O to, czy konieczne jest usuwanie dolnych liści z kapusty, od czasu do czasu spierają się mieszkańcy lata. Niektórzy hodowcy warzyw stosują tę technikę rolniczą, inni nie widzą w tym żadnego sensu. Odpowiedniość procedury zależy od kilku decydujących czynników. Ponadto należy wziąć pod uwagę, że liście można odcinać nie przypadkowo, ale na pewnym etapie rozwoju główek kapusty.
Kiedy usuwane są dolne liście?
Pod koniec jesieni w ogródku mocno rośnie kapusta. Jej topy są dosłownie splecione ze sobą. Chcę tylko usunąć rozczochrane dolne liście, nadając główkom kapusty schludny wygląd. Czy warto?
Eksperci nie zalecają usuwania dolnych liści zdrowych roślin, ponieważ nadal biorą one udział w fotosyntezie i zaopatrują dojrzewającą główkę w składniki odżywcze. Usuwając dolną część rozety, kapusta zahamuje swój wzrost i będzie dążyć do przywrócenia równowagi składników odżywczych. W rezultacie tworzenie się główek ulegnie spowolnieniu, co może negatywnie wpłynąć na plon.
Czasami zdarzają się sytuacje, w których konieczne jest usunięcie liści u dołu roślin. Jeden z powodów można uznać za wystarczający powód do manipulacji:
- Nadmierna gęstość sadzenia, która może powodować grzyby lub gnicie.
- Słaba gleba. Przy braku składników odżywczych główki formują się luźno, a żeby się zgęstniały, usuwa się dolne liście.
- Dolna część odpływu jest usuwana, jeśli żółknie z powodu braku wilgoci. W takim przypadku liście nie będą już mogły się zregenerować, co oznacza, że nie przyniosą żadnych korzyści.
- Usuń wierzchołki jeśli przeszkadza to w czynnościach pielęgnacyjnych roślin - podlewanie, hilling.
Przed przystąpieniem do zabiegu należy rozważyć wszystkie za i przeciw. Wiele pozostawia zielone dolne liście nawet podczas układania plonów do przechowywania. Takie "ubranie" chroni główki kapusty przed przedwczesnym wysychaniem i chorobami, dalej je karmi.
W ogrodzie dolna część wpustu zapobiega przedostawaniu się wszelkiego rodzaju szkodników - mszyc, ślimaków do główek kapusty. Liście przyziemne pomagają roślinom regulować temperaturę podczas nagłych zmian pogody, chroniąc głowę zarówno przed hipotermią, jak i przegrzaniem.
Czas zabiegu
Obcinanie liści kapusty w środku lata jest surowo zabronione. W tym czasie wierzchołki pełnią swoją użyteczną funkcję, nadal odżywiając roślinę i chroniąc ją przed szkodnikami i chorobami.Gęsta powłoka woskowa pokrywająca dolne liście pomaga zapobiegać przenikaniu bakterii chorobotwórczych i szkodliwych owadów do główki.
Wyjątkiem są przypadki uszkodzeń przez szkodniki i choroby grzybowe. W takich sytuacjach lepiej pozbyć się skrajnych liści, aby główka kapusty była zdrowa. Niech kapusta nie osiągnie maksymalnej możliwej masy, ale uda się uzyskać przynajmniej minimalny plon.
Usuń dolną część zdrowej rozety wczesną jesienią, kiedy główki zakończą formowanie. Dolne liście są odcinane u nasady na samym pniu. Do tego czasu liście spełniły już swoją główną funkcję, a roślina bezboleśnie zniesie taką manipulację. Wszystko to dotyczy późnych odmian kultury. Liście wczesnej kapusty nie są odcinane.
Jak prawidłowo zrywać liście?
Realizacja planu rozpoczyna się przy suchej pogodzie. Zmniejszy to ryzyko gnicia kapusty w miejscu, w którym pozostały rany. W tym dniu nie wolno również podlewać. Musisz działać ostrożnie, nie powodując uszkodzeń główki kapusty.
Głowę należy trzymać jedną ręką, a drugą ostrożnie zrywać liście jeden po drugim. Do tej procedury możesz użyć nożyc ogrodowych.
Doświadczeni ogrodnicy zauważają: jeśli ścinasz liście na miesiąc przed zbiorem, widelce do kapusty będą miały gęstszą strukturę.
Przycinanie przeprowadza się częściej, jeśli na miejscu nie ma za dużo kapusty. Kiedy trzeba usunąć uszkodzoną płachtę, lepiej zrobić to niecałkowicie, odłamując tylko uszkodzoną część.
Czy to pomoże w walce z czarną zgnilizną?
Czasami kultura może być dotknięta bakteriozą naczyniową, popularnie zwaną czarną zgnilizną. Choroba może dotknąć kapustę na każdym etapie rozwoju. Bakterioza naczyniowa jest wywoływana przez pałeczkowate bakterie Xanthomonas campestris. Rozprzestrzenianiu się choroby sprzyjają ulewne deszcze i nadmierne podlewanie.
Pierwsze objawy pojawiają się 10-12 dni po zakażeniu. Choroba rozwija się szybciej w ciepłe dni. Objawy pojawiają się początkowo na brzegach blaszki liściowej w postaci zażółcenia. Nieco później żyły na zmienionej chorobowo tkance stają się czarne, tworząc charakterystyczną siatkę.
Niektórzy ogrodnicy z braku doświadczenia próbują konserwować kapustę, odcinając jej dolne liście, które jako pierwsze wykazują objawy. Nie da się jednak uratować roślin dotkniętych bakteriozą naczyniową. Taką kapustę należy jak najszybciej usunąć z ogródka, aby infekcja się dalej nie rozprzestrzeniła.
W celu zapobiegania czarnej zgnilizny należy zakisić i zahartować nasiona, przestrzegać zasad płodozmianu.
Co zrobić z resztek roślinnych?
Po zebraniu dolnych liści kapusty pojawia się pytanie: co z nimi zrobić? Przypadki użycia zależą od stanu odpadów. Pożółkłe i zwiędłe liście nadają się tylko do kompostowania. Muszą być najpierw zmieszane z innymi ziołami.
Masę liści można wykopać wraz z ziemią - w okresie zimowym resztki ulegną gruntownemu rozkładowi i posłużą później jako nawóz organiczny.
Jeśli liście są soczyste i nie straciły koloru, można nimi karmić zwierzęta - króliki, kozy. Jesienią brakuje zielonej żywności, a liście kapusty, zawierające dużą ilość witaminy C, przydadzą się.
Na konieczność usunięcia dolnych liści kapusty ma wpływ szereg uwarunkowań zewnętrznych. Potrzeba tego zależy od pielęgnacji roślin, składu gleby, sposobu podlewania i nawożenia. Konieczne jest również uwzględnienie cech odmianowych uprawy i warunków pogodowych. W przypadku, gdy rośliny są zdrowe, zabieg należy przeprowadzić nie wcześniej niż na początku jesieni.