Prawie wszystko w pomidorach Czekoladowych jest najczęstsze – krzak, liście, kształt owocu, z wyjątkiem kilku szczegółów. Pomidory mają kolor brązowy, a ich smak zachwyca najbardziej wyrafinowanych smakoszy. Chociaż niektórzy narzekają, że Czekolada jest za słodka, ale lubią ją z kwaśnością.
O pochodzeniu pomidora czekoladowego
Autorką odmiany jest znany i obecnie żyjący Lyubov Anatolyevna Myazina. Hodowca, doktor nauk rolniczych, stworzył dla swojej ponad 30 letniej praktyki całą kolekcję unikalnych warzyw. Wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych:
- 25 odmian pomidorów:
- 39 hybrydy pomidorów;
- 7 hybryd ogórka.
Wniosek o rejestrację Czekolady został złożony w 2005 roku przez moskiewską firmę rolniczą Aelita, która również stała się wyłącznym hurtownikiem nasion tego pomidora. Właścicielem patentu i pomysłodawcą, czyli osobą odpowiedzialną za bezpieczeństwo odmiany, jest Lyubov Myazina. Odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru w 2007 roku, dopuszczona do uprawy we wszystkich regionach Federacji Rosyjskiej.
Autor Czekolady ma stronę internetową, na której można nie tylko kupić nasiona, tzw.
Film: Myazina L.A. o sobie i swoich pomidorach
Opis odmiany
Czekolada dorasta jako krzew o wysokości 110-150 cm, maksymalnie 180 cm, dobrze owocuje zarówno w szklarni jak iw gruncie. Pod względem dojrzewania pomidor jest w połowie sezonu.Od sadzonek do pierwszego zbioru owoców mija 115-123 dni (wg firmy rolniczej Aelita) i 95 dni (według informacji ze strony internetowej Myazina).
Czekoladowe owoce są zaokrąglone, gładkie, oliwkowe w stanie niedojrzałym z ciemną plamą na szypułce, dojrzewają. Dojrzałe pomidory są brązowe, a ich miąższ pomarańczowo-brązowy. Jeśli chodzi o smak, degustatorzy Państwowej Komisji Sortowania ocenili go jako „doskonały”. Pomidory są soczyste, mięsiste, słodkie. Wielu ogrodników twierdzi, że latem jedli tylko czekoladę z krzaka, inne odmiany na jej tle wydają się niesmaczne.
Czekoladowe pomidory są ciemnobrązowe wewnątrz i na zewnątrz
Waga owoców według rejestru państwowego - 150 g, plon - 4,2 kg / m². Myazina i Aelita mają różne numery:
- waga jednego owocu - 200-400 g;
- plon - 8-12 kg/m², maksymalny - do 6 kg z krzaka.
Nie pierwszy raz spotykam się z rozbieżnościami we wskaźnikach plonów zaczerpniętych z Rejestru Państwowego oraz ze stron internetowych sprzedawców i producentów. Na początku, jak wielu, myślałem, że sprzedawcy zawyżają liczby w celach reklamowych. Ale z biegiem czasu moje zdanie się zmieniło. Wielu ogrodników na forach i blogerów wideo w swoich filmach potwierdza „zawyżone” liczby. A teraz myślę, że produktywność pomidorów, którą wykazują na polu, czyli przy minimalnej staranności, jest wpisana do rejestru państwowego. A sprzedawcy nasion i twórcy odmian oferują pomidory nam, prywatnym handlarzom, wiedząc, że będziemy je podlewać, karmić, traktować z miłością. W takich warunkach pomidory rosną większe, plony wyższe.
Jak każda odmiana, czekolada ma swoje wady. Dojrzewając, jego owoce stają się miękkie, pękają. Trzeba je zjeść na miejscu, a Ty sam nie możesz się oprzeć degustacji tak pięknych i słodkich owoców tuż przy ogródku. Jeśli pomidory wymagają przechowywania lub transportu, należy je zbierać w stanie blanszowanym lub mlecznym.
Do transportu i przechowywania zbieraj niedojrzałe owoce czekolady
Celem czekolady jest sałatka. Jest spożywany świeży, jak owoc. Sałatka z takiego pomidora jest niezwykła nie tylko pod względem smaku, ale także wyglądu. Plastry brązowo-pomarańczowe będą wyglądać oryginalnie na tle czerwieni i żółci z innych odmian. Pomidory są tak słodkie, że można z nich zrobić dżem, oczywiście nadają się do wszelkich kulinarnych potraw, które zawierają pomidory.
Film: Czekolada dojrzewa na otwartym polu
Uprawa pomidorów czekoladowych
Wysiew nasion czekolady zaleca się wykonać w drugiej połowie marca. Jednak okres musi być dostosowany do każdego regionu uprawy. W końcu przymrozki powrotne kończą się gdzieś w maju, a gdzieś na początku czerwca. Do czasu sadzenia sadzonki muszą mieć co najmniej 50 dni. Zrób odliczanie od proponowanego dnia zejścia na ląd, plus 5-7 dni na pędy i taką samą kwotę na zbiór.Po zerwaniu rośliny zamarzają, przestają rosnąć.
Na przykład: w naszym regionie (zachodnia Syberia) przymrozki ustają w dniach 5-7 czerwca. Muszę wysiać nasiona czekolady za 50 (wiek sadzonki) +7 (za pędy) +7 (za jeden zbiór)=64 dni. Oznacza to, że termin siewu to 20 marca dla uprawy w otwartym terenie, aw zamkniętym - 1-3 tygodnie wcześniej, w zależności od jakości schronienia: szklarnia foliowa lub szklarnia poliwęglanowa. W regionach południowych daty przesuną się na wcześniejsze i znacznie.
Nasiona przed siewem umyć w purpurowym roztworze nadmanganianu potasu, przepłukać czystą wodą i wysiać do pojemnika wg schematu 1,5x3 cm na głębokość 1 cm, wykiełkują, a nawet mogą zgnić. Przenieś sadzonki do jasnego okna, podlewaj, gdy ziemia wysycha. Gdy wyrosną 2-3 prawdziwe liście, posadź pomidory w kubkach o pojemności 400-500 ml.
10-14 dni po zbiorze nakarmić rośliny nawozem azotowym (mocznik, saletra amonowa, napar organiczny) lub mieszanką złożoną.Producent nasion zaleca stosowanie Aelita-warzywa do pomidorów. Wielu ogrodników karmi Lux uniwersalną Fertiką, jest bardziej powszechna, jest dostępna w prawie każdym sklepie dla letnich mieszkańców.
Posadź czekoladę na stałe miejsce według schematu 70x50 cm lub 80x40 cm Krzew tworzy 1-2 łodygi, ale autor odmiany Lyubov Myazina zaleca uprawę tego pomidora na 1 łodydze, i usunąć wszystkich pasierbów. Zostaw tyle pędzli, ile realnie może dojrzeć w Twojej okolicy. Uszczypnij wierzchołki, gdy do zimnych poranków został miesiąc.
Czekolada jest poza tym normalna:
- Podlewaj, gdy dolne liście lekko opadają.
- Poluzuj ziemię po podlaniu i deszczu, lepiej przykryć ją ściółką.
- Karm co dwa tygodnie kompletnym nawozem do pomidorów.
- Regularnie usuwaj rosnące pasierbów.
- Zawiąż i ponownie przywiąż do wspornika, gdy łodyga rośnie lub owiń wokół liny, gdy rośnie na kratce.
Pomidor czekoladowy ma niezwykły smak, ale jest uprawiany przy użyciu najpowszechniejszej technologii. Jest jedna istotna wada: jest mało prawdopodobne, aby można było przynieść nienaruszone dojrzałe owoce z daczy do domu, więc lepiej nie opóźniać zbiorów.