Prawie wszyscy znają dobroczynne działanie marchwi, jej bogaty skład chemiczny, zawarty w niej kompleks witamin. Marchewkę można przechowywać przez zimę w celu uzupełnienia diety rodziny w niezbędne i korzystne dla organizmu człowieka makro- i mikroelementy. Warzywo to uprawiane jest w regionach o różnym klimacie. Porozmawiajmy o odmianach marchwi przeznaczonych do uprawy na Uralu.
Właściwy wybór odmiany
Współcześni ogrodnicy czerpią informacje o odmianach warzyw z Internetu. Pozwala to zaoszczędzić czas na studiowaniu odmian, wyborze odpowiednich, czasem nawet na zakupie. Szkoda tylko, że czasami informacje z sieci są błędne lub nie są weryfikowane.W każdym razie lepiej porównać to z oficjalnym opisem w Państwowym Rejestrze Osiągnięć Selekcyjnych zatwierdzonych do użytku, który jest opracowywany przez Państwową Komisję Federacji Rosyjskiej ds. Badania i Ochrony Osiągnięć Selekcyjnych.

Wybór odmiany marchwi odgrywa istotną rolę w zbiorach
W tym katalogu łatwo znaleźć następujące informacje:
- sezon wegetacyjny marchwi;
- regiony kraju, w których uprawa odmiany jest najbardziej efektywna;
- warunki dla lepszej uprawy warzyw;
- wykorzystanie upraw;
- twórcy odmiany.
Do regionu Uralu należą następujące jednostki podziału terytorialnego naszego kraju:
- Republika Baszkirii,
- Kurgan,
- region Orenburg,
- Obwód czelabiński.
Nadają się dla nich te odmiany marchwi, których obszar tolerancji jest oznaczony liczbą 9, lub uprawiane na terenie całego kraju.
Film: o wyborze odmiany marchwi
Odmiany marchwi dla Uralu
Jak w każdym innym regionie, na Uralu wysiewa się marchew o różnym okresie dojrzewania. Ponieważ czas kopania zbiorów tego warzywa jest bardzo zależny od pogody, podział na odmiany wczesne (wegetacja do 100 dni), średnio dojrzewające (105-120 dni) i późne (125 dni i więcej) jest raczej arbitralnie, ale mimo to warto z grubsza skupić się na okresie dojrzewania, samemu ustalając, czego potrzebujesz z odmiany: świeże witaminy latem czy „długo działające” witaminy zimą.
Najpopularniejsze
Warzywnicy i ogrodnicy w naszym kraju niezmiennie od wielu lat cieszą się popularnością odmian marchwi środkowego sezonu wegetacyjnego:
- Witamina 6,
- Nantes 4.
Opisy tych odmian nie są podane w katalogu, prawdopodobnie ze względu na zalecenie testowania odmian: Nantesskaya 4 została wpisana na listę w 1943 r., Vitaminnaya 6 - w 1969 r.
Nantes 4
Ta marchew, uprawiana we wszystkich zakątkach naszego kraju, jest sklasyfikowana w Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej jako odmiany o średnim (około 120 dni) okresie wegetacji. Jego smak określany jest jako doskonały. Marchewki o intensywnym kolorze pomarańczowym z czerwonym osiągają wagę 70-160 g. Z metra kwadratowego zasiewu można wyprodukować ponad 6 kg warzyw. Zbiory są dobrze przechowywane: według jednych źródeł - do stycznia, według innych - do połowy zimy. Niektóre opisy wspominają o możliwości wysiewu tej odmiany marchwi przed zimą.

Marchew odmiany Nantskaya 4 jest wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej od 1943 roku
Witamina 6
Ze względu na sezon wegetacyjny odmiana klasyfikowana jest jako wczesna.Otrzymano go przez skrzyżowanie marchwi Nantes i Amsterdam. Marchew jest dopuszczona do uprawy wszędzie poza Kaukazem Północnym. Pomarańczowy odcień roślin okopowych zmienia się w czerwonawy. Ich waga waha się od 65-200, smak słodkiej marchewki. W okresie wegetacji nie kwitnie. Witamina 6 jest dobrze przechowywana i nie pęka w łóżku.

Odmiana marchwi z witaminą 6 jest uprawiana wszędzie oprócz Północnego Kaukazu
Wczesna - zbiory przy każdej pogodzie
Ural, podobnie jak większość regionów naszego kraju, znajduje się w strefie, w której ze względu na warunki przyrodnicze i klimatyczne rolnictwo uważane jest za ryzykowne. Wczesne odmiany marchwi są najczęściej zbierane przy każdej niespodziance pogodowej.
Aby jeszcze bardziej skrócić okres wegetacji marchwi, w tym na Uralu, niektórzy ogrodnicy uprawiają ją przez sadzonki.
Film: sadzonki marchwi
W Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej wśród wczesnych odmian i mieszańców marchwi, które mogą być uprawiane na Uralu znajdują się:
- wczesna dojrzałość:
- ЯЯ,
- Bangor;
- w połowie wcześnie:
- Topaz,
- Nominator,
- Newcastle,
- Nantes 2 Tito,
- Namur,
- Nairobi,
- Masowo,
- Gerada,
- Blues.
Przyjrzyjmy się niektórym z nich.
ЯЯ F1
Marchewkę YaYA zaleca się uprawiać do świeżego spożycia bezpośrednio z ogródka lub na sprzedaż. Pomarańczowa na zewnątrz i wewnątrz pyszna marchewka waży 90-130 g. Plon jakościowy z jednostki powierzchni (1 m2) osiąga 3,4-7,8 kg, co przekracza plon standardowy odmiana Nantes 4 więcej niż kilogram.Jednocześnie marchew standardowa stanowi 77-92% całej kolekcji.

Marchew hybrydowa YAYA - wcześnie dojrzewająca i pod względem plonu przewyższa popularną Nantes 4
Bangor
Odmiana nie ustępuje YaYa szybkością dojrzewania. Marchew Bangor, z wyjątkiem Uralu, polecana jest do uprawy w wielu regionach naszego kraju. Masa marchwi o dobrym smaku wynosi 125-208 g. 74-89% produktów to marchew kondycjonowana, prawie równej wielkości. Takie rośliny okopowe otrzymują 2-2,7 kg na metr kwadratowy ogrodu. Marchew nadaje się do długotrwałego przechowywania.

Odmiana marchwi Bangor daje rośliny okopowe o wadze powyżej 200 g
Topaz
Ta marchewka dojrzewa średnio wcześnie. Trafia na zimowe przechowywanie i przetwarzanie. Wnętrze i skórka są pomarańczowe. Smak jest dobry lub doskonały. Marchew standardową o wadze 105-115 g zbiera się w ilości 2,8-4 kg/m2, co stanowi 84-95% roślin okopowych.

Hybrydowa odmiana marchwi Topaz dojrzewa w średnio wczesnych rzędach
Średnio dojrzewające - najsmaczniejsze
W sieci piszą, że najsmaczniejsze są średnio dojrzewające marchewki. Oczywiście nie spierają się o gusta, zwłaszcza że jakość gleby, skład nawozów i wiele innych czynników wpływa na taki wskaźnik, ale można zaufać doświadczeniu ogrodników. Odmiany średniosezonowe odpowiednie dla Uralu znajdują się w Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej:
- B altimore,
- Boyarynya,
- Vita Longa,
- Carson,
- Rogneda,
- Romosa,
- wrzesień,
- Mistrz.
Wśród nich są wspomniane wcześniej popularne Nantes 4 i Vitamin 6.
Wiele odmian w połowie sezonu pochodzi z selekcji holenderskiej. Nie zapominaj jednak, że marchew wyhodowana przez krajowych naukowców często nie jest od nich gorsza, a czasem nawet przewyższa importowane odmiany.
wrzesień
Ta odmiana marchwi dobrze rośnie na Uralu i Syberii. Rośliny okopowe w połowie sezonu można przechowywać na zimę lub poddać obróbce. Średniej wielkości - 90-190 g każda - marchewki smakują dobrze. Jakościowe owoce z metra kwadratowego grządek mogą dawać od 2,4 do 5,4 kg, co będzie stanowić 77-94% plonu.

Marchew odmiany Sentyabrina nadaje się do przetwórstwa i przechowywania na zimę
Rogneda
Rogneda w Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej jest rekomendowana do uprawy na terenie całego kraju, z wyjątkiem rejonów północnej i dolnej Wołgi. Warzywa korzeniowe są używane świeże w sezonie i przechowywane do spożycia poza sezonem. Marchew ma dobry smak i dobrą wydajność kondycjonowanych owoców - 84-90%, gdy wychodzą z 1 m2 do 5,7-8,9 kg.

Marchewka Rogneda daje plony do 9 kg z metra kwadratowego
Późno - dla lepszego przechowywania
Późne odmiany marchwi na Uralu są uprawiane do przechowywania w celu wykorzystania warzyw zimą. Niektóre z tych roślin okopowych, jeśli są odpowiednio przechowywane, można zachować do następnych zbiorów.
W Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej odmiany i mieszańce są nazwane jako odpowiednie do uprawy w klimacie Uralu:
- Anastazja,
- Bazylea,
- Belgrad,
- Berlin,
- Camarillo,
- Canterbury,
- Karini,
- Kaskada,
- Cordoba,
- Coupar,
- Tajfun.
Większość z powyższych to hybrydy holenderskie. Rozważymy różnorodność rodzimej selekcji, od dawna znanej naszym ogrodnikom.
Tajfun
Odmiana wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych od 1996 roku jako odmiana średnio późna do długoterminowego przechowywania.Marchew barwy pomarańczowej, o dobrym smaku i masie w przedziale 82-153 g, daje plony handlowe okopowe o masie 1,9-3,7 kg/m2, co stanowi 70-92% przyciąć. Pod względem jakości produktów Typhoon przewyższa akceptowane jako standard odmiany Losinoostrovskaya 13, Leandr, Artek.

Tajfun - odmiana marchwi do długoterminowego przechowywania w zimie
Marchew Ural na zimę
Do długotrwałego przechowywania w zimie wiele z wymienionych już odmian nadaje się na Ural:
- Nantes 4 - można go uratować, jak podają niektóre źródła - do stycznia, w innych - do połowy zimy;
- Witamina 6 - dobrze przechowywana, korzenie nie pękają;
- Bangor - odmiana pierwotnie przeznaczona do długotrwałego przechowywania;
- Topaz - marchew jest przetwarzana lub przechowywana zimą;
- Sentyabrina - odmiana podobna do przeznaczenia Topaz;
- Rogneda - rośliny okopowe są używane świeże i przechowywane na zimę.

Jednym ze sposobów na zachowanie marchwi na zimę jest pudełko z piaskiem
Regionalna marchewka
Istnieją odmiany marchwi przeznaczone specjalnie dla regionu Uralu.
Regionalizacja odmiany oznacza, że jest ona wysoce produktywna na określonym obszarze przyrodniczym.
Tylko jedna taka odmiana jest reprezentowana w Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej - Boyarynya. Średniej długości pomarańczowe cylindryczne marchewki ważą 100-180 g. Mają dobry lub doskonały smak, nadają się do spożycia na świeżo i dobrze przechowują się w zimie.

Odmiana marchwi Boyarynya jest przeznaczona specjalnie dla regionu Uralu
Odmiany wymienione w artykule przeznaczone są do uprawy w różnych strefach klimatycznych, w tym na Uralu.
Nowa marchew Ural
Krajowi i zagraniczni hodowcy nie ustają w pracy nad hodowlą nowych odmian i mieszańców marchwi. Po przejściu testów odmianowych w Federalnej Państwowej Instytucji Budżetowej „Gossortkomissiya”, te nowości są dodawane do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej. Następujące nowe odmiany i mieszańce zostały dopuszczone do uprawy przez uralskich plantatorów warzyw i ogrodników:
- Gerada - w 2014;
Odmiana marchwi Jerada została wyhodowana w 2014 roku dla regionu północno-zachodniego, środkowego, środkowego Czarnej Ziemi i Uralu
- Muleta - w 2019;
- Nairobi - w 2014;
- SV 7381 DCH - w 2016;
- Silvano - w 2014.
Chociaż nie mieszkam na Uralu, tylko w zupełnie innych stronach, to od 30 lat zajmuję się ogrodnictwem, więc mogę powiedzieć kilka słów o uprawie marchwi. Mam nadzieję, że komuś się to przyda.
Zdecydowanie korzystam z rozsądnych i moim zdaniem przydatnych rad kolegów z różnych regionów. Sprawdzę na własnym doświadczeniu, a potem zdecyduję, czy muszę to robić w przyszłości, czy nie. Stało się tak na przykład z radą, której już nie pamiętam, gdzie czytałem, o moczeniu nasion marchwi i innych roślin zawierających olejki eteryczne przez 15-20 minut w wódce. Okazało się, że rada była bardzo rozsądna, pędy rzeczywiście pojawiły się po kilku dniach.
Ja też podchodzę do wyboru odmian patrząc z mojej dzwonnicy. Przeszedłem przez kilkanaście odpowiednich pod każdym względem. W rezultacie wybór jest banalny - Nantes 4. Sieję go od 10 lat i nigdy tego nie żałowałem.
I na koniec o opatrunku wierzchnim. Po wielu próbach i błędach z nawozami mineralnymi i organicznymi teraz karmię moje rośliny, w tym marchew, wyłącznie naparem ziołowym. Tutaj nie jest to takie straszne, jeśli przypadkowo naruszysz dawkę, a rośliny zareagują bardzo wdzięcznie. Jest to szczególnie zauważalne, gdy do naparu dodaję pokrzywę.
Po szczegółowym przestudiowaniu odmian marchwi oficjalnie zalecanych do uprawy na Uralu oraz przeczytaniu recenzji i porad praktykujących ogrodników, każdy mieszkaniec Uralu będzie mógł wybrać najlepszą opcję uprawy warzyw na swoim fabuła.