Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Jak uprawiać winogrona na Syberii, skoro tutejsze warunki wydają się nieodpowiednie do uprawy tej rośliny? Krótkie lata z niestabilną pogodą, długie zimy z silnymi mrozami, silnymi wiatrami – wydawać by się mogło, że nie ma gorszego miejsca dla kultury południa. Ale winogrona na Syberii dojrzewają bardzo dobrze, wystarczy znać odpowiednią technologię rolniczą do lokalnych warunków.

Cechy syberyjskiego klimatu

Winogrona są ciepłolubne, lubią wilgoć, ale przede wszystkim nie lubią nagłych dobowych zmian temperatury. Wiele południowych odmian, w obliczu trudnych realiów syberyjskiego klimatu, pozostaje w tyle w rozwoju, jest podatnych na choroby, nie dojrzewa dobrze i rodzi mało drewna.Dzieje się tak pomimo faktu, że suma letnich temperatur na południu Terytorium Ałtaju może nieznacznie różnić się od Kraju Krasnodarskiego, skąd pochodzą.

Jednocześnie warunki syberyjskie są korzystniejsze dla uprawy winorośli, jeśli chodzi o choroby i szkodniki winogron. Nie ma tu groźnej filoksery mszyc. Mączniak rzekomy - mączniak również nie występuje zbyt często w rejonie Syberii.

Film o uprawie winogron na Syberii

Wybór odmiany odgrywa kluczową rolę w syberyjskiej uprawie winorośli.

Przy krótkim lecie i długiej zimie tylko odmiany wczesne, częściowo w połowie dojrzewające, z wiosennym nalotem są w stanie wydać plony. Bardzo pożądane jest również kupowanie szczepionych sadzonek. Jako podkładki najlepiej stosować odporne odmiany północnoamerykańskiej selekcji lub dzikie winogrona z Dalekiego Wschodu. Oczywiście możesz sam się zaszczepić, ale początkującym lepiej jest kupować już szczepione rośliny.

Najlepsze odmiany winorośli na Syberię

Wśród odmian odpowiednich na warunki syberyjskie jest wiele odmian lokalnych, wyhodowanych przez hodowców lub po prostu ogrodników-amatorów. Wiele europejskich, a także niektóre odmiany południowe nadają się do uprawy na Syberii.

" Na zdjęciu odmiana winorośli Tukay"

Wcześnie dojrzewające mieszańce selekcji syberyjskiej: Siberian Cheryomushka, Tomich, Sharov's selection - Riddle, Muscat, Pinokio. Odmiany w połowie sezonu: Katyr, Srostinsky, Seyanets Sharova. Odmiany w połowie sezonu: Obskoy, Dubinushka, Biysk-2. Spośród odmian niesyberyjskich na uwagę zasługują Delight, Aleshenkin, Tukay. Bardzo popularna wśród wczesnych odmian wśród Syberyjczyków jest Pamyat Dombkovskaya, jest to mała beznasienna odmiana jagód o wczesnym dojrzewaniu, zwiększonej zimotrwalości. Z południa dojrzewają tu bardzo smaczne odmiany winogron Cardinal, Husain. Jednak wskazane jest uprawianie tych odmian razem z dodatkowym okryciem w okresie wiosenno-jesiennym, ze względu na ich późną dojrzałość.

Najbardziej odporne, a więc odpowiednie dla syberyjskiego klimatu, są odmiany selekcji amerykańskiej: Isabella i Lydia. Doskonale zimują przy minimalnym schronieniu, w niektórych miejscach nawet nie można ich usunąć pod śniegiem, pozostawiając je na kratach i altanach. Są bardzo produktywne, ale smak jagód jest znacznie gorszy w porównaniu z innymi odmianami. Najlepiej nadaje się do winiarstwa.

Sadzenie i pielęgnacja

Uprawa winogron na Syberii wymaga głębokich dołów lub rowów o głębokości około metra. Wylewa się żwir lub inny drenaż, układa warstwę kompostu lub świeżej próchnicy. Wykopaną ziemię miesza się z piaskiem, humusem, po czym wylewa się z powrotem. Musisz usunąć trochę ziemi, aby roślina rosła w małym rowie. Więc później wygodniej będzie przykryć rośliny. Nie wypełniając całkowicie dziury, zostawiamy kopiec ziemi, kładąc na nim sadzonkę, rozkładając korzenie wzdłuż kopca. Delikatnie posyp korzenie sadzonki ze wszystkich stron. Następnie musisz dobrze podlać.

Zdjęcie dołka do sadzenia winorośli

Jako bardziej pracochłonna, ale skuteczna technika, wycinki rur można wykopać pionowo w rowach lub dołach, aby zapewnić dostęp wody i powietrza do korzeni. Kawałek łupka umieszcza się na dnie wykopu, instaluje się dolny koniec rury, otwór posypuje się drenażem, a mieszankę gleby z wykopu pokrywa się. Winogrona siadają, jak opisano powyżej. Umieść rurę po północnej stronie i nieco dalej od sadzonki. Nie rób zbyt wysoko wystającego kawałka rury. Sprzyja to większemu dostępowi zimnego powietrza do korzeni. Większe przemarznięcie gleby. Górny koniec rury powinien znajdować się pod osłoną zimową, to znaczy powinien wznosić się nie więcej niż dwadzieścia centymetrów ponad poziom rowu na winogrona.

Cięcie

Syberyjska jesień jest krótsza niż europejska, więc przycinanie tutaj różni się od przycinania na południu. Najpierw przecinamy winorośl nie raz, ale dwa razy.Pierwsze przycinanie należy przeprowadzić między połową sierpnia a końcem września, kiedy plon jest zbierany, ale są jeszcze zielone liście. Pnącze owocujące, wszystkie cienkie, słabe pędy, stare gałęzie, części krzewu uszkodzone przez choroby lub mrozy są usuwane. Pędy, winorośle, gałęzie biorące udział w wymianie pozostają.

Przycinanie winogron na kolejny sezon wegetacyjny przeprowadza się bezpośrednio przed zimowiskiem. Im później ścinasz krzak, tym lepiej. Winnica zgromadzi maksymalną możliwą ilość składników odżywczych.

Przycinanie winogron na zdjęciu

Nie zaleca się odkładania drugiego etapu cięcia jesiennego do wiosny, ponieważ ze względu na obfite wiosenne odpływy, pękanie pąków, kwitnienie, owocowanie opóźnia się o dwa do trzech tygodni, co jest wyjątkowo niepożądane dla warunków krótkie syberyjskie lato.

Technika przycinania winogron syberyjskich jest prawie taka sama jak w innych warunkach klimatycznych.Główną operacją powinno być utworzenie ogniwa owocowego, zwanego inaczej węzłem zastępczym. Wybrano dwie pobliskie rosnące silne winorośle, dojrzewające z zielonych pędów. Pnącze najbliżej korzeni jest cięte na dwa lub trzy pąki, górny jest dłuższy, pozostawiając dziesięć do dwudziestu pąków.

W następnym roku jeden z nich wyda potężne zielone pędy, drugi przyniesie plony. Jesienią, kiedy zbiera się kiście, długie pnącze wraz ze wszystkimi pędami przycina się do samej podstawy. Z wyrośniętych pędów winorośli ściętych zeszłej jesieni, zostawiamy tylko dwa. Jeden z nich jest również skrócony, drugi długi. Tę samą operację powtarzamy następnej jesieni. Pozwala to nie zagęszczać krzewu i nie obciążać go starym drewnem, które nie daje plonów.

W syberyjskiej technice rolniczej bardzo ważne jest obliczenie obciążenia krzewu. Jednostką do obliczania obciążenia wizjera jest pączek, który niesie kwiatostan i pęczek następnego lata. Przeciąż krzak - jakość jagód spadnie, ponadto klastry będą powoli dojrzewać, uniemożliwiając roślinie wysłanie całej swojej siły na dojrzewanie letniego drewna.Niedociąż potężną roślinę jagodami - natychmiast wystrzeli dziesiątki metrów potężnych zielonych rzęs. Taki akcelerator również nie będzie miał czasu na dojrzewanie do zimy. Wszystkie siły zniknęły. W ten sposób roślina zbliża się do zimowania osłabiona, nieprzygotowana. Wiąże się to z zamrożeniem części korzeni, być może całej rośliny.

Przycinanie winogron zdjęcie

Ładowanie winnicy

  • Pierwszy rok lub dwa winorośl rośnie swobodnie, rozwijając potężny system korzeniowy, tworząc zapas składników odżywczych.
  • Wchodząc w okres owocowania, roślina na pierwsze lato zostaje z nie więcej niż dwudziestoma oczkami - przyszłymi gronami.
  • W drugim roku podwajamy obciążenie krzaka (20-40 oczek).
  • Trzeci rok półtora do dwóch razy (40-60 pęczków)
  • Czwarty rok owocowania - zwiększ obciążenie do 60-80.
  • Roślina dorosła ładowana jest w zależności od siły wzrostu i różnorodności w obrębie 80-150 oczek.
  • Odmiany o małych jagodach pozostawiają więcej oczek, odmiany o dużych owocach dają mniej. Ale ogólnie obciążenie zależy od stanu krzewu, jego zdrowia, zimotrwalości, a także warunków klimatycznych w Twojej okolicy.
  • Z dwojga złego - przeładowanie lub niedociążenie krzaka, mniejszym złem jest niedociążenie.

Utwardzanie

Główną cechą syberyjskiej techniki rolniczej jest hartowanie roślin, ich aklimatyzacja do dziennych i rocznych wahań temperatur, krótkie lata i długie zimy. Stwardnienie objawia się tym, że południowe odmiany winorośli nie są zalecane do trzymania w warunkach szklarniowych - schronienie w szklarni na cały sezon wegetacyjny będzie mało przydatne. Możesz więc ostrzec krzew i plony przed przymrozkami, które są częste wiosną i występują latem, ale w ten sposób dopieścisz krzew.

Trudno będzie mu przetrwać zimę - co jest ważniejsze niż przetrwanie mrozu. Jedynym rozsądnym środkiem jest pokrycie folią przemarzniętych winorośli, które nie zostały jeszcze podniesione do kratki, wiosną, podczas najcięższych mrozów, które mogą zabić wszystkie kwiaty i pozbawić plony do następnego lata.

Na zdjęciu krzew winogron

Roślina stopniowo rozwija odporność na dobowe zmiany temperatury, skraca cykl wegetacyjny, lepiej dojrzewa do zimy. Konsekwencją tego jest mniejszy przyrost drewna, niższy plon z krzaka, mniejsza zawartość cukru w soku, ale zwiększona odporność i zimotrwalość.

Schronienie na zimę

Przygotowania do zimowania będą dla Ciebie najważniejszą częścią syberyjskiej uprawy winorośli. Chociaż głównym zadaniem będzie ochrona winogron przed przenikaniem mrozów, które mogą sięgać minus 50, a czasem nawet niższych, ważne jest również zabezpieczenie winorośli przed zgorzeli, zamoknięciem, gniciem i rozwojem chorób grzybowych.

Materiały ochronne kładziemy na rośliny, gdy dzienne temperatury są bliskie zeru, aktywność słoneczna nie pozwala winorośli zbytnio się nagrzać, wywołując efekt cieplarniany, zgorzeli, co może znacznie osłabić krzew.Optymalny okres na schronienie winogron przed zimowaniem to okres od połowy października do początku listopada.

Fotografia, schrony winogronowe na zimę

Technika schronienia winogron na zimę:

  • Przycięte winorośle są usuwane z kraty i układane wzdłuż rowu, w którym rosną winogrona.
  • Okrywać można tylko suche krzaki. Najlepiej więc przeprowadzić tę operację w wietrzny, słoneczny dzień, aby wykluczyć możliwość przedostania się wilgoci do wnętrza zimowego schronienia winogron. W przeciwnym razie zimą rozwiną się choroby grzybowe, które mogą obniżyć mrozoodporność krzewu.
  • Materiał pokrywający jest umieszczany na wierzchu winorośli (mocna tkanina lub folia, najlepiej czarna), wkopywany w ziemię z obu stron lub dociskany do gleby.
  • Na wiatę nakładana jest zimowa warstwa ochronna. Do tych celów najlepiej nadają się iglaste gałęzie świerka, takie jak sosna.
  • Gdy pokrywa śnieżna się ustabilizuje, upewnij się, że nad winnicą jest wystarczająca ilość śniegu. W razie potrzeby zamontuj bariery przeciwśniegowe ze sklejki lub poliwęglanu.
  • Wiosną, po stopieniu się śniegu, zdejmij wierzchnią warstwę ochronną. Jeśli film jest czarny, możesz później otworzyć zimowy dom. Jeśli jest przezroczysta, zdekompresuj pokrywę, aby zapewnić dostęp powietrza od końców.
  • W kwietniu, wraz z początkiem aktywnej wegetacji, usuń wszystkie osłony z winogron, instalując łuki foliowej szklarni nad winoroślą. Gdy minie zagrożenie mrozem (koniec maja - początek czerwca) szklarnię usuwa się. A winorośl wspina się po kratach.

Karmienie i letnia pielęgnacja

Agrotechnika, przeznaczona do hartowania-aklimatyzacji winogron, wyklucza dużą liczbę nawozów pogłównych, zwłaszcza zawierających azot. Pierwsza połowa lata wystarczy, żeby podlać regularnie.

Film o prawidłowym sadzeniu winogron na Syberii

Wyjątkiem może być nawożenie kwasami huminowymi i innymi organicznymi nawozami pogłównymi, które raczej wpływają na jakość gleby, stopień wchłaniania składników pokarmowych przez krzew i stymulują odporność roślin. W drugiej połowie lata zaleca się stosowanie nawozów potasowo-fosforowych.

Winogrona na Syberii dla początkujących – krótkie przypomnienie.

  1. Możesz uprawiać wczesne i średnio dojrzewające odmiany. Najlepiej selekcja syberyjska.
  2. Utwardzać rośliny, przykrywać folią tylko w przypadku wiosennych przymrozków, nawozić oszczędnie.
  3. Reguluj obciążenie wiązkami. Od 20 oczek na krzak w pierwszym roku i więcej w przyszłości.
  4. Podwójne cięcie jesienią, po żniwach, przed zimowym schronieniem.
  5. Schronienie na zimę, wykonanie retencji śniegu.
  6. Po wiosennym otwarciu budujcie nad krzakami wiaty filmowe. Wiązanie winorośli, gdy minie zagrożenie wiosennymi przymrozkami.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Ogrodnictwo