Wśród pomidorowego przepychu pomidory sercowate zajmują wyjątkową pozycję ze względu na swój oryginalny kształt i wyrafinowany smak. Odmiana Eagle Heart ma jeszcze jedną zaletę: będąc przedstawicielem pomidorów różowych, pod względem zawartości witamin i przeciwutleniaczy przewyższa odpowiedniki o czerwonych policzkach.

Historia uprawy pomidora odmiany Eagle Heart

Nazwisko Władimira Nikołajewicza Dederko jest silnie kojarzone z syberyjskimi pomidorami. Jest autorem wielu udanych odmian, charakteryzujących się doskonałym smakiem, wysoką wydajnością, odpornością na choroby i niekorzystne czynniki klimatyczne.Wszystkie te właściwości posiada odmiana pomidora Eagle Heart zarejestrowana w 2003 r. Od 2005 r. jest wpisana do Państwowego Rejestru i dopuszczona do uprawy we wszystkich regionach. Na zewnątrz odmiana jest uprawiana w Mołdawii i na Ukrainie. Te pomidory są uprawiane na własne potrzeby i do produkcji komercyjnej.

Dojrzałe owoce pomidora Serce orła mają charakterystyczny malinowy kolor

Opis odmiany pomidora Eagle Heart

Roślina o ograniczonym wzroście. Wysokość krzewów dochodzi do 100-150 cm, trzeba je uformować, a ze względu na obfitość dużych, masywnych owoców zaleca się podwiązywanie pędów.

Liście średniej wielkości, zielone. Szypułka z artykulacją. Kwiaty zebrane są w proste kwiatostany. Pierwszy pędzel kładzie się na siódmym arkuszu, a resztę - po 1-2 arkuszach.

Krzewy pomidora Eagleheart dorastają do 150 cm i potrzebują wsparcia

Owoc ma kształt serca. Niedojrzałe pomidory są jasnozielone, a dojrzałe są malinowo-różowe. Ich powierzchnia jest lekko karbowana. Skórka jest cienka, ale nie pęka po dojrzeniu. Miąższ jest delikatny, mięsisty, smaczny. Masa owoców waha się w granicach 177-400 g. Szkoda tych pomidorów oddać do przetwórstwa, najlepiej nadają się do świeżych sałatek.

Przy nadmiarze zbiorów można kisić pomidory. Na dnie emaliowanej patelni rozłożyłem ząbki czosnku, łodygi selera, koperkowe parasolki, liście lawruszki i dużo zielonej kolendry. Dla tych, którzy lubią ostrzejsze dania, można dodać 1-2 całe strąki ostrej papryczki chilli. Gęste, elastyczne, niedojrzałe owoce układam na dnie pojemnika, środkową warstwę wypełniam brązowymi. Górną trzecią zajmują dojrzałe pomidory. Pomidory nakłuwam wcześniej nożem na poziomie równika, aby przyspieszyć proces kiszenia. Z góry dodaję jeszcze trochę przypraw, zalewam 5% solanką, przykrywam dużym płaskim talerzem i zostawiam pod uciskiem. W zależności od temperatury panującej w pomieszczeniu, po około tygodniu świetna przekąska jest gotowa.Pełniej oddaje smak pomidora i zachowuje witaminy.

Charakterystyka pomidora odmiany Eagle Heart

To jest odmiana w połowie sezonu. Od momentu pojawienia się sadzonek do dojrzewania pierwszych pomidorów mija 111-115 dni. Odmiana jest odporna na choroby i niekorzystne czynniki atmosferyczne. Wykazuje dość wysoki plon 8,8-13,6 kg/m2 Plon produktów handlowych jest wyższy niż innych pomidorów syberyjskich o owocach sercowatych. Nawet w warunkach nieprzewidywalnego lata w Nowosybirsku liczba ta dla odmiany Eagle Heart wynosi 76%. Na przykład pomidor Danko, wspaniały pod wieloma względami, ma zbywalność na poziomie zaledwie 34%.

Ta odmiana jest uprawiana w otwartym terenie. Najlepsi poprzednicy dla niego: cukinia, ogórki, kalafior, marchew, zielone rośliny.

Film: doświadczony ogrodnik porównuje odmianę pomidora Eagle's Heart z uzdrowiskami Vzryv i Honey

Uprawa pomidora odmiany Eagle Heart

Te pomidory są uprawiane w sadzonkach.

Aby wybrać termin wysiewu nasion do kiełkowania należy odliczyć około 2 miesiące od przewidywanego terminu sadzenia w gruncie.

Pobieranie sadzonek bez cech. Do tego potrzebujesz:

  1. Namocz nasiona w roztworze stymulatora wzrostu (Epin-extra, Zircon) i pozostaw w ciepłym miejscu, zawinięte w wilgotną ściereczkę.

    Przed kiełkowaniem nasiona są moczone w roztworze stymulatora wzrostu

  2. Wybierz pożywną glebę pod pomidory lub ugotuj własną z dodatkiem piasku lub wermikulitu do drenażu. Napełnij kasety lub kubki z sadzonkami, ubij, wlej roztwór Fitosporyny. Ułóż 1-2 wyklute nasiona w pojemniku z pożywną ziemią, posyp ziemią na wierzchu, przykryj przezroczystą pokrywą lub gęstą folią plastikową, aby zapewnić efekt cieplarniany.Pozostaw w temperaturze pokojowej 26-28оС do kiełkowania.
  3. Wraz z pojawieniem się sadzonek przenieś kasetę z sadzonkami w dobrze oświetlone miejsce lub zapewnij oświetlenie fitolampami. Temperatura w pomieszczeniu jest stopniowo obniżana do 20-22 оС.

    Gdy na parapetach brakuje wolnego miejsca, wygodnie jest zastosować fitolampy

  4. Dwa tygodnie przed sadzeniem w gruncie zacznij utwardzać rośliny chłodnym powietrzem. Pomidory sadzi się w fazie 6-8 prawdziwych liści.

    Sadzenie w otwartym terenie odbywa się po ustaleniu się równej pogody bez zagrożenia ostrym ochłodzeniem

Wyznacz miejsca nasłonecznione pod sadzonki. Optymalny układ sadzonek to 50x40 cm.Na 1m nie powinno być więcej niż 8-9 roślin2. Z zastrzeżeniem tych warunków krzewy będą miały zapewnione pełne oświetlenie i napowietrzanie. Najważniejsze cechy kariery:

  • Pielenie między rzędami.
  • Dokładne spulchnianie gleby lub ściółkowanie strefy korzeniowej pomidorów świeżo skoszoną trawą lub słomą.
  • Regularne, ale umiarkowane podlewanie.

Nadmierne stosowanie wody nie jest korzystne dla pomidorów, ponieważ wsiąka w głębsze warstwy gleby.

Pomidory tej odmiany potrzebują więcej miejsca do wzrostu, aby zawiązały duże owoce

Odporność na choroby i zmiany temperatur – bonusy jakie czekają letnich mieszkańców decydujących się na uprawę pomidorów Eagle Heart.

Mięsne i soczyste owoce pomidora Serce orła nie jest lekkie. Nie chodzi nawet o to, że szybko się psują. Nikt tak po prostu nie pozwala im długo leżeć – te pomidory nie mają sobie równych w sałatkach i piklach!

Kategoria:

Warzywa i zioła