Owoce nadają się do spożycia na świeżo i do solenia.

Królewna Śnieżka

Ogórki gatunku Królewna Śnieżka

Najpopularniejsza ze wszystkich odmian białych ogórków. Jest bezpretensjonalny dla zmian klimatu, więc dobrze rośnie na otwartych łóżkach. Ma zwiększoną płodność. Wczesne dojrzewanie Ogórek nadaje się do świeżej konsumpcji i do konserw.

Panna młoda

Panna młoda ogórki klasy

Bardzo kapryśna odmiana, która wymaga stałego podlewania i nawożenia. Wymagane jest duże doświadczenie, aby osiągnąć dobre zbiory o doskonałym smaku.

Bidigo longo

Ogórki Bidigo-Lungo

Specjalnie wyhodowana hybryda szklarniowa. Wczesna odmiana o wysokim i długim okresie owocowania. Idealne do sałatek i świeżych. Owocuje po 50 dniach sadzenia.

Warunki uprawy

Sadzenie sadzonek w otwartym terenie następuje na początku maja. Ale najpierw musisz przygotować grunt. Powinien być lekko kwaśny, a najlepiej neutralny. Do tego dobrze nadaje się mieszanka próchnicy, ziemi darniowej i trocin iglastych. Aby zapobiec grzybowi, konieczne jest dodanie wapna palonego do gleby.

Sadzenie sadzonek ogórka w otwartym terenie

Należy również wziąć pod uwagę warunki pogodowe. Gdy wystąpi mróz, rośliny są przykryte tkanką, aż do normalizacji temperatury. Na początku ogórki są podlewane mniej więcej raz w tygodniu. Po pojawieniu się pierwszych jajników częstotliwość podlewania zwiększa się raz na dwa dni.

Białe ogórki bardzo lubią parowanie, dlatego zaleca się je podlewać, a także podlewać ścieżkę w pobliżu ogrodu.

Aby zwiększyć plon, zaleca się nawożenie roślin. Należy to zrobić kilka razy w ciągu sezonu, podczas kwitnienia i podczas owocowania. Najpopularniejszą i najlepszą formą nawozu jest napar ziołowy. Świetnym rozwiązaniem byłby też napar z łusek cebuli z zielonymi dodatkami. Po gotowaniu na parze we wrzącej wodzie powyższe składniki nalegają na 2 dni. Po chwili łuski są filtrowane, a po zmieszaniu z popiołem drzewnym układane na łóżku pod ogórkami. A ciecz, która pozostaje po filtrowaniu, jest rozpylana na liście roślin.

Zobacz funkcje

Główną cechą ogórka o białej skórze jest bezpretensjonalność. Z absolutną łatwością może rosnąć i wydawać owoce zarówno w szklarni, jak i na świeżym powietrzu. Jednocześnie poziomy plonów są praktycznie takie same. Ten ogórek toleruje nawet +45 C ciepła i zero chłodu.

Choroby i szkodniki

Podobnie jak zielone, białe ogórki są również podatne na choroby. Ale jeśli zastosujesz się do kilku wskazówek, możesz uniknąć choroby i ataku szkodników.

Przed sadzeniem nasiona ogórków dezynfekuje się roztworem nadmanganianu potasu
  • Przed siewem należy traktować nasiona środkiem dezynfekującym;
  • Wskazana jest coroczna zmiana miejsca lądowania ;
  • Podczas sadzenia w szklarni nie zapomnij utrzymać w niej wilgotności (około 80%);
  • Zapobiegać wysuszeniu gleby ;
  • Ciągle pozbywaj się chwastów, aby nie mogły uszkodzić systemu korzeniowego ogórków;
  • Obowiązkowe odżywianie roślin, przynajmniej kilka razy w sezonie.
Krzak ogórkowy trafiony przez roztocza pająka

Głównym złoczyńcą dla ogórków jest przędziorek. Wpływa na liście i przyczynia się do ich więdnięcia. Przy pierwszym pojawieniu się na ulotkach białych lub jasnożółtych kropek konieczne jest potraktowanie roślin środkiem owadobójczym. W takim przypadku uszkodzone arkusze należy pociąć i wypalić, aby uniknąć kolejnego pojawienia się kleszcza.

Na krzak ogórków wpływa mszyca melona

Częstym szkodnikiem są także mszyce z tykwy. Małe owady 2 mm można znaleźć na liściach i kwiatach roślin. Co prowadzi do zwijania się i suszenia liści. Aby tego uniknąć, konieczne jest terminowe usuwanie chwastów. Ponieważ ten typ owada żyje i rozmnaża się w dojrzałych miejscach.

Istnieje wiele chorób, na które podatne są rośliny ogórków:

  • Szara zgnilizna;
  • Biała zgnilizna;
  • Zgnilizna korzeni;
  • Mączniak prawdziwy;
  • Zwykła mozaika;
  • Plamienie oliwek.
Zgnilizna korzeni
Szara zgnilizna
Plamienie oliwek
Mączniak prawdziwy
Biała zgnilizna
Zwykła mozaika

Terminowa identyfikacja objawów choroby pomoże wdrożyć szybkie leczenie.

Doskonały widok ogórków dla początkujących letnich mieszkańców. Nawet przy minimalnej staranności może przynieść plony. Tak, i możesz mile zaskoczyć białego ogórka, gości przy stole.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Warzywa i zioła