Sturon to holenderska hybrydowa odmiana cebuli, którą uwielbiają mieszkańcy regionów o zimnym klimacie i niestabilnych warunkach pogodowych. Zapoznajmy ogrodnika z jego właściwościami, atrakcyjnymi stronami i wadami, cechami techniki rolniczej.
Historia uprawy cebuli odmiany Sturon
Hybrydowa odmiana cebuli Sturon została uzyskana w Holandii z hodowli znanej odmiany Stuttgarter Riesen i przystosowana do lokalnych warunków klimatycznych północnych szerokości geograficznych. Zyskała popularność w Europie, była wysoko ceniona przez ogrodników na Syberii iw strefie środkowej.W 2006 r. ROS LLC z Nowosybirska wystąpiła jako osoba ubiegająca się o rejestrację odmiany w rejestrze państwowym, co miało miejsce w 2009 r. W tym samym czasie cebula Sturon została dopuszczona do uprawy w regionach zachodniej Syberii i centralnej, a obecnie jest również rozprowadzana na środkowym pasie, na Uralu i na Ukrainie.
Opis i charakterystyka odmiany
Polecana do uprawy na rzepę w uprawie dwuletniej, ale z powodzeniem uprawiana jest również na zielonkę w uprawie jednorocznej. Pojawienie się sadzonek po wysianiu nasion obserwuje się po 3-4 tygodniach. Daje zielone pióro o wysokości 45 cm i średnicy belki 15 cm, dojrzewa na przełomie lipca i sierpnia. Po złożeniu liści cebule dojrzewają o 70%, a po dojrzeniu - o 100%. Plon produktów handlowych na polach wynosi 230-348 c/ha, a na grządkach według niektórych źródeł do 4-4,5 kg/m2 mała masa - an średnio 80-100 g (różne źródła podają inne informacje - 180-200 g).Soczyste łuski są białe z zielonkawym odcieniem, a suche (jest ich zwykle 5) mają kolor żółto-złoty z brązowawymi paskami.
cebule cebuli Sturon mają poprzeczno-eliptyczny kształt i małą masę - średnio 80-100 g
Smak - przyjemny, gorzko-ostry z cierpkim aromatem. Z zastrzeżeniem zasad zbioru i zapewnienia odpowiednich warunków (więcej o tym poniżej), cebula Sturon zachowuje swoje walory konsumenckie do 8 miesięcy.
Tabela: zalety i wady odmiany Sturon
| Korzyści | Wady |
| Przystosowuje się do niesprzyjających warunków | Długi okres kiełkowania |
| Odporność na choroby i szkodniki charakterystyczne dla upraw, umożliwiająca uprawę cebuli bez użycia pestycydów | Nie można wyhodować z samodzielnie zebranych nasion |
| Do uprawy w większości regionów | Względnie wysoki koszt nasion |
| Wydajność | |
| Równe rozmiary głów | |
| Możliwość uprawy zarówno rzepy jak i zieleniny | |
| Długa trwałość |
Film: Przegląd upraw cebuli Sturon na Uralu
Ważne! Pomimo niezaprzeczalnych zalet ostrej cebuli, jej nadmierne spożywanie, zwłaszcza surowe, może szkodzić organizmowi – powodować zaburzenia rytmu serca, wzrost ciśnienia krwi, ataki astmy, zwiększoną kwasowość soku żołądkowego.
Cechy uprawy cebuli Sturon
Uprawa sevoka z nasion jest dość kłopotliwym zajęciem, dlatego początkującemu ogrodnikowi lepiej jest użyć gotowego materiału do sadzenia. Ale jeśli nie jest to możliwe, a nadal potrzebujesz wyhodować dobrą cebulę, powinieneś samodzielnie opanować technologię uprawy zestawów.
Jak wyhodować sevok
Najważniejszą rzeczą jest wybór miejsca do siewu. Powinien mieć glebę gliniastą lub piaszczystą, a co najważniejsze, nie powinien mieć chwastów. Nasiona cebuli (popularnie zwanej „czernuszką”) kiełkują dość wolno, a kiełkujące chwasty mogą po prostu zagłuszyć i zahamować ten proces. Wiosną, przed siewem, przygotowane grządki należy kilkakrotnie poluzować – zapobiegnie to pojawieniu się niepotrzebnych i szkodliwych roślin.
Terminy siewu - koniec marca - początek kwietnia. Gleba w tym czasie powinna się rozmrozić i ogrzać do głębokości 5-7 cm Siew odbywa się w uprzednio przygotowanych i obficie nawilżonych bruzdach o głębokości 4-5 cm w odstępie 10 cm.Norma wysiewu wynosi 90-100 nasion na metr bruzdy. Uprawy są posypywane luźną ziemią i lekko zagęszczane.
Cebula Sturon na rzepę uprawiana jest w dwuletniej uprawie
Pielęgnacja cebuli wygląda następująco:
- Przerzedzaj sadzonki po ich pojawieniu się. Jednocześnie zachowują odstęp 1,5-2 cm.
- Podlewaj łóżka 1-2 razy w tygodniu, w zależności od warunków pogodowych.
- Po podlaniu spulchnij glebę na głębokość 3-4 cm jednocześnie usuwając chwasty.
- 20-25 dni po wzejściu pełnych pędów nawozić roztworem mocznika w dawce 20-25 g/m2.
Mniej więcej pod koniec lipca zielenie blakną, co wskazuje na dojrzewanie cebul. Wykopuje się je widłami, suszy, sortuje według wielkości i przechowuje w temperaturze +2-4°C.
Cechy sadzenia sadzonek cebuli Sturon i pielęgnacji
W tym procesie nie ma osobliwości, a ogrodnikowi, który przynajmniej raz uprawiał cebule, nie będzie trudno zasadzić i wyhodować Sturon. Dlatego tylko krótko przypominamy główne punkty techniki rolniczej:
- Cebule rosną w otwartych, nasłonecznionych miejscach.
- Cebule Sturon można sadzić zarówno przed zimą (używa się do tego małych cebulek o średnicy do 1 cm), jak i wiosną.
- Jesienny okres sadzenia należy dobrać tak, aby do stabilnego przymrozku pozostało około dwóch tygodni. Jest to koniec października - listopad w zależności od regionu.
- Wiosną sadzimy sadzonki, gdy tylko pozwolą na to warunki atmosferyczne – gleba roztopi się, nagrzeje i wyschnie.
- Zalecany schemat sadzenia: bruzdy o głębokości 5-6 cm (2-3 średnice cebul) w rozstawie 20 cm; odstęp między żarówkami wynosi 8-10 cm.
Cebule Sturon sadzi się w bruzdach na głębokość 5-6 cm w odstępie 8-10 cm
- Podlewaj 1-2 razy w tygodniu.
- 2-3 tygodnie po posadzeniu nawożenie nawozami azotowymi, a po tym samym odstępie potasowo-fosforowym.
Zbiór i przechowywanie plonów
Jak zwykle po złożeniu zielonej części i wysuszeniu szyjki cebulki należy przystąpić do zbioru. Odbywa się to przy suchej pogodzie za pomocą wideł, za pomocą których cebule są wykopywane i usuwane z ziemi. Wskazane jest pozostawienie uprawy w ogrodzie na 2-3 dni, aby cebule wyschły.
Po kopaniu przez 2-3 dni możesz zostawić plon w ogrodzie do wyschnięcia cebulek
Następnie są zabierane pod szopę, gdzie dojrzewają przez trzy tygodnie. Następnie cebule są ładowane do siatkowych worków lub wentylowanych pudełek i umieszczane w piwnicy do przechowywania. Lepiej, jeśli temperatura jest bliska 0°C (optymalnie -1-3°C, ale wymaga to lodówek), a wilgotność 80-90% (można to zmierzyć higrometrem).
Dwa kilogramy cebuli Sturon w 2018 roku udało mi się zdobyć w prezencie od znajomego rolnika. Posadziłem go w ogrodzie (dacza na wschodniej Ukrainie) w pierwszej połowie kwietnia w odstępie 5 cm To jest mój ulubiony schemat - w maju zaczynamy przebijać cebulę przez jedną, dostarczając świeże warzywa do stołu z młoda delikatna cebula. Pozostała cebula do końca lipca dała dobre zbiory rzepy - uzyskano około pięciu wiader z łóżka o długości 7 m i szerokości 1 m. Przechowywany był w piwnicy w temperaturze około +6-8°C. Zaczęła częściowo kiełkować pod koniec lutego - z takich cebulek uprawialiśmy zieloną cebulę na parapecie do połowy marca. Podobała mi się odmiana, w 2019 posadzimy przed zimą.
Cebula Sturon nadaje się do uprawy w różnych strefach klimatycznych. Jednocześnie ze względu na wysokie walory handlowe jest przedmiotem zainteresowania zarówno ogrodników-amatorów, jak i rolników do uprawy towarowej.