Winogrona zawsze były uważane za kulturę południową i kapryśną, o długim okresie wegetacji: aby uzyskać smaczne i soczyste jagody potrzeba dużo słońca i ciepła. Ale dziś sytuacja się zmieniła: pojawiły się nowe odmiany i doświadczeni ogrodnicy, którzy są gotowi do uprawy winogron na Uralu. Klimat tutaj nie jest tak ekstremalny - całkiem możliwe jest uzyskanie zbiorów smacznych i zdrowych jagód.

Winogrona na Uralu

Ural obejmuje dwie strefy klimatyczne – umiarkowaną i subarktyczną. A jeśli zimą na południowym Uralu - minus 16, to w Arktyce - minus 24 stopnie. Okres letni jest krótki i trudno z góry przewidzieć, jak będzie: deszczowo, sucho, zimno, gorąco?

To ryzykowny obszar rolniczy, na którym można uzyskać dobre zbiory, spełniając niezbędne wymagania agrotechniczne i dbając o delikatne winogrona. W końcu planujemy zdobyć jagodę południową w otwartym polu.

Uprawa winogron na Uralu zależy nie tylko od prawidłowo wdrożonych praktyk rolniczych, ale także od wyboru odmiany. Podlegają dwóm podstawowym wymaganiom: muszą być strefowe (dostosowane do strefy klimatycznej) oraz mieć podwyższoną zimotrwałość.

Ważne!

Musisz znać różnicę między mrozoodpornością a mrozoodpornością, bo wiele osób myśli, że to to samo. Mrozoodporność - zdolność do znoszenia krótkich mrozów. Zimotrwalosc - zdolność do przetrwania zimy w niskich temperaturach.

Zgodnie z czasem dojrzewania Uralu stosuje się wczesne odmiany winorośli (90-110 dni):
Pamięć Dombrovskaya, Pamięć Szatiłowa, Wczesny różowy Muscat, Samokhvalovich. Odpowiednie są również średnio wczesne odmiany: Aleshenkin (lub Alyosha), Negro, Lydia, Muscat white Shatilova.

Większość z nich jest odporna na zimę, ale przy małej ilości śniegu lub mroźnych zimach wymagane jest schronienie, aby ziemia nie zamarzła. Jagody są pachnące, smaczne, o różnych odcieniach, duże grona. Odpowiednio dobrane odmiany są z powodzeniem uprawiane na Uralu.

Zasady wejścia na pokład

Mamy z wyprzedzeniem sadzonki do sadzenia. Musisz je zdobyć już w lutym, aby był czas na kiełkowanie i możliwość uzyskania zdrowego materiału do sadzenia. Ponadto musisz zdecydować o liczbie sadzonek i miejscu sadzenia.

Miejsce na winorośl wybiera się od strony południowej, tzn. słońce nie powinno opuszczać tego miejsca w ciągu dnia. Ważna jest również gleba: luźna i pożywna. Sadzimy rośliny w drugiej połowie czerwca, kiedy temperatura na glebie wyniesie +15 stopni i nagłe przymrozki już nie będą straszne.

Lądowanie krok po kroku będzie wyglądać tak.

  1. Wykop dół o szerokości 1 m i głębokości 1 m. Jeśli planujesz sadzenie w rowie, to wymiary powinny być takie same. Rów kładziemy w kierunku południowym.

    Wskazówka Lądowisko (wykop) przygotowuje się z wyprzedzeniem, wiosną, dwa miesiące przed sadzeniem. Aby zagęścić glebę, dół jest kilkakrotnie podlewany. Lepiej jest sadzić młodą winorośl w okopach, aby wygodniej było ją związać.

  2. Wlej tłuczeń lub żwir na dno jako drenaż (6-8cm).
  3. Wypełnij otwór mieszanką próchnicy i ziemi ogrodowej. Jako nawozy należy używać fosforu i potażu, popiołu drzewnego. W takiej glebie winogrona będą czuły się komfortowo.
  4. Umieść sadzonkę na środku dołka, wypełnij ziemią, podlej. Młodą roślinę sadzi się pod kątem 45 stopni, tak aby system korzeniowy znajdował się na północy, a wierzchołek rośliny na południu. Gdy winorośl rośnie, będzie ciągnąć na południe.
  5. Zagęszczamy ziemię w kręgu blisko pnia. Gleba w dołku do sadzenia powinna znajdować się 20 cm poniżej jego krawędzi. W następnym roku zostaje podniesiony do poziomu z jamą i kultura jest spudowana.
  6. Podlewaj regularnie, gdy tylko ziemia wyschnie. Kiedy sadzonka zaczyna rosnąć, podlewanie zostaje zatrzymane. Latem wystarczą 2-3 dobre podlewania.

Ważne!

Bez przycinania przez pierwsze dwa lata. Zadaniem rośliny jest wzmocnienie systemu korzeniowego i wyhodowanie 2 silnych pędów (słabe pędy są wyłamywane). Do jesieni pozostaje dodatkowa sesja zapasowa. Jeden pęd musi być męski: do zapylania.

Wiosną można sadzić winorośl na otwartym polu, ale w tym celu należy przygotować materiał okrywowy, aby małe sadzonki nie ucierpiały z powodu mrozu. Czasami folię należy otworzyć, aby przewietrzyć rośliny.

Mulcz ziemię pod sadzonkę dowolnym materiałem organicznym: trawą, trocinami, torfem. Zapobiegnie to parowaniu wilgoci i tworzeniu się glinianej skorupyPodczas sadzenia na wiosnę istnieje niebezpieczeństwo śmierci roślin: korzenie mogą gnić w zimnej glebie. Lepiej jest umieścić sadzonki w jakimś pojemniku i umieścić w szklarni, nie zapominając o podlewaniu.I możesz ją sadzić, gdy przejdą mrozy.

Wskazówka

Aby ziemia szybciej się nagrzewała, ogrodnicy pokrywają glebę między sadzonkami czarnym filmem. Zapobiega rozwojowi chwastów, odparowaniu wilgoci oraz ociepla powierzchnię.

Cechy uprawy winogron na Uralu

Pielęgnacja winorośli obejmuje szereg tradycyjnych czynności, jednocześnie posiada szereg cech.

    Winorośl rośnie „trzymając się” podpór, więc po posadzeniu wiosną lub wczesnym latem trzeba zrobić kratki za krzakami - są one rozciągnięte wzdłuż rowu.
  1. Podlewane trzy razy w sezonie. Jeśli lato jest suche, to więcej. Podlewanie powinno odbywać się u nasady, aby gleba była dobrze nasycona wilgocią.
  2. Używanie ściółki. Ściółkowane winogrona rosną znacznie lepiej niż ich odpowiedniki w otwartej glebie. W pobliżu krzewów można sadzić zielone rośliny nawozowe, które również pozytywnie wpływają na rozwój winorośli.
  3. Nawóz zastosowany do dołka wystarczy na 2-3 lata. Następnie należy zastosować opatrunek pogłówny: korzeniowy i dolistny.
  4. Pielęgnacja obejmuje zarówno szczypanie (przycinanie wierzchołków pędów), jak i formowanie roślin (przycinanie), które wymagają pewnej wiedzy i umiejętności.
  5. Wiosną i jesienią przeprowadza się profilaktyczną ochronę winogron przed chorobami grzybowymi i bakteryjnymi (mieszanka Bordeaux, „Fitosporyna”).
  6. Późną jesienią winorośl zdejmuje się z podpory, układa w płytkim wykopie i przykrywa wierzchem świerkowymi gałęziami lub słomą. To niezawodny sposób na zimę. Schronisko jest usuwane, gdy topnieje śnieg. Roślina jest suszona.

Wskazówka

Aby ułatwić zakładanie winorośli, można zostawić młode winorośl do zastąpienia od korzenia, a stare, 4-letnie, wyciąć. Dzięki temu nie tylko roślina zostaje zachowana, ale także krzew zostaje odmłodzony.

Aby uzyskać wysoki plon, uprawa potrzebuje żyznej gleby. Dlatego odżywianie odgrywa ważną rolę. Główny nacisk należy położyć na nawozy organiczne, które są kompleksowe i bezpieczne.

  • Poranny obornik zaopatruje winnicę w najważniejsze składniki pokarmowe. Zwykle stosuje się go jesienią.
  • Kompost z resztek jedzenia, trawy, trocin, innych resztek organicznych nie ustępuje humusowi. Łatwo to zrobić samodzielnie.
  • Ptasie odchody zawierają składniki szybko i łatwostrawne.
  • Ziołowy nawóz (dowolne zioło jest zaparzane przez tydzień - i nawóz jest gotowy).
  • Popiół jest źródłem potasu, fosforu, mikroelementów. Stosowany przy sadzeniu, stosowany pod korzeń, stosowany jako opatrunek dolistny.

Prywatni ogrodnicy używają głównie nawozów organicznych, ponieważ chemia nieuchronnie dostaje się do rośliny, a następnie do organizmu.

Sadzenie i pielęgnacja winogron na Uralu obejmuje wiele funkcji i subtelności, które są dostępne dla doświadczonych ogrodników. Ale uprawa roślin w tym regionie jest całkiem możliwa. Rezultat - piękne, soczyste kiście winogron na Twoim stole.

Kategoria:

Uprawa i pielęgnacja