Obecnie wyhodowano dużą liczbę różnych odmian pomidorów, które występują nie tylko w zwykłych czerwonych i żółtych kolorach, ale także w nietypowym odcieniu. Na przykład czarna trufla, którą nie każdy mieszkaniec lata zna.
Historia uprawy pomidora odmiany Black Truffle
Znalezienie informacji o pochodzeniu tej odmiany pomidorów nie było łatwe. Istnieją 2 punkty widzenia w tej sprawie. Według pierwszego odmiana została wyhodowana w Japonii i zaczęła być uprawiana dopiero na początku XXI wieku. Inny punkt widzenia jest przeciwieństwem pierwszego. Jego zwolennicy twierdzą, że wręcz przeciwnie, odmiana została wyhodowana.Trufla czarna (podobnie jak inne odmiany trufli japońskiej) nie jest wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych, co jeszcze bardziej utrudnia ustalenie jej pochodzenia. W zdobywa popularność dzięki swoim pozytywnym cechom.
Czarna trufla to nie jedyny rodzaj pomidora o charakterystycznym kształcie przypominającym grzyba o tej samej nazwie. Jest też czerwona, różowa i żółta trufla.
Opis odmiany pomidora Czarna trufla
Kształt owocu pomidora Czarna trufla ma kształt gruszki lub żarówki: zwężona u góry i pogrubiona u dołu z żebrowanymi bokami. Roślina jest nieokreślona, to znaczy nieograniczona we wzroście. W warunkach uprawy na otwartym terenie krzew może dorastać do 1,5 metra wysokości, aw warunkach szklarniowych - do 2 metrów. Odmiana jest w połowie sezonu. Owocnikowanie następuje w 111-115 dniu od pojawienia się pierwszych pędów.
Owoce mają gęstą, błyszczącą bordowo-brązową skórkę i miąższ w tym samym odcieniu. Ich średnia waga sięga około 100-150 g. W zaroślach tworzy się około 5 jajników. Pomidory odmiany Black Truffle mają doskonały słodki smak z lekką kwaskowatością.
Koszt paczki nasion czarnej trufli to około 50 rubli
Charakterystyka pomidora odmiany Black Truffle
Czarną truflę można uprawiać zarówno na otwartym terenie (w regionach południowych), jak iw szklarniach. Owoce są używane do konserw i świeże. Ale ta odmiana nie nadaje się do robienia soków i makaronów.
Krzaki czarnej trufli wymagają formowania i podwiązywania. Trzeba je regularnie czesać. Zwykle krzew tworzy się z 2 łodyg, ale istnieją informacje, że z krzewu utworzonego z 3 łodyg pobiera się większy plon.
Pomidory tej odmiany mają szereg pozytywnych właściwości:
- doskonała jakość przechowywania (owoce przyjmowane w formie zielonej są doskonale zakonserwowane i dojrzewają do Nowego Roku);
- dobry zbiór owoców;
- dobry i stabilny powrót plonu (około 4 kg z jednego krzaka);
- odporność na zarazę.
Wady obejmują:
- słaba tolerancja na wahania temperatury;
- wysokie wymagania dotyczące oświetlenia łóżek;
- kapryśność wartości odżywczej gleby;
- konieczność wiązania gałęzi, które mogą się odłamać pod ciężarem plonu.
Pomidory truflowe czarne wyróżniają się nietypowym kształtem owoców
Uprawa odmian pomidorów Czarna trufla
Pomidory truflowe czarne są uprawiane w sadzonkach. Nie ma specjalnych niuansów w uprawie sadzonek tej odmiany. Sadzenie nasion odbywa się około 2 miesiące przed sadzeniem roślin w ziemi. Na środkowym pasie sadzonki można sadzić w szklarni na początku maja, a na otwartym terenie - na początku czerwca.
Do kiełkowania nasion konieczne jest utrzymanie temperatury powietrza w okolicach +22-26°C.Optymalna temperatura do uprawy sadzonek pomidorów, aby nie zarosły, wynosi 16 ° C. Młode rośliny potrzebują dodatkowego oświetlenia fitolampami, aby godziny dzienne wynosiły co najmniej 16 godzin dziennie. Kiedy pojawią się pierwsze dwa prawdziwe liście, młode rośliny należy sadzić w osobnych doniczkach, jeśli do tej pory rosły we wspólnej skrzynce.
Sadzonki wysadzamy do gruntu po ustąpieniu zagrożenia przymrozkami i ogrzaniu gleby do co najmniej +13°C. Rośliny sadzi się w odległości 40 cm od siebie.
Pielęgnacja roślin obejmuje:
- terminowe podlewanie u nasady lub optymalnie metodą kropelkową;
- spulchnianie gleby;
- mulczowanie;
- pozbycie się chwastów;
- wiązanie pędzli z owocami;
- pasierbowie;
- stosowanie suplementów fosforu i potasu.
Karmienie
2 tygodnie po posadzeniu sadzonek w gruncie można wykonać pierwszy opatrunek pogłówny. Następnie nawożenie przeprowadza się co 2 tygodnie.
Jako opatrunek pogłówny możesz użyć zarówno gotowych kompozycji odżywczych (Sudarushka, Humatyzowany nawóz do pomidorów Gera, Agricola i inne), jak i przygotowanych samodzielnie.
Często mieszkańcy lata używają popiołu, który rozpuszcza się w wiadrze z wodą w ilości 1 szklanki. Krzewy pomidorów rozlewają się z powstałym płynem. Drożdże można stosować jako stymulator wzrostu niezbyt aktywnie rosnących pomidorów. Aby przygotować na ich bazie pożywkę, torebkę suchych drożdży miesza się z 2 łyżkami cukru i rozcieńcza ciepłą wodą do płynnej konsystencji. Roztwór ten dodaje się do wiadra z wodą i podlewa pomidorami w ilości 1/2 litra wody pod jednym krzakiem.
Pomidory bardzo dobrze reagują na nawozy na bazie obornika kurzego.Gotuję to w ten sposób: napełniam wiadro jedną trzecią obornikiem z kurczaka, który kupuję w zwykłym sklepie z nasionami. Dolewam wodę po brzegi i pozostawiam do zaparzenia, bez zamykania pokrywki, na tydzień. Podlewam rośliny w ten sposób: rozcieńczam powstały roztwór w ilości 1/2 litra w wiadrze z wodą i rozlewam powstałą ciecz w przejściu. Jedno wiadro rozcieńczonego naparu wystarcza na około 6 krzewów pomidora.
Aby upewnić się, że plon pomidorów nie jest zdenerwowany, konieczne jest zapewnienie terminowej i wysokiej jakości pielęgnacji krzewów
Film: Odmiana pomidora z czarną truflą
Czarna trufla to egzotyczna odmiana pomidora o niezwykłym kształcie i kolorze owoców. Recenzje dotyczące uprawy tej rośliny są w większości pozytywne. Pomimo tego, że trudno nazwać jego plon wysokim, ogólnie powrót owoców charakteryzuje się przyjaznością i względną stabilnością. Szczególnie wyróżnia się smak tych pomidorów, które tak bardzo lubią miłośnicy tej warzywnej kultury.