Ziemniak Irbitsky przeznaczony dla regionów Uralu, Wołgi-Wiatki i Zachodniej Syberii. Lato jest tutaj często chłodne i deszczowe, z mgłami. A jeśli odmiana w takich warunkach produkuje wysokiej jakości bulwy, które przechowuje się do wiosny, to przynajmniej jest odporna na choroby.
Historia różnorodności
Irbitsky został wyhodowany przez naukowców z Uralskiego Rolniczego Centrum Badawczego znajdującego się w Jekaterynburgu. Ziemniaki w 2008 roku przeszły do państwowych prób odmianowych, pomyślnie je przeszły iw 2012 roku uzyskały status osiągnięcia selekcyjnego. Pomysłodawcami odpowiedzialnymi za bezpieczeństwo odmiany, oprócz Uralskiego Centrum Naukowego, byli Kartofel LLC (obwód swierdłowski) i firma rolnicza KRIMM (obwód tiumeń).
Odmiana ma swoją nazwę geograficzną. W obwodzie swierdłowskim znajduje się miasto i rzeka Irbit. Ziemniak Irbitsky był uprawiany nie tak dawno temu, ale w tym czasie stał się popularny. Piszą o nim na forach, kręcą filmy, a nie sprzedawcy, ale ogrodnicy-amatorzy. Dzielą się swoimi wrażeniami na temat tego ziemniaka i są dumni z jego plonów. Oznacza to, że Irbitsky ma dobre cechy, warto kupować nasiona i testować je na swojej stronie.
Opis ziemniaków Irbitsky
Żeby zainteresować się tym ziemniakiem wystarczyło mi przeczytać o nim w Rejestrze Państwowym, a raczej zobaczyć frazę:
Plon handlowy 252-400 c/ha, na poziomie standardu korony i 104 c/ha powyżej standardu Newskiego.
https://reestr.gossort.com/reestr/sort/9154194
Uprawiam Nevsky od wielu lat, ponieważ spośród wszystkich przetestowanych już odmian jest największa w naszym regionie syberyjskim, bez pustek w środku i wydajna.Co więcej, odmiana nigdy nie cierpi na parch i zarazę! Ze względu na takie cechy jestem gotów pogodzić się z faktem, że podczas gotowania Nevsky wcale się nie kruszy, nawet jeśli gotuje się go godzinami. Widząc, że Irbitsky jest bardziej produktywny i jest więcej skrobi, która wpływa na kruchość - 13-16,5% w porównaniu do 10-12%, zachorowałem na pomysł znalezienia jego nasion. Ale Irbitsky ma wady w porównaniu do Nevsky'ego: jego skóra jest pokryta szorstkimi strupami (widoczne na poniższym filmie), ale bulwy Nevsky'ego są zawsze gładkie i czyste.
Film: żniwa Irbitsky
Irbitsky należy do odmian pośrednich, wysiewana w maju zbiór można zbierać na przełomie sierpnia i września. Krzewy są niskie, zwarte, liście ciemnozielone, silnie pofalowane na brzegach. I chociaż uprawiamy ziemniaki na żywność, zawsze interesuje nas, jak kwitnie. Irbitsky kwitnie bardzo pięknie: korony są duże, mają kolor antocyjanów, czyli liliowy, w słoneczne dni stają się szczególnie jasne.
Irbitsky jest piękny podczas kwitnienia
Bulwy odmiany są okrągłe, z małymi oczkami, skórka czerwona, miąższ jasnożółty. Waga - 108-185 g, ale na żyznej glebie z dobrą starannością wylewa się do 400-800 g, są okazy po 1 kg. A w dużych ziemniakach nie ma pustek. Utrzymanie jakości - 97%, czyli prawie cały plon jest przechowywany do wiosny, 81-96% bulw ma piękną prezentację. Irbitsky jest odporny na raka, wirusy mozaiki ziemniaczanej, kędzierzawość liści, nie jest dotknięty nicieniem złocistym, średnio odporny na zarazę ziemniaczaną.
bulwy Irbitsky'ego, przy dobrej pielęgnacji, są bardzo duże i pełne
Cechy uprawy
Odmiana jest dobra, bo można ją uprawiać w najzwyklejszy sposób, nie wymaga specjalnej pielęgnacji, u wielu rośnie bez podlewania (jest wystarczająco dużo deszczu), bez oprysków zapobiegawczych, a nawet bez hillingów, co zastępuje się ściółkowaniem słomą lub suchymi chwastami
A jeśli zastosujesz wszystkie zasady wysokiej techniki rolniczej, to z tej odmiany będziesz mógł uzyskać po prostu oszałamiające rezultaty:
- Miesiąc przed sadzeniem umyć bulwy nasienne w roztworze siarczanu miedzi (10 g na 10 litrów wody) i ułożyć do kiełkowania w 1-2 warstwach. Raz w tygodniu spryskaj je czystą wodą i przewróć na drugą stronę.
Aby bulwy nie kurczyły się tak bardzo, spryskuj je raz w tygodniu czystą wodą
- Przekop ziemię tydzień przed sadzeniem, dodając dwa wiadra próchnicy lub kompostu i 0,5 litra popiołu na metr kwadratowy. Zamiast nawozów naturalnych można zastosować złożone nawozy mineralne np. nitroammofoska (30 g/m²) lub nowoczesne suche mieszanki pod ziemniaki takie jak Gumi-Omi.
- W dniu sadzenia wykiełkowane bulwy rozłożyć w bruzdy lub dołki, opryskać je i glebę preparatami ze stonki ziemniaczanej (Tabu, Aktara itp.).P.). Schemat sadzenia to 30x60-70 cm, ale niektórzy ogrodnicy nadal sadzą ziemniaki metodą kwadratowego gniazda (50x50 cm) i zbierają znacznie większe plony. W końcu, gdy nie ma wyraźnie zaznaczonych rzędów, składających się z solidnej ściany zamkniętych krzewów, promienie słoneczne równomiernie oświetlają pole przez cały dzień, promienie swobodnie przechodzą wzdłuż, w poprzek i ukośnie w poprzek działki.
Dzięki metodzie gniazdowania kwadratowego każda roślina jest w równej odległości od wszystkich pobliskich roślin, co zapewnia dobre nasłonecznienie i wentylację
- Jeśli sadzonki pojawią się przed ustaniem przymrozków powrotnych, należy je całkowicie przykryć ziemią.
- Gdy sadzonki wzniosą się na wysokość 15-20 cm nad ziemię, zastosować pogłówny opatrunek zawierający głównie azot. Ten element jest niezbędny do budowy potężnych krzaków. Dobrze nadają się napary: pokrzywa, dziewanna, ściółka, drożdże, a także nawozy mineralne (saletra amonowa, mocznik).Po nałożeniu górnego opatrunku, który jest połączony z podlewaniem, szturchnij krzaki. W tym samym okresie profilaktycznie zaprawiać ziemniaki na choroby m.in. parch, HOM, Skor, Ridomil lub inny środek grzybobójczy oraz stonki ziemniaczanej – Aktara. Powtórz te zabiegi po 10 dniach.
- Podlej i ponownie nakarm w pierwszej fazie pąków, ale teraz nawóz powinien zawierać więcej potasu, aby pobudzić wzrost bulw. Rozpuścić w 10 litrach wody: 20 g siarczanu potasu i 10 g superfosfatu i mocznika. Możesz użyć specjalnego nawozu do ziemniaków ze sklepu. Szturchnij mnie ponownie.
Wypielać między rzędami, poluzować po deszczu lub trzymać pod warstwą ściółki. Na tym kończy się pielęgnacja ziemniaków. Trzeba tylko podziwiać piękne kwitnienie i czekać na zbiory. W drugiej połowie lata krzaki się zamykają, nie można już im przeszkadzać.
Przy dobrej pielęgnacji lub częstych deszczach Irbitsky może kwitnąć aż do jesieni.Pąki nie są oznaką, że bulwy nie są jeszcze dojrzałe. Aby dowiedzieć się, czy nadszedł czas na kopanie ziemniaków, odgarnij ziemię z jednego z krzaków i potrzyj bulwę opuszkami palców (nie paznokciem). Na niedojrzałych bulwach skórka jest cienka, łatwo ulega uszkodzeniu, na dojrzałych bulwach mocno się trzyma, chroniąc miąższ.
Film: sadzenie podkiełkowanych ziemniaków, zbiory
Jeśli lubisz Irbitsky'ego za jego produktywność i smak, zbieraj bulwy nasienne z najbardziej produktywnych krzewów. Przed wysłaniem do magazynu przechowuj ziemniaki na żywność przez tydzień w ciemnym i przewiewnym pomieszczeniu, aby wyschły, ewentualne rany się zagoiły, a skórka stała się szorstka. Przepłucz bulwy nasienne roztworem nadmanganianu potasu lub siarczanu miedzi i posadź w półcieniu.
Odmiana Irbitsky jest produktywna w regionach o niesprzyjającym lecie. Nie wymaga specjalnej pielęgnacji. Ale jak każdy ziemniak reaguje powiększeniem bulw na podlewanie, nawożenie, spulchnianie, ochronę przed chorobami i szkodnikami.