Hyzop, czyli ziele dziurawca, to pachnący i pożyteczny półkrzew, który wytwarza urocze fioletowe kwiaty. Jest bezpretensjonalny i wdzięcznie reaguje na pielęgnację, najczęściej wyhodowany z nasion, najlepiej w rozsadach.

Dziurawiec rozwija się dość szybko, jego uprawę wykorzystuje się w kuchni, medycynie, do tworzenia saszetek Jednak walory dekoracyjne dziurawca sprawiają, że kultura ta jest interesująca dla ogrodnika.

Opis

Hyzop osiąga wysokość 70 cm, łodygi są owłosione, mają przekrój czworościenny, liście klinowate.Krzew rosnący na żyznej glebie ma ponad pięć tuzinów łodyg. Roślinę zdobią różowe, fioletowe lub jasnoniebieskie (rzadko białe) kwiaty. Kwiatostany są rozmieszczone wzdłuż pnia w postaci ucha. Zapach kwiatów aktywnie wabi pszczoły. Z tego powodu hyzop jest często używany jako miód.

Ciekawostka Podstawą łacińskiej nazwy tej wieloletniej korzennej rośliny jest hebrajskie słowo „esob”, oznaczające „święte pachnące zioło”. Rzeczywiście, przyprawa jest cenna ze względu na swoje właściwości biologiczne i od dawna uważana jest za leczniczą.

Odmiany hyzopu

Hyzop to nazwa rodzaju roślin, który według współczesnych koncepcji ma tylko siedem gatunków.

Trzy najpopularniejsze w ogrodnictwie to:

  • Zwyczajny, czyli leczniczy. Pionowe, zdrewniałe łodygi poniżej tworzą krzew o wysokości 0,5-0,7 m z małymi liśćmi. Kwitnienie jest długie od czerwca do sierpnia, a owoce dojrzewają do września. Rośnie dziko na stepach i zboczach gór.

  • Anyż. Małe rozgałęzione krzewy o wysokości nie większej niż 0,5 m. Liście emanują przyjemnym aromatem anyżu, który staje się jaśniejszy po potarciu. Kwiaty mają lawendowy kolor, są jadalne i stanowią dobrą dekorację sałatek.

  • Kredowy. Wygląda jak hyzop lekarski. Półkrzew o wysokości zaledwie 0,2-0,5 m. Kwiatostany, które mają niebieski kolor, wydzielają jasny balsamiczny zapach. Ten typ rośliny można nazwać pionierem, osiedlając się na powierzchniach kredowych, od których ma swoją nazwę. Jest to jedna z rzadkich roślin wymienionych w Czerwonej Księdze.

Obecnie znanych jest kilka odmian hodowlanych hyzopu: "Uzdrowiciel" , "Świt" , "Szron" , "Zgoda" , "Różowa mgła" i inne. Ich różnica polega głównie na kolorze kwiatostanów.

Ważne! Hyzop może zapylać krzyżowo. Podczas sadzenia różnych odmian należy je odizolować lub oddzielić na odpowiednią odległość (nie jest to jednak łatwe do osiągnięcia w małych ogrodach).

Jak hodować sadzonki

Dziurawiec jest czasami rozmnażany przez nasiona, które wysiewa się bezpośrednio na otwartej grządce. Jednak metoda sadzonek pomoże uzyskać żywotne krzewy i zaoszczędzić więcej sadzonek. Aby wyhodować sadzonki gotowe do przeniesienia na miejsce do maja, nasiona należy wysiać 60 dni przed zabiegiem, tj. od 1 marca do 15 marca.

Sadzonki można kupić, ale dużo pewniejsze i tańsze jest ich samodzielne formowanie. Aby to zrobić, wypełnij płytki pojemnik piaskiem. Dozwolone jest mieszanie nasion z piaskiem, ale bardziej wydajne jest sadzenie ich we wstępnie zwilżonych rowkach w odstępie 3 cm Po 10-12 dniach pojawią się pędy. Kiedy sadzonki uzyskają trzy prawdziwe liście, należy je zanurzyć w oddzielnych kubkach wykonanych z tworzywa sztucznego lub torfu i sadzonki powinny w nich rosnąć.

Sadzenie w ogrodzie

Sadzonki są gotowe do przesadzenia na miejsce stałe, gdy pojawi się na nich co najmniej sześć prawdziwych liści. Odpowiedni czas na zabieg to koniec maja. W tym okresie nie ma szans na mróz.

Sadzonki sadzimy w odległości 20-35 cm od siebie, po ukorzenieniu przerzedzamy je, a nadmiar przesadzamy w inne miejsce. Zaleca się zagłębienie sadzonek w glebie do 10 cm i upewnienie się, że strefa wzrostu nie jest zatopiona w ziemi.

Sadzenie nasion w otwartym terenie

Termin sadzenia przy uprawie „beznasiennej” jest nieco inny: nasiona należy wysiać do końca kwietnia - początku maja, mieszając nasiona z piaskiem. Mieszankę do siewu umieszcza się w małych bruzdach o głębokości 0,5-1 cm, odstęp między nimi powinien wynosić 0,5 m. Sadzonki należy przykryć cienką warstwą gleby (1 centymetr), na wierzch wylać torf.Zabezpieczy glebę przed zaskorupieniem i wymywaniem podczas podlewania, a także przed zimnem.

Czasami hyzop wysiewa się przed zimą, przed przymrozkami. Jednocześnie nie ma potrzeby ściółkowania, a pierwsze pędy pojawią się na wiosnę. W celu zabezpieczenia łóżek dopuszcza się przykrycie włókniną.

Każdą metodą kiełkowanie nasion rozpocznie się, gdy temperatura powietrza wzrośnie do +5°C. Siewki wyklują się po 10 dniach. Gdy na roślinach pojawi się więcej niż osiem prawdziwych liści, rośliny należy przerzedzić, pozostawiając między krzakami odstęp 20 cm.

Warunki uprawy

Hyzop to kultura bezpretensjonalna, która nie wymaga szczególnej uwagi i skrupulatnego odtwarzania rodzimych warunków. Nadaje się do każdego rodzaju gleby z wyjątkiem podmokłych.

Cechy pielęgnacji:

  • obfite podlewanie nie jest wymagane, wystarczy okresowe podlewanie w czasie upałów; nadmierna wilgoć niekorzystnie wpływa na kwiat;
  • przycinanie sanitarne krzewów należy przeprowadzić przed zimą, ma to stymulujący wpływ na ich rozwój w kolejnym sezonie;
  • brak prac związanych ze zwalczaniem szkodników ze względu na specyficzny zapach rośliny, który odstrasza szkodliwe owady;
  • należy karmić umiarkowanie, aby roślina nie rosła ze szkodą dla kwitnienia; złożony nawóz mineralny należy zastosować miesiąc po kiełkowaniu nasion: dwie łyżki produktu rozcieńcza się w wiadrze z wodą; następnie dokarmianie powtarza się raz w miesiącu w okresie kwitnienia;
  • Nie zaleca się nawożenia kwietnika obornikiem. Jest w stanie zabić ostry aromat pikantnej rośliny.

Podpowiedź! Na jednym łóżku hyzop rozwija się prawidłowo nie dłużej niż 7 lat, po czym ulega degeneracji. Eksperci zalecają przesadzanie krzewów co pięć lat, oddzielając je w celu rozmnażania.

Aplikacja

Aromat hyzopu - z goryczką. Jest szeroko stosowany w perfumerii, aromaterapii i oczywiście w kuchni. Młode wierzchołkowe liście hyzopu nadają wyjątkowych nut sałatkom, potrawom z twarogu, mięsom, rybom. Hyzop dodaje pikantności piklam. Dziurawiec ma szerokie zastosowanie w medycynie ludowej.

Olejki eteryczne i pikantne zapachy są często stosowane jako naturalna i nieszkodliwa bariera dla szkodników dla ludzi i zwierząt. Pomogą również odeprzeć zbłąkanych i sąsiednich czworonożnych chuliganów, aby ulżyć sobie w klombach, jeśli dziurawiec zostanie posadzony wzdłuż obwodu terenu. Saszetki umieszczone w miejscu niedozwolonym dla kota domowego przypomną mu, że jego potrzeby należy przesyłać na tacy. Również podkładki z trawy pomogą utrzymać przyjemny zapach w szafie. Należy jednak pamiętać, że aromat suszonego ziela dziurawca jest słabszy niż świeżego.

Właściwości lecznicze

Dziurawiec występuje u prawie wszystkich zielarzy ludowych. Zastosuj tylko górne części rośliny z kwiatami. Gromadzą olejki eteryczne, żywice, kwasy oleanolowy i ursolowy, garbniki. Działanie farmakologiczne hyzopu jest podobne do działania szałwii.

Jego wywar jest dobry jako napój tonizujący dla osób starszych i jako środek gojący rany. W medycynie ludowej roślina stosowana jest jako środek przeciwskurczowy, antyseptyczny, wykrztuśny.

Zaobserwowano lecznicze działanie Hyzopu:

  • na choroby przewodu pokarmowego;
  • zapalenie oskrzeli, zapalenie tchawicy, zapalenie krtani;
  • przewlekłe zapalenie jelita grubego;
  • nerwice;
  • reumatyzm;
  • anemia;
  • dławica piersiowa.

Napary z dziurawca stosuje się zewnętrznie do płukania przy zapaleniu dziąseł, jamy ustnej, do dezynfekcji oczu przy zapaleniu spojówek, jako okład na rany, owrzodzenia, stłuczenia.

Hyzop ma wpływ na proces trawienia, jest przepisywany na poprawę apetytu.

Skutki uboczne

Zawsze używaj rośliny w środkach ludowych z najwyższą ostrożnością. Przedawkowanie może spowodować poważne konsekwencje.

Nie zaleca się stosowania produktów zawierających hizop osobom cierpiącym na nadciśnienie i choroby nerek. Produkty na bazie hyzopu są również przeciwwskazane dla osób z nadkwasotą żołądka.

Stosowanie dziurawca przez kobiety w ciąży może wywołać przedwczesny poród. Jest również przeciwwskazany w karmieniu piersią, ponieważ ogranicza laktację. Dziurawiec nie jest dozwolony dla dzieci poniżej 12 roku życia, ponieważ zawiera niewielką ilość substancji toksycznych i mnóstwo olejków eterycznych, które mogą powodować alergie lub skurcze dróg oddechowych.

Hyzop to jedna z niesamowitych roślin, która cieszy środkowy pas. Rozwija się szybko, jest wytrzymała i bezpretensjonalna, nadaje się jako przyprawa, dodatek aromatyczny, lekarstwo, a ponadto świetnie prezentuje się na działce, chroni najbliższe nasadzenia przed pasożytami. Najłatwiejszy sposób na uprawę dziurawca z nasion. Po spędzeniu minimum wysiłku ogrodnik otrzyma bujny krzew, który jest piękny i przydatny dla niego i dla witryny.