Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Czarnoowocowe odmiany pomidorów pojawiły się nie tak dawno temu, ale od razu zasłynęły jako bardzo słodkie. Stosowane są głównie świeże, nie nadają się do konserw i nie wszystkim miłośnikom tradycyjnych warzyw się podobają. Ale nasza ziemia nie została zubożona przez eksperymentatorów, a wielu ogrodników sadzi kilka krzewów takich pomidorów. Wybitnym przedstawicielem ich listy jest odmiana cygańska.

Historia cygańskiej uprawy pomidorów

Pomidor cygański nie jest nowy, został wyhodowany pod koniec ubiegłego wieku. W 2000 roku na zlecenie firmy „Korporacja Naukowo-Produkcyjna NK.SP. Z O.O." odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej i dopuszczona do użytku we wszystkich regionach klimatycznych bez wyjątku. W ciepłych obszarach sadzi się go na otwartym terenie, w zimnych obszarach - w szklarniach. Nadaje się do uprawy zarówno przez zwykłych letnich mieszkańców, jak i drobnych rolników, w celu sprzedaży plonów. Nie ma problemów z zakupem nasion pomidora cygańskiego, są one dostępne w większości wyspecjalizowanych sklepów.

Opis odmiany pomidora Cygan

Pomidor cygański uważany jest za odmianę samokończącą, choć według oficjalnych informacji jest to roślina półdeterminantna. Jednak fakt ten praktycznie nie ma wpływu na technologię rolniczą odmiany. Krzew w zależności od warunków dorasta do wysokości nieco mniejszej lub nieco większej niż metr, rozłożysty jest niewielki. Pokryty dużymi liśćmi podobnymi do ziemniaków. Pierwszy pędzel kwiatowy tworzy się po 8 lub 9 liściu, następny - co trzy. Pędzel może zawierać do pięciu pomidorów.

Okrągła szczotka do pomidorów wygląda imponująco

Owoce zaokrąglone, lekko spłaszczone, z wyraźnym żebrowaniem. Dojrzałe mają kolor fioletowo-brązowy, zawierają więcej niż 4 gniazda nasienne. Jest mało nasion, większość owoców to mięsisty miąższ. Średnia waga owoców to nieco ponad 100 g, maksymalna to aż 170 g.

Charakterystyka pomidorów, zalety i wady

Pomimo przejawów determinizmu, czyli samoograniczenia we wzroście, krzewy wymagają obowiązkowego formowania i wiązania pędów. Pod względem dojrzewania odmiana należy do średnio dojrzewających: pierwsze owoce dojrzewają po 110-112 dniach od wzejścia. Wydajność, według współczesnych standardów, średnia, nie więcej niż 7 kg/m2

Smaczność owoców oceniam jako dobrą, zawartość cukru ok. 2,5%. Miąższ jest soczysty, kwaśny smak jest słabo wyrażony. Głównym przeznaczeniem pomidorów jest sałatka, ze wszystkich możliwych rodzajów przetworów, nadają się tylko do sosów: nawet sok z tych pomidorów jest zbyt gęsty, nie mówiąc już o jego niezwykłym kolorze.Zboże jest przechowywane przez krótki czas, normalnie transportowane na krótkie odległości.

Kolor owoców ma różne odcienie

Wartością odmian o ciemnych owocach jest wysoka zawartość likopenu, jednego z silnych przeciwutleniaczy.

Odmiana uważana jest za ciepłolubną: w regionach zagrożonych klimatem nie warto sadzić jej w otwartym terenie. Odporność na choroby jest powyżej średniej. Ogólnie rzecz biorąc, jeśli nie weźmie się pod uwagę zwiększonego zapotrzebowania na ciepło, jego technika rolnicza jest prosta.

Główne zalety odmiany to:

  • oryginalny kolor;
  • bogaty skład chemiczny owoców;
  • dobry gust;
  • łatwa pielęgnacja;
  • króciec zwarty.

Cygańskie wady:

  • krótki okres trwałości;
  • niewystarczająca przenośność;
  • brak uniwersalności w użyciu.

Obecnie istnieje kilkadziesiąt odmian pomidorów o ciemnych owocach, z których większość produkuje owoce średniej i dużej wielkości. Z reguły takie pomidory charakteryzują się doskonałym słodkim smakiem: Czarny Krym, Czarny ananas itp. Pod tym względem tylko dobry smak Cygańskiego pomidora jest już niepokojącym momentem. Nie za dobrze dla niego dzisiaj i produktywności. Błędem byłoby zatem uznanie rozważanej odmiany za jedną z najlepszych w swoim segmencie.

Czarny pomidor krymski jest uważany za smaczniejszy

Cechy uprawy

Pomidor cygański, jak większość odmian, uprawiany jest z rozsady. Nasiona wysiewa się do kubków na dwa miesiące przed przeniesieniem sadzonek do ogrodu, czyli w zależności od regionu i jakości szklarni, w określone terminy w marcu.Rosnące sadzonki nie mają cech. Często w momencie sadzenia na krzakach jest już zarysowany pierwszy pęd kwiatowy, liczba prawdziwych liści to 6 lub 7.

Zaleca się sadzenie 4 roślin na metr kwadratowy grządek. Natychmiast po posadzeniu wbijane są również kołki do wiązania pędów: trzeba będzie je bardzo szybko związać. Tworzenie krzewu rozpoczyna się wkrótce po pojawieniu się pierwszych pasierbów. Zostaje jeden lub dwóch najsilniejszych, reszta się rozpada. W ten sposób krzak jest prowadzony w dwóch lub trzech łodygach: nie spowoduje to zasadniczej różnicy w wydajności. Odmiana jest półdeterminacyjna: zwykle ogranicza wzrost do akceptowalnej wysokości, ale jeśli utrzymuje się w szklarni do sierpnia, wierzchołki należy uszczypnąć. Dodatkowe liście zaczynają być odcinane w miarę wzrostu owoców, dzięki czemu zacienienie nie przeszkadza w ich dojrzewaniu.

Pasierbów można usunąć bez użycia narzędzi; najważniejsze jest na czas

Tradycyjne schematy podlewania i nawożenia.Podczas uprawy w szklarni nie należy zaniedbywać wentylacji: zwiększona wilgotność powietrza jest obarczona pojawieniem się chorób, a przegrzanie - zmniejszenie zbioru owoców. Starają się, aby pomidory tej odmiany w pełni dojrzały na krzakach. Zbiór niedojrzałych owoców jest możliwy, jednak dojrzewając w warunkach pokojowych nie osiągają maksymalnej zawartości cukru i tracą swój smak.

Ogólnie rzecz biorąc, odmiana Cygan nie może być właściwie porównywana z nowoczesnymi odmianami pomidorów o ciemnych owocach; być może przydatne będą dodatkowe informacje na ich temat z następnego filmu.

Film: najlepsze odmiany pomidorów o ciemnych owocach

Pomidor cygański to dobrze znana odmiana o ciemnych owocach. Ale jeśli na początku wieku uważano go za bardzo dobry, teraz istnieją analogi, które charakteryzują się bardziej wyrafinowanym smakiem owoców i lepszymi plonami, a także odpornością na kaprysy pogody.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Warzywa i zioła