Długie rękawy z łuszczącą się korą, słabe zbiory to pewne oznaki starzenia się winogron. Możesz go wykorzenić i posadzić nowy lub odmłodzić krzew. Winogrona są cięte według określonego wzoru. Możliwości są 3: delikatne przycinanie, wymiana rękawów, cięcie „na wągry” oraz uzyskiwanie młodych winogron poprzez zakopywanie starych winorośli.

Delikatne przycinanie odmładzające

Dla tych, którzy nigdy nie kroili winogron, procedura może wydawać się skomplikowana. Ale to tylko na pierwszy rzut oka. Kluczowe rzeczy, które warto wiedzieć:

  • Zdrowe winogrona szybko się regenerują. Przycinanie stymuluje jej wzrost i owocowanie. Nie ma co użalać się nad krzakiem, zwłaszcza tym starym.
  • Plon główny zbierany jest z pędów wyhodowanych z ubiegłorocznej winorośli. Inne pędy są zwykle bezowocne.

Jeśli krzew winorośli jest zaniedbany, pęczki są związane gdzieś na obrzeżach, aw środku tworzą się nieprzeniknione zarośla. W takim przypadku możesz odmłodzić krzew delikatnym przycinaniem. Mieszana jest uważana za najlepszą metodę.

Jego istotą jest pozostawienie tylko dwóch nowych winorośli na sztywnych pędach-rękawach. Powinny być grube i dojrzałe. Winorośl najbliżej korzeni stanie się zastępczym sękiem, ten najdalej wyda owoce. Pod koniec sezonu gałąź owocnikująca wraz z warstwami zostanie odcięta, a nowe ogniwo owocowe będzie musiało zostać utworzone z pędów sęka zastępczego.

Dla odniesienia. Owocowe ogniwo to węzeł zastępczy i pnącze owocowe.

    Jesienią, po zakończeniu spływu soków (mniej więcej w październiku), trzeba znaleźć na rękawie dwie tegoroczne winorośle (dojrzałe).
  1. Odetnij ten najbliżej nasady po 4 pąkach.
  2. Przycinanie odległej winorośli po 8-12 pąkach.
  3. Odetnij wszystkie pozostałe pędy na rękawach.
  4. Wiosną zwiąż winorośl w pozycji poziomej.

Krój odmładzający z wymiennymi rękawami

Jeśli rękawy są bardzo długie i dają mało owocowych winorośli, można je wyciąć i wyhodować nowe. Zwykle krzew ma 4 rękawy. Doświadczeni hodowcy zalecają odmładzanie ich stopniowo, co roku lub co dwa lata. Wymagane:

    Jesienią odetnij jeden z rękawów.
  1. Potraktuj skaleczenie 3% siarczanem miedzi.
  2. Posmaruj smołą ogrodową.
  3. Wiosną obok nacięcia wyrosną młode pędy, z których trzeba będzie uformować nowy rękaw.

Nie zaleca się odmładzania wszystkich rękawów na raz! Ze względu na potężny system korzeniowy winorośle będą rosły długo. Istnieje ryzyko, że jesienią nie zdążą dojrzeć i umrzeć.

Metoda zakopywania starych rękawów („na sobie”)

Pozwala szybko wyhodować młody krzew ze starych winogron. Prawie cała roślina jest zakopana. Tylko 3-4 pąki pozostają nad ziemią. Zakopane winorośle zapuszczają korzenie. W rezultacie już rozwinięty system korzeniowy otrzymuje nowe terytorium do odżywiania. Z pąków wyrastają bardzo silne pędy. Dosłownie za kilka lat powstaje nowy, potężny krzew, który wydaje obfite owoce.

Odmładzanie krzewu winogron krok po kroku:

    Pod rękawami kopiemy rowy o głębokości 45 cm i szerokości 30 cm (pełna długość).
  1. Dodajemy do nich 1 wiadro gnijącego obornika, 200 g nawozów fosforowych, 100 g nawozów azotowych i potasowych (w przeliczeniu na 1 mb).
  2. Wymieszaj z ziemią.
  3. Wrzuć rękawy do rowów.
  4. Podnosimy wierzchołki mocnych winorośli tak, aby 3-4 oczka znajdowały się nad poziomem gruntu.
  5. Dokop się do reszty.
  6. Przywiąż młode pędy do kołków.

Czarne cięcie głowy

Jeden z najbardziej radykalnych zabiegów przeciwstarzeniowych. Krzew jest cięty prawie u nasady, poniżej poziomu gruntu. Pozwala to na uformowanie nowej, młodej rośliny bez uszkodzeń iz mocnymi rękawami.

Wskazania do przycinania wągrów to:

  • Bardzo stara głowa (miejsce, z którego wyrastają rękawy): źle obcięta, z uszkodzeniami. Zwykle spotykany w winogronach, które mają 15 lat lub więcej.
  • Nieprawidłowe formowanie winogron z tworzeniem się nadziemnej łodygi. Taki krzew jest trudny do okrycia, może mocno przemarznąć, słabo rosnąć i owocować.
  • Nadziemna część winogron została poważnie uszkodzona w wyniku choroby lub mrozu.
  • Ponowne szczepienie do innej odmiany.

Film z przycinania winogron „na czarnej głowie”:

Instrukcje krok po kroku:

    Wykop podziemną łodygę 10-20 cm poniżej poziomu gruntu.
  1. Wytnij krzak pod starą głowicą w najwęższym miejscu.
  2. Zdezynfekuj ranę 3% roztworem siarczanu miedzi.
  3. Posmaruj ranę smołą ogrodową.
  4. Przykryj pień cienką warstwą ziemi.

Ważny warunek: 2-3 uśpione pąki powinny znajdować się pod cięciem, a korzenie piętowe powinny znajdować się na głębokości 40-50 cm.

Musisz zrozumieć, że strzyżenie „na wągr” to ryzykowna operacja. Winogrona mogą obumrzeć lub nowe pędy nie zdążą dojrzeć przed jesiennymi przymrozkami.

Jak nie zepsuć winogron: 7 złotych zasad przycinania

Procedury odmładzające należy wykonywać zgodnie z zasadami. Wtedy winogrona będą mogły szybko się zregenerować.

    Podcinanie odbywa się bardzo ostrymi sekatorami (radziecki, niemiecki, holenderski). Drewno starych winorośli jest luźne, ale mocne. Trudno go odciąć bez zniszczenia tanim sekatorem.
  1. Musisz wykonać równe cięcia po przekątnej. Rany długo wydzielają sok, a wilgoć sprzyja rozwojowi chorób. Lepiej jest, jeśli płaszczyzna cięcia wygląda wewnątrz krzaka.
  2. Elastyczne winorośle są cięte w międzywęźle, czyli nieco powyżej pąka. Wieloletnie drewno jest cięte tak, aby nie było pniaków.
  3. Wydarzenie zaplanowano na poranek. Pogoda musi być sucha. Wtedy rany mają czas wyschnąć, zanim nocna temperatura spadnie i spadnie rosa.
  4. Instrumenty muszą być zdezynfekowane przed i po zabiegu. Konieczna jest również dezynfekcja ran na winogronach.
  5. Po odmłodzeniu przez 2-3 dni krzew jest podlewany i karmiony. Jesienią stosuje się potas, który zwiększa mrozoodporność. Wiosną i latem winogrona nawożone są nawozami kompleksowymi.
  6. Odmłodzony krzew jest bardzo łatwy do uruchomienia. Trzeba monitorować jej rozwój, regularnie wyrywać niepotrzebne pędy i pasierbów.

Pytania i odpowiedzi

Czy po odmłodzeniu winogrona powoli się nie rozwiną, nie zachorują?

Jeśli przestrzegasz wszystkich zasad przeciwstarzeniowego przycinania, nie. Wręcz przeciwnie, krzew będzie rósł szybko i wytwarzał silne pędy. Stare winogrona są bardziej podatne na choroby i słaby wzrost. Owady i mikroorganizmy osiedlają się w wieloletnich gałęziach, a ich przepustowość maleje. Dlatego zawsze bezlitośnie usuwa się i pali stare winorośle.

Kiedy najlepiej odmładzać winogrona?

Większość hodowców ma tendencję do przycinania jesienią. Wiosną rany mają czas się zagoić, a krzew aktywnie rozwija młode pędy. Wiosennemu przycinaniu zawsze towarzyszy silny „płacz” - wydzielanie soku z nacięć. Płyn zalewa oczy, spowalnia regenerację krzaka.

Uprawa winorośli to złożona, ale interesująca nauka. Najważniejsze w nim jest prawidłowe i regularne przycinanie pędów. Wydarzenie pozwala wyhodować krzewy zwarte, z dużą ilością smacznych kiści. Ale nawet prawidłowo ścięte winogrona starzeją się z czasem.

Kiedy rękawy stają się bardzo sztywne, wysuszone i gorzej przepuszczają składniki pokarmowe, stary krzew jest odmładzany jedną z opisanych metod. Najbezpieczniejsze jest częściowe przycinanie starych winorośli i rękawów. Obie procedury nie zajmują dużo czasu. W przypadku pomyłki winogrona łatwo się odnawiają, a owocowanie nie zostaje przerwane, jak to ma miejsce podczas przycinania do „czarnej główki”.