Odmiany rzodkiewki na grunt z opisem: najlepsze odmiany wczesne, w połowie sezonu i późne

Wszystkie odmiany rzodkiewki dzielą się na jednoroczne i dwuletnie. Ponadto klasyfikacja uwzględnia miejsce, w którym wyhodowano daną odmianę. Dla letnich mieszkańców, którzy nie mają szklarni, interesujące są odmiany, które można uprawiać na niezabezpieczonym łóżku ogrodowym. Zbyt kapryśne warzywa w tym przypadku nie będą działać. Rzodkiewki do siewu w otwartym terenie muszą znosić zimno, silne wiatry, zmiany temperatur, lekkie przymrozki.

Daty dojrzewania

Mieszkańcy lata zaczynają siać, gdy tylko ziemia się roztopi i trochę ogrzeje. W regionach południowych dzieje się to w pierwszych dniach wiosny, na środkowym pasie - w kwietniu. Ostatni wysiew nasion rzodkiewki przeprowadza się pod koniec lata lub jesienią.

Odmiany rzodkiewki podzielone są na grupy według sezonu wegetacyjnego:

• ultra-wczesny - plon dojrzewa w 16-20 dni;
• wczesne dojrzewanie - warzywo dojrzewa w 21-30 dni;
• w połowie sezonu - zbiory za 30-35 dni;
• późno dojrzewające - korzenie zbiera się po 36-45 dniach.

W miesiącach letnich większości odmian nie wysiewa się, ponieważ z powodu upału i suszy korzenie tworzą się twarde, mogą być gorzkie, rośliny „wchodzą w strzałę”. Rzodkiewki mogą również strzelać, gdy są sadzone zbyt wcześnie lub zbyt gęsto. Jednak hodowcy wyhodowali odmiany odporne na pośpiechy i wysokie temperatury, nazywane są one całorocznymi. Takie rzodkiewki z powodzeniem można uprawiać w środku lata.

Jakie odmiany wybrać?

Ogrodnicy na Syberii i Uralu powinni wybierać do sadzenia nasiona odmian wcześnie dojrzewających i mieszańców. Już za 2 tygodnie będzie można uzyskać soczyste, chrupiące, gotowe do spożycia warzywa, które nie zdążą zachorować nawet w niesprzyjających warunkach atmosferycznych.

W najkorzystniejszej sytuacji są mieszkańcy południa kraju – mogą uprawiać każdą odmianę warzyw, w tym późno dojrzewające.

Na środkowym pasie przy wyborze nasion lepiej jest preferować gatunki wczesne i średnio dojrzewające.

Jeżeli rzodkiewkę uprawia się na przetwory, należy wybierać odmiany drobnoowocowe, które mieszczą się nawet w małych słoiczkach. Do stosowania jako przystawka i sałatki lepiej jest preferować odmiany o dużych owocach.

Najlepsze odmiany na grunt otwarty

Niezależnie od odmiany rzodkiewki, dla dobrego wzrostu plonów należy wybrać odpowiednie miejsce. Stanowisko powinno być płaskie i nasłonecznione. W cieniu wierzchołki mocno się rozciągają, a korzenie stają się mniejsze.

Owoce różnią się wielkością, kształtem, kolorem, smakiem. Po zapoznaniu się z opisem mieszkańcy lata będą mogli wybrać najbardziej odpowiednią odmianę na otwarty teren.

Wczesne odmiany

Wczesne odmiany rzodkiewki nie są poddawane obróbce cieplnej, służą do robienia sałatek i przekąsek. Skórka takich roślin okopowych jest cienka, a miąższ delikatny. Wczesne rzodkiewki nie przechowują się długo, więc trzeba je jak najszybciej zjeść.

Popularne odmiany wśród ogrodników:

• " 16 dni" . Ultra wczesna odmiana o najlepszych właściwościach. Warzywo uprawiane w gruncie i pod osłonami. Rzodkiew dobrze plonuje, nie daje strzał, jest odporna na pękanie roślin okopowych. Owoce są okrągłe, równe w kształcie, kolor skórki jest jaskrawoczerwony, biały na końcu. Rzodkiewka przybiera na wadze do 20 g, jej miąższ w środku jest biały, soczysty, delikatny, słodkawy w smaku. Okres wegetacji - 16-20 dni. Zbiór plonów odbywa się stopniowo, co drugi dzień przerzedzając sadzonki.



• " Wczesna czerwień" . Stara odmiana rzodkiewki, która jest nadal popularna.Zbiór jest gotowy do zbioru po 20-25 dniach od pojawienia się przyjaznych pędów. Roślina ma zwartą rozetę liściową, nadającą się do uprawy na każdej glebie. Rzodkiewka dobrze znosi upały i długie godziny dzienne. Odmiana jest odporna na kwitnienie i niekorzystną pogodę. Owoce są zaokrąglone, o ciemnoczerwonej skórce, o masie 20-30 g. Miąższ jest lekko ostry, nie zawiera goryczy. Odmiana należy do grupy stołowej, ma dość długi termin przydatności do spożycia.



• Presto. Nasiona rzodkiewki kiełkują razem, charakteryzuje się odpornością na mróz i złą pogodę. Warzywo nie jest podatne na strzelanie i pękanie. Można uprawiać uniwersalnie. Główną zaletą tej odmiany jest zdolność do wytwarzania wysokich plonów (do 2,5 kg na 1 m2). Owoce rzodkiewki są okrągłe, mają masę 11 g. Skórka jest koloru czerwonego. Miąższ jest soczysty, o delikatnej konsystencji, nie gorzki. Odmiana jest odporna na choroby. Owoce mogą być przechowywane przez długi czas, przy ostrożnym obchodzeniu się dobrze znoszą transport.Zbiory można uzyskać po 16 dniach od momentu kiełkowania.



• " Gorąco" . Stara odmiana, która zyskała popularność dzięki wysokiej wydajności i bezpretensjonalności. Okres wegetacji trwa 18-27 dni od momentu wykiełkowania. Z jednego metra kwadratowego można uzyskać do 3,5 kg rzodkiewki. Rozeta jest rozłożysta, a liczba liści jest niewielka. Rośliny okopowe o wadze 15-30 g są zaokrąglone, pokryte szkarłatną skórką. Miąższ jest gęsty, chrupie przy gryzieniu. Owoce są słodkie, z lekko ostrym posmakiem, chrupiące. Odmiana jest odporna na pośpiech, ekstremalne temperatury, tworzenie się pustek w owocach. Z pielęgnacji rzodkiewki trzeba tylko poluzować i podlać.

Duro Krasnodarskoye, Zlata, French Breakfast, Rubin, Baron są również popularne wśród wczesnych odmian.

Wczesne hybrydy holenderskie zdobyły również miłość letnich mieszkańców: „Sora”, „Diego”, „Rondar”, „Dabel”, „Rolex”.

Odmiany średnio dojrzewające

Odmiany w połowie sezonu dojrzewają nieco ponad miesiąc. Warzywa korzeniowe mają zwykle bogatszy, ostrzejszy smak. Ze względu na gęstą skórkę rzodkiewka dobrze znosi transport i długotrwałe przechowywanie.

Najpopularniejsze odmiany w połowie sezonu:

• " Würzburg 59" . Odmiana odmiany Niżny Nowogród z rozłożystą rozetą, składającą się z 5-8 liści. Mrozoodporny. Okres dojrzewania trwa do 35 dni. Średnia wydajność - do 1,7 kg na 1 mkw. metry. Rzodkiew jest zaokrąglona, równa, waga owoców - 14-17 g. Kolor skórki - malinowy. Miąższ ma różowawy odcień, gęstą konsystencję. Warzywa korzeniowe mają tradycyjny pikantny smak bez goryczy.



• " Jesienny gigant" . Rzodkiew daje duże rośliny okopowe o masie do 170 g. Dobrze rośnie na żyznej glebie piaszczystej. „Jesienny Gigant” został uruchomiony na Kubanie w 1977 roku i nadal cieszy się niesłabnącą popularnością.Cykl wegetacyjny trwa 25-28 dni. Od 1 mkw. metrów można uzyskać do 2,1 kg plonu. Ta rzodkiewka ma okrągły owalny kształt. Owoce pokryte są białą skórką, ich waga to 120-170 g. Śnieżnobiały miąższ jest soczysty i ma dobry smak.



• Alba. Jedna z najpopularniejszych odmian w połowie sezonu na środkowy pas. Może być uprawiana w otwartym terenie iw szklarni. Owoce mają przeznaczenie sałatkowe. Zbiory można uzyskać w ciągu 23-32 dni od momentu kiełkowania. Wydajność - 1,2-1,8 kg na 1 kwadrat. metry. Alba ma owalne owoce, koloru białego, o wadze 25 g. Miąższ jest gęsty w konsystencji. Rzodkiewka ma soczysty przyjemny smak z lekką goryczką. „Alba” nie jest podatna na tworzenie się strzał i pustek w owocach.

Spośród odmian średniosezonowych rzodkiewki można również wymienić "Rondeel" , "Ilka" , "Tarzana" , "Dungansky 12/8" , "Merkado" .

Najlepsze późne odmiany

Późno dojrzewające odmiany rzodkiewki najlepiej nadają się do długotrwałego przechowywania, a korzenie nie tracą walorów handlowych. Skórka takiej rzodkiewki jest tak gęsta, jak to możliwe, smak jest bogaty. Późne odmiany mają największe owoce.

• " Lodowy sopel lodu" . Odmiana produktywna, dająca owoce o oryginalnej formie. Może być uprawiana na otwartym terenie iw szklarniach foliowych. Wegetacja trwa 35-40 dni. Podczas uprawy roślina wymaga zwiększonego światła i wilgotności. Kształt korzeni jest wydłużony, w kształcie stożka. Średnia waga owocu to 50 g. Rzodkiewka pokryta jest białą skórką. Aromatyczny miąższ ma lekko ostry smak, nie ma goryczy. Rzodkiewki są odporne na wahania temperatury i mrozy, nie są podatne na pośpiechowatość i dobrze się przechowują.



• " Czerwony olbrzym" . Odmianę o masywnych cylindrycznych owocach można uprawiać w sposób uniwersalny.Uprawa dojrzewa w 40-50 dni od momentu wykiełkowania. Duże rzodkiewki charakteryzują się zwiększoną wydajnością - do 4,3 kg na 1 mkw. m przy odpowiedniej technologii rolniczej, wystarczającym oświetleniu i wilgotności. Owoce są wydłużone, ich waga sięga 150 g. Skórka rzodkiewki jest malinowa, wierzchołek jest biały. Miąższ roślin okopowych jest gęsty, chrupiący, biały. W smaku wyczuwalne są nuty korzenne, przy odpowiedniej uprawie nie ma goryczki. „Czerwony olbrzym” źle znosi upały, dlatego nie nadaje się do siewu letniego. Rzodkiewki są odporne na pośpiech i kwitnienie, dobrze się trzymają.



• " Niespodzianka dla teściowej" . Odmiana o oryginalnej nazwie została wpisana do rejestru państwowego stosunkowo niedawno - w 2015 roku. Polecany do uprawy we wszystkich regionach. Dojrzewanie następuje około 40 dnia po wykiełkowaniu. Wydajność - do 2,5 kg na 1 kwadrat. metry. Owoce mają kształt wydłużonych szyszek o masie około 50 g, pokryte są białą gładką skórką.Miąższ jest soczysty, słodkawy, lekko pikantny. Rzodkiewka długo zachowuje walory handlowe. Siać wczesną wiosną i późnym latem. „Teściowa niespodzianka” jest odporna na kolory, dobrze znosi transport. Używany świeży.

Lepiej dla ogrodników do nasadzeń wybrać późne odmiany rodzimej selekcji. Takie rzodkiewki są lepiej przystosowane do lokalnych warunków uprawy, mają silniejszą odporność.

Odmiany całoroczne

Wyraźnie widać, że letnicy chcieliby sadzić rzodkiewki nie tylko wczesną wiosną i późnym latem. W tym przypadku istnieją opcje odmianowe do uprawy całorocznej, które można uprawiać bez przerwy w letnie upały. Spośród wymienionych powyżej gatunków ta lista obejmuje: „Śniadanie francuskie”, „Dabel”, „Ruby”, „Sora”, „Czerwony olbrzym”.

Do uprawy latem również:

• " Glorieta" ;
• " Carmen" ;
• " Buntownik" ;
• Biały olbrzym;
• " Mistrz" ;
• Celeste.

Wszystkie te gatunki mają różne cechy i okresy owocowania, łączy je jedno – upały i długie godziny dzienne nie powodują pogorszenia jakości uprawianych roślin okopowych. Miąższ rzodkiewki pozostaje delikatny, soczysty, słodkawy.

Rzodkiewka to smaczne i zdrowe warzywo, które jako jedno z pierwszych pojawia się na stole letnich mieszkańców. Nie bój się sadzić rzodkiewek, które jeszcze nie zostały wyhodowane. Być może eksperyment okaże się na tyle udany, że zechcesz go powtórzyć. Przy odpowiednich praktykach rolniczych ta uprawa daje niesamowite rezultaty w bardzo krótkim czasie.