Ziemniak to roślina ciepłolubna. Ale nie wszyscy ogrodnicy mieszkają na południu. Naukowcy próbowali stworzyć odmiany dla różnych warunków klimatycznych, a teraz możemy śmiało powiedzieć, że nawet w warunkach nieprzewidywalnej pogody naprawdę można uzyskać doskonałe zbiory ziemniaków. Wystarczy wybrać odpowiednią odmianę i przestrzegać zasad sadzenia i pielęgnacji.
Cechy uprawy ziemniaków w regionie północno-zachodnim
Ojczyzną ziemniaków są ciepłe, można powiedzieć, gorące kraje Ameryki Południowej – Peru i Boliwia, gdzie bulwy nie tylko były spożywane, ale również były przedmiotem kultu religijnego.
Peru nadal honoruje ziemniaki
Od tego czasu minęło dużo czasu. Żmudna praca hodowców doprowadziła do powstania nowych odmian tego cudownego warzywa. W tej chwili ziemniaki można uprawiać nawet w miejscach tzw. „risk farming” – na przykład w regionie północno-zachodnim.
Cechą regionu położonego w strefie klimatu umiarkowanego kontynentalnego są obfite opady atmosferyczne, które często prowadzą do podmoknięcia gleby. A lata nie można nazwać zbyt ciepłym - średnia norma temperatury w lipcu wynosi tylko 14,3оС. Aby w takich warunkach wyhodować dobry plon ziemniaka, należy stosować odpowiednią technikę rolniczą i wybierać odmiany, które nie boją się niskich temperatur i wysokiej wilgotności.
Wybór fabuły
Wybór miejsca lądowania odgrywa ważną rolę. Głównym warunkiem ziemniaków jest duża ilość światła słonecznego, które oświetla i ogrzewa nasadzenia.Nie ma co się obawiać, że bezpośrednie promienie spalą wierzchołki – jeśli zastosujemy odpowiednią technologię rolniczą, tak się nie stanie. Ale cień negatywnie wpłynie na jakość plonu. Pożądana jest ochrona krzewów ziemniaków przed dominującymi wiatrami. I oczywiście trzeba wziąć pod uwagę ukształtowanie terenu, ziemniaki sadzi się tylko na terenach płaskich.
Pamiętaj o przestrzeganiu płodozmianu. Pomidory, papryka, bakłażany nie są najlepszymi poprzednikami ziemniaków. Rośliny te gromadzą patogeny, które mogą zagrażać ziemniakowi. Nawiasem mówiąc, szkodniki z rodziny psiankowatych też są takie same.
Nie da się sadzić ziemniaków z roku na rok na tym samym terenie. Miejsce musi odpocząć przez co najmniej 3 lata, zanim zostanie ponownie użyte do sadzenia. Rośliny strączkowe, rośliny okopowe, ogórki, kapusta będą idealnymi poprzednikami.
Ziemniak jest rośliną ciepłolubną, do jego sadzenia trzeba znaleźć najbardziej oświetlone miejsce
Jak przygotować podłoże
Aby odmiana w pełni ujawniła swoje walory, należy wziąć pod uwagę strukturę gleby i jej wartość odżywczą. Roślina okopowa woli rosnąć w nieskrępowanych warunkach, potrzebuje gleb luźnych, dobrze odprowadzających wilgoć i mających swobodną wymianę powietrza.
Na terenie regionu północno-zachodniego, w tym obwodu leningradzkiego, przeważają wszystkie typy gleb bielicowych, gliniastych i darniowobielicowych. Tego typu gleby nie bardzo nadają się do uprawy ziemniaków. Aby poprawić ich właściwości mechaniczne, konieczne jest przeprowadzenie prac przygotowawczych przed sadzeniem roślin okopowych. Obejmuje następujące kroki:
- Jesienią muszą wykopać teren. Im głębiej, tym lepiej. Przed kopaniem gnijący obornik jest równomiernie rozprowadzany na powierzchni ziemi - do 6 kg, superfosfat podwójny - 50-70 g, potas - 30-50 g, popiół - 300 g.Nie łam dużych grud ziemi.Pod wpływem opadów atmosferycznych i wiatru same się rozpadną.
- Wiosną kopanie wykonuje się tylko wtedy, gdy ziemia jest zagęszczona w okresie zimowym i płytko, o pół łopaty. I w zasadzie wystarczy poluzować ziemię widelcem. Jeśli odżywki nie były stosowane w okresie jesiennym, to można je zastosować miesiąc przed sadzeniem do wykopu lub bezpośrednio do dołka.
Kilka dodatkowych wskazówek:
- jeśli ziemia zawiera dużo gliny, w okresie przygotowawczym należy dodać dużą ilość piasku do kopania, co zwiększy spulchnienie gleby;
- obornik należy stosować tylko w stanie gnijącym, najlepiej jesienią. Taki zabieg pozwoli uniknąć wielu chorób i wodnistych bulw;
- przy zwiększonej kwasowości konieczne jest przeprowadzenie alkalizacji ziemi. Ale nie przesadzaj z dawką, duża ilość wapna może powodować parch na bulwach;
- Świetnym sposobem na zwiększenie żyzności gleby jest przedzimowy zasiew zielonych nawozów, takich jak żyto czy gorczyca. Przeprowadza się 1,5 miesiąca przed mrozem.
Przed posadzeniem ziemniaków ziemię należy wykopać i nawieźć
Przygotowanie bulw
Wczesne zbiory ziemniaków można uzyskać tylko wtedy, gdy sadzi się kiełkujące bulwy. Około miesiąca przed sadzeniem wybrane ziemniaki są wyjmowane z magazynu i ponownie sortowane. Najbardziej odpowiednie do kiełkowania są bulwy wielkości kurzego jajka.
- Do kiełkowania wybiera się jasne pomieszczenie o stałej temperaturze 15оС.
- Ziemniaki umieszcza się w niskich skrzyniach lub tacach. Na podłodze można rozłożyć dużą liczbę bulw.
- Kiełkujące ziemniaki należy okresowo przewracać i lekko spryskać wodą, aby się nie pomarszczyły.
Jeśli trochę spóźniłeś się z początkiem kiełkowania, a terminy sadzenia się kończą, jest jeden cudowny sposób - mieszanka torfowo-humusowa z piaskiem.Wlewa się do pojemników, ziemniaki kładzie się na wierzchu. Wskaźniki temperatury i światła powinny być takie same jak podczas kiełkowania zwykłą metodą. Okresowe zwilżanie bulw wodą pomoże im szybko wyhodować kiełki z systemem korzeniowym. Jedyną niedogodnością tej metody jest to, że trzeba ją sadzić ręcznie i bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić delikatnych korzeni.
Przed sadzeniem ziemniaki wykiełkują
Daty wejścia na pokład
Wielu ogrodników z regionu północno-zachodniego uważa początek kwitnienia czeremchy ptasiej i kwitnienie młodych liści na brzozie za punkt orientacyjny do sadzenia ziemniaków. Najważniejsze, że na głębokości 8 cm ziemia ma czas na ogrzanie się do 10oC.
Podczas sadzenia należy wziąć pod uwagę specyfikę okresu wiosennego:
- jeśli wiosna jest zimna i wilgotna, ziemniaki należy sadzić płytko - 8-10 cm, aby bulwy odpowiednio się nagrzały;
- przy ciepłej i suchej pogodzie można kopać bulwy głębiej, 10-15 cm.
Metody sadzenia
W regionie północno-zachodnim ogrodnicy wybierają te same metody sadzenia, co w innych regionach. Ktoś woli zastosować klasyczną metodę „pod łopatą”. Ta metoda jest stosowana głównie na małych płaskich powierzchniach położonych w południowej części ogrodu. Jego zaletą jest prostota i oszczędność czasu.
Sadzenie ziemniaków w dołkach jest stosowane na małych obszarach
Metoda redlinowa jest bardziej odpowiednia na gleby ciężkie, na których ziemniaki rosną zdeformowane i małe ze względu na brak miejsca na rozwój bulw. Tę samą metodę stosuje się na bagnistych i często zalanych terenach, gdzie ziemniaki mogą po prostu zgnić w wodzie.
Metodę kalenicową stosuje się na terenach gliniastych lub zalanych
Wielu ogrodników w regionie próbuje sadzić ziemniaki w bruzdach lub rowach, kierując je z południa na północ, aby krzewy ziemniaka otrzymywały więcej światła i ciepła. Metody redlinowe i wykopowe są odpowiednie dla właścicieli ciągników jednoosiowych i dużych działek.
Rowy powinny być usytuowane z południa na północ, aby krzewy ziemniaków były dobrze oświetlone
Dzięki wymienionym metodom sadzenia można uzyskać dobre plony wczesnych i średnio wczesnych ziemniaków. Szybki sezon wegetacyjny pozwala bulwom dojrzewać w krótkim czasie. Ale w warunkach klimatycznych regionu północno-zachodniego, gdy uprawia się je na otwartym terenie, średnio późne i późne odmiany nie zawsze są w stanie wytworzyć plon na czas. Co robić? Odpowiedź kryje się pod filmem w dosłownym tego słowa znaczeniu. Aby późniejsze odmiany ziemniaków zadowoliły Cię smakiem i wielkością bulwy, użyj szklarni i schronów filmowych (szklarni).
Ziemniaki sadzi się w szklarni dużo wcześniej niż w otwartym terenie. Jest to możliwe, ponieważ gleba w zamkniętej przestrzeni nagrzewa się znacznie wcześniej. Ponadto w warunkach szklarniowych dość łatwo jest utrzymać temperaturę niezbędną do wzrostu i rozwoju ziemniaków. Technologia sadzenia jest taka sama jak w otwartym polu, ale zalet jest więcej:
- ziemniaki można uprawiać 8 miesięcy w roku;
- szkodliwe owady są praktycznie nieobecne;
- minimalna opieka;
- wydajność w szklarni jest dużo większa niż na otwartym polu.
Uprawa ziemniaków w szklarni ma wiele zalet
Filmowa wiata czy szklarnia pozwolą też na nieco wcześniejsze sadzenie ziemniaków. Folia z tworzywa sztucznego ochroni bulwy przed mrozem, a zbiory otrzymasz 2 tygodnie wcześniej. Zbudowanie takiego schronienia jest bardzo proste.Metalowe łuki są instalowane na łóżku ziemniaczanym, przezroczysta folia jest rozciągana na górze i mocowana u podstawy. Ale uprawa pod osłonami ma jedno zastrzeżenie. Dopóki kiełki ziemniaków znajdują się w ziemi, nie potrzebują wentylacji. Ale wschodzące pędy potrzebują powietrza. Film go opóźnia, więc trzeba go okresowo podnosić. A gdy wierzchołki podrosną o 15 cm, na powierzchni folii wykonuje się otwory w szachownicę, aby zapewnić wentylację schronu.
W szklarni ziemniaki nie boją się mrozu
Kolejnym ważnym punktem podczas uprawy ziemniaków pod folią jest utrzymanie temperatury wewnątrz szklarni. Jeśli pogoda okazała się słoneczna, grunt pod konstrukcją może nagrzać się do 40 ° C i więcej. Tak wysoka temperatura zatrzyma rozwój bulw. Dlatego przy słonecznej pogodzie folię można usunąć, ale jeśli powrócą mrozy, konstrukcje należy przywrócić do pierwotnego wyglądu.
Pielęgnacja ziemniaków
Technika uprawy ziemniaków uprawianych w regionie północno-zachodnim niewiele różni się od ogólnie przyjętej, z wyjątkiem pagórkowania i podlewania. Jeśli pogoda w okresie wegetacji jest wilgotna, nie trzeba podlewać ziemniaków. Na początku rozwoju roślina ma wystarczającą ilość wody i składników odżywczych, które znajdują się w bulwie macierzystej. Ale kiedy nadchodzi moment pączkowania, spożycie płynów wzrasta. A jeśli w tym okresie jest upał bez deszczu, to ziemniaki trzeba obficie podlewać.
Podjazdy w trudnych warunkach klimatycznych przeprowadzane są częściej – do 3 razy. Po raz pierwszy kiełki są przykryte do samej góry, aby uniknąć narażenia na mróz. Przy każdym odrastaniu sadzonek zabieg powtarza się aż do ustąpienia zagrożenia przemarznięciami
Nawy będą musiały zostać poluzowane co najmniej 2 razy. Ta procedura zatrzymuje wilgoć w glebie i poprawia wymianę powietrza w korzeniach. W regionie północno-zachodnim i leningradzkim, gdzie latem często pada deszcz, rozluźnienie jest nawet lepsze niż nawilżanie.Ponadto spulchnianie jest doskonałym sposobem zwalczania chwastów, co jest szczególnie ważne na samym początku kiełkowania bulw. Ponadto wiele szkodników, w tym drutowce, nie lubi tego zabiegu.
Obsypywanie i spulchnianie ziemniaków w regionie północno-zachodnim to bardzo przydatna procedura
Oczywiście ziemniaki nie obejdą się bez składników odżywczych, szczególnie późne odmiany. Biorąc pod uwagę nawozy mineralne stosowane podczas sadzenia, ziemniaki wymagają co najmniej dwóch opatrunków pogłównych: pierwszy raz przed pierwszym hillingiem, drugi - w okresie kwitnienia. Bardziej celowe jest łączenie górnego opatrunku z podlewaniem lub przeprowadzanie go po deszczu. Preferowane są nawozy organiczne - roztwór obornika kurzego (1 część na 15 części wody) lub popiół (2-3 łyżki pod krzak).
Niestety choroby i szkodniki nie omijają sadzenia ziemniaków. W regionie północno-zachodnim głównymi problemami są phytophthora i parch. Aby zapobiec tym chorobom lub przy pierwszych oznakach, koniecznie potraktuj krzaki preparatami Abiga-Peak lub BisolbiFit.
Najczęstszymi szkodnikami są węgorek ziemniaczany, stonka ziemniaczana, mszyca ziemniaczana i drutowiec. Aby zapobiec inwazji niepożądanych gości, konieczne jest odpowiednie wdrożenie praktyk rolniczych. Możesz sadzić pachnące zioła - ich zapach odstraszy szkodniki. I oczywiście konieczne jest przestrzeganie płodozmianu.
Galeria zdjęć: choroby i szkodniki ziemniaka powszechne w regionie północno-zachodnim
- Phytophthora to jedna z najgroźniejszych chorób atakująca zarówno bulwy jak i wierzchołki
- W bulwach dotkniętych parchem obniża się poziom skrobi, co psuje smak ziemniaków
- Złoty nicień niszczy uprawy
- Stonka ziemniaczana i jej larwa uszkadzają liście
- Mszyca ziemniaczana żywi się sokami rośliny, poważnie ją uszczuplając
- Wireworm sprawia, że bulwy nie nadają się do przechowywania
Przegląd najlepszych odmian ziemniaków dla regionu północno-zachodniego
Podczas uprawy ziemniaków należy wziąć pod uwagę cechy klimatyczne regionu. W warunkach północno-zachodnich większość ogrodników woli uprawiać wczesne i średnio wczesne ziemniaki. Ale z późnych odmian, jak pokazuje praktyka, nie należy odmawiać. Ponadto późne ziemniaki cenione są za walory smakowe. Aby lepiej zrozumieć odmiany, zapoznajmy się z ich charakterystyką.
Odmiany wczesne i średnio wczesne
Wczesne odmiany ziemniaków są uważane za najbardziej popularne wśród ogrodników i nie jest to zaskakujące. Kto odmówi młodym i pachnącym ziemniakom z koperkiem? A korzyści podczas uprawy jest wiele:
- opieka nad wczesnymi ziemniakami nie potrwa długo, bo od momentu wzejścia wierzchołków do zbioru mija tylko 50-70 dni, podczas gdy ziemniaki średnio wczesne mają jeszcze 10 dni;
- Ze względu na krótki okres wegetacji ziemniaki praktycznie nie chorują na zarazę, co oznacza, że są mniej traktowane preparatami chemicznymi na choroby.
Ale jest też wada - krótkotrwałe przechowywanie. Odmiany wcześnie dojrzewające mają bardzo cienką skórkę, przez co bulwy szybko tracą wilgoć, stając się bez smaku.
Tabela: odmiany ziemniaka selekcji krajowej
| Sortuj | Żukowski wcześnie | Szczęście | Newski | Elizabeth | Gala |
| Vesklubnya | 120g | 120-250g | 90-130g | 83-143 g | 71-122g |
| Opis bulw | Gładkie, owalne korzenie pokryte cienką skórką o przyjemnym jasnoróżowym kolorze. Odmiana o białym miąższu, o dobrym smaku. Miejsce docelowe - jadalnia. | Ziemniaki są okrągłe i mają niewiele oczek. Miąższ mleczny. Skórka ma jasnożółty odcień. Bardzo dobra w gotowaniu różnych potraw. | Roślina okopowa ma kształt regularnego owalu. Pokryty jasnobeżową skórką. Odmiana o białym miąższu nie ciemnieje na przekroju. Jej smak oceniany jest jako zadowalający i dobry. | Ziemniak ma okrągły kształt i gładką, białą skórkę. Oczy są płytkie, niepomalowane. Mlecznobiały miąższ nie ciemnieje podczas gotowania. Smakuj dobrze. | Ziemniak wydłużony owalny. Powierzchnia pokryta jest płytkimi oczkami. Skórka jest średnio gruba, gładka, żółta. Miąższ ma bogaty żółty kolor i dobry smak. Spotkanie na kolację. Używany w żywności dietetycznej. |
| Godność |
|
|
|
|
|
| Wady | Wrażliwy na zarazę bulw i wierzchołków. | Może cierpieć na złociste nicienie i Alternaria. | Nadmierna wilgotność przy słabo ogrzanej glebie jest niepożądana. | W latach powszechnych infekcji rośliny mogą bardzo cierpieć z powodu phytophthora. | Rizoctonioza możliwa. |
| Wydajność | 400-450 q/ha | 300-500 q/ha | 380-500 q/ha | 290-400 q/ha | 216-390 c/ha |
| Zbywalność | 90-92% | 96% | 90-95% | 79-96% | 71-94% |
Galeria zdjęć: odmiany ziemniaka krajowej selekcji wczesnego i średnio wczesnego dojrzewania
- Wczesny Żukowski to świetny wybór dla miłośników młodych kartofli w mundurkach
- Potato Luck pokazuje dobry procent bezpieczeństwa
- Odmiana Nevsky wykazuje doskonałą tolerancję na suszę
- Ziemniak Elizabeth - odmiana o dobrym smaku
- Odmiana Gala może być stosowana w diecie
Tabela: odmiany ziemniaka selekcji zagranicznej
| Sortuj | Alova | Impala | Latona | Fresk | Santana |
| Vesklubnya | 95-217g | 88-150g | 85-135g | 100-130g | 96-168g |
| Opis bulw | Kolor powłoki jest żółty, skóra nie jest szorstka. Owalno-wydłużona roślina okopowa pokryta jest małymi oczkami. Jasnożółty miąższ ma dobry smak. | Warzywo korzeniowe owalne o żółtym kolorze powłoki. Oczy małe, nieliczne. Miąższ jasnożółty o dobrym smaku. Odnosi się do odmian stołowych. | Ziemniak ma owalny kształt i jest pokryty gładką żółtą skórką. Powierzchowne oczy równomiernie pokrywają bulwę. Miąższ jest bladożółty, nie ciemnieje przy przecięciu i ma dobry smak. | Małe oczka znajdują się na całej powierzchni owalnej bulwy. Kolor okładki jest żółty. Miąższ jest bladożółty. Ocena smaku jest wysoka. Różnorodne uniwersalne zastosowanie, idealne do robienia chipsów. | Owalno-podłużna roślina okopowa pokryta jest bardzo płytkimi oczkami. Odmiana o białym miąższu, skórka żółta i gładka. Walory smakowe oceniane są jako dobre i doskonałe. |
| Godność |
|
|
|
| wysoce odporny na raka ziemniaka i mątwika złocistego. |
| Wady | Średnia odporność na Phytophthora na liściach i korzeniach. |
|
|
| W warunkach testów terenowych dość mocna porażka phytophthora. |
| Wydajność | W 45 dniu po wykiełkowaniu - 107-207 c/ha. W 55 dniu drugi siew to 202-300 kg/ha. Wydajność maksymalna - 477 c/ha. | 367 q/ha to maksimum. Plon handlowy - 180-360 c/ha. | 291-300 q/ha. Dane maksymalne - 462 c/ha. | Wskaźnik towarowy - 200-390 q/ha. Dane maksymalne - 450 c/ha. | Plon maksymalny - 419 c/ha Handlowy - na poziomie 164-384 c/ha. |
| Zbywalność bulw | 88-98% | 89-94% | 83-95% | 88-99% | 84-99% |
Galeria zdjęć: zagraniczne odmiany ziemniaków wczesnego i średnio wczesnego dojrzewania
- Ziemniaki Latona mają dobrą odporność
- Impala to odmiana wczesnego zbioru
- Alova ma dobrą jakość utrzymania
- Frytki ziemniaczane Fresco są zrobione
- Ziemniaki Santana są cenione za doskonały smak
Odmiany średnio dojrzewające
Odmiany średnio dojrzewające dojrzewają 80-90 dni po wykiełkowaniu. Te ziemniaki są bogate w skrobię (ponad 15%).
Tabela: średniosezonowe odmiany ziemniaków
| Sortuj | Aurora | Sap | Romans | Janka | Bronnicki | Aspiya |
| Masstuber | 93-128g | 86-156g | 80-156g | 81-106g | 90-120g | 70 - 120g |
| Opis bulwy | Ziemniak ma owalny kształt. Miąższ jest mleczno-kremowy. Skórę można nazwać gładką, ma różowo-brązowy kolor. Oczy są płytkie, czerwone. Ceniony za doskonały smak. | Żółta gładka skórka pokrywa kremowy miąższ. Rośliny okopowe są owalne, zaokrąglone, z powierzchownymi oczkami. Ocena smaku jest doskonała i dobra. | Owalny ziemniak jest pokryty czerwoną skórką. Na jego tle miąższ o jasnożółtym kolorze wygląda jasno. Odnotowano dobrą smakowitość. | Owalne warzywo korzeniowe z płytkimi oczami Żółtawa skóra. Mleczne mięso. | Przeznaczony do użytku na stole. Kształt ziemniaka jest owalny. Skórka jest gładka, tego samego koloru co miąższ - jasnożółty. Oczy średniej głębokości. Smakuje wyśmienicie. | Na jasno beżowej skórze są małe różowe oczka. Jasnożółty miąższ o bardzo dobrym smaku. |
| skrobia | 13.5-17.7% | 16-19% | 11.2-14.8% | 14.8-15.4% | 16-18% | 12 -14% |
| Godność |
|
|
|
|
| Odporny na nicienie i raka ziemniaka. |
| Wady | Słaba odporność na Phytophthora i stonki ziemniaczanej. | Pomarszczona mozaika wykazuje średnią odporność. | Nie określono. | Wykazuje średnią odporność na phytophthora. | Umiarkowana odporność na parcha i rizoktonię. | Wykazuje umiarkowaną odporność na zarazę. |
| Wydajność | Plon towaru - 214-396 c/ha. Maksimum - 416 c/ha. | Maksymalny wskaźnik to 188 q/ha. Towar - 153-176 q/ha | Maksymalny wskaźnik to 366 q/ha. Towar również na wysokim poziomie - 271-332 q/ha. | Maksymalnie - 360 q/ha. Wskaźnik towarowy - 195-311 q/ha. | 300-540 q/ha. | 380-440 q/ha. |
| Zbywalność | 80-93% | 81-93% | 83-96% | 85-95% | 85-92% | 80-91% |
Galeria zdjęć: średniosezonowe odmiany ziemniaków
- Aurora to odmiana dobrze przystosowująca się do różnych warunków
- Odmiana Zhivitsa jest odporna na nicienie i raka
- Odmiana Bronnitsky dobrze znosi okresy suszy
- Aspia ma doskonałe plony
- Romantyczne bulwy wyglądają świetnie
- Odmiana Janka nie boi się infekcji wirusowych
Odmiany średnio-późne i późne
Te odmiany ziemniaków nie są zbyt popularne w regionie północno-zachodnim ze względu na krótkie lato. Po prostu nie zawsze mają czas na dojrzewanie, ponieważ ich okres wegetacji trwa od 95 dni do 4 miesięcy. Ale takie ziemniaki mają świetny smak i mogą być przechowywane przez długi czas. Ogrodnicy, którzy zdecydują się uprawiać późne ziemniaki pod osłonami lub w szklarni, z pewnością będą zadowoleni z efektu.
Tabela: odmiany ziemniaka średnio późnego i późnego dojrzewania
| Sortuj | Inspiracja | Lorch | Nikulinsky |
| Masa bulwy | 86-125g | 90-120g | 70-135g |
| skrobia | 13.3-16.1% | 15-20% | 12.5-21.3% |
| Opis bulw | bulwa ma wydłużony kształt i małe oczka. Skórka żółta, nie szorstka. Miąższ ma przyjemny kremowy kolor i doskonały smak. | Odmiana o białym miąższu posiada doskonałe walory smakowe. Kształt jest okrągły, owalny, kolor powłoki jest jasny. Małe oczka nie będą sprawiać problemów podczas czyszczenia. | Zaokrąglona roślina okopowa pokryta jest białą, siatkowatą skorupą. Jest wiele oczu, ale są płytkie i lekko zabarwione. Odmiana o białym miąższu, nie ciemnieje podczas krojenia i ma doskonały smak. |
| Godność |
|
|
|
| Wady | Może cierpieć na zarazę. | Źle znosi suszę. Niska odporność na raka i parcha. | Są przypadki zarażenia parchem i czarną nogą. Roślina okopowa jest wrażliwa na zarazę. |
| Wydajność | Towar - na poziomie 177-278 q/ha. Najlepszym wskaźnikiem jest 375 c/ha. | 250-350 q/ha. | Towar - średnio 170-294 c/ha. Najlepszy wynik to 410 q/ha. |
| Zbywalność | 80-94% | 88-92% | 71-95% |
Galeria zdjęć: średnio późne i późne odmiany ziemniaka
- Lorch to jedna z najbardziej znanych odmian
- Inspiracja - odmiana o doskonałej jakości przechowywania
- Nikulinsky to doskonała odmiana produkcyjna
Odmiany ziemniaków dla regionu leningradzkiego
Obwód leningradzki pod względem wskaźników klimatycznych niewiele różni się od regionu północno-zachodniego. Krótkie i mokre lata ustępują deszczowej jesieni. W takich warunkach krzewy i rośliny okopowe często cierpią z powodu zarazy i gnicia. Oczywiście ogrodnicy starają się przede wszystkim sadzić wczesne odmiany ziemniaków - mniejsze ryzyko i bardzo szybkie zwroty.
Wczesne odmiany ziemniaków dla regionu leningradzkiego
W regionie uprawiane są zarówno odmiany krajowe, jak i zagraniczne. Wśród krajowych Żukowski wcześnie prowadzi, jego cechy zostały już opisane. Znakomite okazały się również następujące odmiany:
- Gil. Jest ceniony za doskonałe plony - 45 dnia można zebrać do 130 centów / ha, 55 już 210 centów / ha.Maksymalny plon wynosi 354 c/ha. Można go doskonale przechowywać - 95% zachowania jakości. Wczesna dojrzała odmiana stołowa. Ziemniak o wadze od 59 do 90 g ma owalny zaokrąglony kształt. Skórka nie jest całkiem gładka, czerwonawy odcień. Miąższ jest biały. Zawartość skrobi wynosi prawie 16%. Ocena smaku od dobrego do doskonałego. Podobnie jak większość domowych odmian, gil doskonale opiera się nicieniom i czynnikowi sprawczemu raka ziemniaka.
- Wiosna. Ta odmiana jest uzyskiwana przez krzyżowanie różnych rodzajów ziemniaków, dzięki czemu możesz używać własnego materiału do kiełkowania i sadzenia przez długi czas. Wiosna nie boi się infekcji wirusowych, ma cudowny smak. Ta odmiana ma inne odmiany:
- Wiosna jest biała. Odmiana słynie z mlecznobiałego miąższu.
- Wiosna jest żółta. Ze względu na wysoką zawartość karotenu ma żółty miąższ.
- Wiosna jest wcześnie. Odmiana wyróżnia się bardzo wczesnym dojrzewaniem. Uprawiana jest przez sadzonki i zbierana pod koniec czerwca.
- Adretta. Wspaniała odmiana od niemieckich hodowców. Świetnie smakuje, rzadko narażony na ataki wirusów. Jedynym problemem jest to, że ze względu na podatność bulw na gnicie jest bardzo źle przechowywany.
Galeria zdjęć: wczesne odmiany ziemniaków dla regionu leningradzkiego
- Gil zwyczajny daje dobre plony i utrzymuje jakość
- Vesna ma piękne odmiany
- Adretta to wspaniała odmiana niemieckiej selekcji, ale jej słabym punktem jest przechowywanie
Nowe odmiany ziemniaków
Niektóre odmiany wypadły z wyścigu, nie mogąc wytrzymać konkurencji, a niektóre nie schodzą z piedestału od wielu lat. Ale nauka nie stoi w miejscu. Pojawiły się nowe odmiany ziemniaków o ulepszonych właściwościach.
- Ivory Russet. Ta odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru w 2015 roku. Odnosi się do wczesnego dojrzewania. W 45. dniu można zebrać od 62 do 121 kg / ha. W 55 dniu plon wynosi już 153-208 c/ha. Maksymalna wartość 420 c/ha jest imponująca. Wydłużona roślina okopowa jest ubrana w skórkę o żółtawym kolorze. Oczy są małe i nieistotne. Miąższ jest biały, zawiera do 18,2% skrobi, dobrze smakuje. Masa bulw 82-181 g.
- Charoit. Wprowadzona do Rejestru Państwowego w 2014 roku. Skorupa żółta, miąższ nieco jaśniejszy. Zawiera prawie 17% skrobi. Średnia waga wydłużonego owalnego korzenia wynosi 100-143 g. Zbywalność bulw wynosi 82-98%. Maksymalny plon wynosi 382 kg/ha. Nie boi się raka, przy umiarkowanym wysiłku może zwalczyć zarazę i pasiastą mozaikę. Zaatakowany przez złotego nicienia.
- Krystel. Najnowsza odmiana. Rok wpisu do Państwowego Rejestru to 2017. Roślina okopowa o owalnym kształcie waży 94-138 g. Oczka znajdują się na płytkich i średnich głębokościach. Skórka i miąższ mają ten sam kolor - żółty, ale miąższ jest nieco ciemniejszy.Smak jest dobry do doskonałego. Zawiera do 14,7% skrobi. Maksymalny plon to 617 q/ha. Odporny na mozaikę w paski i raka, odporny na nicienie. Może zachorować na wierzchołki i bulwy phytophthora.
Koniecznie skorzystaj z okazji, aby spróbować wyhodować nowe rasy. Być może znajdziesz dokładnie taką odmianę, która stanie się ulubioną w Twojej okolicy.
Nie bój się eksperymentować i sadzić różne odmiany ziemniaków na swojej działce. Nawet późne ziemniaki są dość realistyczne do uprawy w warunkach regionu północno-zachodniego. Oczywiście trzeba ciężko pracować, ale wynik jest tego wart. Jak miło wyhodować młode ziemniaki, a zimą zapas tego warzywa też nie będzie zbędny.