Zbliżenie się do kłującego agrestu może nie być łatwe, ale nagrodą za drapanie będzie pyszna słodko-kwaśna jagoda wypełniona mikro i makroelementami, witaminami i kwasami organicznymi. Niezależnie od tego, czy zjesz dojrzały, czy niedojrzały agrest, jego dobroczynne właściwości nie ulegną zmniejszeniu. Agrest nawet po zamrożeniu nie ustępuje świeżym, więc można go przygotować do wykorzystania w przyszłości, aby zimą rozpieszczać organizm żywymi witaminami.

Korzyści i właściwości lecznicze agrestu

Agrest zawiera witaminy z grupy B, witaminę E, A, PP. Pod względem zawartości najważniejszej dla odporności witaminy C, agrest ustępuje jedynie porzeczce.Ponadto agrest jest bogaty w jod, potas, żelazo, cynk, wapń, magnez, molibden, mangan, miedź, fosfor, sód, fluor, nikiel i siarkę. Zawiera błonnik pokarmowy, kwasy organiczne, pektyny, disacharydy i monosacharydy.

Jeśli dbasz o kalorie w swojej diecie, agrest zajmie należne mu miejsce w Twojej diecie, bo 100 g jagody to tylko 44 kcal. Aby schudnąć, wystarczy ułożyć dni postu, używając agrestu jako głównego produktu. Główna kaloryczność i stężenie witamin znajdują się w skórce jagód, zwłaszcza dojrzałych.

Film o dobroczynnych właściwościach agrestu

Dzięki bogatemu składowi mineralnemu oraz dużej ilości najważniejszych witamin agrest posiada następujące właściwości lecznicze:

  • pozytywnie wpływa na procesy metaboliczne w organizmie;
  • poprawia krążenie;
  • wzmacnia naczynia krwionośne;
  • ma działanie żółciopędne i moczopędne;
  • chroni organizm przed działaniem substancji radioaktywnych;
  • zapobiega rozwojowi raka;
  • pektyny usuwają sole metali ciężkich i radionuklidy;
  • minimalizuje ryzyko miażdżycy, nadciśnienia i chorób układu krążenia;
  • zapobiega udarom i zawałom serca, leczy ich następstwa;
  • normalizuje funkcje hormonalne;
  • wzmacnia układ nerwowy;
  • wspomaga spalanie tłuszczu w organizmie;
  • zapobiega krwotokom wewnętrznym;
  • zwiększa odporność;
  • daje wigor i siłę.

Jagody szmaragdu warto włączyć do swojej diety dla kobiet, zwłaszcza kobiet w ciąży

Agrest polecany jest osobom cierpiącym na otyłość, przewlekłe zaparcia (w jagodach jest dużo błonnika), choroby pęcherza i nerek, ze zwiększoną przepuszczalnością naczyń i anemią. Szmaragdowe jagody warto włączyć do diety kobiet, zwłaszcza kobiet w ciąży.

Jaki jest pożytek z agrestu dla kobiet w ciąży? Znakomicie radzi sobie z anemią, na którą podatne jest wiele kobiet znajdujących się w „interesującej pozycji”. Ponadto w czasie ciąży na nerki spada duże obciążenie, a jedzenie agrestu pomoże zapobiec ewentualnym problemom z nerkami i jednocześnie usunąć nadmiar płynów z organizmu, co często prowadzi do obrzęków nóg u kobiet w ciąży.

Jak wykorzystać agrest

Słodko-kwaśne jagody są dobre same w sobie, świeże. Ale jeśli znudziło Ci się jedzenie agrestu tak po prostu, możesz zrobić z niego kompot, sok, dżem, dżem, marmoladę, użyć go jako nadzienia do naleśników i placków lub dodać do zapiekanki, owsianki i sosu.

Film o dżemie agrestowym

Przy niedoborze żelaza, hipowitaminozie, krwawieniach, przewlekłych zaparciach i zaburzeniach przemiany materii agrest stosuje się w postaci wywarów. Przy anemii i wysypkach skórnych przyda się też sok z agrestu z miodem.Z soku z niedojrzałych jagód uzyskuje się doskonałe lekarstwo na eliminację piegów i plam starczych - wystarczy codziennie smarować skórę sokiem. Kilka razy w sezonie jagodowym warto nałożyć na skórę twarzy maskę z niedojrzałego agrestu, zmiksowanego na kleik. Maskę trzyma się na twarzy przez 20 minut, a następnie zmywa zimną wodą.

Przy anemii i wysypkach przyda się też sok z agrestu z miodem

Rekomenduje się spożywanie agrestu, którego zalety są oczywiste, przynajmniej kilogram rocznie. Wtedy Twoja odporność będzie w porządku i łatwiej będzie Ci radzić sobie z chorobami.

Kategoria:

Ogrodnictwo