Słodka papryka jest rośliną ciepłolubną, jej uprawa bez szklarni jest niemożliwa. Jednak wraz z pojawieniem się nowych, odpornych na zimno odmian i mieszańców, pieprz stopniowo trafia do północnych ogrodów, teraz często można go znaleźć na otwartym polu na Uralu iw wielu regionach Syberii.
Odmiany papryki na grunt otwarty
Ponad połowa odmian papryki zarejestrowanych w Państwowym Rejestrze Federacji Rosyjskiej nie ma ograniczeń w dostępie do regionów. I te, które są przeznaczone wyłącznie do uprawy szklarniowej, na ogół mniej niż 10%. Oznacza to, że większość odmian można sadzić na niezabezpieczonej glebie, jeśli oczywiście warunki klimatyczne zasadniczo na to pozwalają.Wybór jest, jest bogaty, a najbardziej doświadczeni ogrodnicy stawiają na jakość owoców, plon i łatwość pielęgnacji krzewów.
Krótkie papryczki outdoor uprawiane bez szczypania
Jeśli próbują sadzić wysokie rośliny w szklarniach, aby pełniej zająć kosztowną objętość, papryki rosnące w zwartych krzewach są wygodne w otwartym terenie, zwłaszcza jeśli nie trzeba ich formować i wiązać. Teraz jest wiele takich odmian: zarówno stare, dobrze znane, jak i nowe; Rocznie pojawia się co najmniej pięćdziesiąt odmian i mieszańców słodkiej papryki. Jednocześnie należy zrozumieć, że najczęściej najlepsze odmiany nie dojrzewają wcześnie. Poniżej znajdują się całkiem dobre odmiany o niskim wzroście.
Prezent od Mołdawii
Jedna z najstarszych odmian, przeznaczona głównie do uprawy przemysłowej. Średnio wczesny, standardowy, krzew nie wyższy niż 45 cm Owoce średniej wielkości, stożkowate, o wadze do 70 g, ciemnoczerwone. Wydajność do 5 kg/m2.
Pepper gift of Moldova znana jest być może większa inna odmiana
Agapowski
Również bardzo stara odmiana, wczesna dojrzałość. Owoce są pryzmatyczne, duże, o wadze do 120 g, czerwone. Ścianki mają grubość do 7 mm, charakterystyczny jest silny aromat. Wydajność do 10 kg/m2.
Papryka Agapovsky jest uprawiana, w tym na skalę przemysłową
Fakir
Odmiana wczesna dojrzała, u której dojrzałość biologiczna następuje bardzo szybko po technicznej. Owoce są wąskie, stożkowate, czerwone, o wadze do 65 g, doskonały smak, długotrwałe przechowywanie. Wydajność jest niska: nie więcej niż 3 kg/m2.
Przejście z zielonego na czerwony zajmuje papryce Fakir bardzo mało czasu
Albatros F1
Holenderska średniowczesna hybryda. Owoce są pryzmatyczne, czerwone, o wadze do 90 g, doskonały smak, mają silny aromat. Zboże jest dobrze transportowane i przechowywane. Odmiana jest bezpretensjonalna dla pogody, zawiązuje owoce w każdych warunkach. Wydajność do 8 kg/m2.
Pepper Albatros F1, jak wiele innych mieszańców, z łatwością toleruje zmiany pogody
Timoszka
Odmiana wczesnodojrzała o owocach stożkowatych o ciemnoczerwonym kolorze, o dużych rozmiarach: waga około 200 g. Plon do 5 kg/m2.
Timoshka ma wyjątkowo duże owoce
Junga
Odmiana wczesna dojrzała o dużych czerwonych owocach w kształcie stożka o wadze do 180 g. Wydajność do 6,5 kg/m2. Charakteryzuje się wysoką tolerancją cienia i odpornością na kaprysy pogody.
Pieprz Junga potrafi owocować nawet przy braku oświetlenia
Czerwona Kostka
Jedna ze stosunkowo nowych odmian o bardzo dużych owocach o wadze do 250 g, kształcie zbliżonym do prostopadłościanu. Papryka ciemnoczerwona, o grubości ścianek 9 mm, doskonały smak. Wydajność do 5 kg/m2.
Pepper Red Cube - nowy, piękny pod każdym względem
Wczesna papryka na otwarty grunt
W większości regionów ważne jest, aby uprawa papryki dojrzała jak najwcześniej: w końcu ta roślina ma już długi okres wegetacyjny, jest uprawiana prawie wszędzie przez sadzonki, prawie niemożliwe jest uzyskanie plonu bez schronienia w pierwszej połowie lata. Wśród najwcześniej dojrzałych odmian popularne są następujące.
Pinokio F1
Owoców Pinokia można skosztować już po trzech miesiącach od wykiełkowania. Mają wydłużony stożkowaty kształt, duży, ważący do 120 g, dobry smak. Wydajność, jak na odmianę wcześnie dojrzewającą, jest bardzo wysoka: ponad 13 kg/m2.
Pinokio to jedna z najwcześniej dojrzałych papryczek
Kubuś Puchatek
Jedna z najbardziej znanych odmian, krzew dorasta do zaledwie 30 cm, owoce są drobne. W kształcie są stożkowate, czerwone, ważą do 50 g, mają dobry smak. Wydajność jest niska: do 2 kg/m2.
Kubuś Puchatek rośnie na miniaturowych krzaczkach
Annushka F1
Wysoko wydajna hybryda. Jednocześnie na krzaku może znajdować się do 14 owoców o doskonałym smaku. Są pryzmatyczne, ciemnoczerwone, ważą ponad 100 g. Zastosowanie papryki jest uniwersalne.
Krzaczki Annuszki są całkowicie pokryte owocami
Złota Jaskółka
Odmiana owocuje sercowatą żółtą papryką o wadze do 130 g i grubych ściankach. Smak owoców jest doskonały, wydajność do 5 kg/m2.
Golden Swallow - bardzo smaczna i urocza papryczka
Medalista F1
Odmiana daje owoce ponadprzeciętnej wielkości (waga do 130 g) w kształcie czerwonych stożków. Smak jest doskonały, ściany są średniej grubości. Wydajność do 5 kg/m2.
Pepper Medalist F1 - bardzo dobra odmiana hybrydowa pod każdym względem
Pomarańczowy smakosz
Owoce zgodnie z nazwą odmiany mają kolor pomarańczowy. Są pryzmatyczne, małe: masa nie przekracza 40 g. Smak jest doskonały. Wydajność do 5 kg/m2.
Pepper Orange Gourmet - dla miłośników warzyw "na jeden kęs"
Święta F1
Krótka wczesna dojrzała hybryda, owoce o doskonałym smaku. Mają kształt stożka, ważą około 80 g, koloru pomarańczowego. Wydajność do 7 kg/m2.
Pepper of Light staje się bardzo popularny
Funkcja
Niska półłodyga rodzi owoce ułożone poziomo o wadze do 180 g. Są czerwone, stożkowate, mięsiste. Wydajność do 7 kg/m2.
Pepper Funtik jest uważany za bardzo bezpretensjonalny
Cechy sadzenia papryki w otwartym terenie
Technika sadzenia papryki w otwartym polu jest prosta: prawie zawsze trzeba sadzić wcześniej wyhodowane sadzonki. Bezpośredni siew nasion w ogrodzie jest możliwy tylko w ciepłych regionach. Na środkowym pasie można wysiewać tylko najwcześniej dojrzałe odmiany, ale zbiory zostaną uzyskane dopiero jesienią. Dlatego od lutego do marca sadzonki hoduje się w domu w osobnych doniczkach, a wraz z nadejściem prawdziwych upałów przesadza się je do ogrodu.
Kiedy sadzić paprykę na zewnątrz
Trudno podać konkretne daty sadzenia sadzonek papryki na niezabezpieczonym gruncie: zależą one nie tylko od klimatu regionu, ale także od aktualnej pogody w danym roku, bo nawet na szerokościach geograficznych na południe od Saratowa , przymrozki zdarzają się raz na dziesięć lat w połowie czerwca. Ważne jest, aby do czasu sadzenia gleba nagrzała się do co najmniej 14оС, a nocne temperatury powietrza nie spadły poniżej 12-14о С, w ciągu dnia musi być naprawdę ciepło.Zwykle taka pogoda na szerokości geograficznej Moskwy ustala się nie wcześniej niż 5-10 czerwca, na szerokości Woroneża - kilka tygodni wcześniej, a na Syberii dopiero w połowie czerwca.
Jeśli rok nie jest pomyślny, a sadzonki są już gotowe do sadzenia w ogrodzie, nie należy ich trzymać w mieszkaniu. Mniej więcej w tym samym czasie należy go przenieść do ogrodu. Dlatego, aby ogrzać łóżka, na kilka dni przed sadzeniem wylewa się je gorącą wodą i przykrywa folią, a tymczasowe schronienia przygotowuje się na pieprz: kładą łuki, naciągają na nie spunbond. Ważne jest, aby grządka była wykopana dużo wcześniej, najlepiej jesienią.
Pieprz uwielbia ciepło, wilgoć i nawóz. Dlatego łóżko znajduje się w najcieplejszym i najbardziej oświetlonym miejscu, osłoniętym od wiatrów. Gleba powinna być neutralna, o średnim składzie (glina, glina piaszczysta). Na każdy metr kwadratowy jesienią dodaje się do dwóch wiader próchnicy, 60-80 g superfosfatu i kilka garści popiołu drzewnego. Wiosną grządka jest tylko lekko poluzowana.
Jak daleko sadzić paprykę w otwartym terenie
Schematy sadzenia papryki w otwartym terenie zależą głównie od odmiany, a raczej od tego, jak wysokie i rozłożyste są krzewy. Przybliżone opcje to: wysokie papryki sadzi się w rzędzie co 35-45 cm, średnie papryki sadzi się co 25-35 cm, a najniższe są czasami możliwe nawet po 15 cm Rozstaw międzyrzędzi jest zwykle 1,5-2 razy więcej.
Zdarza się, że w jednym dołku sadzi się dwa krzaki, ale w tym przypadku trzeba będzie je odpowiednio uformować, inaczej nie uzyskasz żadnego przyrostu produktywności ani oszczędności miejsca.
Nie tylko wzór lądowania jest ważny, ale także głębokość lądowania. Początkujący ogrodnicy często sadzą paprykę, podobnie jak pomidory: pogłębiając rośliny, a nawet ukośnie. W przypadku papryki ta opcja jest niedopuszczalna! Sadzonki należy sadzić na takiej samej głębokości jak w doniczce. Maksymalnie dozwolone jest ściółkowanie łóżka humusem lub wiórami torfowymi warstwą 1,5-2 cm: będzie to pewne pogłębienie krzewów.
Z czym sadzić paprykę w otwartym terenie
Zasady płodozmianu, a także dobór sąsiadów w przypadku papryki są tak samo ważne jak w przypadku innych warzyw. Najlepiej więc sadzić pieprz po kapuście, groszku, cebuli, czosnku, ogórkach. Nie należy sadzić jej po uprawach psiankowatych: pomidorach, bakłażanach, ziemniakach i papryce, w tym gorzkiej. Te same uprawy nie powinny być sadzone obok siebie, chociaż wielu ogrodników sadzi paprykę obok pomidorów, zwłaszcza w szklarniach. To ograniczenie wiąże się oczywiście z tymi samymi chorobami i szkodnikami wszelkich roślin psiankowatych.
Szczególnie ważne jest, aby nie sadzić blisko siebie słodkiej i ostrej papryki: w przypadku większości kombinacji odmian obie zostaną zepsute. Słodka papryka może nabrać silnej goryczki, a gorzka może stracić ostrość. Odległość między słodką i ostrą papryką powinna być bardzo duża: aby kwiaty nie były zapylane krzyżowo przez pszczoły lub przy pomocy wiatru.
Pepper prawdopodobnie nie ma innych zakazanych sąsiadów.Czy nie warto posadzić obok niej kapusty, która odbierze jej wilgoć, oraz grochu, który będzie chciał owijać się wokół łodyg. Najlepszymi sąsiadami są pachnące zioła: bazylia, koperek, tymianek, nagietki itp.: odstraszą szkodniki od pieprzu. W pobliżu można umieścić łóżka z marchwi i cebuli. Reszta warzyw jest całkowicie neutralna.
Aksamitki odstraszą z papryki prawie wszystkie szkodliwe owady
Proces wejścia na pokład
Sama technika sadzenia sadzonek jest elementarna. Lepiej to zrobić późnym popołudniem lub przy pochmurnej pogodzie.
- Po wykopaniu i wyrównaniu wcześniej przygotowanego łóżka kopią czerpakiem dołki w wyznaczonych miejscach. Lepiej, aby były większe niż rozmiar doniczki z sadzonką. Wskazane jest, aby dodać dodatkowy nawóz do każdego dołka: dobrą garść kompostu i łyżkę popiołu. Nawozy miesza się z ziemią i podlewa ciepłym różowawym roztworem nadmanganianu potasu.
Do sadzenia najmniejszych papryczek wygodniej jest wykopać jeden wspólny płytki rów
- Ostrożnie wyjmij sadzonki z doniczek i umieść je w dołku bez pogłębiania. Doniczki torfowe są sadzone wraz z krzewami. Wypełniają puste przestrzenie ziemią, zagęszczając ją rękami.
Podczas sadzenia sadzonek ważne jest, aby nie uszkodzić korzeni
- Sadzonki w ogródku podlewamy kubkiem ciepłej wody, starając się nie wypłukiwać dołków i ściółkujemy niewielką warstwą suchego materiału sypkiego.
Podlewanie sadzonek po posadzeniu należy bardzo ostrożnie
W przypadku wysokich odmian pożądane jest natychmiastowe wbicie kołków do kolejnej podwiązki: można to zrobić później, ale wtedy korzenie odrosną i zostaną zranione przez te kołki. Jeśli pogoda nie jest jeszcze prawdziwie letnia, na chwilę przykrywają nasadzenia spunbondem.
Agrotechnologia uprawy papryki w gruncie: na czym polega właściwa pielęgnacja nasadzeń
Pieprz to kapryśna roślina, niełatwo ją uprawiać. Chociaż w zasadzie wszystkie czynności pielęgnacyjne są takie same jak w przypadku pomidorów, wymagają one większej staranności. Wynika to z właściwości pieprzu:
- jest światłożądny, prawie nie owocuje w cieniu;
- najlepsza temperatura do jego rozwoju to +18 +25 °С; w temperaturach poniżej 13°C papryka nie rośnie, a obniżenie jej do 0°C jest dla papryki zabójcze. Ale tylko niektóre odmiany wytrzymują temperatury powyżej 35°C: kwiaty opadają, owoce nie zawiązują;
- pieprz lubi stale wilgotną glebę, ale nie toleruje wysokiej wilgotności;
- ta uprawa wymaga zwiększonego nawożenia gleby, częstego nawożenia pogłównego.
Jak podlewać paprykę na zewnątrz
Paprykę podlewa się przez całe lato, o ile oczywiście nie występują ciągłe deszcze.Gleba musi być zawsze wilgotna, ale luźna. Podlewanie, a także brak rozluźnienia, jest nie mniej szkodliwy dla pieprzu niż przesuszenie. Dlatego po każdym podlewaniu lub deszczu glebę należy płytko spulchnić, aby tlen dostał się do korzeni. Papryka szybko reaguje na problemy z podlewaniem: od przebarwień i opadania liści po gnicie owoców, aw ciężkich przypadkach rośliny chorują i zamierają.
Przy normalnej pogodzie paprykę trzeba podlewać 1-2 razy w tygodniu. Ważne jest, aby woda była podgrzewana na słońcu: jej optymalna temperatura to 28-32оС, ale nie niższa niż 20оС. Podlewaj paprykę delikatnie, pod korzeń: wskazane jest, aby nie moczyć liści. To nie jest katastrofa, ale przy niekorzystnym zestawieniu czynników może zwiększyć ryzyko zachorowania. Systemy nawadniania kropelkowego można uznać za przydatne w uprawie papryki, ale woda musi być ciepła przez rury, co nie zawsze jest łatwe do wdrożenia.
Podczas urządzania nawadniania kropelkowego ważne jest, aby węże były wystawione na słońce, aby woda w nich się ogrzała
Ściółkowanie jest przydatne do utrzymania wilgoci i spulchnienia gleby, ale pamiętaj, że warstwy ściółki nie można dodawać w sposób ciągły: papryka nie lubi pogłębiania. Dlatego jeśli grządka jest utrzymywana pod ściółką, należy ją okresowo wymieniać.
Jak karmić paprykę na zewnątrz
Mimo dobrego zaprawiania grządek przed sadzeniem nie uda się wyhodować dobrej papryki bez pogłównego zaprawiania. Górny opatrunek należy podawać nawet w domu podczas uprawy sadzonek; rób to dalej w ogrodzie. Różne odmiany papryki wymagają większych lub mniejszych dawek pożywienia: na przykład najbardziej mało wymagające papryki trzeba nakarmić trzy razy, ale większość odmian wymaga nawożenia pogłównego co 2-3 tygodnie.
Zwykle pierwsze karmienie papryki odbywa się dwa tygodnie po posadzeniu sadzonek w ogrodzie. Zwolennicy rolnictwa ekologicznego stosują napar z dziewanny (1:10) lub ptasich odchodów (1:20), można też użyć naparu z ciętych ziół.W przypadku stosowania nawozów mineralnych należy pobrać 2 łyżki mocznika i superfosfatu na wiadro wody, wlewając to wiadro na 10 krzaków.
Drugi niezbędny opatrunek pogłówny przypada na okres masowego kwitnienia. W tym czasie ilość nawozów azotowych można zmniejszyć o połowę (moczników przyjmuje się mniej, aw przypadku dziewanny zmniejsza się stężenie naparu).
Wraz z pojawieniem się owoców papryka zaczyna potrzebować mniej azotu a więcej potasu. Przy stosowaniu nawozów mineralnych od tego momentu nie można w ogóle przyjmować mocznika, a do superfosfatu dodać dwie łyżeczki dowolnej soli potasowej. Jeśli używane są substancje organiczne, najlepiej jest wziąć napar z dziewanny (1:20), dodając do wiadra dobrą garść popiołu drzewnego. Taki dressing pogłówny, w zależności od okresu dojrzewania papryki, stosuje się od jednego do czterech razy, w odstępie około dwóch tygodni.
Ważne, aby nawozić w wilgotnej glebie, a po pół godzinie ponownie lekko podlać grządkę. Jak tylko stan gleby na to pozwoli, spulchnienie na pewno zostanie przeprowadzone.
Papryka w otwartym polu
Jeśli chodzi o formowanie krzewu, a w szczególności proces usuwania pasierbów, procedura ta nie jest przeprowadzana dla wszystkich odmian: przystępując do usuwania nadmiaru fragmentów krzewu, należy najpierw uważnie przeczytać opis szczególna odmiana. Być może nie musisz nic robić. Z reguły wszystkie odmiany nisko rosnące i większość odmian średnich nie wymagają szczypania; często tworzą się krzewy wysokiej papryki.
Większość odmian pieprzu, w tym niewymiarowe, usuwa całą roślinność do pierwszego rozwidlenia: mogą to być pojedyncze liście lub nawet małe gałązki. Ponadto wielu ogrodników, niezależnie od odmiany, koniecznie zrywa tzw. pączek koronny: ten, który pojawia się prawie w samym rozwidleniu. Uważa się, że zabieg ten znacząco wspomaga wzrost krzewu i prowadzi do wzrostu plonu.
W przyszłości dla wysokich i pewnej liczby średnich papryk zostanie uregulowane rozgałęzienie krzewu.Nie jest łatwo przepisać jasne zasady tej procedury, ale mają one na celu nadmierne pogrubienie, zapewnienie lepszego oświetlenia owoców. Odcinają dodatkowe pędy boczne, najsłabsze gałęzie, wyrywają dodatkowe pąki, w tym te, które tworzą się w międzywęźlach.
Większość odmian papryki owocuje na wszystkich typach pędów, więc starają się aby krzewy były bardziej rozgałęzione
Jeśli w opisie odmiany jest napisane, że krzew powinien być utrzymywany według schematu dwu- lub trzypniowego, to zostaje jeden lub dwóch najsilniejszych pasierbów, reszta jest systematycznie usuwana. Wytnij te gałęzie, na których nie tworzą się kwiaty. Gdy zbliża się jesień, wierzchołki są ściśnięte, a pąki kwiatowe, które pojawiły się w sierpniu, są usuwane.
Jak prawidłowo zawiązać papryki w otwartym terenie
Zdecydowana większość nisko rosnących, a nawet średnich odmian papryki w ogóle nie wymaga wiązania: z reguły mają wystarczająco mocne łodygi, a zbiory nie są tak obfite, aby powalić krzaki lub łamać pędy.Wysokie odmiany zwykle wymagają wiązania, a dla niektórych z nich, zwłaszcza rozłożystych, lepiej jest ułożyć kraty, aby pędy były bardziej równomiernie rozłożone w przestrzeni.
Najprostszy gobelin - poziomo rozciągnięte liny
W większości przypadków wystarczą zwykłe paliki, których wysokość może być nieco mniejsza niż wysokość krzewu. Każda łodyga jest przywiązana do podpory w 1-2 miejscach dowolną miękką wstążką w sposób „ósemkowy” i zwykle należy to zrobić tylko wtedy, gdy owoce stają się cięższe: do kwitnienia łodygi doskonale trzymają krzak, chyba że łóżko znajduje się w miejscu silnie wiejącym wiatrem. Wiatr może złamać łodygi, więc w przypadku szczególnie wysokich krzewów wiązanie można przeprowadzić przed kwitnieniem. Nawet w największych odmianach nie trzeba wiązać każdego owocu.
Jak leczyć paprykę w otwartym polu przed chorobami i szkodnikami
Przy odpowiedniej pielęgnacji i sprzyjającej pogodzie większość nowoczesnych odmian papryki strefowej unika chorób i nie wymaga leczenia, a sadzenie w pobliżu pachnących ziół wystarczy, aby uchronić się przed szkodnikami.To prawda, że \u200b\u200btrawa nie uchroni cię przed ślimakami i często musisz rozłożyć specjalne pułapki. W przypadku masowej inwazji mszyc konieczne może być zastosowanie nie tylko środków ludowych (napary z wrotyczu pospolitego, czosnku itp.), ale także insektycydów, aby je zniszczyć, dając pierwszeństwo tym najmniej niebezpiecznym dla człowieka. Tak więc w okresie dojrzewania rośliny należy stosować tylko takie preparaty jak Fitoverm czy Iskra Bio.
Jeśli używasz kupowanych narkotyków, lepiej wybierać te najmniej niebezpieczne
Zbiór chorób zagrażających papryce jest znaczny: zgnilizna wierzchnia, różne plamistości, więdnięcie fusarium są częstsze niż inne. W przypadku ich wystąpienia leczenie jest dość trudne, dlatego lepiej zapobiegać chorobie. Oprócz właściwej pielęgnacji wielu ogrodników przeprowadza również profilaktyczne opryskiwanie roślin. Na długo przed zbiorem możesz użyć 1% płynu Bordeaux, a raczej Fitosporin, zgodnie z instrukcją.Dobrze wspomaga odporność roślin poprzez opryskiwanie 0,1% roztworem kwasu borowego lub roztworem nadmanganianu potasu o tym samym stężeniu. Jednak nie wszyscy hodowcy warzyw stosują środki chemiczne w swoich przydomowych ogródkach, licząc na to, że odporność współczesnych odmian jest wystarczająca.
Film: o uprawie papryki w otwartym terenie
Cechy uprawy papryki w otwartym terenie w regionach
Zasady uprawy papryki nie zależą od regionu, klimat wpływa na termin siewu nasion na rozsady, sadzenie rozsady w ogrodzie, a także wybór odmian. Na południu kraju, począwszy od mniej więcej szerokości geograficznej Wołgogradu, problemy z pieprzem występują rzadziej, a na północy wszystko opiera się na chłodnym i krótkim lecie.
Uprawa papryki na środkowym pasie, w tym w rejonie Moskwy
Na środkowym pasie w otwartym polu sensowna jest uprawa papryki odmian wczesnych i średnio wczesnych, te w połowie sezonu mogą nie mieć czasu na oddanie całego plonu.Wysiew nasion na rozsady można przeprowadzić wcześnie, już pod koniec lutego, jednak musimy mieć świadomość, że przed początkiem lata sadzenie rozsady w gruncie bez schronienia się nie sprawdzi. Dlatego w przypadku wczesnych zbiorów należy zainstalować łuki i tymczasowo przykryć nasadzenia spunbondem, a nawet folią. Próbują zbierać plony na etapie dojrzałości technicznej: jeśli poczekasz, aż papryka zrobi się czerwona w ogrodzie, możesz stracić znaczną część plonu.
Obwód moskiewski różni się od reszty Centralnej pogodą tylko tym, że zimy są bardziej nieprzewidywalne; nie wpływa to na uprawę papryki, a zasady techniki rolniczej są takie same jak na innych terenach pasa środkowego.
Uprawa papryki na Syberii i Uralu
W niektórych regionach Syberii klimat nie jest gorszy niż w rejonie Moskwy, ale przez większość lata lato jest znacznie krótsze, chociaż lipiec często jest bardzo gorący. Podobnie jest na Uralu: o ile na Uralu Południowym lata są dość ciepłe, o tyle już na Uralu Środkowym pogoda bynajmniej nie sprzyja uprawie papryki.Dlatego w tych regionach, przy braku szklarni, sadzi się tylko odmiany wczesne i średnio wczesne. Zimą nie ma potrzeby wysiewania nasion na sadzonki: w każdym razie przed 10-15 czerwca nie można przenosić sadzonek do ogrodu.
W każdym razie schronów przenośnych nie trzeba daleko usuwać: możliwe, że w drugiej połowie lata konieczne będzie przykrycie podestów na noc. Uprawę papryki bardzo ułatwia ustawienie tzw. ciepłych łóżek, gdy w miąższości ziemi znajduje się duża ilość materii organicznej, która ogrzewa glebę podczas gnicia.
Film: sadzenie papryki na ciepłym łóżku
Uprawa papryki w plenerze nie jest łatwa, ale dla naszych ogrodników nie ma rzeczy niemożliwych. Przy odpowiednim doborze odmiany i przestrzeganiu warunków odbywa się to nawet w zimnych regionach.