Spośród niezliczonej ilości nasion ogórka dostępnych obecnie na rynku, wielu ogrodników preferuje korniszony iz pasją je uprawia. Jest to grupa odmian, które dają małe, smaczne i pachnące owoce, nadające się do robienia sałatek, a także do kiszenia lub konserwowania. Paryski korniszon

Wygląd ogórka korniszon paryski na rynku

W maju 2003 r. do Państwowej Komisji Badania i Ochrony Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej wpłynął wniosek firmy rolniczej Poisk pod Moskwą o dopuszczenie do badań odmianowych nowego gatunku ogórka, zwanego korniszonem paryskim. Testowanie odmiany trwało do 2006 roku, kiedy to nowa odmiana tych popularnych warzyw została wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Dopuszczonych do Użytku.

Opis Paryskiego Korniszona

Odmiana wcześnie dojrzewająca (45-50 dni). Nadaje się do uprawy w prywatnych gospodarstwach Regionu Centralnej Czarnej Ziemi i Regionu Centralnego.

W opisie Federalnej Państwowej Instytucji Budżetowej „Gossortkomissiya” na temat korniszona paryskiego mówi się, że jest to roślina nieokreślona, średniej wysokości i średnio rozgałęziona. Jego kwiaty są głównie żeńskie. Zapylane są przez pszczoły i inne owady latające.

W wyniku zapylania powstają krótkie, wrzecionowate owoce o zielonej barwie ze średniej długości paskami. Powierzchnia ogórków pokryta jest dużymi guzkami i ma niezbyt gęste czarne pokwitanie.

Paris Gherkin Cucumber wytwarza krótkie, wrzecionowate owoce o zielonej barwie z żółtawymi paskami średniej długości

Ogórki należy zbierać codziennie. Wtedy ogórki (według definicji profesjonalnych degustatorów) mają doskonały smak, można je jeść na świeżo lub przejść do domowych przetworów w postaci marynat i konserw.

Również w Rejestrze Państwowym odnotowuje się, że ogórek paryski wykazał odporność na mączniaka prawdziwego i rzekomego.

Paris Gherkin Digital Charakterystyka

FGBU „Gossortkomissiya” podczas testów odmian określiło następujące cechy wymiarowe ogórka paryskiego.

Tabela: Charakterystyka Ogórków Paryskich

FunkcjeLiczby
Masa ogórków w fazie dojrzałości technicznej57 do 78g
WydajnośćOd 101 do 303 q/ha w zależności od miejsca uprawy i specyficznych warunków pogodowych sezonu
Produkcja towarowa63 do 84%

W porównaniu ze standardowymi odmianami Izyashchny i Druzhina F1 plon ogórka paryskiego był niższy o 19 a nawet 79 c/ha.

W opisach ogórków paryskich, które można znaleźć w sieci, niektóre punkty i cechy odmiany są określone na podstawie praktyki uprawy tych roślin:

  • ponieważ odmiana jest zapylana przez owady, należy ją uprawiać na terenach południowych na otwartych rabatach, a w chłodniejszych rejonach na noc przykryć spunbondem, usuwając go wcześnie rano;
  • po wykiełkowaniu możesz zacząć zbierać korniszony już za półtora miesiąca lub nawet 5 dni wcześniej;
  • ogórki nadają się do spożycia do długości 10 cm i wagi do 85 g, po przerośnięciu owoce tracą smak, stają się kwaśne, nie nadają się do spożycia;

    Owoce korniszonka paryskiego nie dłuższe niż 10 cm nadają się do jedzenia

  • oprócz odporności odmiany na wirusy rosy mozaikowej, istnieje wysoka odporność ogórków paryskich na kladosporiozę;
  • wielu ogrodników zauważa, że ogórki paryskie są odporne na suszę, a przy zachowaniu praktyk rolniczych można je uprawiać nie tylko w centrum naszego kraju, ale także w regionach o ostrzejszym klimacie.

Nuanse uprawy Paryskiego Ogórka

W uprawie korniszonów paryskich stosuje się również technikę agrotechniczną powszechną dla ogórków nieokreślonych. W takim przypadku konieczne jest jedynie uwzględnienie cech każdego obszaru i pogody w bieżącym sezonie. Na przykład w centralnych i czarnoziemskich regionach naszego kraju zalecane terminy bezpośredniego siewu nasion do gleby są następujące:

  • do szklarni - początek maja, pierwsza dekada miesiąca;
  • na łóżkach przykrytych folią - połowa miesiąca;
  • do otwierania niezabezpieczonych łóżek - ostatnia dekada maja.

Operacje te są wykonywane z uwzględnieniem pogody w bieżącym roku. W przypadku innych regionów daty siewu również zmieniają się w zależności od klimatu i pogody na danym obszarze.

Czas sadzenia ogórków w ogrodzie zależy od regionu i pogody w danym roku

W regionach o krótkim lecie korniszon paryski można uprawiać w sadzonkach przy użyciu wspólnej technologii dla ogórków. Optymalna temperatura do uprawy sadzonek tych warzyw wynosi +22 ºС. Rośliny są przenoszone na miejsce stałe w fazie 2-4 prawdziwych liści.

Przy uprawie ogórka paryskiego bez szczypania na 1 m2 umieść nie więcej niż 4 rośliny w ogrodzie lub 3 krzewy w szklarni. Pod warunkiem uszczypnięcia i wyhodowania korniszonów w jednej łodydze, terminowych podwiązek roślin, sadzenie można wykonać sadzenie nieco grubsze - około 40 cm między krzakami.

Sadząc nieokreśloną odmianę korniszon paryski zostaw między krzakami 40 cm

Przed owocnikowaniem ogórek paryski należy dwukrotnie nakarmić roztworem mieszanki nawozów mineralnych.Aby to zrobić, weź pół łyżki superfosfatu, siarczanu sodu i mocznika. Taką ilość opatrunku rozpuszcza się w 5 litrach wody i tym roztworem podlewa 1 m2lądowań.

Biorąc pod uwagę odporność ogórka paryskiego na wiele chorób, wielu odmawia traktowania roślin środkami chemicznymi, zapewniając w ten sposób ekologiczną czystość upraw.

Codzienne lub przynajmniej co drugi dzień zbieranie owoców jest warunkiem wstępnym wysokiej jakości zbiorów.

Ogórki Paris Gherkin trzeba zbierać codziennie, inaczej zarosną i stracą smak

Doskonały wygląd i wspaniały smak ogórków korniszonów paryskich, odporność roślin na wiele chorób, minimalne wymagania pielęgnacyjne, uniwersalność wykorzystania owoców to główne cechy tych ogórków, które przyciągają miłośników ogrodnictwa i tłumaczą popularność tej odmiany.

Kategoria: