Cassabanana to egzotyczna liana z rodziny dyniowatych, uprawiana dziś nawet w okolicach Moskwy. Roślina jest również nazywana pachnącą tykwą lub tykwą sikana. W naturze liana rośnie w Brazylii, Ekwadorze, Peru. Cassabanana potrzebuje dużo ciepła i wilgoci, aby dojrzeć, co jest wspólne dla wszystkich roślin tropikalnych.
Opis pnącza
Pędy Cliany w odpowiednich warunkach dorastają do 15 m długości, więc roślina zdecydowanie potrzebuje wsparcia. Cassabanana jest rośliną wieloletnią, ale w klimacie środkowej strefy jest uprawiana jako roślina jednoroczna i ma znacznie skromniejsze rozmiary.
Główne cechy:
- liście są duże, dochodzą do 30 cm szerokości, składają się z 3 blaszek o falistym lub postrzępionym brzegu;
- pojedyncze kwiaty mogą być białe lub żółte, pięciopłatkowe, kwiatostany żeńskie są 2,5 razy większe od męskich i mają wielkość 5 cm;
- owoce przypominają kształtem elipsę, ale mogą też mieć kształt zaokrąglonego walca;
- lekko zakrzywione tykwy o średniej długości 40 cm i szerokości 8-10 cm;
- owoce są początkowo miękkie w dotyku, potem na powierzchni tworzy się twarda błyszcząca skorupa;
- w procesie dojrzewania dynie zmieniają kolor - kolor pomarańczowy stopniowo przechodzi w bordo, następnie w ciemny fiolet i czerń;
- W pełni dojrzałe owoce żółkną lub żółto-pomarańczowe;
- dynie mają mocno słodki zapach, podobny do zapachu melona;
- wewnątrz owoce wypełnione gęstym i soczystym miąższem, w środkowej części luźna masa z wieloma owalnymi płaskimi nasionami.
W smaku owoców wyczuwalne są smaki brzoskwini, melona i jabłka, mimo że pachnąca dynia należy do warzyw.
Rambert cassabanana jest odpowiednia do klimatu. Jest mało prawdopodobne, aby znaleźć nasiona tej kultury w centrum ogrodniczym, ale można je zamówić w Internecie. Dojrzałą dynię można jeść na surowo lub zrobić z niej dżem. Nawiasem mówiąc, niedojrzałe owoce smakują bardziej jak ogórek. W trakcie gotowania warzywo można dusić i smażyć.
Cassabanana - wyrastająca z rozsady
Aby uzyskać owoce cassabanany na średnich szerokościach geograficznych, stosuje się metodę uprawy rozsadowej. W przeciwnym razie dynie po prostu nie będą miały czasu dojrzeć przed nadejściem zimnej pogody. Siew odbywa się pod koniec lutego lub na początku marca. W przyszłości sadzonki sadzi się w otwartym terenie lub w szklarni.
W sklepie kupują ziemię pożywną i sypką np. "Uniwersalną" . Możesz samodzielnie przygotować mieszankę gleby. Aby to zrobić, potrzebujesz 3 składników, są one pobierane w równych proporcjach:
- ziemia ogrodowa;
- podłoże torfowe;
- gruby piasek.
Aby rośliny w przyszłości mniej się stresowały, lepiej zabrać ziemię z miejsca, w którym planowana jest uprawa cassabanana w przyszłości. Zakupiona gleba nie wymaga dezynfekcji. Samodzielnie przygotowane podłoże gotuje się na parze w piekarniku lub mikrofalówce.
Nasiona przed sadzeniem moczymy w czystej ciepłej wodzie przez 24 godziny. W tym czasie nasiona obudzą się i pęcznieją. Siew odbywa się natychmiast w osobnych kubkach. Do momentu pojawienia się kiełków uprawy są utrzymywane pod folią, codziennie wietrzenie i regularne nawilżanie z opryskiwacza.Pędy nie pojawiają się tak szybko, można się ich spodziewać za około miesiąc. Następnie sadzonki należy położyć na parapecie i ustawić dodatkowe oświetlenie.
Pożądane jest, aby temperatura w pomieszczeniu rozsadowym nie spadała poniżej 20°C. Roślina tropikalna potrzebuje dużo ciepła i światła. Podświetlenie włącza się na 2-3 godziny rano i wieczorem, wydłużając w ten sposób godziny dzienne. W kwietniu sadzonki nie będą już potrzebowały dodatkowego oświetlenia.
Pielęgnacja rozsady polega na regularnym podlewaniu. Ziemia nie powinna wysychać, ale nie należy dopuszczać do podlewania. Po podlaniu nadmiar wody usuwa się z patelni za pomocą strzykawki. Kubki z sadzonkami są okresowo odwracane drugą stroną do światła, aby rośliny się nie wyginały.
Sadzenie i pielęgnacja w otwartym terenie
Sadzonki wysadzamy na otwarty grunt nie wcześniej niż pod koniec maja, a jeszcze lepiej w czerwcu, kiedy w końcu zniknie zagrożenie mrozem. Do lądowania należy wybrać słoneczne miejsce, osłonięte od wiatru i przeciągów.
Cechy pielęgnacji:
- Regularność podlewania zależy od pogody. Średnio rośliny są podlewane raz w tygodniu, w upale robią to częściej. Każdy krzak zużywa co najmniej 4 litry wody.
- Wraz z początkiem kwitnienia zwiększa się częstotliwość podlewania. Teraz rośliny są podlewane co drugi dzień, zwiększając ilość wody do 10 litrów na krzak.
- Cassabanana ma płytki system korzeniowy, dlatego wodę należy nalewać ostrożnie, aby ziemia nie uległa erozji.
- Konieczność nawożenia pogłównego zależy od rodzaju gleby. Na żyznej ziemi cassabana nie może być zapłodniona.
- Jeśli kultura rośnie na glinie, pod uprawę dyni stosuje się złożone nawozy mineralne. Na cały okres wegetacyjny wystarczy dwukrotnie nakarmić rośliny.
Pachnąca dynia kwitnie w sierpniu. Owoce szybko rosną. Do tego czasu konieczne jest zorganizowanie mocnych podpór dla winorośli, aby łodygi nie pękały pod ciężarem dyni. Zebrane przed pierwszymi przymrozkami.
Cassabanana może być uprawiana nawet przez tych, którzy nie są wielkimi fanami dyni. Ta roślina w swojej ojczyźnie jest często sadzona w celach dekoracyjnych. Liana może być posadzona w pobliżu kraty i uzyskać zielony żywopłot z jasnopomarańczowymi owocami, które będą ozdabiać miejsce, dopóki nie nadejdzie mróz.