Czasami podoba Ci się opis papryki i zdjęcie na torebce z nasionami, kupujemy, siejemy, hodujemy, ale nie dostajemy owoców o obiecanej wielkości, a ścianki nie są grubości, a wydajność jest znacznie niższa niż deklarowana. Zaczynamy besztać producentów i reklamę, ale często powodem jest nasza niezdolność do formowania krzewów papryki.

Po co kształtować papryki

Pepper, pozostawiony sam sobie, rośnie tak:

  1. Składa pierwszy pączek, który otwiera się, a następnie zamienia w jajnik.
  2. Krzew przestaje rosnąć, dając wszystkie soki pierwszemu owocowi.

    Pierwszy pączek nie został usunięty z papryki, krzew przestał rosnąć i karmi jeden owoc

  3. Owoc rośnie, a nad nim tworzy się gruby kapelusz z licznymi krótkimi pędami.
  4. Na wszystkich pędach tworzą się jajniki, jest ich dużo, krzew jest przeciążony W efekcie papryka pozostaje mała, cienkościenna, pozbawiona smaku. Nie mieli wystarczającej ilości jedzenia, ciepła słonecznego i światła.
  5. Tylko pierwszy owoc ma czas na wzrost i wypełnienie, ponieważ pojawił się wcześniej, znajduje się najbliżej korzenia, przejmuje główną część soków, a tylko nadmiar idzie wyżej do reszty.

Aby temu zapobiec, tworzą formację, przerzedzają pędy, pozostawiając najsilniejsze. A pierwszy pączek trzeba usunąć.

Istnieją karłowate, drobnoowocowe, standardowe i lekko rozgałęzione odmiany papryki, które nie wymagają formowania. Ta cecha jako zaleta zostanie wskazana przez producenta na opakowaniu nasion.Jeśli nie ma informacji o cechach formacji, musisz wyhodować, jak wszystkie papryki, zgodnie ze zwykłym schematem poniżej.

Kiedy formować papryki

Papryki nie powstają za jednym zamachem iw określonym czasie. Przynajmniej raz w tygodniu będziesz musiał podejść do krzaków, aby sprawdzić, czy wyrosły dodatkowe pędy, czy nadszedł czas, aby je usunąć. Ale są pewne znaki, dzięki którym możesz zrozumieć, kiedy rozpocząć i zakończyć formację. Pierwsze podcięcie rozpoczyna się po uformowaniu się widelca na łodydze, a ostatnie uszczypnięcie pędów około 1,5 miesiąca przed nadejściem chłodów.

Jak formować papryki w szklarni

Łatwo będzie ją uformować, jeśli zrozumiesz, na jakiej zasadzie papryka wyrasta z pędów. Krzew stale się rozwidla, najpierw główna łodyga rozwidla się lub pęka, a następnie każdy z powstałych pni zamienia się w dwa, a następnie wykładniczo.Każda gałąź, po złożeniu pąka, tworzy w tym miejscu widelec (węzeł). Następnie wyrastają dwie gałęzie, z tych dwóch - cztery, z czterech - osiem itd. I tak na każdym głównym pniu, których jest 2-3. Wyobraź sobie, ile pędów i owoców wyrośnie bez formowania.

Krzaczek nieuformowany: kilka rozwidleń już się uformowało, zawsze mają pąki, podobno już się pokruszyły na tej papryce, nie zapylone

Wzór kształtujący paprykę:

  1. Pieprz w tym samym czasie z pojawieniem się pierwszego pąka tworzył widelec: z jednej łodygi wychodziły dwa, czasem trzy. Na tym etapie usuń pierwszy pąk, aby nic nie stało na przeszkodzie, aby krzak wyrósł i rozwinął mocną koronę, z której będziemy zbierać plony.

    Krzew uformował rozwidlenie i nawet nie jeden, ale dwa pąki, oba trzeba usunąć

  2. Usuń wszystkie pasierbów wyrastających z kątów liści poniżej rozwidlenia. Widać je na powyższym zdjęciu.
  3. Gdy każda z głównych łodyg również rozwidla się, wybierz silny pęd i pozostaw go jako przedłużenie krzewu. Słabe szczypanie nad jajnikiem, wychodzące z niego o jedną ulotkę. Nie spiesz się z tą procedurą, poczekaj, aż owoc się zwiąże.

    Na pierwszym planie gruby pęd, wychodzi z niego cienki, który trzeba uszczypnąć, ale najpierw poczekaj aż pączek na jego szczycie zamieni się w zalążnię

  4. Powtórz to po kolejnych rozgałęzieniach na każdej z głównych łodyg.

    Schemat tworzenia pieprzu: w każdym widelcu jest owoc, plus jeszcze jeden na bocznej gałązce

  5. Pod koniec sezonu, gdy temperatura powietrza przestanie rosnąć powyżej +15°C, uszczypnij wszystkie wierzchołki i usuń wszystkie pąki. Nie zdążą zamienić się w papryczki, a soki same się naciągną ze szkodą dla pozostałych owoców.

Krzew pieprzu może uformować 20 lub 30 owoców, ponieważ jest to wiecznie zielona roślina pochodząca z tropików. Ale aby uzyskać duże i grubościenne owoce, zaleca się pozostawienie tylko 12-15 jajników na każdym krzaku. Pożądane jest, aby rosnąć w trzech łodygach, wtedy krzew o tej samej liczbie jajników będzie niższy, plon dojrzeje wcześniej. Oznacza to, że podczas formowania w dwóch łodygach każda powinna mieć czas na wyhodowanie 6-8 papryki, aw trzech - 4-5. Pamiętamy, że soki szybciej docierają do niższych owoców niż do tych położonych dalej.

Pieprz na widelcu dał trzy łodygi

Co zrobić, jeśli papryka dała widelec tylko z dwóch łodyg, a potrzebujesz trzech:

  1. Poczekaj, aż każda z dwóch głównych łodyg wytworzy boczne gałęzie.
  2. Wybierz mocną łodygę i uformuj ją tak, jakby była trzecią łodygą.

    Krzew dał dwa pędy, trzeci powstaje z bocznego pasierba nad rozwidleniem

W wyniku formowania korona staje się rzadka, składa się tylko z 2-3 łodyg, obwieszonych owocami, przez co może się rozpaść i złamać. Pamiętaj, aby przywiązać każdą łodygę do kratki.

Film: Zasady formowania pieprzu

Formowanie papryki w otwartym terenie

Papryka pozostaje papryką na otwartym polu, rośnie i rozgałęzia się na tych samych zasadach co w szklarni. Jedyna różnica polega na tym, że w ogrodzie otwartym warunki do wzrostu są mniej sprzyjające, okres ciepły jest krótszy, co oznacza, że na krzakach wyrośnie nie 12-15 owoców, a mniej - 9-12. Tutaj szczególnie istotne będzie utworzenie trzech łodyg, z których każda zawiera 3-4 owoce.

Niewymiarowe wczesne papryki z małymi owocami są często uprawiane w otwartym terenie. Jeśli masz właśnie takie (Sweetie, Kurki itp.), Twoim celem jest zdobycie dużej ilości małych papryczek na pikle, różne pikle, dekoracje do naczyń, wtedy nie możesz w ogóle formować.Ale żeby krzew był dobrze wentylowany każdy owoc był oświetlony warto usunąć:

  • opuść pasierbów do pierwszego rozwidlenia;
  • pogrubienie pędów nad rozwidleniem, wrastające w koronę;
  • liście pokrywające dojrzewające owoce.

Papryka w szklarni i na otwartym terenie formuje się w 2-3 łodygi. Jest to konieczne do uzyskania dużych i grubościennych owoców. Odmiany drobnoowocowe, zwarte i słabo rozgałęzione nie mogą być pasierbami.

Kategoria:

Warzywa i zioła