Odmiany pomidorów na Ural do szklarni z opisami, charakterystyką i recenzjami, a także cechami uprawy w tym regionie

Pomidory ciepłolubne na surowym Uralu nie są już fantazją, tym bardziej, gdy są uprawiane w szklarniach. Hodowcy stworzyli dużą liczbę odmian specjalnie dla tych obszarów, są też takie, które można uprawiać na gruntach chronionych w całym kraju. Rozważmy niektóre z najbardziej odpowiednich i odnoszących sukcesy, a także zapoznajmy się z cechami uprawy pomidorów w warunkach szklarniowych trudnego regionu Uralu.

Odmiany pomidorów do szklarni na Uralu

Uralscy ogrodnicy w swoich szklarniach często uprawiają nieokreślone pomidory o krótkim okresie dojrzewania. Nisko rosnące odmiany determinujące są sadzone w niskich obszarach szklarni, aby wypełnić cały obszar.

Pomidory wielkoowocowe

Z reguły pomidory te uprawiane są do świeżego spożycia oraz do robienia letnich sałatek warzywnych, a także do produkcji soków, makaronów, ketchupów itp.

Różowy Ałtaj

Syberyjska odmiana selekcyjna o różowych, dużych i smacznych owocach o średniej masie 300-350 g (pojedyncze owoce mogą dorastać do 500 g). Nieokreślone wysokie krzewy wymagają podwiązki i kształtowania. Od 1 m^{2 zbiór do 10 kg owoców handlowych.}

Pomidor Ałtaj różowy polecany do spożycia na świeżo

Różowe serce byka

Wybór firmy rolniczej Aelita. Zdecydowana odmiana o dużych (250-350 g) pomidorach o dobrym smaku i zastosowaniu do sałatek. Wymaga podwiązania i modelowania. Wydajność - 7,5-8,0 kg/m^2.

Różowe pomidory Bull's heart służą do robienia sałatek

Film: Recenzja różowego pomidora Bull's heart

Koszyk babci

Odmiana wyhodowana przez hodowców firmy Gavrish. Dojrzałość średnia, nieokreślona. Owoce są czerwone, duże - 160-180 g. Smak jest dobry, przeznaczeniem jest sałatka. Wydajność 10-12 kg/m^2.

Róż Mikado

Średnio-wczesna odmiana nieokreślona. Pomidor ma doskonały smak świeżych owoców o dużych rozmiarach (300-360 g), ale plon jest niski - tylko 5,0-6,0 kg / m

Róż Mikado nie jest zbyt produktywny

Uprawa pomidorów do szklarni Ural

Ponieważ szklarnia nie jest tanią przyjemnością, zrozumiałe jest, że ogrodnik chce wykorzystać jej powierzchnię z maksymalną wydajnością. Dobierzemy dla niego najbardziej produktywne odmiany.

Intuicja F1

To jest profesjonalna odmiana hybrydowa.Charakteryzuje się wysoką wydajnością, sięgającą 25,4 kg/m^{2w rozszerzonym obiegu. Owoce są czerwone, zaokrąglone, wyrównane (waga 79-92 g, maksymalna - 112 g). Wykorzystywane są do konserw w całości i suszenia, aw okresie jesienno-zimowym również do sałatek. Przechowywanie owoców i transportowalność są dobre, jak przystało na odmianę komercyjną. Roślina cieniolubna, bezpretensjonalna w pielęgnacji, odporna na poważne choroby upraw.}

Pomidory odmiany Intuition są równej wielkości i jednocześnie dojrzewają, dzięki czemu można je zbierać całymi pęczkami

Ladyfingers

Odmiana wyznacznikowa, która nie wymaga szczypania i jest odporna na ekstremalne warunki - toleruje zarówno upały, jak i niskie temperatury. Owoce są wydłużone, cylindryczne, w kształcie winogron o tej samej nazwie. Średnia waga jednego pomidora to 52 g, maksymalna to 60 g. Skórka jest cienka, jadalna i nie pęka w przypadku puszkowania całych owoców.Pomidory są pyszne świeże, a także w marynacie, dobrze nadają się do suszenia. Są doskonale transportowane i przechowywane przez długi czas (według niektórych opinii nawet do czterech miesięcy).

Wydłużone kremowe szkarłatne pomidory zebrane w pęczki efektownie prezentują się na krzakach

Syberyjski gigant

Odmiana sałaty o nieokreślonym typie wzrostu. Owoce są duże (400-500 g), czerwone, o płaskookrągłym kształcie. Mają doskonały smak, nadają się do robienia soków. Wydajność - 9-11 kg/m^2.

Syberyjskie gigantyczne pomidory mają doskonały smak, nadają się do robienia soków

Victoria F1

Odporna na cień hybryda do szklarni o nieokreślonym typie wzrostu. Jest odporny na cladosporiosis, fusarium i wirusa mozaiki tytoniu. Owoce nie są bardzo duże - średnio około 135 g, kształt okrągły, powierzchnia gładka.Mają doskonały smak, wysoką zawartość selenu i likopenu. Plon handlowy owoców - 12,4 kg/m²

Pomidory Victoria mają znaczenie komercyjne

Odmiany wcześnie dojrzałe

Odmiany te są zawsze preferowane do uprawy w regionach o krótkim lecie, ponieważ jest bardziej prawdopodobne, że dojrzeją na krzaku.

Danna

Strefa Uralu jeszcze w 1983 roku - wtedy ta odmiana była uprawiana w gruncie, ale potem przeniosła się do szklarni, gdzie jej plony wzrosły z 2,6-6,8 do 10,4 kg/m^{2Krzewy zdeterminowane, nietypowe, średnio rozłożyste, do 55 cm wys. Pomidory są płaskie, czerwone, gładkie, niewielkie (68-84 g), mają doskonały smak. Używany do sałatek, a także do robienia soków i makaronów.}

Odmiana pomidora Danny została stworzona specjalnie dla Uralu w 1983 roku

Sargas

Turecka wczesna hybryda do szklarni wszystkich regionów. Ma zdeterminowany krzew, który wymaga podwiązki i formowania. Bardzo zwarty, płaski, czerwony owoc ma równe wymiary i wagę 130 g. Ma doskonały smak, używany jest do sałatek. Wydajność nie jest imponująca - 3,5 kg/m²

Sargas - wczesna dojrzała turecka hybrydowa odmiana pomidora do szklarni

Pomidory sałatkowe

Ta kategoria zawiera odmiany „dla duszy”. Nie nadają się do konserw, trudno je znaleźć w sprzedaży. Pomidory te uprawiane są niemal wyłącznie na własny użytek na miejscu i są ozdobą ogrodnika.

Creme brulee

Krzewy są nieokreślone, średniej wielkości (1,5-1,7 m), odporne na fusarium i wertycylię. Dojrzewanie owoców następuje w średnio-późnych okresach, więc ta odmiana jest bardziej odpowiednia dla południowego Uralu.Owoce mają rzadką, delikatną, jasnokremową barwę, która wyróżnia je spośród innych odmian sałatek. I oczywiście mają doskonały smak, który zadowoli najbardziej wyrafinowanych smakoszy. Waga pomidorów 160-180 g, wydajność - 8,5-8,8 kg/m²

Creme brulee to nie lody, to pomidor

Czarny ananas

Belgijska odmiana selekcji amatorskiej. Nieokreślona roślina tego pomidora jest uprawiana wyłącznie w pomieszczeniach. Owoce dojrzewają wcześnie - 85-85 dni po wykiełkowaniu. W okresie wegetacji można zebrać około 12 kg owoców. Mogą urosnąć do pełnych rozmiarów - 500-1000 g, ale częściej owoce są mniejsze - 250-350 g. Różnią się nietypowym wybarwieniem - jest to połączenie kolorów różowego, ciemnoczerwonego, brązowego, fioletowego, żółtego i zielonego . Jednocześnie obraz nigdy się nie powtarza - każdy owoc jest wyjątkowy. Ale owoc wygląda jeszcze bardziej imponująco w kontekście - jego przyjemny zielony miąższ ma różowe smugi, czerwone i żółte plamy.Taki pomidor niewątpliwie stanie się ozdobą każdego stołu, tym bardziej, że jednocześnie ma wyśmienity słodki smak z nutami cytrusów i bez kwaśności.

Pomidory Czarny ananas to pomidory „dla duszy”

Tygrys amurski

Kolejna odmiana od Aelity. Typ wzrostu - nieokreślony, okres dojrzewania - średni. Owoce nierównej wielkości o średniej masie 240 g. Miąższ średnio gęsty, smaczny. Świetne do sałatek i przetworów z całych owoców. Plon handlowy owoców - 11,0-11,5 kg/m²

Owoce pomidora tygrysiego amurskiego mają oryginalny brązowy kolor z ciemnozielonymi paskami

Pomidory drobnoowocowe

Małe pomidory służą do dekoracji stołu, służą do przetworów z całych owoców.

Czarna Wiśnia

Nieokreślona średniowczesna odmiana dojrzewająca. Owoce są małe, okrągłe, gładkie, wyrównane, o średniej masie 18 g. Mają niezwykłą purpurowo-czarną barwę. W smaku doskonałe, słodkie, z lekką kwaskowatością. Plon handlowy - 3,5 kg/m^{2 Zbiory należy przeprowadzać regularnie, ponieważ są podatne na pękanie podczas prześwietlania.}

Owoce pomidora Cherry Black mają niezwykły fioletowo-czarny kolor

Film: recenzja czarnego pomidora cherry

Wiśniowa Truskawka

Wcześniej dojrzały mieszaniec o determinującym typie wzrostu. Jak wszystkie pomidorki koktajlowe ma okrągłe i małe (20-30 g) owoce. Spotkanie - sałatka. Powierzchnia jest lekko żebrowana, miąższ średnio gęsty o dobrym smaku. Wydajność pomidorów w szklarniach kształtuje się na poziomie 4,4 kg/m^{2 Odmiana jest odporna na więdnięcie Fusarium.}

Pomidor wiśniowy truskawka - wczesna dojrzała odmiana mieszańcowa

Kaczątko

Odmiana ma zdeterminowaną standardową roślinę, odporną na zgniliznę korzeni i wierzchołków. Jest odporny na stres, tworzy jajniki nawet w niesprzyjających warunkach. Dojrzewanie owoców jest wczesne i przyjazne. Pomidory swoją nazwę zawdzięczają pomarańczowemu kolorowi owoców oraz oryginalnemu zaokrąglonemu kształtowi z małym „noskiem”. Średnia waga wynosi 60 g, a wydajność 2,2 kg/m^{2 Smak owoców jest dobry, przeznaczenie uniwersalne.}

Pomidory kacze charakteryzują się wczesnym i przyjaznym dojrzewaniem

Odmiany do kiszenia

Takie odmiany powinny mieć wysoką zawartość cukru, ponieważ są one niezbędne do produkcji kwasu mlekowego, dzięki któremu następuje dojrzewanie i fermentacja pomidorów. Drugim ważnym wymogiem jest odporność na pękanie.

Romka

Dobrze znana amerykańska odmiana, którą można uprawiać zarówno na zewnątrz, jak iw szklarniach. Co więcej, w drugim przypadku jego wydajność będzie wyższa. Roślina zdeterminowana, dorastająca w szklarni do 100 cm.Odmiana jest odporna na poważne choroby i dobrze plonuje, dochodząc do 15 kg/m^{2 Dojrzewanie pomidorów jest średnio wczesne. Owoce są wydłużone, lekko gruszkowate, czerwone (występuje odmiana różowa), o średniej masie 60-90 g. Pomidory mają doskonały słodkawy smak z lekką kwaskowatością. Wadą jest to, że trudno jest znaleźć oryginalne nasiona, ale jeśli jest to możliwe, to w przyszłości będzie można je zbierać samodzielnie, ponieważ odmiana nie jest hybrydą.}

Miazga pomidorowa Roma jest gęsta, mięsista, średnio soczysta, smaczna

Marusya

Ten krem jest z Niemiec. Odmiana żaroodporna o wysokości rośliny do 100 cm (w szklarni). Dojrzewanie owoców jest wczesne, przyjazne, ale nie długie - wszystkie owoce są usuwane w ciągu 3-4 tygodni, po czym kultura jest likwidowana, a szklarnia jest zwalniana pod kolejne nasadzenia.Wydajność odmiany - 6,9 kg/m^{2, średnia masa pomidorów - 80-90 g, kolor - czerwony. Świetnie smakują świeże, ale są szczególnie cenione za smak solonych pomidorów.}

Pomidory Marusya są twarde, gęste, gładkie

Nastenka

Dobra syberyjska odmiana. Przy determinującym typie wzrostu ma długi okres owocowania. Plon przy umiarkowanym szczypaniu sięga 10 kg/m^{2 Średnia waga owoców to 126 g (wg opisu w rejestrze państwowym), ale według opinii może być więcej. Owoce smaczne, soczyste, średnio gęste. Dobry do solenia i sałatek. Mają dobrą przenośność. Rośliny należy podlewać ostrożnie, gdyż nadmiar wilgoci prowadzi do pękania owoców.}

Owoce pomidora Nastenka są równej wielkości i mają lekko żebrowaną powierzchnię

Odmiany na przetwory

Z reguły odmiany do kiszenia nadają się również do konserw z całych owoców. Ale do tych celów nadają się też inne, mające mniejszą ilość cukrów.

Zabawa

Wczesna dojrzała odmiana wyznacznikowa od "Aelita" o owocach o dość ciekawym kształcie. Są podłużne, cylindryczne, o guzkowatej powierzchni, gęste. Kolor - normalny, czerwony. Pomidory są wyrównane, mają średnią wagę 80-90 g. Mają dobry smak. Z 1 m^{2 W szklarni zbiera się 7,0-7,7 kg pomidorów.}

Boney MM

Krótka (do 50 cm) ultrawczesna odmiana niewymagająca szczypania i podwiązki o zwartych krzewach, wygodnych do sadzenia przy ścianach szklarni łukowych. Rośliny bezpiecznie tolerują zmiany temperatury, nie cierpią na zarazę i inne choroby. Owoce dojrzewają razem 83-88 dni po wykiełkowaniu, a po dwóch tygodniach można usunąć krzewy, robiąc miejsce na uprawę nieokreślonych pomidorów.Pomidory dorastają do niewielkich rozmiarów (58-63 g), po przepuszczeniu mieszczą się wygodnie nawet w litrowych słoikach, chociaż ich głównym przeznaczeniem są sałatki.

Boni MM - niewymiarowa (do 50 cm) ultrawczesna odmiana pomidora niewymagająca szczypania i podwiązywania

Stołypin

Wcześniej dojrzała odmiana, której owoce dojrzewają 95-105 dni po pełnym pędzie. Wyznacznik krzewu w szklarni osiąga wysokość 1,7 m, wymaga podwiązki i formowania. Odporna na zarazę, ale podatna na zgniliznę wierzchołków kwiatów, gdy gleba wysycha. Doskonały smak czerwonych i czerwono-różowych pomidorów jest niewielkich rozmiarów, wygodnych do konserw. Średnia waga owoców eliptycznych to 90-120 g, mają gęsty miąższ i gładką skórkę, nie są podatne na pękanie, są dobrze przechowywane i transportowane.

Owoce pomidora Stolypin są świetne na całe przetwory

Film: recenzja pomidora Stolypin

Cechy uprawy pomidorów w szklarni na Uralu

Klimat niestabilny, gwałtowne zmiany temperatur, kiedy w ciągu dnia dochodzą do +25-28°C, a nocą przychodzą przymrozki do -10° - częsta przypadłość Uralu w majowe dni. Latem może być gorąco, a także częste i długotrwałe ulewne deszcze. W takich warunkach uralscy ogrodnicy nie tylko starają się pozyskać szklarnie do uprawy pomidorów i innych warzyw, ale także często wyposażają je w tzw. ciepłe łóżka.

Jak zrobić ciepłe łóżko

Oczywiście nie jest to łatwe, wymaga pracy i czasu, ale efekt jest tego wart. Ciepłe łóżka mogą być głębokie, wysokie i łączone. Te ostatnie są najbardziej preferowane, ponieważ pozwalają ułożyć maksymalną ilość materii organicznej przy minimalnych kosztach pracy. Jak to zrobić praktycznie:

1. Jesienią zaznacz obwód przyszłych grządek i usuń z niego ziemię na głębokość 20-30 cm.
2. Następnie zamykają obwód nad poziomem gruntu, również o 20-30 cm, używając do tego improwizowanych materiałów:
   • deski;
   • płaski lub falisty łupek;
   • płytki itp.
3. Teraz otrzymaną objętość należy wypełnić kilkoma warstwami materiałów organicznych od grubych do drobnych:
   • na dnie układane są stare niepotrzebne deski, kraty, grube gałęzie po przycięciu drzew itp.;
   • następnie pojawia się warstwa substancji organicznych średniej frakcji - łodygi kukurydzy, słoneczniki, pniaki kapusty itp.;
   • następnie użyj zrębków, trocin, posiekanych małych gałązek, opadłych liści itp.
   • powstały „ciasto” przykrywa się warstwą czarnej ziemi lub darni o grubości 5-7 cm.

     Prawidłowo zaścielone ciepłe łóżko działa przez co najmniej trzy lata

4. Grządkę obficie podlewamy wodą, dodając jednocześnie preparaty zawierające dobroczynne bakterie glebowe, np.:
   • Błysk;
   • Bajkał EM1;
   • Wostok EM1 i inne
5. Okryj łóżko czarną folią i zostaw do wiosny.

Prawidłowo wykonane ciepłe łóżko zachowuje swoją skuteczność przez co najmniej trzy lata, po czym należy wymienić jego zawartość według znanego już schematu.

Kiedy sadzić pomidory w szklarni na Uralu

Wyraźnie widać, że na Uralu (zwłaszcza na północy) pomidory uprawia się wyłącznie z sadzonek. Sadzi się je w nieogrzewanych szklarniach foliowych lub poliwęglanowych około połowy maja, pamiętając, że temperatura w nich nie powinna spaść poniżej +15°C. Sadzonki przed wysadzeniem do gruntu powinny mieć od 45 do 60 dni (w zależności od cech odmianowych, co jest zwykle podawane w instrukcjach umieszczonych na opakowaniu nasion).Dlatego wysiew nasion na sadzonki odbywa się na początku - pod koniec marca. Oczywiste jest, że sadzonki można uprawiać tylko w ogrzewanych szklarniach lub w domu.

Jak sadzić pomidory w szklarni

Podczas przesadzania sadzonek ważnym krokiem jest jej wstępne zahartowanie. Aby to zrobić, około 2-3 tygodnie przed sadzeniem, rośliny zaczynają być wyjmowane do chłodnych pomieszczeń o temperaturze nie niższej niż +15 ° C na krótki czas (początkowo przez 30-60 minut), który jest stopniowo zwiększany . W ostatnim tygodniu sadzonki pozostawia się w szklarni przez całą dobę. Jeśli sadzonki są przesadzane w tej samej szklarni, to oczywiście aklimatyzacja nie jest wymagana.

Pielęgnacja

Pielęgnacja pomidorów rosnących w szklarniach na Uralu nie ma żadnych różnic ani cech. Wszystko sprowadza się do zapewnienia wymaganych kulturowo warunków przetrzymywania i standardowych czynności:

• reżim ciepła i wilgotności;
• światło;
• podlewanie;
• karmienie;
• modelowanie i podwiązka;
• terminowe zbieranie dojrzałych owoców.

Zbiór

Ze względu na krótkie lato i wczesne nadejście chłodów nie wszystkie odmiany pomidorów mają czas na dojrzewanie nawet w szklarniach. Dlatego często ich owoce muszą być zrywane w fazie dojrzałości mlecznej lub blanszowej. Następnie umieszcza się je w niskich skrzyniach, które umieszcza się w dobrze oświetlonych miejscach o temperaturze + 8-12 ° C do dojrzewania. Z reguły pomidory większości odmian po pewnym czasie osiągają dojrzałość biologiczną i nadają się do spożycia lub na przetwory.

Uralscy ogrodnicy mogą z powodzeniem zapewnić sobie plon wysokiej jakości pomidorów do świeżej konsumpcji, a także do zbioru zimowego. Obecność szklarni pozwoli ci wybierać spośród dużej liczby różnych atrakcyjnych odmian o pożądanych parametrach.