Wysokiej jakości pielęgnacja ogórków wymaga skutecznego karmienia. Ogrodnicy używają wielu różnych nawozów, a ostatnio często podlewają ogórki drożdżami. Produkt kulinarny okazał się bardzo dobrym pomocnikiem w ogrodzie - zawiera substancje przydatne także dla roślin. Dressing ogórkowy jest łatwy w przygotowaniu i nikt nie zaprzeczy, że jest to produkt przyjazny dla środowiska. Roztworem można podlewać rośliny, a także stosować jako opatrunek dolistny. Grzyby drożdżowe wzmacniają uprawy warzyw, stymulują ich wzrost i chronią przed niektórymi chorobami.
Przydatne właściwości drożdży
Drożdże zawierają witaminy z grupy B, białka, organiczne żelazo, aminokwasy, mikroelementy, które pozytywnie wpływają na rośliny, w tym ogórki. Aktywne grzyby drożdżowe porządkują glebę, co stwarza dogodne warunki dla mikroorganizmów. Bakterie trawią materię organiczną. W wyniku ich działania azot i inne pierwiastki śladowe uwalniane są do gleby w takiej postaci, w jakiej są najłatwiej przyswajane przez rośliny. Wszystko to korzystnie wpływa na jakość lądowań.
- Odporność sadzonki wzrasta, ponieważ jest ona wzmacniana minerałami i witaminami. Zmniejsza się negatywny wpływ braku oświetlenia. Sadzonki łatwiej znoszą przesadzanie.
- Ukorzenianie sadzonek wzrasta. Jeśli sadzonki pozostawi się na jeden dzień w ciepłym naparze z drożdży, system korzeniowy zostanie wzmocniony i aktywowany, wzrost nowych gałęzi wzrośnie 10-krotnie.
- Rośliny wzbogacone naturalnymi bakteriami, które stymulują ich właściwości ochronne.
- Przyspiesza wzrost masy zielonej.
- Skład gleby poprawia się dzięki aktywacji pożytecznych mikroorganizmów.
Wskazówka
Drożdże są używane w ciepłych porach roku. Tylko wtedy aktywność drożdży jednokomórkowych jest korzystna dla roślin.
Jak prawidłowo karmić ogórki?
Drożdże nasycają glebę azotem, co jest bardzo przydatne dla ogórków na początku sezonu wegetacyjnego. Do rozwiązania dodaje się kilka sprawdzonych środków ludowych.
Stosując odżywki drożdżowe należy przestrzegać kilku zasad.
- Dokarmianie jest często niemożliwe, wystarczy zastosować drożdże jako nawóz tylko dwa lub trzy razy w okresie wegetacji ogórków.
- Kupując drożdże należy dokładnie przestudiować dane dotyczące dat ważności. Grzyby, które utraciły swoją aktywność nie przyniosą oczekiwanych korzyści.
- Nie można podlewać ogórków drożdżami od razu po przesadzeniu na miejsce stałe. Nawet jeśli system korzeniowy pozostaje nienaruszony, części nadziemne potrzebują czasu na aklimatyzację.
- Napar drożdżowy rozpuścić w ciepłej wodzie i wlać pod korzeń również w ciepłym stanie.
- Jednoczesne stosowanie nawozów organicznych i drożdży nie jest zalecane (często substancje czynne drożdży są neutralizowane). Musimy zrobić kilka dni przerwy.
- Dodanie 2 g kwasu askorbinowego do roztworu z jednego opakowania suchych drożdży zwiększy liczbę jajników. Pustych kwiatów będzie znacznie mniej.
- Przed podlaniem ogórków roztworem drożdży należy zwilżyć glebę.
- Opatrunek wierzchni drożdżowy jest używany jednorazowo, następnym razem przygotowywany jest nowy.
Tym nawozem można podlewać prawie wszystkie warzywa: pomidory, paprykę, cebulę, kapustę.
Wskazówka
Po posypce drożdżowej warto dodać popiół drzewny - szklanka na 10 litrów wody. Potas i wapń są intensywnie wykorzystywane w procesie fermentacji, a ich zapasy w glebie wymagają odnowienia.
Kiedy karmisz?
Dokarmianie ogórków drożdżami można rozpocząć już w najwcześniejszej fazie sezonu wegetacyjnego.
- Podlewaj sadzonki ogórków, jeśli rośliny mają już 2-3 prawdziwe liście.
- Dobry efekt na zwiększenie odporności i zwiększenie owocowania da karmienie ogórków w momencie, gdy zaczną tworzyć się jajniki.
- Nawożenie ogórków drożdżami po raz trzeci, po zbiorze plonu głównego, odmładza rośliny i stymuluje je do dalszego kwitnienia.
Cechy nawożenia ogórków w szklarniach
Pierwsze dokarmianie drożdżami przeprowadza się tydzień po przeniesieniu sadzonek ogórka do szklarni, pod warunkiem, że podczas sadzenia roślin zastosowano nawóz azotowy. Do sadzenia ogórków w zamkniętym terenie samo nawożenie drożdżami nie wystarczy. Jeśli przed sadzeniem nie zastosowano wystarczającej ilości superfosfatu, są one karmione ogórkami przed kwitnieniem. Po takim opatrunku pogłównym skutecznie pokażą się również drożdże, zachowując odporność roślin. Pomiędzy nawożeniem nawozami mineralnymi lub organicznymi i drożdżami zachowuje się odstęp 7-10 dni.
Najpierw przed kwitnieniem ogórki nawozi się roztworem 10 litrów wody i 200 g materii organicznej, dziewanny lub rozpuszczonych i naparzonych ptasich odchodów, do których dodaje się 5 g siarczanu potasu i superfosfatu są również dodawane.
- Drugie nawożenie materią organiczną przeprowadza się podczas formowania się jajników. Na 10 litrów wody weź 100 g płynnej dziewanny i dodaj 20 g nitrofoski.
Zamiast obornika lub obornika, roztwór odżywczy jest również wytwarzany z trawy i chwastów rosnących w pobliżu miejsca. Zmiel 1 kg zielonego nawozu, włóż do zbiornika i zalej wiadro wody. Pojemnik jest zamknięty do fermentacji przez tydzień. Napar jest filtrowany, rozcieńczany ciepłą wodą (do 30 l) i wylewany na 3-5 litrów ogórków na 1 m22
Przygotowanie naparu
Roztwór drożdżowy jest szybki i łatwy w przygotowaniu. Drożdże nadają się do zaprawiania ogórków w różnej postaci: świeżych brykietów, suchego granulatu lub proszku. Woda powinna być pobierana tylko ciepła, aby grzyby drożdżowe stały się bardziej aktywne. Rozwiązania przygotowywane są w kilku wersjach – każdy ogrodnik wybiera najciekawsze ze swojego punktu widzenia. Zazwyczaj przepis na podlewanie zakłada zużycie 1 litra roztworu na każdy krzak ogórka.
Ważne!
Dokarmiając ogórki drożdżami, zapewniają wzrost liczby jajników i masy plonu. Liczba pustych kwiatów i pustych owoców jest zmniejszona.
Roztwór bez cukru
Świeży nawóz drożdżowy można przygotować bez użycia cukru. Z dużego brykietu, który zwykle waży 1 kilogram, uzyskuje się 50 litrów pogłównego opatrunku.
Rozgnieść 1kg kostki drożdży i wymieszać z 5L ciepłej wody.
- Mieszaninę umieszcza się w celu uaktywnienia grzybów na jeden dzień w ciepłym miejscu.
- Do podlewania ogórków napar rozcieńcza się ciepłą wodą w stosunku 1:10.
Pod jedną roślinę w ogrodzie lub w szklarni należy wlać 1 litr nawozu. W przypadku sadzonek wystarczy 200 ml roztworu.
Wskazówka
Skuteczność pogłównego opatrunku wzrośnie, jeśli do roztworu doda się trochę nadmanganianu potasu, aby zapobiec chorobom.
Napar z cukrem
Cukier dodaje się do mieszaniny wody i drożdży, aby pobudzić wzrost grzybów.
10 g suchych drożdży rozpuszcza się w wiadrze z ciepłą wodą.
- Dodaj 2 łyżki cukru, przykryj pojemnik.
- Miksturę parzy się przez kilka godzin na słońcu lub w innym ciepłym miejscu.
- Całą objętość roztworu należy rozcieńczyć w kolejnych 50 litrach wody, również ciepłej.
Wlej 1 litr roztworu pod korzeń każdej rośliny.
Sfermentowany roztwór
Używa się również naparu drożdży z cukrem, w którym już zaszły procesy fermentacji.
100 g świeżych drożdży zagniatamy i umieszczamy w 3-litrowym słoiku z ciepłą wodą.
- Dodaj pół szklanki cukru.
- Słoik jest zawiązany gazą.
- Rozwiązanie jest warte tygodnia w ciepłym miejscu.
Do podlewania ogórków 200 ml naparu rozcieńcza się w wiadrze z ciepłą wodą. Pod każdą roślinę wlewa się 1 litr nawozu.
Napar z chleba
Ponieważ pieczywo zawiera produkty rozkładu organizmów powodujących fermentację, z ich resztek przygotowuje się również stymulujący dressing wierzchni do ogórków.
Skórki i kawałki suchego chleba, bułki moczymy w wodzie.
- 10-litrowe wiadro wypełnione jest w ponad połowie pieczywem, resztkami kwasu mlekowego, dżemem.
- Do masy dodać paczkę suchych drożdży i zalać ciepłą wodą.
- Utrzymuj ciepło przez tydzień, mieszając zawartość wiadra dwa razy dziennie.
- 200 ml zakwasu rozcieńcza się w wiadrze z ciepłą wodą i zalewa ogórki na litr pod korzeń.
Zmiażdżony świeży chmiel można dodawać do wszystkich mieszanek przeznaczonych do fermentacji. Często roślina ta staje się złośliwym chwastem lub tworzy nieprzeniknione zarośla. Niegdyś służył do wyrobu drożdży, wypiekanego domowego chleba.A w mieszance dressingowej chmiel wspomoże procesy fermentacji i wzbogaci ogórki w azot.
Tak więc zestaw przemyślanych prac na stronie z ogórkami wynagrodzi Cię doskonałymi zbiorami pierwszych letnich warzyw. W tym przypadku nie jest konieczne stosowanie drogich nawozów przemysłowych - można sobie poradzić prostymi, ale skutecznymi środkami.