Słodka papryka wczesnego dojrzewania znakomicie urozmaica nasze menu i uzupełnia je w niezbędne witaminy i składniki odżywcze, gdy wybór produktów ze świeżych warzyw nie jest jeszcze bardzo szeroki. Dlatego warzywa te cieszą się dużym uznaniem ogrodników dbających o zdrowie swoje i całej rodziny. Jedną z najwcześniejszych słodkich papryk jest odmiana karłowata Kubuś Puchatek. Ten artykuł jest o nim, jego cechach i kultywacji.
Przyjaciel z ubiegłego wieku
Pepper Kubuś Puchatek powstał jeszcze w latach 70-tych XX wieku. Twórca tej odmiany, Yuri Panchev, jest obecnym dyrektorem ośrodka badawczego ds. hodowli, produkcji nasion i technologii rolniczej w Tyraspolu (Mołdawia), naukowcem-hodowlą, który przez dziesięciolecia stworzył ponad 110 mieszańców i odmian pomidorów i słodkiej papryki.
Yuri Panchev - pomysłodawca Kubusia Puchatka
W latach 1978-1981 na zlecenie Naddniestrzańskiego Instytutu Badawczego Rolnictwa papryka Kubuś Puchatek była badana w Państwowej Komisji Badania i Ochrony Osiągnięć Hodowlanych. Efektem było wprowadzenie odmiany do Państwowego Rejestru z pozwoleniem na uprawę w I, III, IV strefie świetlnej.
Tabela: strefy światła rosnące Kubuś Puchatek
| Strefy światła | Republiki | Krawędzie | Regiony |
| I strefa światła | Karelia, Komi | Archangielsk, Wołogda, Leningrad, Magadan, Murmańsk, Nowogród, Psków | |
| III strefa światła | Baszkortostan, Sacha (Jakucja), Tatarstan, Chakasja | Krasnojarsk | Biełgorod, Briańsk, Włodzimierz, Woroneż, Kaliningrad, Kaługa, Kurgan, Lipieck, Moskwa, Orel, Swierdłowsk, Smoleńsk, Tambow, Tomsk, Tuła, Tiumeń, Czelabińsk |
| IV strefa światła | Ałtaj, Kałmucja, Tuwa | Ałtaj, Kamczatka | Astrachań, Wołgograd, Irkuck, Kemerowo, Nowosybirsk, Omsk, Orenburg, Penza, Samara, Saratów, Uljanowsk |
Oto on - Pepper Kubuś Puchatek
Główną cechą słodkiej papryki Kubusia Puchatka jest jej wczesna dojrzałość. Po wykiełkowaniu wszystkich nasion pierwszych owoców można się spodziewać po 107-111 dniach. Ziarna pieprzu rosną na małych zwartych krzewach o wysokości nie większej niż 30 cm.
Jedna z najwcześniejszych papryczek słodkich - odmiana karłowata Kubuś Puchatek
Gęsty pień tworzy się w dolnej części roślin. Kwiaty, jajniki i owoce zbiera się w bukiecie w górnej części rośliny.
Pokryte gładką skórką, mięsiste soczyste papryczki mają kształt stożka z bardzo słabo zaznaczonym podłużnym żebrowaniem. Łodygi nie są wciskane w owoc.
Kolor papryki zmienia się w zależności od fazy dojrzewania od jasnozielonej z dojrzałością techniczną do czerwonej z dojrzałością biologiczną. Papryki są niewielkich rozmiarów, ważą do 50 gramów, ale prawie wszystkie mają ten sam rozmiar do 10 cm długości i przyjemny słodkawy smak, który został oceniony jako dobry podczas degustacji w teście odmian.
Wewnątrz każdego ziarna pieprzu, o grubości ścianki około 6 mm, formują się 2-3 komory nasienne i średniej wielkości roślina wydająca nasiona.
Podczas testów odmian Kubuś Puchatek dał 1,6-1,8 kg owoców handlowych z każdego metra kwadratowego.
Najlepszy efekt uprawy tej odmiany papryki słodkiej uzyskuje się w chronionej glebie szklarni zimowych w okresie zimowo-wiosennym.Ale w zależności od obszaru uprawy w każdej, nawet najmniejszej szklarni, na łóżku pokrytym folią lub niezabezpieczonym, Kubuś Puchatek rośnie prawie tak samo skutecznie. Można ją również posadzić w "ogródku na parapecie" .
Kubuś Puchatek dobrze się trzyma i bezboleśnie znosi transport. Możesz jeść tę paprykę świeżą lub ugotować ją w postaci różnych dań i domowych konserw.
Odmiana Kubuś Puchatek ma doskonałą odporność na większość chorób, jest najbardziej odporna na werticiliozę i rzadko atakowana przez mszyce.
O odmianie papryki Kubuś Puchatek - wideo
Aby Kubuś zadowolił ogrodnika
Technika uprawy Kubusia Puchatka jest taka sama jak innych odmian słodkiej papryki
Przy uprawie słodkiej papryki Kubuś Puchatek stosowane są techniki rolnicze, które są absolutnie identyczne z tymi stosowanymi przy uprawie innych odmian tego warzywa. Ważne jest tylko, aby nie przegapić kilku ważnych niuansów:
- Dla pasa środkowego optymalnym terminem wysiewu sadzonek papryki jest luty.
- Nieżywotne nasiona należy usunąć przed wysiewem. 7-10 dni przed siewem nasiona układa się na wilgotnej szmatce i upewnia się, że nie wysycha. W rezultacie nasiona nadające się do siewu pęcznieją i wykluwają się.
- Wysiane nasiona należy zdezynfekować, przetrzymując je przez 30 minut w nienasyconym (różowym) roztworze nadmanganianu potasu i spłukując ciepłą wodą.
- Ponieważ młode papryki nie lubią rozsady, nasiona lepiej wysiać początkowo w osobnych pojemnikach (doniczki torfowe, worki po mleku itp.).
- Hoduj sadzonki w temperaturze 20-24 ºС. Temperatury w dzień iw nocy powinny różnić się o kilka stopni. Podlewaj rośliny tylko ciepłą wodą w razie potrzeby, aby ziemia nie wyschła.
- Półtora do dwóch tygodni przed sadzeniem sadzonek w stałym miejscu twardnieje, stopniowo obniżając nocną temperaturę do 11-13 ºС.
- Sadzonki sadzimy: w szklarni - koniec kwietnia lub początek maja; na łóżkach - po zakończeniu mrozów (zwykle na początku czerwca). Schemat nasadzeń dla Kubusia Puchatka - 30x30 cm.
- Rośliny podlewane są wyłącznie ciepłą wodą, skorelowaną podlewaniem z pogodą, ale zwykle dwa razy w tygodniu.
- Nakarm Kubusia Puchatka nie częściej niż dwa razy w miesiącu tymi samymi nawozami organicznymi lub mineralnymi, które są używane do innych upraw.
- Gleba w pobliżu papryki jest regularnie odchwaszczana i spulchniana.
I to wszystko o nim - opinie od ogrodników
Nieskomplikowana w uprawie, ale pyszna i piękna słodka papryka Kubuś Puchatek, uprawiana z uwzględnieniem cech tej uprawy opisanych w artykule, z pewnością ucieszy ogrodnika doskonałymi zbiorami.