Bardzo duża gęstość zaludnienia zmusza ogrodników w Chinach do szukania nowych sposobów uprawy warzyw, pozwalających na uzyskanie jak najwyższych plonów. Poszukiwania te nie ominęły technologii rolniczej ziemniaków: zgodnie z tzw. metodą chińską z jednostki powierzchni można uzyskać co najmniej dwa razy więcej bulw. Technologia ta wiąże się jednak z wysokimi kosztami pracy bezpośrednio podczas sadzenia.
Chiński sposób sadzenia ziemniaków w dołkach
Istnieje kilka opcji sadzenia ziemniaków przy użyciu chińskiej technologii; różnią się kształtem „dołu” wykopanego podczas sadzenia. To naprawdę można nazwać wykopem fundamentowym: ziemniaki sadzi się na przyzwoitej głębokości.
Co jest podstawą metody
Chińska technologia uwzględnia możliwość intensywnego wykorzystania zdolności ziemniaków do tworzenia tzw. rozłogów - pędów podziemnych. Na ich końcach tworzą się zgrubienia, które są jadalnymi bulwami. Metoda polega na umożliwieniu roślinie tworzenia zwiększonej liczby rozłogów. Jeśli w tradycyjnej uprawie ziemniaków osiąga się to poprzez wielokrotne obsypywanie krzaków, to zgodnie z technologią chińską ziemniaki sadzi się głęboko, a następnie rosnący krzak kilkakrotnie zrasza się ziemią zmieszaną z nawozami i środkami spulchniającymi.
Film: esencja chińskiej technologii uprawy ziemniaków
Zalety i wady metody
Pozytywne aspekty chińskiej technologii to:
- oszczędność miejsca na stronie;
- mniej sadzonki;
- nie ma potrzeby kopania i pielenia;
- zmniejszenie ilości podlewania;
- ułatwiają walkę z stonki ziemniaczanej.
Wśród minusów są:
- pracochłonność kopania głębokich dołów lub rowów;
- zły wybór odmian zdolnych do wzrostu na dużych głębokościach;
- brak uniwersalności metody pod względem klimatycznym.
Rzeczywiście, w wielu regionach amatorzy, którzy próbowali tego podejścia, nie uzyskali wyraźnego wzrostu plonów: najwyraźniej ma to wpływ na brak ciepła na dużych głębokościach i zbyt ciężką glebę. Dlatego błędem byłoby jednoznaczne polecanie chińskiej technologii na nasze warunki, ale raz warto spróbować: a co jeśli?
Przygotowanie bulw do sadzenia
Chińscy specjaliści gwarantują powodzenie zastosowania technologii tylko przy wyborze wysokoplennych odmian ziemniaków.Sadzonki powinny być średniej wielkości i odpowiednio przechowywane przez zimę (z odpowiednią wilgotnością i niezbyt wysoką temperaturą). Podobnie jak w przypadku technologii tradycyjnej, na około miesiąc przed sadzeniem jest wystawiana na działanie światła w celu wykiełkowania i powstania solaniny. Jednak wstępnie przygotowane bulwy są układane do kiełkowania.
Przygotowanie polega na wycięciu części ziemniaka. Wymaga to ostrego, czystego noża i zręczności. Wzdłuż obwodu bulwy usuwa się jej część na głębokość i grubość co najmniej centymetra, aw przypadku wystarczająco dużych bulw formuje się z nich rodzaj klepsydry. Po tej operacji ziemniaki należy potraktować popiołem drzewnym, po czym układa się je do kiełkowania.
Podczas ścinania bulw ważne jest, aby nie rozbić oczek
Przygotowanie terenu i sadzenie
W przeciwieństwie do sadzenia wielu warzyw, pod ziemniaki nie trzeba przekopywać działki jesienią, ale należy przeprowadzić dokładne oczyszczenie wszystkich resztek roślinnych z poprzedniego zbioru.Ziemniaków nie sadzi się po psiankowatych; wszystkie poprzednie inne warzywa przy zastosowaniu chińskiej technologii nie mają praktycznie żadnego wpływu na powodzenie uprawy. Najlepszymi poprzednikami są groch, czosnek, cebula, uprawa dyni, kukurydza.
Termin sadzenia ziemniaków po chińsku jest prawie taki sam jak w przypadku technologii konwencjonalnej, ale lepiej zacząć sadzenie tydzień później, aby ziemia na dużych głębokościach miała czas się ogrzać. Sadzenie ziemniaków składa się z następujących kroków.
- Wykop dziury o głębokości około 50 cm i średnicy do 80 cm.
Wykop dziurę dla każdego ziemniaka jak dobry krzak jagód
- Umieść w dołku do pół wiadra kompostu lub próchnicy, garść popiołu, 2 łyżki. łyżki superfosfatu wykopuje się z ziemią na dnie dołu.
Bez dobrych dawek substancji organicznych nic nie zadziała
- 1 lub 2 ziemniaki sadzi się w powstałej mieszance składników odżywczych.
Można też dodać popiół bezpośrednio pod ziemniaka
- Posyp ziemniaki ziemią w warstwie około 10 cm i wodą.
Nic więcej nie robi się z pestką, dopóki nie pojawią się kiełki. Sąsiednie doły można wykopać w bliskiej odległości, dlatego przy masowym sadzeniu ziemniaków wygodniej jest wykopać wspólny głęboki rów (około pół metra głębokości i szerokości), a już w tym rowie kopać doły co 30-40 cm od siebie nawzajem, wypełniając je mieszanką składników odżywczych i sadząc w nich ziemniaki.
Uprawa ziemniaków technologią chińską
Kiełki ziemniaka wkrótce pojawią się w otworze. Gdy dorosną do 15 cm, kiełki przysypuje się ziemią usuniętą z dołka, pozostawiając na powierzchni jedynie wierzchołki o wysokości ok. 5 cm. Następnym razem zabieg powtarza się, gdy wierzchołki podciągnie się na wysokość 15-20 cm, i tak dalej, aż dół zostanie całkowicie wypełniony ziemią.Do ziemi wracającej do dołu należy dodawać niewielkie ilości kompostu i popiołu (przy każdym zasypaniu około garści kompostu i łyżki popiołu). Jeśli gleba jest sucha, podlej ją.
Warto dodać trochę posiekanej słomy do zasypanej gleby: dobrze spulchnia ziemię.
Oczywiście łatwiej jest wsypać ziemię do dołka niż wznieść rośliny. Okazuje się, że fizycznie przy lądowaniu trzeba ciężko pracować, ale dalsza opieka jest ułatwiona. W przypadku przedłużającej się suszy krzewy są podlewane raz na 1-2 tygodnie. Jeśli okresowo pada deszcz, podlewanie odbywa się tylko na samym początku kwitnienia. Ale w czasie upałów trzeba dużo podlewać, czasem dwa wiadra na każdą roślinę. Większość kwiatów jest ścięta już na etapie pąków.
Wreszcie można wykonać dodatkowe tradycyjne hilling
Podczas sadzenia stosowano dużo nawozu, ale podczas podlewania wielu ogrodników stosuje również opatrunek pogłówny (napar z dziewanny lub popiołu drzewnego).Okresowo gleba w dole (a następnie na jego powierzchni) jest poluzowana. Dzięki tej technologii prawie nie ma chwastów. Łatwiej i z stonki ziemniaczanej. Nie ma czasu na rozmnażanie się w takich ilościach jak podczas normalnego lądowania, ale walka z nim jest nadal konieczna. Czasami ratuje się posadzony w pobliżu nagietek lub czosnek. Łuski cebuli rozrzucone pod krzakami dobrze pomagają przed wirewormem.
Nie było łatwo kopać doły, ale przecież nawet przy zbiorze ziemniaków trzeba je wydobywać z głębin. To prawda, że \u200b\u200bbulwy będą związane na wszystkich poziomach dołu, zbliżenie się do powierzchni nie będzie trudne, ale reszta - tylko za pomocą łopaty. Jeśli jednak wszystko pójdzie „po chińsku”, z jednego dołu będzie można wydobyć nie mniej niż wiadro ziemniaków: podaje się, że z krzaka można wyhodować 20-24 kg. Jednak większość ogrodników zaświadcza, że uzyskanie takiego wyniku jest niemożliwe.
Film: wynik eksperymentu w ogrodzie
Chińska technologia uprawy ziemniaków pozwala uzyskać bardzo wysokie plony, ale nie wszędzie ma zastosowanie. Ziemniaki są trudniejsze do sadzenia i kopania w ten sposób, ale łatwiejsze w pielęgnacji.