Wielkoowocowe odmiany pomidorów zawsze cieszą się dużym zainteresowaniem. Szczególnie dobrze, jeśli owoce rosną na niskich krzewach, nie wymagają kompleksowej pielęgnacji, a same pomidory mają doskonały smak. To wymaganie w pełni spełnia stosunkowo nowa odmiana Big Mommy.
Historia uprawy pomidorów Big Mommy
Tomato Big Mommy pojawiła się niedawno: dopiero w 2015 roku została zarejestrowana w Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej na wniosek firmy hodowlanej Gavrish. Ta znana organizacja w ostatnich latach bardzo intensywnie pracuje nad wprowadzeniem bardzo dobrych odmian i mieszańców pomidorów; Pozytywne cechy są również przyznawane odmianie Big Mommy.
Zgodnie z oficjalnym dokumentem odmiana przeznaczona jest do uprawy w szklarniach foliowych małych gospodarstw: wczasowiczów, drobnych rolników itp. Jednocześnie nie określono regionów tolerancji: oznacza to, że na gruntach chronionych pomidor będzie rósł zarówno na południu, jak i na północy. Jednocześnie, ponieważ rośnie w małym krzaku, w ciepłych regionach próbują sadzić go na otwartym terenie, co często jest uzasadnione. Popularność Big Mom rośnie dość szybko.
Opis odmiany pomidora Big Mommy
Pomidor Big Mommy należy do grupy odmian determinujących. Wysokość rośliny nie przekracza 70 cm, a gdyby nie potężny ładunek owoców, nie można by jej związać. Ale gruba, mocna łodyga zwykle trzyma krzak tylko do momentu, gdy pomidory zaczną lać, więc podwiązka jest konieczna. Jednocześnie system korzeniowy jest dość potężny, zdolny do nasycenia rośliny nawet w niesprzyjających warunkach. Liście są zwyczajne, zielone, przypominające ziemniaki, ich liczba jest niewielka.Pierwszy kwiatostan może pojawić się po piątym lub siódmym liściu, następnie co dwa liście w każdym pędzlu wiąże się od pięciu do siedmiu owoców. W sumie zwykle wiąże się do pięciu pędzli, po czym krzew przestaje rosnąć.
Krzatki pomidora Big Mommy są bardzo małe, więc ze względu na duże owoce zebrane w krzaku sprawia wrażenie wysokiego plonu
Owoce duże, średniozwarte, zaokrąglone z lekkim żebrowaniem, dojrzałe wybarwiają się na czerwono. W niektórych przypadkach kształt znacznie odbiega od prawidłowego: pomidory są ściągane w dół, a czasem nawet przybierają kształt zbliżony do serca. Istnieje co najmniej sześć gniazd nasiennych, liczba nasion w nich jest niewielka, miąższ jest mięsisty i soczysty. Średnia waga pomidora mieści się w przedziale od 200 do 250 g, pierwsze owoce mogą osiągnąć nawet 400 g. Skórka jest cienka, ale gęsta, co zapobiega pękaniu owoców.
Charakterystyka odmiany pomidora Big Mommy
Pomidorowa Big Mommy to jedna z odmian sałatek. Ostatnio ponad 80% nowych rozwiązań jest przeznaczonych do świeżego spożycia pomidorów. Niemniej jednak omawiana odmiana z łatwością wytrzymuje konkurencję w pierwszych latach swojego istnienia. Wynika to między innymi z doskonałego smaku owoców: skład chemiczny soczystego miąższu jest zrównoważony pod względem zawartości cukrów i kwasów organicznych. Pod względem dojrzewania odmiana jest średnio wczesna: w zależności od warunków dojrzewanie pomidorów po wykiełkowaniu zajmuje trochę mniej lub więcej niż trzy miesiące.
Owoce tego pomidora mogą rosnąć zarówno okrągłe (po prawej), jak i prawie sercowate (po lewej)
Oprócz wykorzystania w sałatkach, nadwyżki upraw nadają się do produkcji sosów, przecierów pomidorowych, konserw w formie plasterków.
Twórca odmiany oddzielnie skupia się na zwiększonej zawartości likopenu w miąższu, substancji związanej z liczbą przeciwutleniaczy.
Pomimo dużych owoców roślina dobrze znosi transport. Zebrane niedojrzałe owoce są przechowywane przez 2-3 tygodnie, stopniowo dojrzewając. Pomidory w pełni dojrzałe na krzakach nie podlegają długoterminowemu przechowywaniu.
Plon odmiany jest dość przeciętny, w szklarni nie przekracza 9 kg/m2. W zasadzie dla niskich krzewów jest to wartość normalna.
Odporność na większość chorób jest powyżej średniej, regularnie podejmuje się działania zapobiegawcze przeciwko inwazji szkodników.
Do najważniejszych zalet odmiany należą:
- wielkoowocowe;
- wspaniały smak owoców;
- wczesna dojrzałość;
- dobra przenośność;
- wysoka odporność na choroby.
Jak dotąd, po trzech latach od daty rejestracji odmiany, nie odnotowano żadnych ewidentnych braków.
Można powiedzieć, że Big Mommy jest w okresie swojego formowania, stara się przeciwstawić konkurencji fali odmian i mieszańców, która uderzyła w ogrodników w ostatnich latach.Obecny czas charakteryzuje się tym, że ze starych sprawdzonych odmian pozostają te najbardziej odporne, o doskonałych właściwościach we wszystkich pozycjach, są one zastępowane nowymi odmianami i mieszańcami.
Jednocześnie wśród nowych nie wszystkie wykazują wieloletnie zasiadanie w naszych ogrodach: wymaga to zarówno wysokich plonów i doskonałego smaku, jak i spektakularnej prezentacji owoców oraz kompleksowej odporności na kaprysy pogody i choroby. Big Mom ma prawie wszystkie z nich, ale wymóg uprawy tylko w szklarniach może znacznie ograniczyć jej ostateczną popularność: wiele nowoczesnych odmian jest całkowicie tolerancyjnych na warunki wzrostu. Tak, a odmian o wyższych plonach można już naliczyć kilkanaście.
Film: Pomidor Big Mommy w ogrodzie
Uprawa odmian pomidorów Big Mommy
Ponieważ pomidor Big Mommy przeznaczony jest głównie do szklarni, wysiew nasion na rozsady można rozpocząć wcześnie.Dwumiesięczne sadzonki można przesadzić do zwykłych szklarni na środkowym pasie na początku maja, aby pod koniec zimy można było siać nasiona w skrzynkach. Jeśli planowana jest uprawa pomidorów w gruncie to terminy siewu przesuwamy na drugą połowę marca.
Wysiew nasion i pielęgnacja sadzonek tej odmiany pomidora przebiega bez cech, sadzonki z reguły nie wyrastają, jeśli zaraz po wykiełkowaniu zapewniono im tydzień chłodu i dobrego oświetlenia. Nie ma potrzeby zanurzania każdej sadzonki w osobnym kubku; możesz je posadzić we wspólnym przestronnym pudełku. Do czasu sadzenia w ogrodzie sadzonki osiągają wysokość 20-25 cm, często mają pierwszą szczotkę z pąkami. Trzymanie jej w domu dłużej niż 60 dni nie jest tego warte. Ale na krótko przed sadzeniem, zwłaszcza w otwartym terenie, sadzonki należy zahartować, przyzwyczaić do świeżego powietrza.
Sadzonki można również uprawiać we wspólnym pojemniku: nie będzie on za wysoki
Sadzenie odbywa się zgodnie ze schematem 40 x 50 cm, gęstsza wersja nie przyniesie wzrostu plonu: korzenie tego pomidora rozłożone są głównie na boki, można przeplatać się z sąsiednimi.Nie musisz natychmiast wiązać sadzonek, ale lepiej w tym celu wbić kołki bez ich dokręcania, aby nie zakłócić systemu korzeniowego.
Pomidor Big Mommy wymaga uformowania krzaka: możliwe są zarówno warianty dwu-, jak i trzy-łodyżkowe (najsilniejsze dolne pasierbki pełnią rolę dodatkowych pni). Pozostali pasierbowie są usuwani w odpowiednim czasie, ta operacja jest przeprowadzana co tydzień. Konieczne jest wiązanie w większym stopniu nie łodyg, ale konkretnie pędzli owocowych. Zrób to jako wagę owocu. Możesz również postawić stojaki na pędzle w formie włóczni.
Wzory formowania krzewów Big Mommy - tradycyjne dla odmian determinujących
Z podlewaniem wszystko jest proste: ważne jest, aby gleba była cały czas lekko wilgotna, zanim owoce dojrzeją, ponieważ pomidor czerwienieje, trochę suszenia jest przydatne. Rozwinięte korzenie same odnajdą brakującą wilgoć w odpowiedniej ilości.
Tego pomidora karmimy trzykrotnie, według tradycyjnego schematu: 10-15 dni po posadzeniu sadzonek, na początku masowego kwitnienia i ponownie - dwa tygodnie później. Pierwsze dwa razy stosujemy napary z dziewanny lub skoszonych ziół - trzecie - jesion drzewny.
Zbiór przeprowadzamy w taki sposób, aby pomidory nie przejrzały. Ale co najmniej jeden owoc z każdego grona jest zbierany w stopniu dojrzałości blanszowej: ułatwia to wzrost i dojrzewanie pozostałych. Jeśli potrzebne są nasiona do siewu w przyszłym roku, należy pozostawić 1-2 pomidory, aż krzewy staną się całkowicie czerwone. Jest w nich mało nasion, ale wystarczy dla jednego ogrodnika.
Pomidorowa Big Mommy to jedna z nowych, dobrych odmian przeznaczenia sałatkowego. Zdeterminowane rośliny przynoszą całkiem przyzwoity plon pomidorów o doskonałym smaku; niestety odmiana jest trudna w uprawie outdoor.