Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Winogrona są prawdziwą ozdobą ogrodu. Z liściastej winorośli uzyskuje się wspaniałą altanę. Przyjemność estetyczną podczas podziwiania wspaniałych klastrów dojrzewania zastępują nie mniej przyjemne odczucia podczas jedzenia jagód. Jednak zanim skosztujesz soczystych jagód, musisz posadzić winnicę. Zajmij się tym, utwórz krzaki, posadź i rozmnóż. Myślisz ciężko? Wcale nie! Opieka jest dość prosta.

Jak dbać o winogrona wiosną i jesienią

Technologia rolnicza tej uprawy jest prosta, ale nadal istnieją pewne niuanse wpływające na plony.

Odpowiednia podwiązka dla początkujących

Właściwa opieka zaczyna się od podwiązki. Winorośl, o średniej sile lub silnym wzroście, nie może normalnie rozwijać się na powierzchni gleby, więc jest związana. Przed wykonaniem podwiązki musisz określić gałęzie, które wymagają zamocowania. Powinny to być drzewne pnącza, a nie zielone pędy.

Istnieje kilka sposobów na podwiązanie, każdy z nich ma nie tylko zalety, ale także wady.

  • Umieszczenie winorośli pionowo w górę powoduje obfity rozwój górnych gałek ocznych i słaby wzrost oraz brak kwitnienia dolnych pędów. W wyniku takiej podwiązki podstawa krzaka jest odsłonięta, a górna część krzaka rośnie szybko, co komplikuje jego umieszczenie na kracie. Ponadto przycinanie gałęzi i schronienie rośliny na zimę jest skomplikowane. Dlatego zaleca się stosowanie tej metody tylko w skrajnych przypadkach.
  • Mocowanie pnączy pionowo w dół jest stosowane w formacjach krzaków z długim rękawem i wysokimi łodygami. Wadą tej metody jest nieprawidłowa lokalizacja dużej części zielonego wzrostu, która topi wzrost młodych pędów.
  • Ustawienie w górę pod kątem zwiększa wzrost dolnych pędów i nieznacznie tłumi rozwój górnej części winorośli. Wady tej techniki są takie same jak w pionowej górnej podwiązce, ale roczny wzrost rozkłada się bardziej równomiernie.
  • Pozioma podwiązka zapewnia równomierne zaopatrzenie oczu i pędów na wszystkich poziomach winorośli. Krzew jest dobrze wentylowany, oświetlony słońcem, wzrost jest równomiernie rozłożony wzdłuż kraty. Ta opcja jest uważana za najbardziej preferowaną i jest bardzo popularna wśród przemysłowców i ogrodników. Praktycznie nie ma żadnych wad, z wyjątkiem tego, że u podstawy winogron występuje drobniejsze tworzenie się szczotek.
  • Łuk podwiązkowy stymuluje rozwój środkowej części winorośli. Roczny wzrost rozwija się inaczej, więc jest to gorsze od poziomego unieruchomienia gałęzi.
  • Utrwalenie winorośli w formie pierścienia stymuluje wzrost środkowej części winorośli, co powtarza metodę łukową. Jednak pętla zwrotna wzmacnia wady wzrostu i łysienia podstawy krzaka.
  • Często przy zastosowaniu połączonej metody podwiązki. Zazwyczaj tę metodę stosuje się w celu uzyskania rocznego wzrostu w celu ukorzenienia go i późniejszego sadzenia.
Pierwsza podwiązka wykonywana jest po osiągnięciu pędów 50 cm, w sumie wymagane będą 3-4 zabiegi, po których krzew nie wzrośnie znacząco, co oznacza, że nie trzeba naprawiać winorośli. Winogrona do pończoch są niezbędne w pierwszym roku życia

Formowanie krzewów w pierwszym i kolejnych latach

Przed zapoznaniem się z zasadami przycinania krzaków powinieneś zapoznać się z podstawowymi zasadami tej procedury. W pierwszym roku po posadzeniu sadzonki rośnie silna i zdrowa winorośl (łopatka). Jesienią nie jest cięty, w przyszłości będzie to cały strumień składników odżywczych, a następnie rozłożony wzdłuż pędów.

Młode pędy są odbierane z ramienia w następnym roku rozwoju. Jesienią podczas przycinania pozostają 3 najsilniejsze gałęzie (rękawy). Odstęp między gałęziami rozwijającymi się z górnych nerek powinien wynosić 80 cm, a na nich wyrastają co roku pędy owocowe. Pod koniec sezonu są przycinane.

Istnieje wiele sposobów na utworzenie krzewu winogron. Konwencjonalnie dzieli się je na ubezpieczające i nieobejmujące. Pierwsza grupa obejmuje kordon i listwy wachlarzowe, a druga grupa obejmuje schematy przycinania standardowego i trzpieniowego.

Konieczne jest uformowanie krzewu od pierwszego lub drugiego roku rozwoju sadzonki po posadzeniu i kontynuowanie przez 3-6 lat. Czas pracy na pniach zależy od cech biologicznych odmiany i klimatu regionu.

Aby uzyskać dobre plony, należy uformować krzewy

Gilotyna

Formowanie bez formy jest bardziej odpowiednie w regionach o trudnym klimacie, nawet w lecie. Istotą tej metody jest wyhodowanie silnego pędu w pierwszym roku, a następnie przycinanie jesienią. Z powierzchni gleby i powyżej miejsca szczepienia musisz zostawić 2 oczy (lub 3 dla ubezpieczenia). W drugim roku pędy wyhodowane z oczu są przycinane w następujący sposób:

  • pierwsze jest krótkie z 2-3 oczami, tworząc następnie węzeł substytucji;
  • drugi jest długi, tworząc winorośl owocową.

Wiosną winorośl jest przywiązana do kratki w sposób poziomy. Po zbiorach jesienią musisz usunąć winorośl owocową pod węzłem, w wyniku czego powstają dwa młode pędy. W kolejnych latach zasada formowania jest powtarzana.

Metoda Guillot do przycinania winogron

Wachlarzowaty do dużych zbiorów

Ta metoda jest odpowiednia dla regionów o trudnych warunkach klimatycznych. Różni się od metody Guyota tym, że na ramieniu pozostaje 3-6 rękawów, a czasem więcej. Winorośle są przywiązane do kratki w formie wachlarza, skąd wzięła się nazwa metody formowania. W zależności od długości rękawów gałęzie można modelować na różne sposoby:

  • jedno- lub wielopoziomowy;
  • jednostronny lub dwustronny;
  • krótkie lub długie rękawy;
  • standardowe lub niestandardowe.

Przez pierwsze dwa lata krzew uformowany jest w taki sam sposób, jak w metodzie Guyota. W trzecim sezonie bierze się je za tworzenie rękawów. Podstawowym celem jest wyhodowanie 2 pędów na każdym winorośli. Jesienią wyhodowane gałęzie przycina się do długości rękawa, ale nie mniej niż 50 cm, a następnie przywiązuje do kraty w postaci wachlarza.

Fan formowania winorośli z 4 i 6 rękawami

Niezależnie od wybranej metody przycinania krzewów zaleca się przestrzeganie ważnych zasad:

  • powodowanie ran po obu stronach ramienia jest zabronione;
  • przebudzone nerki do poziomu 60-70 cm od powierzchni gleby należy wyłamać (formowanie rozpoczyna się powyżej tego punktu wzrostu);
  • nachylenie barku powinno mieć kąt około 30 °, aby winorośl nie pękła ani nie zgięła się do ziemi;
  • w wiosennej podwiązce odbywa się poziomo.

Rozpylanie i dobre podlewanie

Zgodność z zasadami techniki rolniczej nie chroni przed rozwojem typowych chorób i ataków szkodników, dlatego wielu ogrodników stosuje opryskiwanie krzaków specjalnymi lekami. Czasami zabiegi są jedyną gwarancją bezpieczeństwa upraw.

Ataki infekcji i owadów są szczególnie podatne na najsmaczniejsze odmiany kultury. Długie deszcze mogą również powodować uszkodzenia jagód. A w warunkach wysokiej temperatury i wysokiej wilgotności grzyb rozwija się dość szybko.

Wybór nowoczesnych leków na choroby i szkodniki jest bardzo duży, ale czasami wystarczy na zwykłe środki: płyn Bordeaux lub roztwór siarczanu miedzi. Podczas stosowania złożonych fungicydów możliwe będzie jednoczesne zabezpieczenie przed kilkoma rodzajami infekcji grzybiczych. Wśród ogrodników popularny jest lek Topaz, który zapobiega tak niebezpiecznym chorobom, jak pleśń i oidium.

Prace zapobiegawcze należy wykonywać na wiosnę. Opryskiwanie zaplanowano na wieczór. Krzew jest przetwarzany od góry do dołu, a następnie roślina jest lepiej nasycona zastosowaną kompozycją. Powtarzaną procedurę przeprowadza się przed kwitnieniem. Dobrze znany lek Stroboskop.

Po zblaknięciu winogron ważne jest, aby mieć czas na spryskanie środkiem grzybobójczym. Gdy tylko jagody uformują się do wielkości grochu, należy potraktować krzaki mieszanką Bordeaux (siarka koloidalna, chlorek miedzi), ale tym razem można spryskać tylko pędzle.

Opryskiwanie i podlewanie wymaga winogron na wszystkich etapach wzrostu

W sumie wykonuje się 4 zabiegi profilaktyczne na sezon. W przypadku wykrycia objawów choroby lub owadów leczenie wykonuje się po deszczu po 2 godzinach lub cyklicznie rozpyla się krzewy.

Podlewanie winogron nie jest tak często, ale obfite. Powinieneś skupić się na wilgotności gleby. Nie angażuj się w zabiegi wodne, nadmiar wilgoci wywołuje rozwój grzyba. Winogrona szczególnie potrzebują podlewania po posadzeniu sadzonek, przed okresem kwitnienia i jesienią po zbiorach.

Karmienie i jego czas

Intensywnie rozwijający się winorośl wymaga najlepszego opatrunku. W sezonie wegetacyjnym stosuje się następujące nawozy:

  • przed otwarciem krzewów po zimowaniu są one podlewane roztworem (20 gramów superfosfatu, 10 gramów azotanu amonu, 5 gramów soli potasowej na jedną roślinę pobiera się na wiadro wody);
  • 10-14 dni przed rozpoczęciem kwitnienia wprowadza się uzupełniającą żywność z tych samych składników i proporcji;
  • gdy zielone jagody osiągną wielkość grochu, gleba jest nawożona superfosfatem i solą potasową (na tym etapie nie stosuje się substancji azotowych);
  • Po zebraniu klastrów krzewy są karmione substancjami potasowymi, aby zwiększyć zimotrwalość plonu.
Jako opatrunek wiosenny należy stosować roztwory oparte na odchodach lub odchodach ptaków zamiast substancji mineralnych.

Aby wzbogacić glebę w mikroelementy, zaleca się stosowanie nawozu co 3 lata w połączeniu z popiołem drzewnym, superfosforanem, siarczanem amonu. Mieszanina jest równomiernie rozmieszczona na powierzchni gleby, po czym wykopuje się miejsce. Jesienne prace nad nawożeniem gleby stają się coraz częstsze w zależności od zawartości piasku (typ gliny piaszczystej - raz na 2 lata, typ piasku - co roku).

Pasza hodowlana dla winogron

Schronienie na zimę i ochrona przed wiosennymi przymrozkami

Winogrona to uprawy bardziej odpowiednie dla klimatu umiarkowanego. Jednak dzięki staraniom hodowców możliwe stało się uprawianie krzewów w regionach o trudnych warunkach pogodowych. Jeśli odmiana ma niską odporność na mróz lub zimowy próg temperatury spadnie poniżej 15 °, jesienią trwają prace nad stworzeniem schronienia, które chroni roślinę przed zamarzaniem.

Nie można przewidzieć kaprysów pogody, dlatego plantatorzy winorośli zbierają sadzonki jesienią do przechowywania w zimie. W przypadku śmierci buszu pozostaje szansa na uratowanie odmiany do dalszej uprawy.

Wszystkie odmiany winogron są warunkowo podzielone na grupy wskazujące stopień odporności rośliny na mróz:

  • 1. grupa - mrozoodporność od -25 ° do -28 ° (przeżywalność oka wynosi 80-100%);
  • 2. grupa - od -23 ° do -27 ° (oczy pozostają do 60-80%);
  • 3. grupa - od -18 ° do -22 ° (ochrona oczu do 40-60%);
  • 4. i 5. grupa - od -13 ° do -17 ° (wskaźnik retencji oka jest bardzo niski).
Przygotowanie winogron do schronienia

Biorąc pod uwagę przynależność odmiany do określonej grupy, wybierz jedną z bardziej odpowiednich metod schronienia:

  • za pomocą tarcz i desek, a następnie odkurzanie ziemi;
  • przez wykopanie winorośli w przygotowanym wykopie (warstwa gleby od 15 do 30 cm, w zależności od grupy odporności);
  • zawijanie w folię;
  • izolacja workami na cukier lub mąkę;
  • owijanie winorośli za pomocą agrofibry.
Podczas stosowania agrofibry brany jest pod uwagę fakt, że materiał jest w stanie chronić tylko przed jesiennymi lub wiosennymi krótkimi przymrozkami. Podczas tworzenia schroniska zimowego zaleca się łączenie tej opcji z drewnianymi tarczami lub odkurzaniem ziemi.

Nie warto spieszyć się lub opóźniać pracy nad ociepleniem winorośli: przy wczesnym owinięciu prawdopodobieństwo kołysania gałęzi jest wysokie, a przesunięcie pracy na później jest obarczone zamarznięciem poszczególnych części lub całego krzaka z ostrym spadkiem temperatury.

Szczepienie winnic

Spośród wielu metod szczepień następujące opcje są popularne wśród ogrodników.

Blat stołu

Konieczne jest szczepienie w okresie - luty - marzec. Procedura jest przeprowadzana w warunkach pokojowych zgodnie z sterylnością. Na tydzień przed operacją sadzonki są usuwane z miejsca przechowywania, a następnie moczone przez kilka minut w słabym roztworze nadmanganianu potasu do dezynfekcji. Następnie sadzonki są zawijane w wilgotne płótno i wysyłane do przechowywania w temperaturze 10-15 °.

Szczepienie winogron na stole winogronowym

Podkładki przygotowuje się 10 dni przed szczepieniem. Z reguły wybierana jest najsilniejsza sadzonka. System korzeniowy skraca się do 10–15 cm, a następnie kolbę owija się wilgotną szmatką i przechowuje w temperaturze 10–15 °.

Proces łączenia zapasu ze zrazem odbywa się szybko, dzięki czemu więcej wilgoci jest zatrzymywane w materiałach obrabianych przedmiotów.

Miejsce dokowania można szczelnie zabandażować lub przymocować taśmą. Idealne warunki do połączenia dwóch części są tworzone za pomocą kręconych rowków formujących. Po zadokowaniu są ściśle połączone, tworząc pojedynczy układ naczyniowy, przez który przywracany jest ruch składników odżywczych.

Jak zaszczepić wiertło

Podstawą jest wysięgnik umieszczony jak najbliżej ziemi i mający wystarczającą grubość. Wykonuje się w nim otwór za pomocą wiertła, którego średnica jest równa użytemu uchwytowi. Natychmiast po wykonaniu dziury ustawia się namoczoną i okrojoną łodygę. Miejsce dokowania jest zamocowane woskiem lub plasteliną. Poniżej znajduje się prosty schemat.

Harmonogram szczepień
Przygotowane materiały do szczepień

Metoda szczepienia podzielonego

W ten sposób wszczepia się pędy zeszłoroczne lub starsze, a także chubuk otrzymany z dorocznej zielonej winorośli. Miejsce szczepienia jest planowane między drugim i trzecim węzłem, wykonuje się podłużne cięcie około 3 cm.

Przygotowany trzon wkłada się do wnęki, a szczepionkę ostrożnie zabandażuje, a następnie zwilża. Ważnym warunkiem przetrwania jest reżim temperaturowy 22–26 °. Procedura jest wykonywana za pomocą dezynfekowanych narzędzi i szybko, aby zapobiec wyschnięciu materiału roboczego.

Szczepienie winogron

Metoda w standardowym buszu

Prace są przeprowadzane wiosną na początku przepływu soku (do maja). Istotą procedury jest usunięcie starej winorośli przez jej odcięcie i utworzenie podziału w miejscu cięcia (głębokość 2-3 cm), do którego wkładane są 1-2 zrazy.

Kolba na węźle jest ciągnięta sznurkiem i wlewana do punktu dokowania woskiem lub uszczelniona plasteliną. Na wierzchu pokrywają folię i pokrywają ją ziemią. Po opracowaniu pierwszych pędów pagórkowatą część można grabić.

Metody rozmnażania winorośli

Rozmnażanie odbywa się za pomocą sadzonek, szczepień z kolbą i warstwowania. Nasiona są używane tylko do hodowli. Wyhodowany pęd z nasion słabo się rozwija i owocuje w małych jagodach, które nie różnią się dobrym smakiem. Jednak w przypadku zbioru materiału genetycznego nasiona mają prawdziwą wartość.

  • Sadzonki można wyciąć z krzaka w dowolnym momencie, ale jesień jest uważana za najkorzystniejszy okres. Istnieje wiele sposobów przechowywania przedmiotów, a następnie ukorzenienia i sadzenia na otwartym terenie. Wiosenne sadzenie sadzonek ma zalety w porównaniu z jesienią, ponieważ w letnim i ciepłym sezonie jesiennym chubukowi udaje się urosnąć i przetrwać zimowe mrozy bez szczególnego ryzyka. Natomiast słabe młode pędy są podatne na zamarzanie lub uszkodzenie przez typowe choroby.
  • Metoda szczepienia podkładką polega na wycinaniu starej winorośli i uderzaniu w nią sadzonki. Ukorzenione pędy zaczynają się szybko rozwijać i już w drugim sezonie wchodzą w fazę owocowania.
  • Nakładanie warstw polega na wybieraniu rocznego pędu na winogronach, które rozwijają się w dolnej części i kopaniu go w dziurze późną jesienią, której głębokość wynosi około 25-30 cm. Wierzchołek należy posypać mieszanką żyznej ziemi i obornika lub kompostu. Wiosną z zakopanej warstwy uzyskuje się pełnoprawny krzew, na którym rozwijają się nowe pędy, równe liczbie pąków. Na następny sezon, wiosną, winorośl z świeckich jest przesadzana na stałe.
Najczęstsza metoda rozmnażania winogron - sadzonki

Gonić

Pościg to procedura usuwania wierzchołka rosnącego pędu z liśćmi. Celem operacji jest redystrybucja składników odżywczych między wszystkimi narządami winogron, a procesy wzrostu spowalniają o 3-4 tygodnie.

Na winorośli pozostało co najmniej 16 zdrowych i dobrze rozwiniętych liści. Krótka metoda przycinania z tylko 5 liśćmi nad szczotką nie zapewni roślinie wystarczającej ilości mikroelementów. Właściwa moneta stymuluje tworzenie dużych skupisk i jagód, terminowe dojrzewanie owoców i winorośli na węzłach substytucji.

Daty procedury:

  • na krzakach wczesnych odmian usuwanie wierzchołków odbywa się w 2-3 dekadzie lipca;
  • średnich odmian, operacja jest zalecana na początku sierpnia;
  • rośliny o długim okresie wegetacyjnym należy usunąć pod koniec sierpnia lub na początku września.

Znając zawiłości uprawy winogron, możesz wyhodować na swojej stronie kilka krzewów różnych odmian, nawet dla początkujących. Особую радость испытывает любой садовод, когда снимает щедрый урожай, которым с гордостью можно похвастать перед друзьями или соседями.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Jagody