W ostatnim czasie uprawa winorośli stała się dostępna na wielu obszarach, gdzie wcześniej nie śniło się o uprawie winorośli. Ale zgodnie z kulturą w dość surowym klimacie, infekcje typowe dla winorośli owocowych, takie jak antraknoza winogron, również się dostosowują. Hodowcy produkują odmiany odporne na warunki naturalne, ale nie ma jeszcze winorośli odpornej na tę chorobę.

Wzbudzacz

Choroba „węglowa” (antraknoza – z gr. wąglika – węgiel), czarna plamistość – tak nazywa się najniebezpieczniejsza infekcja, której czynnikiem sprawczym jest grzyb melankonium.Zarodniki Gloeosporium ampelophagum są aktywne w temperaturach od 3-5 do 35-40 stopni. Oznacza to, że zakres jest tak szeroki, że budząc się z pierwszym ciepłem i obfitością stopionej wilgoci, grzybnia rozpoczyna nowy cykl życiowy.

Przez całe lato, podczas długotrwałych deszczy, grzyb, który spadł na winogrona, aktywnie rozmnaża się na wszystkich zielonych częściach winorośli:

  • odchodzi,
  • pędy,
  • jagody.

Grad, nierzadko występujący podczas intensywnych opadów deszczu, pogarsza sytuację: mechanicznie uszkodzone blaszki liściowe i owoce stają się łatwym łupem dla grzybów pasożytniczych.

Przy ciepłej i deszczowej pogodzie okres inkubacji antraknozy skraca się do 3 dni, a liczba pokoleń wzrasta do 30 na sezon. Tylko sucha, gorąca pogoda powstrzymuje rozprzestrzenianie się infekcji.

Pierwsze jesienne mgły są sprzyjającym środowiskiem dla aktywacji zarodników. Dotknięte pędy i jagody są magazynem grzybni na zimę. Sklerocja antraknozy na winogronach są zdolne do życia przez około 5 lat.

Wyniki infekcji

Niekontrolowane rozprzestrzenianie się grzyba chorobotwórczego powoduje ogromne szkody w winogronach. Jeśli wyobrazimy sobie szkodliwy wpływ infekcji w liczbach, to średnie statystyczne konsekwencje porażki są następujące:

  • powierzchnia płytek liściowych pochłaniających światło słoneczne zmniejsza się ponad 2-krotnie, czyli zdolność do fotosyntezy zmniejsza się o połowę;
  • jedna czwarta uszkodzonych pędów zamiera, wzrost pozostałych spowalnia ponad 5-krotnie;
  • wielkość i waga pojedynczych jagód i kiści jako całości zmniejsza się 2-3 razy, zawartość cukru w owocach jest znacznie zmniejszona;
  • „choroba węglowa” podczas kwitnienia może zniszczyć 100% plonu.

Rozpoznanie antraknozy winogronowej na czas i rozpoczęcie leczenia to szansa na uratowanie rośliny i uzyskanie plonu.

Objawy

Wizualnie czarna plama jest określana na wszystkich nadziemnych częściach wegetatywnych winorośli. Regularna kontrola kultury, zwłaszcza w okresie sprzyjającym rozprzestrzenianiu się grzyba chorobotwórczego, pozwoli w porę rozpocząć walkę z patogenem.

Liście

Okrągłe brązowe nekrotyczne plamy, do 5 mm każda, stopniowo łączą się w większe, niszcząc żywe tkanki blaszki liściowej. Brzegi znaczeń stają się kanciaste, kolor od jasnobrązowego do jasnego, prawie czerwonego. Środek plamy wysycha i rozlewa się, tworząc dziury.

Niedoświadczeni ogrodnicy mylą uszkodzenia spowodowane gradobiciem z wrzodami antraknozy. Różnica polega na tym, że plamy grzyba są otoczone czarnym paskiem, a ich poszarpane brzegi są uniesione.

Im młodszy liść, tym większe prawdopodobieństwo zarażenia antraknozą. Wzdłuż żył pojawiają się pierwsze owrzodzenia.Liść jest zdeformowany, jego rozwój zatrzymuje się. Starsze stwardniałe zielenie, które mają 30 dni lub więcej, są znacznie mniej narażone na grzybicę, dlatego ważne jest, aby chronić winorośl na początku sezonu, kiedy pędy aktywnie rosną.

Ucieczki

Grzyb na młodych, delikatnych pędach pozostawia nekrotyczne plamy z purpurową, prawie czarną obwódką. Z dotkniętych obszarów pęknięcia biegną wzdłuż łodyg, przez które infekcja wnika głęboko w tkanki. Pędy skorodowane przez zarodniki do rdzenia nie są zdolne do życia. Pękają lub wysychają. Te same ślady antraknozy na grzbietach, ogonkach blaszek liściowych.

Jagody

Antraknoza atakuje owoce na samym początku dojrzewania. Ciemnobrązowe plamy mają charakterystyczną czarno-fioletową ramkę, łączą się, tworząc jeden zaokrąglony lub kanciasty wrzód. Owoc w obrębie brzegów staje się aksamitny, pęka, deformuje się.

Zapobieganie

Doświadczeni ogrodnicy zauważyli, że antraknoza winogronowa atakuje przede wszystkim odmiany odporne na tradycyjne choroby upraw – mączniaka, oidium. Winorośl o wysokiej odporności na te infekcje nie jest poddawana zabiegom profilaktycznym, ponieważ hodowca jest pewien odporności odmiany. W rezultacie winorośl owocowa, której nic nie chroni przed antraknozą, staje się żyznym środowiskiem dla rozprzestrzeniania się pasożytniczego grzyba. A szkody z tego powodu są znacznie większe niż z powodu chorób, którym odmiana winorośli skutecznie się opiera.

Dlatego hodowcy apelują o obowiązkowe zabiegi profilaktyczne wszystkich roślin, niezależnie od ich odporności na niektóre infekcje grzybicze. Skutecznym środkiem zapobiegającym antraknozie winogronowej jest kuracja mieszanką Bordeaux (1%) oraz innymi preparatami zawierającymi miedź:

  • " Polyram VDG" ,
  • Mankozeb,
  • Polikarbocyna.

To analogowe fungicydy - możesz wybrać dowolny z nich. Konieczne jest wykonanie pierwszego oprysku zapobiegawczego na etapie wzrostu pędów do 10 cm.

Wymienione leki są stosowane wyłącznie w celu zapobiegania antraknozie w winogronach i nie są odpowiednie do leczenia choroby w fazie aktywnej.

Przestrzeganie technologii rolniczej przyczynia się do powstania silnej rośliny odpornej na infekcje. Dlatego właściwa pielęgnacja winogron to również zapobieganie antraknozie:

  • prawidłowe formowanie winorośli, aby uniknąć zgrubień, co zapewni odpowiednią wentylację winnicy;
  • zabieg fungicydowy przed i po kwitnieniu;
  • obowiązkowe opryskiwanie winorośli po gradobiciu sprzętem ochronnym;
  • utrzymywanie higieny winnicy przez cały sezon (odchwaszczanie, przycinanie sanitarne, czyszczenie opadłych liści i owoców);
  • usuwanie organizmów chorobotwórczych zimujących na porażonych pędach i owocach z winnicy wraz z odpadami roślinnymi jesienią;
  • zimowe traktowanie pędów i podłoża pod nimi mieszanką Bordeaux (1%).

Antraknoza winorośli jest bardzo trudna do wyleczenia, dlatego ogrodnicy wolą regularnie przeprowadzać zestaw środków ochronnych, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się patogenu.

Zabieg

Zwalczanie infekcji rozpoczyna się od usunięcia porażonych fragmentów roślin: liści, pędów, jagód. Nie można ich ożywić - ważniejsze jest usunięcie zarodników patogennego grzyba z winorośli. Sadzonki antraknozy należy spalić.

Nie ma skutecznych środków ludowych przeciwko patogenowi czarnej plamistości, dlatego należy natychmiast rozpocząć leczenie winnicy środkami grzybobójczymi. Stosowane są następujące narkotyki:

  • " Fundazol" ,
  • Ordan,
  • Previcour,
  • " Cabrio Top" ,
  • „Abiga Peak” i inne o podobnym efekcie.

Zabieg należy powtarzać co 10-14 dni zmieniając preparaty, aby nie uzależnić grzyba od działania fungicydu.

Jeśli ogrodnik miał do czynienia z antraknozą na winogronach, możliwe jest potraktowanie nasadzeń Nitrofenem. Lek jest skuteczny przeciwko infekcjom grzybiczym, ale jest bardzo toksyczny, dlatego przestrzeganie dawek i środków ostrożności jest obowiązkowe. Zabieg przeprowadza się jesienią, po zakończeniu wszystkich prac na budowie lub wczesną wiosną, gdy pąki są jeszcze w pełnym rozkwicie.

Antraknoza winogron to choroba, której łatwiej zapobiegać niż walczyć z nią w okresie wegetacji bez utraty plonów. Dlatego właściciel winnicy musi być zawsze w pogotowiu.

Kategoria:

Ogrodnictwo