Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Uprawa grzybów osiągnęła ogromne rozmiary. Dziś nie tylko gospodarstwa zajmują się ich uprawą, ale także mieszkańcy lata. Najpopularniejszą odmianą grzybów są pieczarki. Aby je uprawiać w domu, musisz zrobić kompost. Jak to zrobić własnymi rękami, zostaną omówione w tym artykule.

Dlaczego potrzebujemy kompostu do pieczarek

Grzyby potrzebują warunków zbliżonych do natury, wilgotnego powietrza i specjalnie przygotowanego kompostu. Jego skład powinien być luźny, pożywny. Jeśli zrobisz to poprawnie, po 3-4 miesiącach będzie możliwe uzyskanie stabilnego zbioru pieczarek. Jeśli chodzi o zwykłą glebę, grzyby na niej z reguły nie rosną.

Specjalnie przygotowana kompozycja powinna składać się ze źródeł węgla, dodatków mineralnych. To ta kompozycja zapewni niezbędne warunki do wzrostu grzybów. Możesz jednak kupić gotową ziemię pod grzyby - jest to bardzo kosztowna sprawa. Aby obniżyć koszty, podłoże jest przygotowywane niezależnie.

Grzyby, w przeciwieństwie do warzyw, nie zawierają chlorofilu. Jego brak nie pozwala roślinie na syntezę składników odżywczych, więc nie są uprawiane na zwykłych łóżkach. Tylko dzięki specjalnemu substratowi dochodzi do żywotnej aktywności mikroorganizmów niezbędnych do wzrostu grzybów.

Wysokiej jakości podłoże pozwoli Ci maksymalnie wykorzystać to wydarzenie. Gotowy kompost do uprawy pieczarek

Prawidłowy skład podłoża do uprawy grzybów

Pieczarki kompostowe są wytwarzane na bazie skoszonego siana (słomy). Niektórzy ogrodnicy przygotowują go z opadłych liści, sadzą odpady z ogrodu. Najważniejsze jest to, że surowce nie powinny być zepsute i zainfekowane infekcjami. Później zastosowane podłoże staje się doskonałym nawozem do łóżek warzywnych. Kompozycja powinna zawierać:

  • słoma, suche liście lub trawa (zapewnią pożywienie węglowe);
  • źródła azotu organicznego (świeży nieutwardzony obornik lub odchody drobiowe);
  • dodatki mineralne (mocznik, kreda, mączka kostna, gips);
  • bioaktywatory, które przyczyniają się do szybkiego przygotowania podłoża.

Oprócz kompozycji doświadczeni ogrodnicy zwracają szczególną uwagę na kompostowanie. U jego podstaw jest to złożony proces fermentacji mikroorganizmów. Podłoże potrzebuje pewnego czasu, aby było gotowe do sadzenia grzybni, więc ten problem należy rozwiązać z wyprzedzeniem.

Właściwe podłoże dla grzybów musi zawierać wszystkie niezbędne witaminy i minerały

Kompostowanie DIY

  1. Przygotowanie kompozycji w kilku etapach: w tym celu użyj specjalnie zorganizowanych witryn na stronie. Jeden zostanie użyty do namoczenia słomy, drugi będzie użyty do kompostowania.
  2. Przy odpowiedniej fermentacji kompost nie może stykać się z ziemią, dlatego miejsca należy asfaltować.
  3. Platformy są ogrodzone drewnianymi bokami. Rozmiar ogrodzenia zależy od ilości kompostu. Wysokość boków wynosi 40-50 cm.
  4. Następnie namocz słomę lub inne dostępne surowce (siano, trawa, liście). Na 10 kg surowca weź 40 litrów wody.
  5. Namoczone surowce miesza się z dowolnym nawozem organicznym (obornik, odchody ptaków). Powierzchnia jest wyrównana i wypełniona wodą.
  6. Jeśli jest dużo kompostu, słoma i obornik są układane warstwami. Ubij i podlewaj.
  7. 4-5 dni dużo nawilżają. Następnie na wierzch wylewa się tynk. Powstała masa, aby wszystko się pomieszało, jest rzucana widłami z jednej platformy na drugą.
  8. Dobrze zużyte podłoże jest wyrównane, po czym jest podlewane przez kolejne 5 dni.
  9. W celu przyspieszenia fermentacji podczas irygacji dodaje się specjalne produkty (bio-niszczyciele).
  10. Co 5-6 dni podłoże jest przenoszone z miejsca na miejsce, jak ludzie mówią „przerwać”. Jest to konieczne, aby powietrze dostało się do środka, a następnie mikroorganizmy dobrze rozkładają obornik za pomocą słomy.
  11. Podłoże przygotowuje się 24-25 dni. W tym czasie będzie odpowiedni do uprawy pieczarek. Powstała kompozycja zapewni grzyby odżywiania przez 6-7 tygodni.
Jeśli miejsce nie jest betonowane, jego powierzchnię można pokryć gęstym celofanem. Schemat głównych składników kompostu grzybowego

Niezbędne materiały i sprzęt

Aby przygotować podłoże, słoma i obornik są pobierane w równych proporcjach. Będziesz potrzebował węża do podlewania lub konewki. Baldachim nad miejscem, aby deszcze nie zmywały kompostu i nie wysychały. Będziesz także potrzebował widłami. Kompozycje mogą się różnić, ponieważ istnieje wiele opcji jego przygotowania. Najpopularniejszą kompozycję przygotowuje się z następujących składników:

  • słoma - 100 kg
  • odchody ptaków - 30 kg
  • obornik - 30 kg
  • mocznik - 500 g
  • gips z kredą - 8 kg

Słoma z nawozami organicznymi i składnikami mineralnymi jest mieszana, regularnie nawilżana. Aby stos był mokry, musisz go podlewać rano, wieczorem. Co 5 dni, aby zabić grupę z miejsca na miejsce. Gotowe podłoże powinno mieć luźną konsystencję i przylegać do dłoni.

Tak, aby powstała kompozycja pachniała amoniakiem i miała brązowy kolor, w przeciwnym razie nie jest jeszcze gotowa.

Przygotowanie składników

Obornik jest pobierany świeży, jeśli leży przez długi czas, nie będzie zawierał odpowiedniej ilości mikroorganizmów. Słoma lub trawa nie powinny mieć pleśni, gnić.

Gotowa kupa kompostu, w której można zasiedlić grzybnię

Możesz go podlać zwykłą wodą lub z dodatkiem aktywatorów fermentacji. Słomkę należy namoczyć. Suche składniki dodaje się podczas procesu przerywania, biorąc pod uwagę zaobserwowane proporcje.

Technologia kompostowa

Proces przygotowania podłoża do pieczarek jest długi i złożony. Jeśli zastosujesz się do wszystkich zaleceń, rezultatem będą doskonałe surowce do uprawy grzybów. Na samodzielnie wykonanym podłożu możesz wyhodować 100-150 kg świeżych grzybów.

Grzyby uprawiane w ten sposób są ekonomicznie opłacalne na sprzedaż. Proces technologiczny rozkładania kompostu jest następujący:

  • 1 dzień - układanie surowców na stronie
  • Dzień 7 - przerwanie z gipsem
  • 14 dni - podlewanie, przerwa
  • Dzień 20 - przerwa, podlewanie
  • 25 dni - przerywanie gotowego kompostu

Aby jakościowo zgnieść stos, słomę można wstępnie posiekać w młynie paszowym. W ten sposób możesz posiekać dużą trawę, liście, gałęzie.

Na właściwym kompoście grzyby rosną szybko i bez problemów.

Czas gotowania

Zależy od surowca, stopnia zmielenia i pory roku. W czasie upałów fermentacja jest szybsza. Niezmielone surowce mogą gnić przez lata. W takim przypadku musisz użyć produktów biologicznych Baikal, Renaissance, Radiance.

Jednak możesz się bez nich obejść, doświadczeni ogrodnicy używają do tego celu drożdży lub serwatki. Lepiej jest, jeśli surowce zatrzymają się na kilka dni, niż nie całkowicie fermentują. Średnio kompost ze słomy i obornika jest przygotowywany 22-25 dni.

Praca poświęcona na przygotowanie kompostu będzie więcej niż uzasadniona. Im lepszy skład, tym bogatszy zbiór grzybni. Następnie zastosowane podłoże jest rozrzucone w łóżkach lub szklarniach, będzie też służyć innym roślinom.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Warzywa i zioła