Nie każdy wie, co najlepiej robić przy sadzeniu zieleniny - koperek ścinać i czekać, aż odrosną gałęzie, czy wyrywać go z korzeniami. Możesz zrobić to i tamto. Każdy ogrodnik dokonuje wyboru na podstawie swoich potrzeb i cech odmiany kopru.

Kiedy lepiej wyciągać a kiedy ciąć?

Odmiany kopru różnią się kształtem rozety, wysokością krzewu, czasem tworzenia łodyg i kwitnienia.

Wcześnie dojrzałe warzywa są gotowe do cięcia po 35 dniach od momentu wykiełkowania. Są to odmiany takie jak:

  • " Gribowski" ;
  • " Daleko" ;
  • Aurora.

Wymienione odmiany wcześnie wytwarzają kłosy kwiatowe i nadają się do uzyskania świeżej zieleni w krótkim czasie. W przyszłości „parasole” tych roślin można wykorzystać do konserwacji, ale nie uzyska się z nich bujnej zieleni.

Możesz odciąć z nich młode gałązki i zostawić krzew, jeśli potrzebujesz jeszcze kwiatostanów parasolowych, które posłużą do zbioru na zimę. W przeciwnym razie lepiej wykorzenić roślinę i zasiać ją ponownie. W sezonie w klimacie pasa środkowego można siać koperek 3 razy. Ta kultura jest bezpretensjonalna i dobrze rośnie nawet jesienią.

Istnieją również odmiany o późnej szypułce i obfitym ulistnieniu, np.:

  • " Obfitość" ;
  • " Krzaczasty" ;
  • Smakosz;
  • Kibray.

Siejąc ten koperek na wiosnę, możesz wycinać z niego zieleninę przez długi czas iw dużych ilościach. Jego liście nie tracą swojej pilnej delikatności i aromatu. Nadwyżki można suszyć na zimę. Taki koperek można kroić kilka razy, więc nie ma sensu go wyciągać po pierwszym cięciu.

Późne odmiany też długo pozostają w ogrodzie:

  • " Aligator" ;
  • Buyan;
  • " Pozdrawiam" .

Parasolki pojawiają się na nich dopiero pod koniec lata. 20 krzewów posadzonych na działce w zupełności wystarczy, aby zapewnić rodzinie świeżą zieleń w miesiącach letnich. Jeśli lato jest zimne, rośliny mogą w ogóle nie zawiązywać nasion.

Jak ciąć?

Po wysianiu w grunt koperek zwykle za gęstnieje i na zielonki w pierwszej kolejności bierze się młode krzewy przerzedzając.

Musisz prawidłowo wyciąć zielenie z lewych krzaków.

    Najpierw odetnij dolny rząd gałęzi - krzak jeszcze będzie rósł.
  1. Następnie zrywane są boczne pędy pachowe. Koperek należy pokroić według potrzeb, na przykład do podania lub przygotowania sałatki.
  2. Gdy wierzchołek krzewu odrośnie, służy również do ścinania.

Warto wiedzieć, że odmiany krzewów wykazują cechy określone tylko przy odpowiedniej powierzchni żerowania, dlatego po przerzedzeniu odległość między roślinami powinna wynosić co najmniej 20 cm przy rozstawie rzędów 25-30 cm. ten schemat sadzenia świeże liście z każdej rośliny można wyciąć w ciągu 40-45 dni.

Tak więc, wybierając odpowiednią odmianę kopru i sadząc go w odpowiednich warunkach, możesz wyciąć gałązki z jednej rośliny w ciągu 1,5 miesiąca. Wyciągają krzew z korzeniami tylko podczas sadzenia wczesnych odmian. W takim przypadku zaleca się wysiewać nasiona nie w tym samym czasie, ale z różnicą 1-2 tygodni.