Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Dzięki technologiom rolniczym możliwa stała się uprawa, a co za tym idzie konsumpcja pomidorów przez cały rok, jednak odmiany uprawiane w gruncie nadal zachowują przewagę smakową. Odmiana Koenigsberg pochłania ciepło letniego słońca i świeżość wiatru, dzięki czemu później może zostać uwolniona przez pachnące jaskrawoczerwone owoce.

Historia uprawy pomidorów w Królewcu

Nazwisko Władimira Nikołajewicza Dederko znane jest nie tylko profesjonalistom, ale także amatorskim hodowcom warzyw. Dzięki niemu i niewielkiemu gronu podobnie myślących ludzi pojawiły się syberyjskie pomidory selekcyjne, z których ponad osiem tuzinów znajduje się w rejestrze państwowym.Pomidor Koenigsberg był jedną z pierwszych odmian przedstawionych przez syberyjskiego naukowca, pojawił się na początku tego stulecia. W 2005 roku została wpisana do Państwowego Rejestru z zaleceniem do uprawy na zewnątrz w domkach letniskowych, na osobistych działkach pomocniczych i małych gospodarstwach rolnych.

Film: Królewieckie owoce dojrzewają

Opis odmiany

Rośliny są wysokie, pędy dochodzą do dwóch metrów. Liście są duże i jasnozielone. Kwiaty są żółte, zebrane w proste kwiatostany po 5-7 sztuk. Szypułka z artykulacją. Pierwsza kiść owoców układana jest na dwunastym liściu, aw kolejnych pędzlach co trzy liście.

Przegubowa łodyga zawiera cylindryczne owoce pomidora królewieckiego

Owoce podłużne, cylindryczne, u góry wydłużone. Niedojrzałe pomidory mają kolor jasnozielony, a dojrzałe są ciemnoczerwone.Powierzchnia owoców jest gładka. Miąższ jest mięsisty, soczysty, słodkawy, bardzo smaczny. Owoce zawierają nie więcej niż trzy lub cztery gniazda nasienne. Średnia waga owoców waha się w granicach 155-230 g. Niektóre okazy dochodzą do 300 g. Pomidory tej odmiany stosuje się w stanie świeżym, do przyrządzania sałatek i sosów, a także do przetworów. Wyróżniają się dobrą transportowalnością i zachowaniem jakości.

Ze względu na mięsisty soczysty miąższ, pomidory z Królewca są smaczne zarówno świeże, jak iw przetworach

Königsberg owoce są bardzo wygodne do lecho i przecieru pomidorowego. Nie gotują się zbytnio podczas konserwowania ze względu na gęsty miąższ, zachowując przy tym doskonały smak. Mięsiste słodkie pomidory nadają również wyjątkowy smak piklam czy marynatom. Wystarczy zebrać pomidory o mniej więcej tej samej wielkości i stopniu dojrzałości w każdym słoiku. Jeśli uprawia się również złotego pomidora Koenigsberg, to jego owoce „grają” pięknie obok czerwonego, dodając nowe odcienie smaku.

Königsberg odmiana ma wiele odmian. Wyróżnia się kolor: czerwony, złoty, różowy, w paski. Pochodne formy w kształcie serca. W rejestrze państwowym jako odmiana występuje tylko Królewiec z czerwonymi owocami.

Charakterystyka odmiany

Odmiana w połowie sezonu o nieokreślonym typie wzrostu. Potrzebuje obowiązkowej podwiązki i tworzenia krzaków. Bezbolesny, odporny na ciepło. Rośnie dobrze nawet przy niewystarczającym podlewaniu. W zależności od cech klimatycznych regionu, warunków uprawy i pielęgnacji plon pomidorów może wynosić 4,6-20,0 kg/m2

Wysokie krzaki pomidorów Królewca można przywiązać do drewnianych podpór

Uprawa odmiany pomidora Królewiec

Te pomidory są przeznaczone do uprawy na zewnątrz, ale wielu ogrodników z powodzeniem uprawia je w szklarniach. Chodzi o nieokreślony typ wzrostu, który pozwala na dłuższe zbiory z roślin.Dlatego formowanie krzewów pomidora odmiany Koenigsberg na otwartym i chronionym gruncie jest nieco inne.

Okres owocowania pomidorów na gruncie chronionym jest dłuższy, więc wzrost jest ograniczony dopiero po siódmym pęczku owoców

Ponieważ życie pomidorów w szklarni jest długie, na każdym pędzie zostaje siedem kiści. W otwartym polu, ze względu na krótkie lato, roślina nie powinna nosić więcej niż pięć pędzli, dlatego też zachowują mniej kwiatostanów na krzaku.

Uprawa sadzonek

Uprawa tej odmiany nie jest trudna. Stosują metodę rozsadową, wysiewając nasiona pomidora w marcu.

Sadzonki uzyskuje się w następujący sposób:

  1. Kubki torfowe lub kasety z sadzonkami wypełnione pożywką są rozlewane roztworem Fitosporyny.

    Glebę można kupić w sklepie lub przygotować samemu: podpalić ziemię z ogródka w piekarniku i dodać do wiadra z ziemią 100 g popiołu, 600 g torfu i 1 kg grubego piasku

  2. Posadź jeden lub dwa nasiona na głębokość 1-1,5 cm i przykryj ziemią.

    1-2 nasiona sadzi się w każdej kasecie

  3. Miseczki są przykryte folią lub przezroczystym plastikiem, aby ograniczyć parowanie wilgoci i stworzyć efekt cieplarniany.

    Po zasadzeniu nasion pojemnik jest przykryty folią, aby uzyskać efekt cieplarniany

  4. Czyścić w ciepłym miejscu, zapewniając temperaturę powietrza nie niższą niż 23-25°C. Upewnij się, że ziemia nie wysycha.
  5. Po pojawieniu się pierwszych pędów schronienie jest usuwane, szklanki z sadzonkami przenosi się w oświetlone miejsce (w razie potrzeby oświetlone fitolampami), a temperaturę obniża się do 18°C.

    Sadzonki przesadzamy na zewnątrz, gdy na roślinach pojawi się 3-5 prawdziwych liści

Około 60-70 dni po siewie sadzonki można sadzić w gruncie. Dwa tygodnie wcześniej rośliny zaczynają twardnieć, stopniowo przyzwyczajając się do niższych temperatur. Najpierw trzymają go pod otwartym oknem, stale wydłużając czas ekspozycji na świeże powietrze, potem wynoszą na balkon lub podwórko.

Około dwa tygodnie przed sadzeniem sadzonki pomidorów zaczynają twardnieć po wyniesieniu doniczek na zewnątrz lub na balkon

Sadzenie sadzonek w otwartym terenie i pielęgnacja

Odmiana potrzebuje wystarczająco dużo miejsca do wzrostu i rozwoju, dlatego dołki umieszcza się w odległości 45-50 cm, pozostawiając do 80-90 cm między rzędami dla ułatwienia obróbki i dobrego napowietrzenia. Krzewy w otwartym terenie znajdują się z północy na południe, zapewniając im równomierne oświetlenie przez cały dzień. Podpora jest natychmiast mocowana w otworach, aby później nie uszkodzić korzeni.

Dopóki sadzonki są małe, gleba jest spulchniona, chwasty zniszczone. Ściółkują glebę świeżo skoszoną trawą, co zapobiega szybkiemu odparowywaniu wilgoci, utrzymuje luźną powierzchnię gleby.

Nawadnianie jest obfite. Najwygodniej jest podawać wodę przez rowki, najlepiej przynajmniej raz na 7-8 dni. Odmiana jest oczywiście odporna na ciepło, ale nieregularne nieregularne podlewanie prowadzi do pękania owoców.

Nawadnianie kropelkowe zapewni nieprzerwane nawilżanie grządek i pozwoli oszczędnie korzystać z wody

Po ułożeniu pierwszego grona owocowego wszystkie liście i pasierb pod nim są usuwane, dzięki czemu siły rośliny są kierowane na formowanie plonu. Wraz z pojawieniem się każdego nowego pędzla kwiatowego dolne liście są usuwane.

Pasierbki tną nożyczkami lub delikatnie odgryzają paznokciem

Pomidory zaleca się sadzić rano, od około 9 do 11, po czym należy lekko zwilżyć glebę.

Pierwsze pomidory są zbierane w 110-115 dniu. Powrót owoców jest przyjazny, co jest ważne dla gospodyń domowych w czasie zbiorów.

Przyjazny zwrot żniw to cenna cecha w czasie żniw

Zakłady przetwórcze i paszowe

Niektórzy mieszkańcy lata zwracają uwagę na fakt, że owoce w szklarniach są dotknięte zgnilizną wierzchołków kwiatów. Z reguły jest to wynikiem braku potasu w glebie. Aby uniknąć takich problemów, podczas sadzenia zaleca się wypełnienie każdego dołka popiołem, wkładając pod krzak litrowy słoik.

Ciemnoszare lub brązowe plamy na wierzchołku owocu są oznaką zgnilizny wierzchniej części kwiatu

Teraz wielu letnich mieszkańców wyznaje zasady „zielonego” rolnictwa. Jeśli nie ma chęci podawania nawozów mineralnych, można karmić rośliny naparem z gnojowicy. Aby to zrobić, dziewanny w beczce rozcieńcza się wodą w stosunku 1:10, pozostawia na 2-3 dni i dodaje 200-300 ml pod korzeń. Roślinom dostarczana jest odpowiednio zbilansowana kompozycja nawozów i mikroelementów. Jak w każdym biznesie, tutaj nie trzeba przesadzać, aby pomidory nie zaczęły „tuczyć”.Wystarczy jeden lub dwa takie dressingi przy uprawie outdoor.

Aby zapobiegać chorobom, doświadczeni ogrodnicy praktykują naprzemienne spryskiwanie jodem, nadmanganianem potasu i sodą.

Przygotowanie rozwiązań nie jest bardzo trudne:

  1. Najpierw 6-10 kropli roztworu jodku potasu dodaje się do 10 litrów wody i rozlewa wszystkie sadzonki pomidora.
  2. Po leczeniu słabym roztworem nadmanganianu potasu (nadmanganianu potasu). Najpierw łyżeczkę kryształków nadmanganianu potasu rozpuszcza się w małej objętości wody, a następnie dodaje do dużego pojemnika z wodą, doprowadzając roztwór do różowego koloru. Nadmanganian potasu jest źródłem reaktywnych form tlenu oraz dostawcą potasu i manganu dla roślin. Aby uzyskać maksymalną skuteczność, roztwór należy zużyć natychmiast.
  3. Roztwór sody przygotowuje się rozcieńczając 2 łyżki sody oczyszczonej w 10 litrach wody.

    Opryskiwać rośliny wieczorem, aby uniknąć oparzeń słonecznych

Rozpocznij obróbkę dwa tygodnie po przesadzeniu. Najpierw krzaki opryskuje się roztworem jodu, tydzień później nadmanganianem potasu, a następnie po 7-8 dniach sodą. Po trzech kolejnych zabiegach wszystko się powtarza. Krzewy przy takiej pielęgnacji są zdrowe, mocne, a plon wysokiej jakości.

Film: podlewanie i karmienie pomidorów

Jak zbierać nasiona

Aby nie polegać na kaprysach rynku i upodobaniach dostawców, często pozyskują własne nasiona z odmian, które im się podobają. Jednak niektórzy ogrodnicy narzekają, że podczas wysiewu materiału do sadzenia z pomidorów z Królewca nie można odtworzyć zbiorów z pierwszego roku, w którym zastosowano nasiona od producenta. Nie zapominaj, że zdobywając własne nasiona, musisz:

  • Nie traktuj krzewów z owocami nasiennymi żadnymi stymulatorami wzrostu.
  • Wybierz z góry najzdrowszy silny krzew.
  • Wybierz środkowego pomidora z drugiego pędzla w uprawie szklarniowej lub z dolnego pędzla na otwartym polu. Wielkość i kształt owoców muszą być zgodne ze standardem odmiany.

Nawet jeśli wszystkie te warunki są spełnione, nie zawsze jest pewne, czy okoliczności zewnętrzne (owady zapylające, sąsiednie odmiany, wiatr) nie zamieniły Twojej ulubionej odmiany w spontaniczny mieszaniec. Nasiona uzyskuje się w ten sposób:

  1. Owoce są zbierane na brązowo i utrzymywane w cieple.
  2. Pomidory myjemy, kroimy w poprzek i wyciskamy pestki z sokiem do osobnego pojemnika, przykrywamy czystą gazą i pozostawiamy w ciemnym, ciepłym miejscu do fermentacji. Odbywa się to w celu pozbycia się inhibitorów hamujących kiełkowanie nasion.

    Przy 25°C fermentacja rozpocznie się za dzień, przy niższych temperaturach - później

  3. Po 2-3 dniach, gdy naczynia z wyciśniętym sokiem stoją, pojawiają się oznaki fermentacji: zawartość pokrywa się nalotem, sok staje się jaśniejszy, nasiona osadzają się.Natychmiast trzeba dodać do naczyń zimną wodę, wymieszać, odcedzić wodę i powtórzyć procedurę kilka razy, aby pozbyć się pestek filmu ochronnego.
  4. Następnie niedojrzałe, puste nasiona są oddzielane od nasion wysokiej jakości. Rozpuść 0,5 łyżeczki soli kuchennej w 1 szklance wody. Wymieszaj i wrzuć tam nasiona. Puste pływają, a pełne opadają na dno. Wszystkie pływające nasiona są odrzucane.
  5. Płyn jest spuszczany. Pozostałe nasiona ponownie myje się wodą, rozprowadza cienką warstwą na ręczniku papierowym lub czystej ściereczce do wyschnięcia. Okresowo mieszaj, aby się nie sklejały i dobrze wysuszyły.
  6. Przechowywać w podpisanych papierowych torebkach w chłodnym i suchym miejscu nie dłużej niż 5-6 lat, inaczej nasiona stracą zdolność kiełkowania.

Doskonały smak sprawia, że odmiana pomidora Koenigsberg ma stałych fanów wśród rolników i wczasowiczów

Wysokie pędy odmiany Koenigsberg dają zbiór mocnych, solidnych, mięsistych pomidorów. Ta odmiana jest w tym samym wieku co stulecie i nie zamierza rezygnować z pozycji.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Warzywa i zioła