Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Nawet nasi przodkowie sadzili czeremchę w pobliżu domu. I to nie tylko dlatego, że pięknie kwitnie i emanuje cudownym aromatem. Podczas kwitnienia drzewo uwalnia fitoncydy do powietrza, które mają szkodliwy wpływ na bakterie chorobotwórcze . Uważano, że jeśli stoisz w cieniu drzewa, możesz odstraszyć chorobę. Przyjrzyjmy się bliżej odmianom zwykłej czeremchy i obszarowi jej zastosowania.

Znaki narodowe związane z kwitnieniem czeremchy

Drzewo kwitnie w maju lub na początku czerwca. Kwiaty zebrane w podłużne kwiatostany przyjemnie pachną i przyciągają pszczoły. Czeremcha to piękna roślina miodowa. To kolejny powód, dla którego próbowali sadzić w pobliżu domów lub na prywatnych działkach. Drzewo lub krzew są szeroko rozpowszechnione w całej Rosji: od części europejskiej po Syberię i Daleki Wschód . Dlatego wraz z brzozą można uznać za symbol Niziny Środkowo-Rosyjskiej.

Kwitnąca wiśnia ptaka

Najczęstszym rodzajem czeremchy jest zwyczajny, nazywa się go także nadgarstkiem. Rzuca pędzle białych kwiatostanów. Spośród 20 odmian drewna na naszym terytorium, 7 jest uprawianych . Wyróżniają się typy dekoracyjne. Ich niezwykle piękne kwiatostany, od żółtawego do frotte różowego, są wykorzystywane w projektowaniu krajobrazu do ozdabiania kompozycji ogrodniczych i osobistych działek.

Ręcznie wiśniowy ptak o białych kwiatach jest nam bardziej znany. Wśród ludzi jest znak, że podczas kwitnienia czeremchy można zacząć siać pszenicę i sadzić ziemniaki. Uważa się, że w czasie kwitnienia powietrze jest najświeższe i najczystsze. Kwitnienie kojarzy im się także z chwilowym ochłodzeniem, „zimną wiśnią”.

Ale dla większości ludzi pachnące kwitnienie symbolizuje odnowę natury i optymistyczny wiosenny nastrój.

Jakie są odmiany czeremchy

Oprócz powszechnie znanej czeremchy wiśniowej zakorzeniła się odmiana Virginia Cheremukha . Ta piękna roślina migrowała z Ameryki Północnej.

Virgin

Czereśnia ptasia Virgin

Drzewo rośnie do 15 metrów. W przeciwieństwie do wiśni nadrzewnych, z czarnymi owocami, jagody w gromadzie Virginia mają kolor ciemnoczerwony . Kwitnie z białymi kwiatostanami. Roślina wygląda szczególnie imponująco jesienią. Liście zmieniają kolor na burgundowy. Toleruje upały i zimę. Uwielbia wilgotne gleby i światło. Propagowane z nasion i procesów korzeniowych. Czereśnia ptasia ma kilka odmian, według rodzaju owoców (czarny, żółty, jasnoczerwony). Kształt drzewa jest krótki, z gałęziami opuszczonymi (płacząca czeremcha).

Colorado Common

Czeremcha Kolorat

Bardziej jak krzak, gdy osiąga wysokość 5 metrów. Niezwykłe liście, malowane wiosną w odcieniach fioletu i czerwieni, latem zmieniają kolor na zielony. Jesienią liście ponownie pojawiają się na czerwono. Ale roślina jest szczególnie piękna w okresie kwitnienia. Bujne kwiatostany w różowym kolorze z delikatnym aromatem migdałów . Gałązki i kora mają również purpurowy odcień. Pozwala pędy od korzenia, więc łatwo się rozmnaża. Uwielbia wilgoć, światło, dobrze znosi zimę. Jak większość gatunków czeremchy, podatnych na wiosenne przymrozki. Czarne owoce dojrzewają do sierpnia.

Późno

Czeremcha późno

Głównym siedliskiem wzrostu jest Ameryka Północna, ale zakorzeniła się w umiarkowanych szerokościach geograficznych naszego kraju. Potężne drzewo z dobrze rozwiniętą koroną do 20 metrów . Jasnozielone liście latem, jesienią stają się żółto-czerwone. Nazywa się „późno”, ponieważ kwitnie 2 tygodnie później, na przełomie maja i czerwca. Czarne zaokrąglone owoce dojrzewają pod koniec sierpnia. Owoce są dwa razy większe niż zwykła czeremcha, soczyste i nie ma ściągającego smaku. Jest również nazywany „rumową czereśnią” ze względu na smak deseru. Robi pyszne nalewki. Drzewo ma wysoką samozapłodność, dobrze toleruje zimę, ma silny system korzeniowy.

Antipka (Magaleb)

Czereśnia ptasia Antipka (Magaleb)

Niesamowity krzew o potężnych korzeniach, który może żyć nawet 200 lat . Nie wymagający od gleby, może rosnąć na skalistych zboczach. Bliski Wschód i Europa są uważane za ojczyznę. Wartością tej odmiany jest to, że idealnie nadaje się do podkładek wiśni i śliwek. Ponieważ czeremcha należy do rodziny śliwek. Krzew służy do wzmacniania rozpadających się zboczy. Kora krzewu zawiera kumarynę, aromatyczną substancję stosowaną w perfumerii. Małe białe kwiatostany pokrywają cały krzew podczas kwitnienia, emitując przyjemny aromat . Owoce są małe, czarne.

Mieszkanie

Wiśnia płaska

Dobrze zakorzenił się na środkowych i północnych szerokościach geograficznych. Różni się obfitym kwitnieniem. Ciemnobrązowe owoce mają słodko-kwaśny smak. Wysoka wydajność i wczesne dojrzewanie, odporność na zimę sprawiają, że drzewo nadaje się do uprawy w zimnym klimacie. Drzewo o wysokości do 5 metrów daje do 15 kg jagód .

Samoplodnaya i Sachalin (wiśnie syberyjskie)

Wczesnie dojrzałe odmiany jagoda dojrzewa w lipcu, hodowane przez hodowców syberyjskich. Doskonale tolerują mrozy. Dają niezmiennie dobrą wydajność do 20-22 kg . Odporny na choroby. Łatwo toleruje wiosenne przymrozki. Drzewa o potężnej koronie do 8 metrów kwitną duże białe kwiatostany. Odmiany różnią się walorami smakowymi jagód.

Wiśnia Czeremcha
Czereśnia sachalińska

Mała piłowana Amanogova (sakura)

Wiśnia drobnokwiatowa Amanogawa (Sakura)

Najpiękniejsze kwitnienie wyróżnia się Amanogova sakura. Czeremcha należy do rodzaju śliwek, według rodzaju wiśni . Dlatego słynna japońska sakura jest również czeremchą. Drobno piłowana ozdobna kopuła Amonogova w kształcie drzewa. Kwiaty frotte w biało-różowym kolorze pokrywają całe drzewo. Niezwykle piękny kwiat i delikatny aromat uwielbiał sakurę jako jeden z cudów stworzonych przez naturę.

Ssiori (Daleki Wschód, Ainu)

Czorna Szori

Piękne potężne drzewo o wysokości od 10 do 20 metrów. Obszar dystrybucji Wyspy Kurylskie i Sachalin. Kiedy kwiatostany kwitną, są pomalowane na czerwono-fioletowy kolor, później stają się białe. Długość kwiatostanu wynosi do 15 centymetrów, z pięknym kształtem kwiatu w kształcie dzwonu i delikatnym aromatem . Duże jagody do 12 mm.

Lecznicze właściwości drzewa

Uzdrowiciele w czasach starożytnych wiedzieli o leczniczych właściwościach roślin zawartych w korze, liściach i jagodach.

Dlatego były aktywnie wykorzystywane do leczenia:

  • lotne, które są zawarte w korze drzewa, stosowane w postaci wywarów lub wykonanych nalewek. Wiosną usunęli korę cienkimi paskami. Stosowany jako środek przeciwzapalny, przeciwgorączkowy i napotny. Nalewki na reumatyzm dobrze pomagają.
Kwas cyjanowodorowy jest obecny w składzie kory i liści, więc musisz zachować szczególną ostrożność w dawkach.
  • w przypadku chorób płuc przydatny jest wywar z liści i kwiatów. Napar z kwiatów leczy błony śluzowe oczu. Kora jest stosowana w leczeniu reumatyzmu;
Odwar z czeremchy
  • owoce to magazyn witamin i przydatnych elementów . Witaminy P, tak zwane flawonoidy, wzmacniają ściany naczyń krwionośnych. Amigdalina (B17, większość w kościach) jest stosowana jako substancja przeciwnowotworowa i przeciwnowotworowa. Cukier, kwas cytrynowy, kwas askorbinowy, kwas jabłkowy, olejki eteryczne i tłuszczowe (w kamieniach), składniki mineralne, w tym molibden i tytan, znajdują się w owocach. Dlatego są stosowane jako środek naprawczy w wielu chorobach żołądka, przeziębieniach. Garbniki owocowe i ściągające są stosowane w walce z biegunką;

Dzięki tym właściwościom czeremcha znalazła zastosowanie w medycynie i domowej kuchni.

Gotowanie

Powszechnie stosowana czeremcha w kuchni. Pod względem smaku jagody są gorsze od krewnych - wiśni, wiśni i śliwek ze względu na lekko ściągający smak i kwaśność, ale są przydatne dla ciała i pachnące.

Suszone jagody są mielone na mąkę . Używany jako dodatek do produktów piekarniczych. Pieczenie nabiera delikatnego delikatnego aromatu.

Użyj:

  • robią ciasto z mąki z czeremchy;
  • zrobić pyszny kwas chlebowy z czeremchy;
  • na jego podstawie nalewki, nalewki;
  • Świeże jagody są doskonałym nadzieniem do ciast;
  • zrobić galaretkę, napoje owocowe, syropy;
  • młode liście można wykorzystać do sałatek;
  • zrobić herbatę;
  • zrobić dżem.

Czeremcha jest szczególnie cenna w regionach północnych, gdzie jagody, które można uprawiać w umiarkowanych szerokościach geograficznych, nie mogą dojrzewać.

Czeremcha jest szeroko rozpowszechniona w całym naszym kraju. Cieszy kwitnącym i delikatnym aromatem. Stosowany w medycynie i kuchni . Ogrodnicy sadzą odmiany nowej selekcji. W ogrodnictwie krajobrazowym używaj ozdobnych rodzajów drzew. Z ciepłem i miłością poeci i pisarze pisali o czeremchy.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria: