Odmiana gruszki Konferencja, opis, charakterystyka i recenzje, cechy uprawy

Gruszka Konferencja rozpoczęła swój marsz przez kraje Europy Zachodniej ponad 130 lat temu. W tym czasie mocno zadomowiła się w zachodnioeuropejskich ogrodach przemysłowych, a także zyskała popularność w Europie Wschodniej, Ameryce i Chinach. Obecnie odmiana nadal jest jednym z liderów światowego rynku owoców. Aby zrozumieć, dlaczego Konferencja tak chętnie rozwija się na ogromną skalę i jak zdobyła sobie konsumentów, trzeba poznać wszystkie jej cechy.

Historia uprawy odmiany

O pochodzeniu gruszki Konferencja ma niewiele informacji w przestrzeni internetowej. Autentycznie wiadomo, że odmiana jest pochodzenia brytyjskiego.Niektóre źródła podają rok powstania 1884, inne - 1885. Uważa się, że gruszka otrzymała swoją nazwę dzięki Brytyjskiej Konferencji Narodowej, która zajmowała się uprawą gruszy. Istnieją dowody na to, że Konferencja powstała w wyniku swobodnego zapylenia odmiany Leon Leclerc de Laval odmianami dzikiej gruszy.

Swobodne zapylanie jest jedną z najprostszych metod hodowli: z nasion odmiany rodzicielskiej wyrastają sadzonki, które następnie są zapylane przez pszczoły. Za pomocą tej metody nie można przewidzieć wyniku.

W tym przypadku wynik selekcji był na tyle pomyślny, że po 10 latach gruszka zyskała dużą popularność w Europie Zachodniej, następnie podbiła Europę Wschodnią, Amerykę i Chiny. A także odmiana jest uprawiana na Ukrainie iw Mołdawii. W ogrodach Konferencja rośnie w regionach południowych o łagodnych warunkach klimatycznych. Istnieją informacje o udanej uprawie odmiany w regionie moskiewskim i na Białorusi, ale takie przypadki nie są powszechne.Najprawdopodobniej Konferencja może rozwijać się we wspomnianych regionach tylko wtedy, gdy będą sprzyjające mikrowarunki. W 2014 roku odmiana została wpisana do Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej i dopuszczona do uprawy w rejonie Kaukazu Północnego.

Opis i charakterystyka gruszki Konferencja

Do połowy ubiegłego wieku grusza leśna służyła jako podkładka pod odmianę. Wraz z rozwojem intensywnych technologii ogrodniczych Konferencję zaczęto zaszczepiać na pigwie. Drzewa szczepione na różnych podkładkach różnią się niektórymi właściwościami.

Tabela: charakterystyczne cechy gruszy Konferencji szczepionej na różnych podkładkach

Charakterystyka	Rodzaj podkładki
	Las gruszy	Pigwa
Wysokość drzewa	Średnie lub wysokie (5-8m)	Krótka (2,5-4m)
Wcześniej (początek owocowania po posadzeniu sadzonki w wieku 1-2 lat)	Od 5-6 lat	Od 3-4 lat
Wydajność	60-70 kg na drzewo (269 q/ha)	30-40 kg na drzewo (210 q/ha)
Zimotrwałość i mrozoodporność	Średni	Niski (-15-20°C)
Długość życia drzewa	Trwałe, do 300 lat (wg niezweryfikowanych danych)	35-45 lat

Inne cechy są wspólne dla obu typów podkładek. Drzewa mają gęstą, silnie ulistnioną, szerokopiramidalną koronę. Pędy rosną intensywnie, przyrost na podkładce gruszy leśnej do 60 cm w sezonie. Ponieważ gałęzie pierwszego rzędu rosną pod ostrym kątem, należy je odgiąć od pnia, zabezpieczyć zszywkami lub w jakikolwiek inny sposób.Nisko rosnącą gruszę (szczepioną na pigwę) często uprawia się na kratach do nasadzeń zwartych, tworzących koronę w jednej płaszczyźnie. Kwitnie średnio wcześnie.

Gura konferencyjna ma gęstą koronę szerokopiramidalną z dużą ilością liści

Owoce są duże, średnio 143 gramy, jednowymiarowe. Na młodych drzewach mogą być większe i osiągać 180-240 gramów. Kształt jest wydłużony w kształcie gruszki, górna część jest mocno zwężona. Skórka jest cienka, ale mocna, trochę szorstka. Zielonkawy kolor nabiera żółtego koloru w miarę dojrzewania, na powierzchni pojawiają się liczne rdzawe kropki i plamy. Po słonecznej stronie można zaobserwować jasnopomarańczową opaleniznę. Nie ma połysku. Owoce wyglądają nieatrakcyjnie, trudno je nazwać eleganckimi.

Owoce gruszki Kolor zielonkawo-żółty z silnym rdzawym posmakiem, kształt gruszki wydłużonej, mocno zwężającej się ku górze

Pomimo niesmacznego wyglądu gruszek ich smak jest znakomity. Różnorodność stołów. Soczysty oleisty miąższ o barwie żółtawo-różowej jest bardzo aromatyczny, delikatny, rozpływający się, słodki z lekką kwaskowatością. Zawartość cukrów – 10,0%, kwasów – 0,17%. Ukraińscy degustatorzy ocenili smak na 4,8-4,9 punktu. Wewnątrz owocu znajduje się niewielka ilość nasion, często spotyka się gruszki bez nasion.

Owoce gruszki konferencyjnej wyglądają nieciekawie, ale ich soczysty, maślany kremowy miąższ ma doskonały smak, owoce bez pestek są dość powszechne

Owocowanie jest roczne. Odmiana charakteryzuje się wysokim stopniem samozapłodnienia. Okres dojrzewania to jesień, dojrzałość usuwalna przypada na okres od końca września do połowy października. Łodyga jest gruba, średniej długości, do samego zbioru owoce mocno trzymają się gałęzi. Po pewnym czasie leżenia owoce osiągają dojrzałość konsumpcyjną. W chłodnej piwnicy gruszki można przechowywać do grudnia, w lodówkach okres przydatności do spożycia wydłuża się do stycznia bez utraty smaku.Możliwość transportu jest dobra.

Owoce gruszki konferencyjnej mają dobre właściwości transportowe i zachowują jakość, mogą być przechowywane w lodówce do stycznia

Konferencja nie różni się wytrzymałością: oprócz niskiej zimotrwałości drzewa źle znoszą suszę i są bardzo podatne na termiczne oparzenia liści. Odmiana średnio odporna na choroby, posiada podwyższoną odporność na parcha.

Najistotniejsze zalety odmiany to doskonała jakość owoców, wysoka produktywność, samozapłodnienie, dobra jakość przechowywania i transportowalność, do istotnych wad należy zaliczyć niską zimotrwalość i niedostateczną odporność na choroby.

Film: przegląd gruszek owocowych Konferencja

Jak odmiana jest zapylana

Gruszka konferencyjna jest samopłodna - oznacza to, że bez rosnących w pobliżu drzew zapylających uformuje się 15-40% owoców z ogólnej liczby kwiatów.Istnieje potwierdzona praktyką opinia ekspertów: jeśli posadzisz drzewo zapylacza obok odmiany samopłodnej z nakładającymi się na siebie okresami kwitnienia, zwiększy się ilość powstających zalążni. Plon odmiany może wzrosnąć, jeśli posadzisz w pobliżu gruszki Williams, Bere Gif.webpfar, Bere Bosk, Good Louise, Clapp's Favorite, Chizhovskaya. Również sama Konferencja jest znana jako dobry zapylacz dla innych odmian.

Gruszka konferencyjna ma wysoki stopień samozapłodnienia, ale jeśli posadzisz w pobliżu odmiany zapylające, plon wzrośnie

Cechy uprawy gruszy Konferencja

Odmiana wymaga dość wysokiego poziomu techniki rolniczej. Przyzwoitych zbiorów i dobrej jakości owoców można oczekiwać tylko przy odpowiedniej pielęgnacji uwzględniającej wszystkie jego cechy.

Lądowanie

Niska mrozoodporność Konferencji pozwala na jej uprawę w regionach o ciepłym klimacie, dlatego dopuszcza się sadzenie zarówno jesienią, jak i wiosną. Młode drzewko posadzone jesienią najlepiej zabezpieczyć przed mrozem materiałem okrywającym. Warunki uprawy typowe dla gruszy:

• słoneczne, przewiewne miejsce osłonięte od zimnych wiatrów;
• głębokość wód gruntowych co najmniej 2-2,5 m;
• najlepsze gleby to luźna żyzna glina lub czarnoziem;
• poziom kwasowości gleby - pH 5,0-6,5.

Drzewa wysokie sadzi się w odległości co najmniej 5,5-6 m od siebie, drzewa niewymiarowe - zgodnie ze schematem 3-4x5-6 m. 3,5 m. We wcześniej przygotowanych dołach do sadzenia o wymiarach 80x80x80 cm ( na glebach piaszczystych 100x100x100 cm) wprowadza się mieszankę żyzną o następującym składzie:

• torf, próchnica, czarnoziem i piasek, wzięte w równych proporcjach;
• superfosfat - 400 g;
• chlorek potasu - 200 g (lub 3-4 litrowe puszki popiołu drzewnego).

Następny jest standardowy proces sadzenia sadzonek, po którym następuje podlewanie i mulczowanie.

Rodzaje skrawków

Ponieważ drzewa na różnych podkładkach różnią się wysokością, a drzewa niewymiarowe mogą rosnąć na kratach, rodzaje uformowania korony będą zależeć od tych czynników i mogą wyglądać następująco:

• W przypadku drzew szczepionych na gruszy leśnej (wysokiej) stosuje się powszechną i dość prostą formację rzadką. W ciągu 4-5 lat powstają 2-3 poziomy, składające się z 6-8 gałęzi szkieletowych.

  W przypadku korony wysokiego drzewa konferencyjnego zaszczepionej na leśnej gruszy zastosowano rzadką formację warstwową

• Szczepione na pigwie (niewymiarowe) gruszki formują się w formie miseczki. Na 4-5 lat pozostają 3-4 gałęzie szkieletowe rosnące w różnych kierunkach, następnie rozgałęziają się 1-2 razy. Pozostałe gałęzie są cięte wraz z przewodnikiem.

  Krótka grusza Konferencję najlepiej uformować w miskę, taki kształt zapewnia przewiewność i dostęp światła słonecznego do owoców

• Przy uprawie drzewek karłowatych na kratach formuje się je w tej samej płaszczyźnie w formie palmety. Do drutu stalowego rozpiętego między trzymetrowymi słupami zainstalowanymi co 5 metrów przymocowane jest uformowane 8-10 gałęzi szkieletowych. Kąt zejścia dla dolnych gałęzi powinien wynosić 45-55 °, dla górnych - 60-80 °. Przewód jest skracany na wysokości 60-70 cm od podstawy górnej gałęzi.

  Przy uprawie gruszy karłowatej Konferencja na kratownicy stosuje się koronę typu palmeta, w której gałęzie szkieletowe leżą w tej samej płaszczyźnie

Korona Konferencji, genetycznie skłonna do pogrubienia, musi być corocznie przerzedzana (podcinanie regulacyjne). Nie należy również zapominać o przycinaniu sanitarnym (usuwaniu chorych, wysuszonych i uszkodzonych gałęzi).

Podlewanie i nawożenie

Konferencja nie toleruje suszy, brak wilgoci niekorzystnie wpływa na wielkość i jakość owoców.Podczas silnej suszy gruszka może stracić część zalążni lub nawet odrzucić wszystkie owoce. Aby utworzyć pełnoprawną uprawę, konieczne jest utrzymanie wystarczającego poziomu wilgotności. Kierują się ilością opadów: w sezonie może być od 5 do 10-12 irygacji. Zaleca się utrzymywanie gleby w takim stanie, aby grudka ziemi rozwalcowana między palcami zlepiła się w kulkę. Jeśli gleba się rozpadnie, należy ją podlać. Stosowanie systemów nawadniania kropelkowego i ściółkowanie gleby zmniejszy zużycie wody. Trzeba też pamiętać o podlewaniu nasycającym wilgoć jesienią, aby zwiększyć wytrzymałość drzew zimą.

Konferencję należy regularnie i obficie podlewać, stosuje się nawadnianie kropelkowe i mulczowanie w celu zmniejszenia zużycia wody

Nawozy zastosowane podczas sadzenia wystarczą na 3-4 lata wegetacji. Wtedy drzewa będą musiały być regularnie dokarmiane, ponieważ brak składników odżywczych może wpłynąć na ilość i jakość plonu.Terminy i rodzaje corocznego opatrunku pogłównego są wspólne dla tej uprawy, przeprowadza się je w następujący sposób:

• Nawozy azotowe stosuje się wczesną wiosną i przed kwitnieniem. W czerwcu po opadnięciu jajników można jeszcze raz (ostatni) dokarmiać nawozami azotowymi.
• W okresie formowania się i owocowania rośliny potrzebują potasu i fosforu, są karmione takimi nawozami 3-4 razy. Jeden lub dwa opatrunki wierzchnie można zastąpić płynną materią organiczną: napar z ptasich odchodów (1:10) lub krowiego łajna (2:10) rozcieńcza się w wodzie (1:10) i stosuje w ilości 10 l / m²
• Jesienią podczas kopania dodaje się superfosfat.

Co 3 lata, na wiosnę, dodawana jest materia organiczna. Humus i kompost to najlepsze nawozy do gruszek Konferencja.

Kompost to doskonały organiczny nawóz do gruszek Konferencja

Możliwe choroby i możliwe szkodniki

Odmiana średnio odporna na choroby, ma podwyższoną odporność tylko na parcha, dlatego konieczne jest regularne przeprowadzanie zabiegów profilaktycznych. W źródłach nie ma wzmianki o odporności na szkodniki, prawdopodobieństwo ich ataku najprawdopodobniej istnieje. Aby zapobiec pojawianiu się chorób i szkodników, musisz wykonać następujące czynności:

• Usuń obszar z dotkniętych pozostałości roślin.
• Jesienią kop głęboko w ziemię, przewracając warstwy ziemi.
• W okresie przedzimowym wybielaj pnie i gałęzie szkieletowe, a także usuwaj pęknięcia kory w odpowiednim czasie.
• Wczesną wiosną zamontuj na pniach pasy samoprzylepne, aby złapać szkodniki.
• Drzewa należy traktować fungicydami (Horus, Fundazol i inne) oraz insektycydami (Fufanon, Iskra Bio, Fitoverm i inne) zgodnie z harmonogramem zabiegów zapobiegawczych.

Tabela: możliwe choroby gruszy Konferencja

Nazwa choroby	Oznaki choroby	Środki kontroli i ochrony
Pear moniliosis (oparzenie monilialne)	Zainfekowane kwiaty, pędy i liście zaczynają więdnąć, następnie wysychają i czernieją, wyglądając jak spalone. Owoce gniją.	Oprysk fungicydami przed kwitnieniem, po nim i jeszcze dwa razy w odstępie dwóch tygodni
Rdza gruszki	Na liściach i owocach pojawiają się żółte, pomarańczowe i brudnobrązowe plamy. Liście opadają przedwcześnie.
Grzyb sadzy	Liście i owoce pokryte są suchym czarnym nalotem, podobnym do sadzy. Grzyb osiada na słodkich wydzielinach odrostów i mszyc.	Walcz z insektami, które tworzą sprzyjające środowisko do rozprzestrzeniania się grzyba. W przypadku silnej inwazji spryskać środkiem grzybobójczym.

Galeria zdjęć: jak wyglądają choroby gruszy

W przypadku moniliozy owoce są dotknięte gniciem

Jeśli na liściach i owocach gruszki pojawiają się żółto-pomarańczowe i brązowawe plamy, jest to oznaką rdzy

Grzyb sadzy pokrywa liście gruszy czarnym nalotem

Jeśli dopuścimy do pojawienia się szkodników w ogrodzie, mogą one spowodować znaczne szkody w uprawach i samych roślinach. Najczęstsze szkodliwe owady mogą wyrządzić następujące szkody gruszce:

• Mszyca gruszowa żywi się sokiem z liści i młodych pędów, powodując deformację i zatrzymanie ich wzrostu.
• Larwy wołka gruszy (chrząszcza kwiatowego) wyjadają wnętrze pąków.
• Gąsienice jabłdzinki jabłuszka penetrują owoc i żywią się jego miąższem oraz nasionami. Uszkodzone gnicie owoców.
• Larwy odrostów gruszy, żywiąc się sokiem z liści i młodych pędów, wydzielają lepkie, cukrowe odchody, na których rozwija się grzyb sadzy. Liście i zalążnie opadają, łodygi deformują się, ich wzrost zatrzymuje się.

Galeria zdjęć: szkodniki gruszek

Liść gruszy wysysa sok z liści i młodych pędów: uszkodzone liście zwijają się w rurkę, pędy przestają rosnąć

Wołek gruszy składa jaja w pąkach, wyłaniające się larwy zjadają niewydmuchane kwiaty

Gąsienice jabłdzinki gruszy zjadają komorę nasienną owocu, powodując jego gnicie

Larwy odrostów gruszy żywią się sokiem z liści, szypułek, pędów i owoców, wydzielając słodką ciecz

Zwalczanie szkodników jest znacznie trudniejsze, gdy pojawiają się oznaki uszkodzeń, dlatego lepiej zapobiegać im za pomocą środków zapobiegawczych.

Dla ogrodników południowych szerokości geograficznych grusza Konferencja ma wielką wartość. Odmiana wymaga wysokiego poziomu techniki rolniczej, ale jej zwrot jest wart włożonego wysiłku. Wysokie i stabilne plony sprawiają, że każdego roku mamy produkty wysokiej jakości, które doskonale przechowują się przez długi czas. Konferencja jest idealna do uprawy zarówno komercyjnej, jak iw gospodarstwach prywatnych.