Dziki ogórek jest interesujący już z nazwy, a tymczasem jest też niezwykle użytecznym i pięknym przedstawicielem flory. Należy do wieloletnich przedstawicieli Dyni, woli rosnąć w ciepłym klimacie. Zapoznajmy się z opisem rośliny, cechami jej uprawy i zastosowania.

Krótki opis

Po łacinie roślina nazywa się Ecballium elaterium, są też nazwy echinocystis, pęcherz jeża, kłujący owoc. Na zdjęciu widać jak wygląda ta liana.

Cechy charakterystyczne wściekłych ogórków:

  • Korzeń ogórka jest mocny, mięsisty.
  • Pędy leżące, nie dłuższe niż 150 cm.
  • Liście są duże, ząbkowane, owłosione, ułożone naprzemiennie, dolna część szara, górna zielona.
  • Kwiaty są jasnożółte, mogą być grupowane (kwiatostan przypomina wiechę) lub rosnąć pojedynczo. Mają prawidłowy kształt i przyjemny aromat, siedzą na długiej szypułce.
  • Roślina jest jednopienna, występują małe kwiaty męskie i parę żeńskich.
  • Owoc jest podłużny, jak jagoda, pokryty włosiem. Średnia długość - 5-10 cm.

Okres kwitnienia trwa od lipca do września. Szalony ogórek ma niesamowite tempo wzrostu: w ciągu zaledwie miesiąca ta bocja jest w stanie zająć powierzchnię ponad 5 m22.

Obszar dystrybucji

Historyczną ojczyzną rośliny jest Ameryka Północna. Stamtąd dzięki przedstawicielom świata naukowego Echinocystis trafiła do Europy, gdzie się zakorzeniła.

W regionach południowych występuje dziki ogórek, taki jak:

  • Krym;
  • Kaukaz;
  • Wybrzeże Morza Śródziemnego;
  • kraje Azji Mniejszej.

Woli lekkie gleby piaszczyste lub gliniaste, dobrze czuje się również w pobliżu zbiorników wodnych. Nie ma szczególnej wartości dla rolników, jest uważany za chwast.

Historia nazw

Dlaczego dziki ogórek ma tak dziwną nazwę z botanicznego punktu widzenia? Powód jest prosty: jeśli lekko dotkniesz dojrzałych owoców, rozproszą się one we wszystkich kierunkach, jakby eksplodowały od środka. Dzieje się tak z powodu najsilniejszego ciśnienia wewnętrznego, równego prawie 8 atmosferom.Nasiona mogą latać ponad 10 metrów. Ogórki w końcu dojrzewają we wrześniu, więc spacerując w pobliżu krzaków trzeba bardzo uważać, żeby nie dostać się "pod ostrzał" .

Tak nietypowy sposób rozsiewania nasion sprawił, że winorośl rośnie na bardzo dużym obszarze. Ponadto nasiona ogórka wściekłego są pokryte śluzem, dzięki czemu przyczepiają się do sierści zwierząt i ubrań ludzi, „podróżując” w ten sposób.

Korzyść

Pomimo tego, że uprawą tego przedstawiciela dyni zajmuje się bardzo niewiele osób, korzyści płynące z owoców ogórka dla organizmu człowieka są niepodważalne.

Roślina jest bogata w witaminę C, a także zawiera glikozydy, niektóre alkaloidy i karotenoidy. Zawiera również kwasy tłuszczowe. Głównymi substancjami leczniczymi są elaterycyna i elateryna. Jednak wiele składników kompozycji nie jest w pełni zrozumiałych.

W medycynie ludowej dość często stosuje się niezwykły ogórek. Pomoże więc w następujących przypadkach:

    na zaparcia;
  1. jako środek moczopędny;
  2. przeciw robakom;
  3. jako silne zapobieganie rozwojowi guzów nowotworowych;
  4. do walki z infekcją;
  5. na choroby wątroby, nerek;
  6. na podagrę, reumatyzm;
  7. na obrzęk.

Roślina przyda się również przy malarii, zapaleniu zatok, hemoroidach i procesach zapalnych. Do celów leczniczych wykorzystuje się zarówno korzenie, jak i trawy, kwiaty (są suszone na świeżym powietrzu, ale pod markizą - ekspozycja na światło słoneczne jest wysoce niepożądana). Do przygotowania korzeni najczęściej stosuje się specjalny sprzęt - suszarki, w których umieszcza się wstępnie umyte surowce.

Suszony ogórek możesz przechowywać w szczelnym pojemniku przez 12 miesięcy, zawsze oddzielnie od innych surowców i żywności.

Ogórek szalony najczęściej stosuje się w postaci nalewki alkoholowej, którą wciera się w miejsca dotknięte nerwobólami i reumatyzmem. Sok pomaga w walce z hemoroidami, zaparciami, robakami, a także jako środek zmniejszający przekrwienie. W przypadku guzów nowotworowych tradycyjni uzdrowiciele zalecają stosowanie wywaru z korzeni i owoców, a w przypadku dny moczanowej i ran zalecane są okłady.

Przeciwwskazania

Niedopuszczalne jest stosowanie jakichkolwiek preparatów z liany leczniczej w następujących przypadkach:

  • na choroby żołądka, jelit;
  • w czasie ciąży;
  • z wadami serca;
  • do leczenia dzieci.

Nawet przy braku przeciwwskazań należy zachować ostrożność podczas pracy z rośliną, ponieważ jest ona trująca. Już 0,6 g soku może spowodować śmierć!

Przy stosowaniu w formie kompresów istnieje duże prawdopodobieństwo wystąpienia alergii, dlatego sok jest wstępnie rozcieńczany wodą.

Rośnie

Dzika echinocystis będzie się dobrze czuła w ogrodzie, więc jeśli chcesz, możesz ją posadzić jako ozdobną pnącą żywą dekorację. Rozmnaża się przez nasiona, które są bardzo podobne do pestek dyni i cukinii. Najprostszym sposobem jest wyhodowanie sadzonek, które „przenoszą się” na otwarty teren wiosną, po przejściu mrozów. Najczęściej odbywa się to w kwietniu. Miejsce wybrane na winorośl powinno być jasne i dobrze chronione przed przeciągami.

Szalony ogórek jest bezpretensjonalny, ale nie zapominaj, że to pnąca się winorośl, więc lepiej wybrać dla niego miejsce obok ogrodzenia. Roślina idealnie nadaje się do ozdabiania altan, ganków, tworzenia żywopłotów.

Odległość między sąsiednimi krzewami wynosi około 50 cm.Zalecane jest regularne obfite podlewanie, a dokarmianie młodych nasadzeń jest bardzo pożądane. W takim przypadku będziesz mógł uzyskać dużą liczbę owoców. Aby jednak winorośl nie rosła (a ogórki, jak już wspomniano, rosły bardzo szybko), niedojrzałe owoce należy usuwać w odpowiednim czasie.

Zbierając nasiona, należy zachować ostrożność. Ogórki eksplodują bardzo silnie, owoce mogą powodować siniaki, dlatego należy nosić kombinezon ochronny i okulary. Dodatkowo możesz zawinąć owoce w worek, wtedy po eksplozji nasiona pozostaną w nim i nie rozrzucą się po miejscu.

To jest opis Szalonego Ogórka, niesamowitego pnącza, które nie ma nic wspólnego z popularnym ogrodnictwem.