Jeśli nie lubisz pietruszki sprzedawanej w sklepach, możesz bez problemu wyhodować tę bezpretensjonalną roślinę w domu. Lepiej kupować odmiany bogate w zielenie i wczesne dojrzewanie: Produktywne, Zwykłe liściaste, Curly Sue, Prima, Bordovinskaya, Curly, Sugar. Istnieją dwie możliwości uprawy pietruszki na parapecie: przez wymuszenie roślin okopowych lub przez wysiew nasion. Wybierz ten, który wydaje Ci się najwygodniejszy i nie krępuj się sadzić pietruszki w domu.

Sadzenie roślin okopowych pietruszki

Dobrze, gdy pietruszka rośnie na parapecie o każdej porze roku, bo ze świeżymi ziołami potrawy stają się bardziej aromatyczne, smaczniejsze i bardziej apetyczne. A dobroczynne właściwości pietruszki mają zbawienny wpływ na organizm, przyczyniając się do leczenia różnych chorób.

Im większa roślina okopowa, tym więcej pąków uformuje się na niej i wyrosną liście

Uprawa pietruszki w domu pod przymusem nie jest wcale trudna - ta czynność nie sprawi Ci dodatkowego kłopotu. Zanim gleba zamarznie, wykop kilka korzeni pietruszki z ogrodu wraz z ogonkami lub kup je w dziale warzywnym sklepu, koniecznie sprawdź, czy korzenie nie są uszkodzone. Rośliny okopowe mogą być dowolnej wielkości, ale za najbardziej optymalną uważa się średnicę 2-4 cm.Im większa roślina okopowa, tym więcej uformuje się na niej pąków i wyrosną liście, ponadto taka pietruszka będzie dłużej wegetować w domu .

Film o uprawie zieleni na parapecie

Przed zasadzeniem pietruszki w domu zdezynfekuj przygotowane do niej doniczki lub skrzynki słabym roztworem nadmanganianu potasu. Glebę pod pietruszkę można mieszać niezależnie od 70% ziemi ogrodowej, 10% ziemi darniowej i 20% próchnicy, z dodatkiem nawozów fosforowych i wapna.Można też kupić gotową mieszankę ziemi.

Wypełnij skrzynkę ziemią, zwilż ją i posadź korzenie pietruszki w rzędach co dwa centymetry, zachowując rozstaw rzędów co cztery centymetry. Staraj się nie zakrywać głów roślin okopowych ziemią. Po posadzeniu lekko wyrównaj glebę i dobrze podlej.

Gdy zaczną rosnąć ogonki, przenieś skrzynkę na parapet

Uprawa pietruszki w domu nie jest szczególnie trudna:

  • najpierw postaw skrzynkę z posadzonymi roślinami okopowymi w chłodnym miejscu (np. na ocieplonej loggii lub balkonie) i zapewnij umiarkowane podlewanie;
  • kiedy zaczną rosnąć ogonki, przenieś skrzynkę na parapet;
  • zaleca się od czasu do czasu obrócić doniczkę z zieleniną, aby krzaczki pietruszki rosły symetrycznie;
  • w pochmurne dni włącz dodatkowe oświetlenie;
  • wymaga częstego i obfitego podlewania;
  • pożądana temperatura dla zieleni nie wyższa niż +20;
  • za niecały miesiąc pierwsze zieleniny będą gotowe do cięcia;
  • jeśli rośliny wyglądają na wychudzone, dokarmiaj je po każdym cięciu specjalnym nawozem.

Zimą można zrobić kilka porcji pietruszki, sadząc najpierw mniejsze rośliny okopowe, a miesiąc później większe. Wczesną wiosną przenieś część roślin na balkon.

Z pietruszki można zrobić kilka forsy na zimę

Uprawa pietruszki na parapecie z nasion

Pietruszka posadzona z nasionami ma swoje plusy i minusy: wymaga więcej pielęgnacji, pierwsze zielenie daje dopiero po półtora miesiąca od siewu, ale pietruszka będzie dawała świeżą zieloną masę przez ponad rok.

Pietruszka uprawiana jest w następujący sposób:

  • nasiona dzień przed siewem umieść w pojemniku z wodą, aby olejki eteryczne, które mogą przeszkadzać w szybkim wzejściu zniknęły;
  • na kilka godzin przed siewem zanurz nasiona w słabym roztworze nadmanganianu potasu;
  • w doniczkach pamiętaj o zapewnieniu warstwy drenażu i otworów w dnie, aby odprowadzić nadmiar wilgoci;
  • jako podłoże weź mieszankę biohumusu z włóknem kokosowym (w stosunku 1:2);
  • podczas wysiewu pogłębić nasiona w glebie nie więcej niż pół centymetra, posypując na wierzchu centymetrową warstwę ziemi;
  • staw doniczki z sadzonkami w ciemnym miejscu i podlewaj co drugi dzień;
  • przenieś zielone sadzonki na parapet;
  • przerzedź młode sadzonki, pozostawiając między roślinami czterocentymetrowy odstęp;
  • po około 6 tygodniach warzywa będą gotowe do spożycia.
Film o uprawie pietruszki

Jakąkolwiek metodę uprawy pietruszki wybierzesz, bujną zieleń uzyskasz zapewniając roślinie obfite podlewanie latem i umiarkowane zimą oraz wystarczającą ilość światła dziennego (zimą konieczne jest doświetlenie fitolampy przez 3-4 godziny). W przeciwnym razie, przy odpowiedniej glebie i odpowiedniej temperaturze, pietruszka zazieleni się o każdej porze roku.

Jeśli chcesz mieć zawsze na stole witaminową pietruszkę, uprawa w domu będzie najlepszą opcją, ponieważ świeże zioła na domowej roślinie rosną bardzo szybko - wystarczy mieć czas, aby je pociąć. Ponadto będziesz mieć pewność, że uprawiana przez Ciebie pietruszka nie zawiera żadnych środków chemicznych i jest niezwykle korzystna dla organizmu.

Kategoria:

Warzywa i zioła